作者:背刺qb
“呼,真是辛苦我自己了。”
摸了摸咕咕叫的肚子,苏澈叹了口气,他除了今早蹭了凝光一顿饭以外,剩下来的时间滴水未进,滴米未沾。
刚才沉迷代码的时候还不觉得。
这会儿回过神,整个人都快虚脱了。
抬头看了一眼窗外的天色,正巧是傍晚。
苏澈决定犒劳一下自己。
十五分钟后。
“苏小哥!好久不见!今天想吃点什么?”
刚进万民堂的门,就碰上一只元气满满的滥发小厨娘。
苏澈笑着和香菱打了个招呼,“好久不见”,一边找了个偏僻的角落坐下,然后熟练地点菜。
“一份金丝虾球,一份水煮黑背鲈,再来一碟凉拌清心,米饭麻烦多盛点。”
“只有你一个人么?”香菱朝后面看了看,并没有发现甘雨姐或是刻晴小姐的身影,不免有些奇怪。
她们万民堂做的菜分量可是很足的,两荤一素外加一大碗米饭,足以让一位在码头干了一天苦力的工人吃到撑。
她记得苏小哥的饭量可称不上大。
犹豫了一下,小厨娘委婉道:“苏小哥,你点的菜有点多了,万一吃不完的话……浪费粮食是不好的。”
“放心吧。”
小姑娘双手背在身后,明明很不好意思却还是努力劝说他的模样实在太可爱。
苏澈没忍住,揉了揉女孩蓝色的短发,笑容大方:“别说这点东西了,累了一天,现在就算在我面前摆一头牛我也吃的下。”
“好了,快去吧,今天来找你可不仅仅只是来吃饭的,等会儿还有笔大生意要谈。”
“哦,那好吧……”
人家都这么说了,香菱自然不会咄咄逼人。
不过她倒是有些好奇,那所谓的“大生意”是指什么。
小厨娘心里藏不住话,想到就说:“苏小哥,能先透露一下大生意的消息么?”
苏澈却并没有解释,故意板起脸:“你叫我什么?”
“苏小哥啊……”香菱顿了一下,忽然灵光一闪,改口道:“我知道了!苏大哥!可以告诉我关于大生意的消息么?可以么可以么?”
“嗯,孺子可教。”
苏澈满意摸摸她的头,小哥小哥什么的……似乎每一个和他不熟的人见了他都会这么叫。
虽然自己看上去显得年轻是件好事,但太年轻了也让他很苦恼,自己究竟哪里小了啊?
“哎嘿嘿~”
香菱有点不好意思,大而圆的灵气瞳孔却格外闪亮:“苏大哥苏大哥,告诉人家嘛告诉人家嘛~”
毕竟是涉世未深的小姑娘。
因为手机的缘故,她本就对苏澈有着不低的好感,如今改口压根不带犹豫的,连撒起娇来也格外自然。
苏澈摊了摊手:“抱歉,秘密。”
香菱:“……”
哇!她收回前言!之前怎么没看出来这家伙的性格这么恶劣!
骗她改了口,竟然还在卖关子!
眼看香菱一副气呼呼的模样,苏澈想了想,正色道:“倒也不是我故意戏弄你,我只是想告诉你,这个世界很大,你想不到的事情还有很多,就比如……”
“比如什么?”并不想搭理这个坏家伙,但还是控制不住好奇心,香菱悄悄竖起耳朵。
“比如,”苏澈微微一笑,“你以为我要举个栗子。”
香菱:“……”
小厨娘冷哼一声,跺跺脚,决定待会儿的水煮黑背鲈要多放些绝云椒椒,变态辣!辣死这个欺骗自己感情的坏家伙!
调戏了一下小香菱,苏澈心情大好。
眼下正值傍晚,但今晚客人却并不多,兴许是因为绝大多数民众还没下班的缘故,连街道上的行人也格外稀少。
难免有几分空荡。
好在没让他等太久,香菱就已经将他点的菜送了过来,苏澈毫不客气的开动,大快朵颐起来。
小厨娘却没走,反倒找了个位子坐下来,也不说话,就一直看着他。
等苏澈酒足饭饱,香菱才迫不及待的催促道:
“好了好了!苏大哥,吃也吃了喝也喝了,这下总可以讲讲你说的大生意究竟是什么了吧?”
苏澈这下倒是没有在卖关子。
玩笑适当开开也就罢了,再继续逗弄小厨娘,万一把人家惹生气了就不妙了。
讲不通就打扁咯警告!.jpg
他沉吟一会儿,简单措词后,这才开口道:“香菱,万民堂如今可还提供外卖服务?”
“当然啊,自从有了手机以后,有不少住得近的熟客饿了以后都会打一通电话点菜,可方便了,怎么了么?”
