大明守村人 第693章

作者:农家一锅出

  秦王殿下没如此,晋王殿下也是在给周围打辅助而不是直接下令,到了燕王这是利用什么身份来处理的真定府事宜?

  紧急时刻,只有下丘村有这个权力,下丘村属于临时授命,过来转一圈帮忙的,地方发展对下丘村没有直接的实际利益。

  朱棣今年虚岁十五,未来的燕王妃比他小一岁,他看三哥跟嫂嫂交流,考虑是不是照着来。

  不过他紧张,三哥的老丈人地位比不上徐达,差太多了。

  而且打完了北元后,徐达回应天府了,他总能见到,没少给未来的媳妇儿送东西,比三哥还熟悉另一方。“这次回去一定找一个,太欺负人了。”

  朱樉看四弟那纠结的样子,不但不心疼,反而心疼。

  两个弟弟都确定了以后的王妃,还能见面,自己呢?心疼,心……好疼!扎铁一样。

  午后两点多,大家才吃饭,呆在船上不运动,不饿,晚饭等天黑了再吃,或者就吃两个茶叶蛋,明天早上再吃。

  “殿下们,要不要再炒个菜?”铃儿拿出咸菜,问四个人。

  朱樉撇一下嘴:“多谢!不必!”

  “嗯嗯嗯!”另外三个人点头,他们知道铃儿就是问问,绝对不会给炒菜的。

  鸡蛋葱花饼已经凉了,但气温高,不怕。

  结果他们看到憨憨哥把喷灯打开,呼呼烧着,用带柄的炒锅给炒了一大锅孜然羊肉。

  同时另一个少年做了一锅酱茄条,放了许多蒜末。

  这太神奇了,居然真有炒菜啊!

  “喝啤酒,有扒羊脸没?昨天晚上吃饭的时候没看见羊脸,是吧?”

  老五朱橚一看到有菜,立即不想吃饼了,要喝点,同时作回忆状看向三个哥哥。

  三人点头,没有,羊脸这个菜特殊,只要做,必然会拿到主桌上,它不属于给官员及家眷的羊肉。

  “半成品做好,装大盒子里密封,明天再拿出来扒,现在不能开盖,会坏掉。

  羊蹄筋没有,昨天烀烂烂的给官员家中的老人和孩子吃,羊尾巴红烧送孕妇了。

  一部分羊肝酱了带着,比较咸,明天跟扒羊脸一起吃。

  喝酒,主要为了安队伍的心,你们如果太着急,大家知道后都急。”

  铃儿说着拿出来一个盒子,倒进盘子中不少昨天煮好的茴香豆,这个下酒最好。

  朱闻天又把提前泡好的咸豆干用笊篱从水里捞出来放到锅里,立即盖上盖子,里面有油,噼里啪啦一阵响,才打开盖儿用勺子压一压、扒拉扒拉。

  这个是在太原府阳曲县做的咸豆干,方便携带,能炒、能蒸、能干咬,还能焖、煎、炸、炖……

  今天是煎,不敢炸,油多怕船晃,那样总得把炒勺抬起来,怪沉的。

  油多为炸,油少作煎。

  四个殿下没动筷子,等,菜不做好,憨憨哥在那忙着,他们不敢吃。

  咸豆干不长时间煎好,大家各自找位置,开喝!

  “多亏在三哥太原府新酿了啤酒,专用设备真好用。”

  未成年的朱橚抿一口加了冰块的啤酒,露出幸福的笑容。

  “今年收麦子及时,没有遇到下雨发芽的,只好选了去年的麦子做啤酒,再久的口感不好,当药材了,陈小粉。当拔毒膏用,又便宜又……主要是便宜。”

  朱棡说起自己封地的事情,很高兴,他宁肯不喝啤酒,也不愿意看到成片的麦子发芽。

  他把富贵人家剩的陈年小麦给收了,拿来做药,正常百姓家没有陈年麦子,地里收的麦子根本不够吃。

第1050章 规律追寻万物使

  其他船上的人也在轮换着吃饭,他们没有炒菜和酒,吃着却很满足。

  面粉跟寻常百姓吃的不一样,白。

  咸菜好吃,有虾酱的,有大酱的,有酱油的,有鱼露的,有纯盐的,有加芝麻油拌的……

  酱菜有一个共同的特点,发酵后自带谷氨酸钠,味精的成分。

  如果这些还不爱吃,还有四川泡菜,正宗的,不是辣白菜。

  酸菜现在没有,下丘村不愿意用密封的罐子保存,更不想拿大棚种反季节大白菜,不划算。

  大白菜是秋后收完过冬用,尤其是北方。

  夏天出来大白菜,价格低了不够大棚钱,高了百姓为什么要吃大白菜?地里有很多菜啊!

  没钱买菜,可以去挖野菜,路边、河边、山坡上全有,竹林中还能找到竹荪呢!

  北方地区,竹子不好找的,溜达溜达,眼下的季节会发现木耳,没钱买菜就吃……用卖木耳得来的钱买的菜。

  但凡有一定的交通条件,有货郎或商人收东西,百姓才舍不得自己吃木耳呢!

