重生八八从木匠开始 第827章

作者:奔跑的八零后

  只是在吃早饭的时候,众人又遇到了昨晚的杜小姐。

  杜丽薄施淡妆,明显地一愣。

  随即走过来跟刘玲打了招呼。

  刘玲也提了一嘴昨晚买单的事,说句客气话。

  杜丽完全不放在心上,却盯着吴远道:“昨晚请恕小女子有眼无珠,竟然没认出家具大王吴老板的真面目。”

  吴远笑道:“杜小姐,得亏你不认识我。不然的话,叫你当枪使了,黄院长没准会怪我了。”

  杜丽也不傻,当即明白吴远这是在点她。

  随即转身对杨落雁道:“杨老板,昨晚是我不对,我道歉。”

第988章 不用面面俱到,但要立店之本

  短暂的小插曲之后,众人继续用早。

  谁也没把杜丽放在心上。

  早饭过后,一大家子在刘玲娘仨带领下,出了门。

  兵分三路。

  刘玲那一路和黄茉莉这一路,都是坐车出行。

  招娣负责开车把老姐俩送到刘家故居后,就专程陪同杨落雁、黄茉莉以及俩孩子,在省城游玩。

  这样有招娣跟着杨落雁姨姊妹俩,吴远也放心。

  目送着宾利慕尚离去,黄海洋抓心挠肝似的,转头问吴远道:“姐夫,咱俩怎么办?”

  吴远直接扔给黄海洋两张老人头道:“打车。”

  黄海洋却还不接,直捂着口袋说:“姐夫,我有钱,我有!”

  接着还怕吴远不信,补充道:“我找黄院长要了。”

  吴远笑笑说:“拿着吧,今天我们要去的地方多,少不得来回折腾。”

  “那我就先拿着,姐夫。一会用不完,我再还给你。”

  黄海洋憨憨地笑着,抬手招了辆出租车,打开后排车门,让吴远先上车,然后自己挤到副驾上,俩手往袖笼里一踹,抽了抽鼻孔道:“师傅,评事街。”

  不管是烤鸭,还是盐水鸭,少不了评事街的这家章云板鸭。

  毕竟是开了八十多年的老字号。

  就算他家的烤鸭算不上什么绝绝子,但能存活至今,必有其过人之处。

  出租车师傅是个近四十的中年男人,闻言按下打表器,什么也没说。

  省城的冬天,哈气成雾了。

  看着就比十年二十年后更冷一些。

  毕竟这年头的城市热岛效应还没那么明显,高楼大厦也没后世那么繁多,锁不住太多的城市热量。

  这要是再来一两场大雪,寒冷程度甚至不比北岗弱。

  出租车抵达评事街的时候,章云板鸭店还没开门营业。

  吴远一拍脑袋,多少有些想当然了。

  像是这种烤鸭店,自然是中饭晚饭那阵子开门,其余时间不营业,只在店里准备。

  好在这个时候,店里已经有人了在准备了。

  俩人只好在斜对面的小吃店里,要了碗鸭血粉丝汤嗦着,边嗦边聊。

  黄海洋对章云板鸭颇为不以为然的。

  “姐夫,这家鸭子我吃过,味道一般。我开的烤鸭店,要是做成他这样,那还卖个球?”

  不等吴远回应,来回走动的老板娘就先开口道:“年轻人,你可别小看这家烤鸭店,天天都排队着呢,有时候去晚了,还买不到呢。”

  吴远点点头道:“对了,老板娘我记得他家的卤子不错,挺受欢迎的。是甜口的吧?”

  “对对对,”老板娘顿时引为知音,边说话边在满是油污的围裙上擦着道:“一听你就是明白人。我就特爱他家的卤子!”

  刚说到这里,老板娘就被刚坐下的食客叫走了。

  吴远转头就对黄海洋道:“所以,你做的烤鸭,未必要全方位胜出,但起码要有一两个亮点。这个亮点,就是你的开店之本。”

  吃完鸭血粉丝汤,黄海洋忙着付了钱,追出门来道:“姐夫,这就走?”

  吴远点头一指:“打车去水西门。”

  黄海洋迟疑道:“这章云板鸭,咱们不买一份尝尝?”

