作者:才不是萝莉
除了蓝月外,千小萌也都做得相当不错,毕竟蓝月能接近三十下,千小萌接近二十,蓝灵则是十下极限。
打年糕,得力大,可更得讲究个巧劲,要不然有力都使不出,让自身如同陷在泥沼里一样,蓝月打起来挺轻松的,旁边的蓝灵又跃跃欲试。
尽管蓝灵长得娇小,不像男孩子那样人高马大的,她接过木槌,握起木槌就猛用力砸了下去,然后用力把桘子提起来,凭着蛮力,她打的又狠又快,不过还是几下,蓝灵就已经面红耳赤,手越来越慢了。
那看似不大的一团年糕,却似乎有百斤重,让她这个一身蛮力的萝莉都抡不到木槌了。
在几经波折之下,终于将年糕打好了。
在蓝灵的指点下,千小萌把年糕团从石兜里取出,放在案板上。
拿根竹筒,把打年的年糕滚压平整,然后切糕。
蓝灵也很识趣的拿了把刀过来,结果蓝月道:“刀不行,拿根粗线过来。”
刚打好的年糕,还是软的也很粘,用刀切,会粘在刀上,传统的办法是拿线切糕。
蓝月就像是熟练的萝莉,拿着根线,扯着两头,绷急,把糕一条条的切下,切的十分平整。
“姐姐,麻烦你帮我拿刚调好的那个红汁拿来。”
蓝月道。
蓝灵点点头,很快就把一碗红色汁液端来,这是为年糕成品最后一道工艺所准备的。
打好的年糕,得点上一道红,白色的年糕上点一点红,会非常漂亮,是过年的时候,带着这样点红的年糕送礼,也十分吉利。
“小月,喏。”
“姐姐也一起来吧!”
蓝月请蓝灵来完成这最后一道工序。
蓝灵拿了一枝木印,给蓝月也一支。
“咱们一起!”
两姐妹把木印往碗里沾了一下,木印蘸上鲜红的水,白白的糕,红红的印,十分好看。
糕打好了,千小萌取来托盘,在盆子先抹点水,以防将来糕粘在上面取不下来。
有圆的、有长条的,一块块的叠进托盘,然后直接放在避风处一个个的立起来,外面覆盖上保鲜膜,保温防冻,等几天后,年糕就干硬了。
年糕可以放很久,所以一次吃不完,可以下次再吃,弄下来,往锅里煎一下,那味道简直美妙到不行。
蓝灵拿起几块还带着温热、绵软的年糕条往千小萌休息的地方拿去,给她尝尝鲜
“好吃!”
千小萌拿着温热软糯的年糕,轻咬,拉扯出一道软绵绵的白线,藕断丝连般的感觉,有点甜,不过不腻,很好吃。
对于小孩子来说,过年就意味着有许多美食和新衣服,对于吃货萝莉来说,过年意味着要忙碌着准备大餐,吃到饱才是人生一大事。
而对于一家之主的蓝灵来说,过年什么都好,一年到头,她就是不知道自己怎么到了过年,总比在原来世界的好,在这里,没有担忧。
就算自己变成了穷光蛋,还有聪明能干的妹妹蓝月在,再不然还有千小萌。
临近下午落日时分。
蓝灵和千小萌一同在浴室里泡澡,沸腾起来的水蒸气缭绕。
这个冬天临近过年也不算说是全退了,正是冰雪开始融化的时候,带着凉飕飕的寒气。
特别一到晚上特别冷,坐在浴缸里,没有什么比起在泡热水澡更舒服。
在厨房里,年夜饭的菜式,蓝月已经想好了,要做出很多,虽然人不多,但做出美味佳肴可不容易,从早上起来出去买了一些东西回来,除了弄年糕,半小时在厨房里忙活了,都已经快接近点了!
做菜什么的肯定要很久,等会就可以吃饭了。
厨房里,蓝月亮出了她的刀具,因为年夜饭有鸡鸭,可以说非常适合作为年夜饭,蓝灵他们对于妹妹蓝月做的都已经吃得习惯了,反正做出来,好吃的话,什么都可以。
当然了,要是有酸甜的酱汁就更好了,这些都没有问题,首先蓝月做的就是酱汁,鸡鸭都是放在锅里煮熟然后切开。
白切鸡和清蒸鱼!当然了放了一些香料进去,这样吃起来味道很好,都是上好的香料,一起煮味道会更好!毫无疑问这样的味道让自己姐姐和小萌吃得停不下筷子,蓝灵对于自己做的鸡鸭心里有底,肯定好吃,有着香料一起煮,那味道肯定更赞。
闻着味道就知道了,会非常好吃。
浴室中。
“对了,小萌,你的爸爸妈妈过年也不回来吗?”
