作者:小狼尾续貂
“原来田展要做的是啤酒龙虾啊。”田所惠看到这一幕说道。
田展没有回答,而是继续烹调。他加入适量的生抽和老抽,还有白糖,然后盖上锅盖。
“在中国,这道菜被称为【酒香小龙虾】,但我们这里用的是南归龙虾,所以也可以叫做【酒香南归龙虾】。”他解释道。田展轻笑了起来。
绯沙子听后思索片刻,道:“葱、姜、蒜,再加上主食材南归龙虾,所用的材料总共不超过四种,确实是最为简单的烹饪方法了。
但往往最简单的烹饪方法,更能凸显龙虾自身的美味。田展是否深知这一点,所以选择了这种方法?”
几分钟过去,田展揭开了锅盖。三人立刻被一股龙虾特有的香气所吸引,伴随着啤酒的芬芳扑鼻而来。
“哇,啤酒的香气与南归龙虾完美融合,味道真是太棒了!”田所惠的小脸微红,显然有些陶醉。
绯沙子也赞叹道:“田展果然名不虚传,用如此简单的方法竟然能将龙虾的鲜香完全释放出来!”
田展轻轻洒上葱花,再加入味精后进行摆盘。就这样,一道【酒香南归龙虾】完成了!
……
很快,田展将烹饪好的南归龙虾送到了正在休息的原田面前。
原田对田展的速度感到有些惊讶,赞叹道:“哇,你只用了半小时的时间就完成了,真是手脚麻利!”
“那么,请品尝吧。”田展邀请道。
原田点头,揭开盖子,但当他看到没有去壳的南归龙虾时,脸上露出了惊奇的表情。
他摇头笑道:“我本来以为你会做西式的龙虾料理,没想到你把它做成这样了!真是出乎我的意料,我很少看到这种不去壳的龙虾料理。”
站在一旁的田展、田所惠和绯沙子都露出困惑的表情,不明白原田在想什么。
此时,原田的目光紧紧盯着这道料理,他没有立即品尝,而是闭上眼睛深深地闻了闻。
“这个香气是……原来放了啤酒吗?啤酒和龙虾的香味完美地融合在一起,再加上葱花的香味。我已经很久没有吃过这样的料理了!”原田自言自语道。
然后,他用筷子夹起一块南归龙虾,但由于没有去壳,他有些无从下手。田展笑着建议道:“原田老伯,其实不用筷子,直接用手拿着吃更方便。”
原田听后大笑起来,说道:“好,那我就不用筷子了!”他放下筷子,拿起一只南归龙虾,去掉外壳后放在嘴边。
“去掉外壳后,虾肉的香味更加浓郁……虾肉中融入了淡淡的啤酒味道,这种香味真让我怀念!”
原田忍不住轻轻咬了一口。在咬下去的瞬间,他整个人都愣住了。
“唰唰唰”,他只感觉到一股强大的力量席卷全身。在原田的脑海中,此刻只回荡着两个字——美味!
“嫩滑的虾肉在嘴里舞动,简单的烹饪手法却能展现出如此粗犷而细腻的美味,真是妙不可言!”原田的脸上洋溢着无比的满足和陶醉。
第287章 料理的满意
他又一次咬下了一口,“噗呲”一声,南归龙虾的肉汁在口中四溢。
“满口的虾肉,这种饱满的感觉真是无与伦比……这,这比那些采用繁复西式烹调的龙虾美味得多!”
原田的眼神中流露出深深的怀念,仿佛穿越回了青春年少的日子。
“这是青春与回忆的味道!”原田突然提议,“你们愿意陪我一起品尝吗?”
他转向站在旁边的田展、绯沙子和田所惠。
三人似乎有些受宠若惊,他们眼中的原田,刚刚还是严肃的,而现在却像变了个人似的。
“这合适吗?”田所惠带着几分惊讶地问。
原田微笑着鼓励道:“来吧,一同品尝这酒香南归龙虾,它真的很出色!”
田展率先接受了邀请,坐下。看到田展的动作,田所惠和绯沙子也纷纷坐下,四人围坐在一起。
“那么,我也来尝尝田展的手艺……”田所惠满怀期待地说道。
当两女品尝起南归龙虾,她们的脸上也露出了惊叹的表情。
“淡淡的甜味与啤酒的香气交织,简单调理却能创造出如此美味!太神奇了!”田所惠赞叹道。
绯沙子也带着几分惊讶地点头:“是的,而且保留了虾壳,营养成份非常丰富!”
原田似乎非常高兴,他甚至拿出一瓶珍贵的红酒来款待田展等三人。
在品尝美酒的同时,他们继续享受着南归龙虾的美味,分享着彼此的感受和心得。
在品尝南归龙虾的美味时,田展、原田、田所惠和绯沙子四人都沉浸在无比的欢愉中。
龙虾的美味让田展等三人暂时忘记了此行的真正目的。
不久,一盘香气四溢的南归龙虾被四人吃得只剩下空壳。
原田感叹道:“我已经很久没有尝过这样烹调的南归龙虾了……自从她离开后……”他的脸上流露出深深的哀伤。
“她?”田展、田所惠和绯沙子面面相觑,一脸困惑。
原田眼中流露出温柔,道:“我的妻子。”
三人这才知道原田的妻子已经离世。
为了改变这悲伤的气氛,田所惠转移话题,问道:“原田老伯,您之前是厨师吗?”