  吴远回头:“既然你也吃过,我也尝过,买不买都无所谓了。你只需要知道他家的长处和优势就行。”

  “那好,咱们就去水西门。”黄海洋兴匆匆道:“都说水西门是省城鸭子的发祥地,正好我也有兄弟在那一带。”

  吴远点头:“那正好,一会在水西门好好看看。到点了就在那边随便吃点。”

  十多分钟后,出租车绕过莫愁湖,就到了水西门这一片。

  俩人一下车,就见满大街的店面中,着实不少是鸭子店。

  可惜成名的,令吴远有印象的,却是一家也没有。

  看得出来,水西门虽说是鸭子的发祥地,但同样是鱼龙混杂,不成体系。

  吴远转头对付完钱过来的黄海洋道:“看见没,这些鸭子店都开不了太久,更别提做大做强了。这就是因为他们缺少立店之本。”

  搁在十年二十年之后,还能靠着各种手段炒作一下。

  可现在,老百姓手里钱紧的狠。

  各种小吃店,只能靠口味和质量取胜。

  当然,这年头想要炒作也不难,但终归不是长久之计。

  所以吴远言必谈立店之本,多少也是督促黄海洋得找个好师傅,学到一门好手艺。

  黄海洋听得连连点头。

  直到一个声音突兀地响起道:“黄大少,这谁呀?让你这么俯首帖耳的?”

  吴远回头一看。

  还没看清楚来人长什么样,黄海洋便一脚踹过去道:“特么地嘴巴放尊重点,这是我姐夫!”

  来人挨了黄海洋一脚,却也没翻脸,一脸委屈地道:“没听说你姐结婚呀!结婚为什么不请我,不给兄弟面子不是?”

  “给你脸了!快跟我姐夫道歉。”

  那人这才过来,边走边揉揉被踹了一脚的屁股。

  吴远这才看清,这是个瘦高个,浑身没有二两肉的,嘴皮子却很厚。

  一看就是玩嘴的一个。

  “姐夫,我有眼无珠,不识真面目。你看在黄大少的面子上,饶了我这回吧,来抽烟。”

  说着,就从兜里掏出包皱巴巴的红双喜要掏烟。

  不过吴远一眼就瞧出来,这里面哪有烟了,早就瘪了。

  但黄海洋没看出来。

  当即抢先道:“起开,我姐夫什么人,能抽你那孬烟?”

  说着,黄海洋散了根华子给吴远,转头正准备自己掏一根含上。

  结果刚掏出来,就被瘦高个抢去塞进嘴里,一脸讨好地道:“让我也尝尝好烟。”

  黄海洋不跟他计较,掏出打火机拨着了,递过来给吴远点上。

  边点边介绍道:“姐夫,他叫麻贵,我们都叫他麻杆儿。正好他有个大伯麻师傅,也在巷子里开了家烤鸭店。生意虽然不咋地,但合我口味。一会咱去尝尝?”

  吴远无可无不可地道:“行啊,你安排。”

  麻贵却不乐意了,凑到吴远跟前道:“姐夫,你别听黄大少胡说。想咱们麻姓,搁春秋时期,那也是一个王公贵族的大姓?”

  吴远不由笑了:“哦?”

第989章 麻家人烤麻鸭,绝对赢麻了

  不等麻贵继续显摆,黄海洋便抢先道:“姐夫,别听他胡咧咧。”

  “他非说祖上姓芈,是楚国贵族。这要搁十多年前,早给他逮起来了!”

  吴远听了,也就笑笑。

  华夏民族源远流长的,倒数个五千年,谁还不是皇亲国戚了?

  被揭破了老弟,麻贵也没有恼羞成怒。

  反而跟黄海洋小声道:“黄大少,你这姐夫,身上的贵族气息比我麻贵还要浓!”

  虽然是开玩笑。

  却也气得黄海洋又拿脚踹他道:“别埋汰我姐夫!前头带路,咱们去找麻伯。”

  麻贵抽了一口华子,露出美美地享受之意道:“好说,好说。”

  随后一行三人直冲水西门这块的小巷子钻。

  九零年的省城,到处都是城中村般的市容市貌,属于常态。

  地面宽窄不一、高低不平,污水横流的。

  实在太正常了。

  更有当街提着尿壶屎盆子的,直往公共厕所里奔。

  市容市貌也不说了。