  队伍里的人能吃,想吃木耳或银耳的,提前泡发好,放点醋吃着可爽口了。

  ‘哇~~哇~~’船上有娃娃的哭声响起。

  “姜伍哪去了?记得他在旁边船的船尾练习拉弓来着?”

  朱樉听到动静,想起来个人,姜伍的五个家眷在这船上,姜伍自己在另一艘船上。

  队伍里就这么一个还未满月的小宝宝,自然要照看好。

  旁边的船上姜伍身影消失,掉水里去了?

  船可是在行使中,一小时十五公里,姜伍……要不要回去接他?

  “姜伍人呢?靠过来,给你们菜。”

  里长向左右两边各有十個村子人的船喊。

  “里长,他去传授给别人弓箭拴鱼线的锚鱼技术去了,不对,一句表达同一个意思不应该出现重复的动词,也不是,呃……”

  旁边船上的下丘村青年回话,纠结起说话的条理性问题。

  “龚儿哥说正事,后一的‘去’是跟‘了’组成助词词组,口语。”铃儿提醒对方说重点。

  “哦!姜大哥按照船只的队形和水流的情况,总结出一套概率很高的找鱼、锚鱼技术。

  该技术最大的特点为无须看到鱼,就往某个区域里锚,大概十锚一中。

  船上有二十一只鱼了,全是被姜大哥锚上来的,一家人两天吃不完。

  水流加船的动力后速度快,挂网不合适,钓鱼更不行,最适合锚。

  姜大哥说,与进山打猎一样,不需要看到猎物,甚至不用看到猎物的脚印,比如狍子。

  冬天下雪,外面一片洁白,见不到狍子的蹄印,这时看到了狼的脚印,狼群,最少十只狼的。

  那么狼群会寻找猎物,见到狼群的脚印后,只要……躲好了,就不用担心自己被狼吃掉,最好附近有猎人小屋。”

  旁边船上的人说着接菜,就是伸竹竿,把装菜的篮子勾过去,不是靠帮、接舷。

  “那狍子呢?被狼吃了是不?与锚鱼有何关系?”铃儿表示我很生气。

  “不是,姜大哥说狼喜欢围猎,它们走过的地方,一些猎物就要转移,通过狼群的足迹来判断猎物可能在哪里。

  与船队行进,河中的鱼会怎么躲避、被水流影响变换位置一样。

  姜大哥说以前他有二飞,就总能了解到情况,遇到狼群、熊,他就躲,养的狗不行,害怕。你要鱼不?”

  旁边船上的人把菜放好,要送鱼。“不要!呃……还是拿过来吧!我们收拾完弄个鱼汤。”

  铃儿先拒绝,又突然想到了什么,点头答应。

  二十一只鱼被装上篮子递过来,扔在旁边先不管,喝酒!

  “铃儿,他们吃的什么?”朱樉看一眼鱼,询问。

  “王姐姐他们吃的全羊汤,姜大哥锚鱼,拿过来做晚上给大家的菜,最好!”

  铃儿知道朱樉问谁,姜伍家人,鱼之所以要过来,就是让姜伍觉得其自身有存在感、价值感。

  否则不用,锚鱼而已,憨憨哥把签子后面拴绳子,比弓箭射得准,主要是频率快。

  绳镖,在镖上做倒刺,憨憨哥手劲大,唰唰甩掷。

  “咋没给我们做?”朱橚听到全羊汤,挑理!

  “我现在给你拿过来,你吃不?”铃儿瞪眼。

  “不不不,我就是问问为什么不做,想是一定有其道理。”朱橚瞬间怂了。

  “羊汤为了增加奶水,赶路颠簸影响情绪和内分泌,喝羊汤最合适,否则得用药。

  给你喝全羊汤,你喝白酒?喝啤酒显然不适合,本来就喝一肚子水。

  天这么热,喝白酒你喝完再催吐、喝药?何况你喝白酒……不想好了?哼!”

  铃儿解释完,继续瞪眼,无视朱橚气鼓鼓的样子。

  那边姜伍的家眷确实在喝全羊汤,羊杂、羊肉、羊肉和泡发的萝卜丝丸子、羊肉馅的汤饺。

  整个一套,叫全羊汤。

  在北方来说,蒸饺是蒸的饺子,水饺是煮熟后捞出来盛盘的饺子,汤饺是在汤里泡着的,汤饺很少吃。

  南方地区很多情况把汤饺叫水饺,不熟悉情况的北方人一点水饺,发现情况不对,才明白各自的称呼不同。

  汤饺像馄饨似的,但水饺是煮完后放在盘子里能够蘸酱油或醋的,有辣椒后蘸辣椒油也不错。

  这全羊汤不但下奶,而且凝神、补气,回头再给按摩一下,对方晕船。

  ……

  两天过去,五月十五一早,队伍下船。

  徐达带着人过来迎接,队伍路上耽误了,有牲口一起乘船,麻烦!

  再加上出恭的问题,顺便收了些沿途几个县的陈粮。

  “殿下们路途劳累,辛苦了!”徐达躬身施礼!

  四个亲王一起回礼,徐达跟一般人不一样,没有礼貌会挨父皇打屁股的。

  “宜长如何?”徐达又向里长打招呼。

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