作者:堕天の十二翼
上一次的从薙切绘里奈那里拿到的联络方式不单单的紫局限于一个木久知园果,就连其余的毕业生的联系方式八云月也是拿到了不少。
选择了拨通了乾日向子的电话,不到半分钟的时间,电话就被接通了,一个温柔的女声询问:“你好,我是乾日向子,请问你是?”
“你好,我是八云月,乾日向子学姐,请问,想要请你出手用你现在的全部实力为我进行料理了需要什么样的代价!”
手机那一头的乾日向子的脑袋之上冒出了好几个的问号,然后用着不确定的语气对着八云月询问着说道:“学姐,你是远月的学生吗?”
“是的,我已经通过插班生考核,等开学就会进入远月学院进行学习,乾日向子学姐,请问,什么样的代价可以请你为我进行一次全部实力的料理!”
得到了八云月的确定之后,乾日向子马上的就熟络了起来,对着八云月就是一阵的熟络的话语说了出来:“啊哈哈,原来是学弟啊,学弟想要尝一尝学姐的料理的话,来雾野屋就好了,学姐会好好的招待学弟的,当然的,吃饭是要付钱的,至于说想要品尝一下学姐的料理什么的,等学弟你从远月以十杰毕业,然后来学姐这里工作的话,学姐倒不是不可以给学弟进行一次的料理。。。。”
巴拉巴拉,巴拉巴拉,八云月表示,自己根本就不知道,乾日向子居然还是一个话唠。
“学姐,你现在应该是卡在了特级厨师的大门吧,只是不知道,学姐你是否已经领悟了厨心,我想,如果有厨心的话,那么学姐想要进入特级厨师的话,应该会容易很多吧!”
顿时的,因为八云月的话,电话的那一头的乾日向子陷入沉默之中,八云月也催促,终于的大约在过去了三分钟之后哦,乾日向子这才重新开口说道:“学弟,你这么说是什么意思!”
“我用一道拥有厨心的料理换取学姐你为我进行一次料理怎么样,当然,必须是学姐现在的全力出手的,没有保留的料理!”
顿时的,即便是通过了手机,八云月也感受到了乾日向子的呼吸稍微的彼岸的急促了起来,拥有厨心的哪一个不是特级厨师,而且,就算是特级厨师都不一定的能够拥有厨心。
而乾日向子现在卡在特级厨师的门槛之上,如果吃下了一道拥有厨心的料理的话,那么乾日向子成为特级厨师的几率就又大了一些,毕竟,厨心虽然不能够复制,但是可以借鉴。
“学弟,你能够请到拥有厨心的特级厨师出手的话,那么应该没有必要让我帮你做料理吧!”
“我想,具体的情况我们先见面在说,你说是否可以,日向子学姐!”
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雾野屋,远月十杰毕业生乾日向子的所经营的餐厅!
“初次见面,学姐,我是八云月!”
在雾野屋之中,八云月见到了乾日向子吗,一身得体的厨师服将乾日向子的玲珑有致的身躯给包裹了起来。
“恩,学弟,现在可以说说看了吧,厨心料理,学姐我很期待呢!”
乾日向子看着年轻的八云月,不由的直接的进入了主题,毕竟,厨心料理,那是只有特级才有可能领悟的,而乾日向子现在卡在了特级的门670槛之上已经好几年了,想要进入特级厨师根本就遥遥无期,卡在特级厨师的门槛之上的人很有可能,一辈子的都迈不过这个门槛。
在料理界有这么一句话流传,那就是,一万个厨师之中,或许一百个能够成为星级厨师,但是,却能够就连一个都无法成为特级厨师。
而之所以会有这么一句话那就是因为,卡在了特级厨师的门槛之上!
除非是领悟厨心,否者的话,想要成为特级厨师必须的将自己的厨艺给磨练到完美无缺,否者的话,是绝对的不可能成为特级厨师的。
而乾日向子现在卡在了九星厨师的顶峰,想要再进一步成为特级厨师却是遥遥无期。
从七年前乾日向子就已经能是能够朝着特级厨师发起冲刺的九星级厨师了,但是,却是始终的没有办法跨越过那一道的门槛,因此的,现在的乾日向子都还只是被评定为九星级的厨师。
纵观远月多年的十杰毕业生,除了69期黄金一代的堂岛银和幸平城一郎,八云月估摸着也就薙切蓟和四宫小次郎或许成为了特级厨师!.
第四十五章 招揽
“学姐,可以借用你的厨房吗?”
八云月对着乾日向子问道,话里的意思透露出来了,八云月要做料理,乾日向子立即的就联想到了什么,看着八云月的眼睛眯起来,对着八云月说道:“学弟的话,当然没有问题了,请这边来,学姐我也很期待学弟你的料理!”
乾日向子对着八云月微笑着说道,八云月没有接话,跟着乾日向子走进了雾野屋的厨房之中,今天的雾野屋歇业了,并未选择开门,八云月心中估摸着乾日向子以为自己会带着特级厨师过来,所以为表尊重特地的选择了歇业。
“当然,不会让学姐你失望的!”
乾日向子从八云月的口中听出了那强烈的自信,对此的,乾日向子只是微笑着,带着月来到了雾野屋的厨房之后对着八云月说道:“学弟,这里的材料你都可以随便是用!”
“那么,我就不客气了,日向子学姐,稍后,我的料理能够让你满意的话,我希望你也能够给我进行一次料理!”
八云月说完,飞快的扫过了厨房,然后心中依然的是决定了下来菜谱,乾日向子是专精日式料理的厨师,虽然说对于别的菜系也有接触,但是肯定的不如日式料理,所以,八云月打算自己也做一份的日式料理交给乾日向子,不过。。。
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴,日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
本膳料理:以传统的文化、习惯为基础的料理体系,源自室町时代,是日本理法制度下的产物,正式的「本膳料理」已不多见,大约只出现在少数的正式场合,如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上,菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
怀石料理:在茶道会之前给客人准备的精美菜肴,在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的,日本菜系中,最早最正统的烹调系统是“怀石料〃ˇ理”,距今已有四百五十多年的历史,据日本古老的传说,“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。
那时候,修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐,下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷,将加热的石头包于碎布中称为“温石”,揣到怀里,顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西,起到“温石”御饥寒的的作用。
会席料理:随着日本普通市民的社会活动的发展,产生了料理店,形成了会席料理,可能是由本膳料理和怀石料理为基础,简化而成的,其中也包括各种乡土料理,会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
除了这个三大类的料理之外,还有桌袱料理、茶会料理、大学料理、面食料理和修行料理等等。
而现在,八云月要做的料理,就是会席料理之中的头菜,生鱼片。
生鱼片,生鱼片虽然简单,但是,想要做到美味的程度并没有那么容易,越是简单的料理想要做的美味就越是困难!
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“新奇生鱼片,请学姐品尝!”
八云月只是是用人间道的厨心模拟中华一番之中的七星刀雷恩的料理,也没有七星刀,但是,八云月的这一道新奇生鱼片还是达到了星级料理,二星级的料理的程度。
经过了幸平城一郎和木久知园果两个人八云月的厨艺进入了二星级的料理人的程度。
一眼的就看出来了这一道的料理仅仅是一道的二星级料理,对于远月的学生来说,已经是很不错了,但是。。。
“有什么问题学姐你可以在品尝了这一份的料理之后在做询问!”
指着面前的料理,八云月对着乾日向子说道。
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