作者:小狼尾续貂
在香香炸鸡块的大门外,一个中年男子热情地吆喝着:
“欢迎光临!请各位客人排好队,我们的炸鸡块绝对美味可口,保证让您回味无穷!”
田展顺着声音望去,仔细打量了这个中年男子。
他猜测这位应该就是这家炸鸡店的老板上野田。
“这家店的生意真不错,看来其他炸鸡店确实受到了很大的冲击,客人都被他们抢走了。”
緋纱子看着【香香炸鸡块】门前排起的长队说道。
“获得银牌奖牌的炸鸡块吗?那我们也来一份尝尝!”田展决定尝试一下。
他们站在队伍后面,前面还有二十多个人。
但没过多久就轮到他们了,因为炸鸡块制作速度非常快,这就是炸鸡块的特点!
田展将买到的炸鸡块递给緋纱子,两人拿起牙签开始品尝。
当他们咬下第一口时,脸上的表情瞬间变得惊喜。这炸鸡块的美味在嘴里四溢,让人欲罢不能。
“这炸鸡块的外皮酥脆,里面的鸡肉滑嫩多汁,每一口都像是一支美味的箭矢,接连不断地射入口腔中!”緋纱子感叹道。
田展细细品味着鸡肉,点头赞同道:“这油炸的火候掌握得恰到好处,而且这鸡肉绝不是养殖场里的饲料鸡,应该是土鸡。”
他的话音刚落,一个声音在他背后响起:“哎呀,小朋友真有眼光!第一次来我们店就能尝出这是土鸡,真是厉害啊!”原来是香香炸鸡块的老板上野田。
这位中年大叔面带微笑,给人一种亲切的感觉。他继续说道:“既然来了,就多尝尝我们的特色炸鸡块吧!保证让你满意而归!”
“哎呀,这炸鸡块真是绝了,口感和味道都比我们学校旁边那家店还要好啊!你是怎么做的?”緋纱子好奇地问道。
上野田神秘地笑了笑,“这可是秘密哦!不过我可以告诉你,我们用的不是普通的饲料鸡,而是正宗的土鸡哦!
再加上我们独家的秘传腌酱,里面有酱油、苹果等多种配料,让鸡肉充分吸收这些味道。
在油炸的时候,我们让鸡肉时而接触到空气,这样炸出来的外皮酥脆金黄,口感绝佳!”
“哇,原来如此!真是太厉害了!”緋纱子赞叹道。
上野田自豪地说:“我们的炸鸡块可是让每一位客人都赞不绝口哦!甚至有人称它为‘最好吃的炸鸡块’呢!”
田展好奇地问:“既然是最好吃的炸鸡块,那为什么在【日本炸鸡块大赛】上只拿到了银牌?为什么不争取金牌呢?”
上野田一下子语塞了,脸上冒出了细汗,“这……这……”他一时说不出话来。
他告诉田展:“其实,我已经连续三年在【日本炸鸡块大赛】上获得银牌了。
金牌一直被一家名为【百舌鸟屋】的炸鸡块店夺走。
我也非常不甘心,但无奈他们的炸鸡块确实更胜一筹啊!”
在一家熙熙攘攘的小巷里,有一家名为“野味炸鸡块”的老店。店主上野田是个慈祥的老者,他的炸鸡块在当地颇有名气,但有一天,一个年轻人田展的出现,让他的骄傲瞬间破灭。
那天,田展轻轻咬了一口上野田的炸鸡块,眼神中闪过一丝失望。
他淡淡地说道:“这炸鸡块也不过如此,难怪最终也只能得到一个银牌而已!”
上野田的脸色瞬间变得狰狞,他怒视着田展,质问道:“小鬼,你居然敢小瞧我做的炸鸡块!那你倒是说说我做的炸鸡块,哪里不好了啊!”
田展冷冷一笑,语气中透露出一种自信与坚定。他分析道:“你这炸鸡块一共用到了十种蔬菜和水果,分别是苹果、香蕉、芒果、柠檬……生菜、白菜叶。
但是你在腌制的过程比例明显不对。
首先是酱油多放了一勺,盐却少放了一勺,还有调味料的先后顺序也放错了,白砂糖应该最后放这样才不会影响口感。
最后酱汁在腌制的时候又多放了2小时,这样做出来的炸鸡块自然少了几分口感!”
上野田震惊地愣在原地,眼神中充满了难以置信。他结结巴巴地问道:
“你……你怎么知道我炸鸡块的制作步骤!不可能的……你怎么可能知道的如此详细啊!”
田展淡淡地笑道:“是食材它们自己告诉我的!”
田展气能力延伸出神之眼和神之手,加上从研究所得到冥想战的能力。
田展一吃,就能知道所有的制作细节,但在改进上面却要逊色绘里奈这个神之舌一筹。
第103章 田展的炸鸡店开业
上野田握紧拳头,一脸敌意地看着田展,怒斥道:
“胡说八道!食材怎么可能会说话啊!
可恶的小鬼,你是不是用了什么卑鄙的手段盗窃了我们店炸鸡块的制作手法!”
田展轻轻一笑,摇了摇头:“盗窃你炸鸡块制作手法?
呵呵,如果有那个闲工夫我还不如多花点心思在我的店铺上呢!
