作者:我不是zmy
李陆会做饭,林霖当然知道喽。
他总是会准备很多小惊喜,一次出去玩的时候,自己嫌民宿提供的饭菜不合胃口。
他偷偷帮自己开小灶,其实他做的也一般,但知道是他做的吃起来就无比香甜。
李陆会做饭,瑶瑶当然知道喽。
以前在他家里,两人外卖吃腻了,就会出去买菜,在家里自己做。
自己懒,都是他做好了喂自己。
好吃不好吃无所谓,只要是他喂的就好。
陆哥哥会做饭,小暖当然知道喽。
以前在家里,他知道自己家那边的饮食习惯,专门给自己学煲汤。
我们分享热汤,两支汤匙一个碗,左心房暖暖地很饱满。
李陆会做饭,李诗涵当然知道喽。
以前他总是陪自己一起在厨房忙活,笨手笨脚却又赖着不走。
可今天,这里有很多人啊。
“那你就帮我把鱼鳞去了吧。”
李诗涵叹了口气,看他的样子,知道他肯定是不准备走了。
李陆看着这条大黄鱼,脑子里却已经进入了另外一个维度。
“老弟,出来干活。”
“主人,在呢。”
……
李陆准备兑换一个厨艺技能,现在有三次兑换机会,
一次用来留着刷资源装逼,另外两次一直没找到机会用。
放着也是放着,换个技能肯定不吃亏。
厨艺技能,算是个常用的。
以后谈恋爱能哄女朋友开心,还能满足一下口舌之欲。
“给我换个厨师技能吧!”
“主人获得厨艺精通。
获得川菜,鲁菜,粤菜,闽菜,苏菜,浙菜,湘菜,徽菜精通。
获得法式菜,英式菜,意式菜,德式菜,美式菜,俄式菜精通。
获得甜品精通。
……”
脑子里说相声一般,瞬间已经成了顶级大厨。
回到现实世界,李陆双手有些微微电流划过。
拿起菜刀,随手耍上一个刀花。
屋里几个人震惊了,他好像变得不一样了。
刚才那个刀花,特别帅气。
李陆先拿起两个洗好的洋葱,一只手压住,刀子在下面刷刷几下子划过,铺成整齐原片。
再拿过一颗芥兰菜,又是刷刷几刀,去叶留茎。
然后的的的的一阵狂剁,一颗颗大小一致的芥兰菜心已经出现在众人眼前。
几个人震惊了,这什么刀法。
刀法如神!
难道他平时练功的刀法,还能用来做菜?
李陆接着一把抓起大黄鱼。
刷刷刷几下,利落的开始去鳞脱骨。
“哦,对了,我这道菜叫做:
灌汤黄鱼。”
第365章 主打的就是热情,所有人的口味都给满足了
这么好的食材,肯定要用国宴级别的做法来烹饪。
灌汤黄鱼,隔壁宫廷菜的头牌大菜。
这道菜的关键是整鱼脱骨,倒入灌汤后肚腹不破。
小兰几个人刚被他神乎其技的刀工震撼过一遍,现在看他麻利的给鱼去鳞去脏。
更绝的是,把整条鱼骨完完整整的从身体取出。
动作娴熟,行云流水,那些五星大厨应该也不过如此。
李陆用厨房纸巾把鱼身擦干,递给身边的涵涵,示意她先放到一旁备用。
接着开始在厨房寻找其他配料,汤汁要用瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边等海八珍之类的珍贵食材烧制。
家里没有那么全,不过也不用过分严苛。
蘑菇火腿蟹黄蟹肉等等常用的食材一样鲜美,和之前她们炖好的鸡汤一起烧煨。
然后倒入模具中,放入冰箱急冻成型。
接着李陆开始摆盘,洋葱做底,家里有发好的燕窝,正好也用了。
冰箱取出冻好定型的汤汁,塞入鱼腹。
最后起锅烧油,还不能直接油炸,容易裂开。
用热油浇淋从头部开始定型,再放入油锅,炸至金黄。
将炸好黄鱼盛入盘中,李陆气定神闲般的开始往上浇上勾芡。
最后撒上一把最开始切好的的芥兰菜心,大功告成。
“灌汤黄鱼。”
“来啊。”
李陆将这道菜端到客厅的餐桌上,示意她们尝尝。
几个女生已经惊掉下巴,他不光是刀工强。
这个成品的卖相更是惊艳,让人食指大动。
小兰第一个动筷子,在鱼身上轻轻撕下一块鱼肉。
里面的食材汤汁顺着缺口,缓缓流出。
整个餐厅里,鲜香扑鼻。
几个人再次震惊,整齐划一的咽了下口水。
这到底是什么神仙菜品啊,看起来就好吃到爆。
纷纷拿起筷子,开始品尝。
小兰最先入口,鱼肉细嫩鲜甜,汤汁浓郁鲜香。
瞬间仿佛置身于无垠的大海之中,欢畅遨游。
怎么能这么好吃,怎么能这么好吃。
其他几个人的表情也不遑多让,从来没有吃过这么好吃的鱼。
都一时间都忘了客气,三斤多的鱼不到两分钟被吃光了。
盘子里很快就剩下最后一小块,几个人这才反应过来,都有些脸红。
刚怎么回事,怎么跟饿了好多天一样,好丢人。
虽然还想吃,可最后一块,谁都不好意思伸手。
李陆看着她们吃的欢畅,也是朕心大悦。
这才拿起一个小勺子,把最后一块鱼肉放入口中。
嗯,真的好吃,感觉这个技能换的还不错。
就是只给自己留了一块,不够吃。
几个女生大囧,好吃的都忘了厨子,给人吃大家吃剩的。
“陆哥哥,太好吃了。”
“好吃哭了。”
“超级好吃。”
“你什么时候学的做菜啊。”
……
刚才光顾吃了,大家都忘了夸夸厨子。
“李小陆,这是我吃过最好吃的大黄鱼。”
小兰看向他的眼神中,充满了渴望。
好好吃啊,他真的是宝藏男孩。
“呵呵,你能喜欢就好。”
李陆表情云淡风轻,事了拂衣去,深藏功与名。
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