原田从思念中回过神来,道:“是啊,我曾经也是远月的学生。你怎么知道我是厨师?”
其实,田所惠只是为了转移话题而猜测,没想到猜对了。
田展立刻打趣道:“原田老伯对美食很有研究,不是厨师就是美食家!”
原田笑道:“你说得对!当年我和你们一样是远月的学生。但我的厨艺不精,在高一的实地研修时就被淘汰了。
离开远月后不久,我在家人的安排下开始从事海产行业,几年后遇到了我的妻子。”他的脸上流露出深深的思念。
然而,话题终究绕回了原点。原田始终怀念着他的亡妻。
绯沙子直接问道:“原田老伯,我听说您每年都会放生很多南归龙虾,这是为什么?”
原田端起酒杯,抿了一口红酒,神色带着伤感。
他沉默了一会儿,开始讲述:“离开远月后,我为了事业,忽略了陪伴和照顾自己的发妻,直到她身患重病,才意识到自己错过了什么。
我的发妻在临终前,最渴望的并不是金钱,而是与我共进一顿饭…”
原田的故事,让田展稍稍有些触动。赚钱固然重要,但亲情和爱情同样不可忽视。
等到失去后才后悔莫及。应该珍惜眼前人,用时间和关爱去陪伴她们。
“把事情做得过于复杂,反而会失去龙虾本身的美味...“原田深深地叹息道。
“我的妻子在临终前曾嘱咐我把她的骨灰撒入大海...
她说,即使在另一个世界,她也能与她最爱的食材龙虾为伴,这样她就没有遗憾了。
所以,每年我都会放生大量的南归龙虾,让它们在另一个世界陪伴我的妻子。
听完最后一段,绯沙子和田所惠都泪流满面。
“原田老爷子,请节哀...我们不应该再提起你的伤心事。“田展带着歉意说道。
“原来如此...吉田鱼店。原田老伯,吉田饭店的意思是你思念你的妻子吧?“田展猜测道。
“是的,一开始我的鱼店并不是这个名字。
自从我的妻子离开后,我就把店名改成了吉田饭店。
我妻子的名字中有一个'吉'字。“原田擦干脸上的泪水说道。
田所惠和绯沙子也擦干泪水,恢复了平静。
“原田老伯,请不要太过伤心...你的妻子知道你为她做了这么多,她在另一个世界也会感到欣慰的。“田所惠安慰道。
“哈哈哈...这些都是几十年前的往事了,如果不是刚才吃到那么美味的料理,我也许不会这么感慨了...
谢谢你们三个年轻人,陪我享受了这顿美好的饭局!我真的很高兴。”原田脸上再次露出了慈祥的笑容。
心地善良的田所惠急忙说道:“原田老伯,你放心,我们会经常来看你的...“
“没错,原田老伯,我们会经常来看你的!“绯沙子也说道。
“哈哈哈,小姑娘们,有你们这份心意我就很满足了。自从我妻子离开后,我已经习惯了独自生活。
况且,你们年轻人还有自己的事业需要忙碌。”
原田感叹道:“哪里还能抽得出时间过来啊!”
田所惠急忙回答:“不,原田老伯,我们一定会找时间来看你的!”
原田却没等她说完,打断了她的话:“好了,你们现在跟我来吧!我帮你们选一些最优质的南归龙虾,希望对你们秋季大赛夺冠有所帮助。”
于是,田展、绯沙子、田所惠三人跟着原田再次来到了饲养着大量南归龙虾的池塘。
原田热情地帮田展选了数十只南归龙虾,放入一个临时饲养箱,还传授了一些饲养技巧。
毕竟距离比赛还有几天,这些南归龙虾拿回去后还需要饲养一段时间。
在获得南归龙虾之后,田展、田所惠和绯沙子原本打算陪伴原田老人,但他却婉拒了他们的好意。
他们理解,原田是不想给他们添麻烦。
此刻,他们正在返回极星寮和远月的路上。
“原田老伯真是让人觉得可怜啊,”田所惠看着田展说道。
“自从他的妻子离开后,就一直孤苦伶仃地生活着。田展,以后如果我们有空的话,就去鱼河岸陪陪他吧……”
田所惠心底的善良让她对原田的过去充满了同情,所以她再三提出要去看望原田,这并不让人感到意外。
“嗯,那是当然。”田展回应道。
这时,绯沙子突然问道:“田展,你邀请原田老伯在总决赛当天来看你的比赛了吗?”
在离开之前,田展已经告知原田比赛的具体时间,并诚挚地邀请他前来观看。
原田没有拒绝,也没有给出明确的答复。
“啊,我跟他说了!我希望他能看到我用他送的南归龙虾赢得最后的胜利。”田展说道。
田所惠这时也想到了什么:“哎…除了田展,从原田老伯那里拿到南归龙虾的还有其他人。我记得鱼店老板说过,叶山君也拿到了南归龙虾。”
田展这才想起还有这件事情,他之前全神贯注地听原田讲故事,以至于暂时忘记了这件事。
“叶山君也是通过料理获得原田老伯的认可,从而拿到南归龙虾的吗?那他又是用怎样的料理赢得认可的呢?”绯沙子好奇地问道。
田展在心里暗自揣测:按照叶山亮擅长的领域,很有可能他使用了香辛料与南归龙虾结合的料理,赢得了原田的认可。
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