作者：秋星411
在看见她们都点了点头后，我这才把视线转向了老爸老妈那儿。
“雪菲，塞丽娜，你们在这家店工作的时间比我长，所以能把这家店的情况详细和我说说吗？”
“那个女人既然会如此有恃无恐的把店给我，甚至还给我降了租金，说明这家店肯定有什么很严重的问题吧？”
“嗯，是有点问题，而且也挺严重的。”
在听见了我的提问后，老爸和老妈故意指了指她们身后一块什么都没写的黑板道。
“你进店那么久了，难道没有发现一个问题吗？”
“这家店直到现在为止可没有一份菜单，而且也没有厨师和专业的会泡咖啡的咖啡师。”
“哎！？”
第三章 我来做菜？
第三章
没有菜单？
也没有厨师和咖啡师？
可恶！
这个的确有点麻烦了……
不过也是……
这家店可是直到现在为止都没开业过，所以当然没有所谓的厨师或者咖啡师……
不过厨师这个问题还好解决，我记得老妈的手艺是不错的，所以让她临时充当一下厨师应该没问题吧？
当然，我现在还得装作不知道她们的身份，所以我故意轻咳了一声，向所有人问道。
“那么你们有谁会做料理以及泡咖啡吗？”
“我记得塞丽娜，你曾经给伊丝卡泡过咖啡对吧？”
“不知道你厨艺如何？”
“嗯，我厨艺还是可以的，至少弄出几个家常菜来不成问题。”
“只是，我泡咖啡的水平其实很差劲就是了。”
“哎？”
不是，老妈你这就别补刀了吧！？
我知道你和那个女人关系不错，但是你别在这里坑你亲女儿啊！！
然而就在我打算说点什么时，伊丝卡却在这里点了点头补充道。
“塞丽娜，你上次泡出来的咖啡说不上差劲的，但味道上来说也只能算是普通吧。”
“至少喝上去的口感有些平淡，而且我虽然不知道你们选用的是什么咖啡豆，总感觉有点涩口。”
“啊这……”
伊丝卡可是喝过老妈泡过的咖啡的，而且她也是王国的王女，什么好咖啡没喝过？
所以她的确有发言权就是了。
不过伊丝卡倒也提到了很关键的一点，那便是咖啡豆的问题。
先不提冲泡咖啡的手法，一家咖啡店的咖啡豆可是至关重要的，毕竟就算有再好的手法但没有好的咖啡豆也只是白搭啊。
所以在听见了伊丝卡的话之后，我立刻点了点头道。
“谢谢你的意见，伊丝卡。”
“塞丽娜，伊丝卡刚才所说的涩口的问题有什么办法可以解决吗？”
“如果只是咖啡豆的问题，我们可以结算一下成本，然后看看能不能换一批。”
“呵呵，换一批？”
哎？
老妈这是什么反应？
在听见了我的话之后，老妈突然冷笑了一下，随后直接离开了座位走向了厨房后台，然后没过多久，我看见她拿着一个大袋子走到了我们的面前。
“啪。”
她将那袋子直接打了开来，随后展示在了我们所有人的面前，结果我看见里面装的根本就不是什么咖啡豆，而是——
咖啡粉。
“啊！？”
“塞丽娜，你现磨了那么多咖啡粉干什么？”
“我们还没开业呢！”
“不是现磨的，这些都是我们采购的咖啡粉。”
在听见了我的问题后，老妈在这里又是微微一摇头，然后指了指那些咖啡粉接着道。
“这家店从一开始就没什么咖啡豆，而是只有这些咖啡粉。”
“当然，事先说明这可不是菲特故意整你，而是出于营业成本的考虑才这么做的。”
“啊？”
“那个女人在自作主张搞什么鬼啊！”
营业成本？
这个东西的确很重要，我以前也听过这方面的知识，但是我可是很清楚一家店的本质是什么啊！
这里虽然是一家一看就有点不正经的女仆咖啡店，可是还是无法改变这是一家餐饮店的本质啊！
一家餐饮店如果在原材料上偷工减料，甚至连主打的咖啡都只是用咖啡粉的话，那怎么可能留得住前来光顾的客人们！？
一想到这儿，我就忍不住一敲桌子怒道。
“那个女人也太过分了吧！”
“既然我是店老板，那这些原材料好歹应该由我来决定不是吗！？”
“不管怎么说用咖啡粉也太过分了吧！？”
“既然这里是咖啡店，不用咖啡豆做现磨咖啡可怎么行！！”
“唉……”
“我们就知道你会这么说……”
随着我话音一落，我看见老爸和老妈都互相叹了口气，然后只看见老妈一脸认真的向我解释道。
“雪丽丝，你的想法我们不是无法理解，只是这种直接贩卖的咖啡粉的成本是最低的。”
“如果要买咖啡豆，而且还是顶级的烘焙好的咖啡豆的话，一斤的价格至少也要30金币-40金币。”
“而且，哪怕只是成色一般的烘焙好后的咖啡豆，价格也在15金币-20金币之间。”
“如果你用那种咖啡豆的话，你还打算怎么赚钱？”
“一杯咖啡的均价是2-3银币一杯，这个价格已经很高了，而且还是在使用咖啡粉控制成本的前提下。”
“如果用咖啡豆的话，一杯咖啡的售价至少需要8银币甚至10银币才能开始赚钱。”
“一个普通的咖啡店服务员一小时的工资也才5银币而已，你觉得这个定价合理吗？”
“当然，这世界上有钱人也多的是，但这里毕竟不是王都，有钱人没有那么多不说，也没有那么多人舍得高价喝一杯咖啡的。”
“明白了吗？”
“这……”
老妈说的这番话毫无意义是事实。
简单来说，如果我坚持要用咖啡豆的话，只能亏本卖或者提高价格。
但不管怎么做都只会搬起石头砸自己的脚，所以那个女人才会准备了咖啡粉吗？
不过啊……
我还是有问题必须要搞清楚。
“为什么咖啡豆的成本会那么高！？”
“这个进货价格有点太离谱了吧！？”
“我们也觉得很离谱，但具体的理由我们依旧不清楚。”
“只是比起这些，你还是先思考下怎么开店吧。”
老妈在回答了我的问题后，她又指了指后台房间那儿又道。
“前两天我们进过货了。”
“以前采购的原材料已经放了有一两天了，如果这家店不赶紧开业的话，蔬菜水果等新鲜食材就会开始腐烂。”
“所以我建议还是尽快确定菜单，然后开店比较好。”
“只是，我不可能一天十几个小时一直在厨房里工作吧？”
“我总归需要有个人能帮我打打下手，或者有个人能替班什么的。”
“现阶段咱们账面上也没多少钱，估计也请不起一个新厨师，所以我建议咱们选出一个人来做料理吧~”
老妈话说到了这里，突然将视线转向了我这边。
“雪丽丝，你来学学怎么做菜如何？”
“啊！？”
第四章 啊?巨龙?
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