香菱不太明白他的意思。
“这段时间,我弄了一个外卖平台,所以想来问问你,要不要考虑在上面开家店?”
苏澈开门见山。
“如今璃月港绝大多数饭店都有自己的外卖业务,但却太过杂乱,大多都是靠自家伙计送餐,有时还会面临人手不够的现象,关于这一点,你应该深有体会。”
“嗯嗯!”
香菱用力点头,可不是嘛!
外卖固然方便了顾客点餐,但万民堂店面本就不大,伙计一共也没几个,光是应付亲自到店的客人都有够忙的了,更别说还要腾出人手去给客人送饭。
卯师傅为此还特意多招了几个伙计,每月光是工资就是一笔不小的开支。
万民堂生意好是不错,但他们本就是平价小店,菜卖的也不贵,走的是薄利多销的日子。
点外卖的客人并不算少,但和亲自来吃饭的客人比起来终归是小众。
为了这些小众,只能多请几个伙计,回报与收益不成正比,卯师傅都在考虑要不要找个机会断掉外卖服务了。
“所以,外卖平台在这方面就能起到很重要的作用。”
苏澈笑起来,分析道:“商家加盟平台,顾客打开平台,下单完成后,自有平台的外卖小哥到店取货,再给客人送去。”
“整个过程方便商家也方便客户,你们不必多请几个伙计专门用来送餐,只需要付出一点跑腿费就足够了,并且,还能获得更多的客源,怎么样,是不是很不错?”
“听起来……似乎的确是这样。”
香菱有些小犹豫,她也听老爹抱怨过,每个月的工资开支越来越大,如果真的像苏澈说的那样,加盟外卖平台,能够节省人力物力,增加客源,她似乎找不到拒绝的理由。
怎么想都觉得是自己赚了,小厨娘有点不好意思的低下头。
好吧,是她误会苏大哥了,连这么好的机会都愿意让给他,对方分明是把她当朋友看待,羞愧的是她刚才却因为一时口角,偷偷在菜里多放了一颗绝云椒椒,真是太不应该了。
“当然是这样。”
苏澈微笑道:“所以,香菱要不要加入?”
“当然要加入!”
小厨娘用力点点头,又突然想到了什么,疑惑道:“那,苏大哥,你说的跑腿费要怎么算啊?”
如果跑腿费很贵的话,她可能要和老爹商量一下。
“这个要看距离吧。”
苏澈沉吟道:“如果客人的位置距离店铺很近,大约一到四五摩拉的样子,如果客人的距离很远,需要外卖员跑遍整个城区,那么配送费就会很贵,但也不会超过十五摩拉,当然,太大件的菜品另算。”
那确实不贵。
万民堂一道荤菜大约是二十摩拉左右,相比之下,只有个位数的跑腿费真的太便宜了,客人们应该也不会太过抵触。
当然,外卖平台总不可能全靠跑腿费赚钱。
所以苏澈又补充道:“除去跑腿费外,每个订单,平台都会抽取百分之十的佣金,当然,为了回馈商家,日后平台也会推出各类满减活动,并不需要商家贴钱。”
这个抽成比起前世那些外卖平台来说真的很良心了。
“百分之十的佣金?”
香菱有点犹豫,但她想了想,如果苏大哥的外卖平台真的能够推广起来,有这样一个官方的整合平台,用的人绝不会少。
而用户一多,那么整个璃月港的商家估计打破头都要加盟。
既然享受了庞大的客源,付出些利益也是很正常的事。
所以她很快点点头,元气满满道:“我没问题了,苏大哥,我愿意加入!”
“不需要再问问卯师傅么?”
“哎呀不用啦,老爹很听我话的。”
香菱嘿嘿一笑,又撅起嘴,可怜巴巴地看着他:“不过,苏大哥,我这么信任你,你可不准坑我哦!不然……不然……不然我就让锅巴喷火!”
“卢!”淡黄色不明生物不知从哪儿窜了出来,朝他叫了一声。
“呵,把心放进肚子里吧。”苏澈失笑,他虽然有时候屑了点,但整体还是很伟光正的,犯得着故意去坑一个小女孩?
更何况……外卖平台能获利的地方可太多了。
除去抽成和配送费,想不想让自己的店铺排名更高些?想不想让自己的店铺出现在最显眼的位置?想不想让自己的店铺广告二十四小时高挂在头条?
嗯哼,想就对了。
只要有人想,他就不愁没钱赚。
当然,当务之急,还是得赶紧把“饿了么”发展起来。
面前只有万民堂一家加盟,显然不太够,苏澈本打算去其他店铺谈合作,但想了想,还是看向一旁的香菱:
“香菱,我有笔新的交易想和你谈,有没有兴趣?”
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