哦,上野老板,明天我的炸鸡块店也开张了,就在你店铺的隔壁哟,到时候记得来品尝我做的炸鸡块哟!”
说完,他带着緋纱子转身离开。
看着田展和緋纱子离开的背影,上野田心中五味杂陈。
他意识到自己遇到了一个真正的对手,一个拥有天赋异禀的年轻人。
上野田银牌炸鸡块是一道独特的风景。
他的炸鸡块,美味到让人欲罢不能,以至于其他的店铺都因为他的名气而生意萧条。
对于田展要来这边开店的事情,他根本不放在心上,他坚信,两个小鬼头掀不起什么大风浪。
然而,上野田却对田展知道他银牌炸鸡块的具体做法感到困惑。
甚至连他所使用的材料,田展都一清二楚。
难道他的制作过程被人盗窃了?
上野田立刻否定了这个想法,因为无论是酱汁的调制还是鸡肉的腌制,都是他亲自动手,知道具体做法的就只有他一个人而已。
突然,一个让他害怕的想法闪现在他的脑海中:“难道那小鬼真的是凭借只吃了一口就吃出了这其中所有奥秘?”
在上野田的认知中,能仅仅吃一口就能知道所用食材和制作过程的人是存在的。
那是一个被称为“神之舌”的女孩,远月十杰第十席的薙切绘里奈。
“难……难道刚才那两个小鬼也是神之舌?”上野田惊呼道。
难道神之天赋这么不值钱了吗?
他开始意识到,事情可能比他想象的要复杂得多。这两个小鬼头,似乎并不简单。
……
在北街的一家海鲜料理店里,田展和緋纱子带着一些炸鸡块回来,放在了樋渡秀干面前。
“试试这个,”田展推荐道,“这是北街那家银牌炸鸡块的炸鸡块。保证你吃了之后,会觉得其他的炸鸡块都黯然失色。”
樋渡秀干拿起一块,放入口中,细细品味。他的脸上露出了惊讶的表情。
“真的很棒,”他赞叹道,“这味道,绝对不是一般的炸鸡块能比的。我觉得北街的小吃店里,没有一家能做到这种程度。”
田展笑了笑,身上散发出一股自信的气息。
“樋渡先生,您不用担心我的炸鸡块比不上那家银牌炸鸡块。只要您把店铺搞定,我保证今天下午就能做出超越它的炸鸡块。”
“刚才我已经和朋友确认过了,他的店铺设备齐全,而且不久前才装修过。我们直接接手就可以开始营业了。”樋渡秀干补充道。
田展站起来,脸上满是决心。
“那么,我们明天早上就开业。我现在就去厨房做出超越银牌炸鸡块的超级炸鸡块。”
厨房里,田展和緋纱子忙碌着准备食材。樋渡秀干倚在门口,看着他们。
“需要我帮忙吗?”他问道。
“不用了,”田展笑着回答,“您就等着看吧,我的炸鸡块一定会让您大吃一惊。”
樋渡秀干也笑了,“那我就拭目以待了。”
他心中暗想,这年轻人又会做出什么样的料理呢?他对此充满了期待。
“要开始了吗?”緋纱子看向田展小心翼翼地问道。
田展深吸一口气,接过菜刀,坚定地点了点头,“是的,开始吧。”
他左手紧紧按住鸡腿肉,右手熟练地挥舞起菜刀,精准而迅速地将肉切成均匀的小块。
尽管使用的是普通的菜刀而不是他习惯的碧绿切,但田展的技艺依然令人惊叹,绯纱子在一旁看得目瞪口呆。
“新户,别愣着了,赶紧把我需要的辅助食材准备好。”田展提醒道。
绯纱子如梦初醒,忙不迭地应道:“啊……对不起,我这就去洗!”
田展熟练地将切好的鸡腿肉放入碗中,加入适量的白胡椒粉、黑胡椒粒、盐和料酒,搅拌均匀后腌制片刻。
他时不时地回头看向绯纱子,见她正认真地洗着食材,嘴角泛起一丝微笑。
“新户,酱汁做好了吗?”田展问道。
绯纱子递给他一碟墨绿色的酱汁,“按照你说的方法,已经做好了。”
田展满意地点点头,将酱汁倒入腌制好的鸡块中,用筷子搅拌均匀。
“接下来,加入磨碎的蔬果和洋葱,最后加入姜末调味。”他一边说,一边认真地搅拌着食材。
绯纱子在一旁看着,不时提出一些疑问,田展耐心地解答着。时间在不知不觉中流逝,腌制好的鸡肉已经准备好了。
田展端着碗来到灶台边,绯纱子在一旁帮忙。
“鸡肉已经完全入味了,现在只需要油炸即可。”田展说道。
绯纱子有些惊讶,“可是我记得银牌炸鸡块的腌制时间至少需要10个小时,我们只腌制了半个小时,真的可以吗?”
田展神秘地笑了笑,“不,我们的炸鸡块不需要那么长时间。”
他熟练地将油倒入锅中,“这就是秘诀所在。”
在烹饪的世界里,食材也有它们的感受,最出名就是美食的俘虏世界。
田展虽然做不到像食俘那样,但小当家的气能力,也有帮助。
“听,它们在诉说,告诉我,如果放置过久,它们会不开心。”
“所以,精确到分,只需40分钟的腌制,既不委屈它们,也能让它们充分展现美味。”
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