蓝灵忽然问道,她一时心血来潮,这样一来,岂不是整年都看到家人了?这么一想,感觉有点可怜。
“她们在外国有很多事,不过,他们明天会回来的,有一天时间呢。”
虽然会比较孤单,千小萌却有着一颗包容的心,更何况,现在她也找到了自己喜欢的人。
“这样啊,算了,不开心的事,我们不提哈,你还有我和小月。”
蓝灵轻抚这白毛蠢萝莉的小脑瓜,安慰道。
第278章 蓝月要做大龙虾
洗完澡出来的蓝灵,照旧给千小萌吹头发,蓝灵打开了房间抽屉,在这冬天之际的夜晚,即使在房间里,也还是能感受到凉意的。
从柜子里拿出吹风机,走到了床头边。
“来,把头发吹下。”
蓝灵对坐在床上的千小萌说道。
千小萌乖巧的点了点头,奶白般白皙肌肤,刚刚出浴后还带着一丝绯红之色,脸颊白里透红,那一头柔顺的白色发丝上还残留着湿漉漉的水迹,空气中飘散着洗发露夹杂着清香,如同一朵盛开的郁金香所产生的香气,让人产生想要一口抚摸的冲动。
半透明的裙子内,是一具青涩待开发的土壤,小小肩膀带着丝丝细微的水珠,此时水珠顺着细嫩的肌肤滑向精致的锁骨处。
所谓半透明,其实能隐约看到胖次,遮住大腿也没用,那双纤细瘦弱的双腿就这么暴露在空气中,就算是蓝灵也有些把持不住。
尽管这蠢萝莉没有那些成熟的女人的双腿那般拥有完美细嫩的曲线,有的只是让人无限可爱的萝莉腿,这就像是鬼斧神匠所锻造出来的完美腿型,简直是完美艺术品,就这么被蓝灵给欣赏了。
蓝灵呆呆凝望了一会后,重重叹了口气,还是认真的给她吹头发吧。。
“呼呼呼~”
房间里,响起了吹风机的声音。
手中的吹风机左右上下的移动着,指尖温柔的穿过千小萌柔顺的发丝,一缕一缕的抓起,再仔细吹干发隙间残留的水分。
在这种冬天自然风干是很难的,要是在冬天头发不吹干的话,是很容易感冒的。
“师傅吹的头发好舒服~”
被蓝灵轻柔抚摸着头发的千小萌,因为舒服加上今天忙活,逐渐的眯起了眼睛,如同只可爱萌萌的小白猫。
吹干头发后,蓝灵将吹风机收好,而千小萌差点舒服到睡着。
“走吧,看看小月为我们准备的大餐如何了?”
“嗯。”
在蓝灵的提议下,蓝灵和千小萌手牵手的走下了楼。
鸡鸭煮熟之后,蓝月就把鸡鸭放到一旁小火慢煮,自己则是做起了其他菜,扣肉什么的她没有做,而是做了小炒猪肉!猪肉炒青椒,微微辣,却很符合大家的口味,这些都是过年必吃的,当然了,扣肉不一定,而且家里全是女孩子,对扣肉是很抵触的。
因为还有着小龙虾,这些是蓝月特意买回来,当然也要一起煮了,直接做香辣小龙虾,虽然外面天气很冷,但在家里吃没有任何问题,吃起来非常不错,因为龙虾肉都是煮熟的。
至于剩下的鸡则是直接炖汤,直接可以放下去,感觉会是非常浓厚的味道,很鲜美,一点都不觉得有问题,本来还不想做鱼的,但最后想想还是做了一条出来。
当然吃不吃就不一定了,毕竟做鱼出来代表着年年有余,当然得做了,虽然不讲究这些,但年夜饭嘛,吃不完晚上可以再吃不是,还有其他菜式,素菜!炒青菜,可以说非常不错了。
很多女孩子也喜欢吃青菜,蓝月做了很多,最后就是一道是很好的一道菜,拿出一只大龙虾,还是活生生的鳌虾。
“小月,你这是要做大龙虾?”
这时,蓝灵刚来到厨房边,便看到蓝月按着一只鳌虾,似乎要把它给处理了。
“龙虾,好大!”
千小萌呆呆的看着那只凶猛鳌虾,似乎很可怕的样子。
“是呢,姐姐稍等一下,还有一小时就可以吃了。”
做为家庭小能手的蓝月,对海陆空三大领域的食材大多接触过,龙虾肉自然也包括在内,但大龙虾就没,而在其他国家,其实用到虾很少,但在西餐中扮演的角色比较特殊的就算龙虾,它是吉祥喜庆的象征,因此,只有在特别隆重的庆祝场合,外国人才会大啖龙虾。
而且这个习惯一直延续到了如今,所以,如果在外国人的餐桌上看见龙虾,不用多说,那一定意味着当天是个好日子。
虽然蓝月不是在外国出生,但听说大好日子的今天,还是弄条龙虾回来,而今天而言也算是好日子吧,能够和姐姐、小萌一起,那就全力以赴来做好一道美食,看看能不能做出一道美味佳肴来。
如果在浪漫国家本土的话,食用龙虾时就得使用海鲜刀叉,而且同时配备一把钳子,在必要时可用来夹碎龙虾的钳子和硬壳,挑出里面的龙虾肉吃。
还需要选择适当的酒配餐龙虾,龙虾配酒,选择一些地区出品的干白,以及其他一些地区生产的干白才最佳。
但是吃龙虾不遵循海鲜配白酒的传统搭配法也是有的,因为龙虾是贵族人士在重要场合吃的食品,所以只要搭配同样隆重的酒也可以。
而其他海鲜,只要简单地搭配白酒就可以了,红酒的话,一般配牛肉飞禽类才适合。
如果是外道人在这里,恐怕会把龙虾的价值和营养稍微看得低,选择龙虾,得强调挑选野生龙虾,生猛肉质够鲜美。
蓝月特意买的就是比较昂贵,现在她的钱多到用不完,还不需要千小萌给钱,自己姐姐的钱也不用给,在偶像事务所赚的足够花一辈子了。
如果是在法国,这种龙虾也是法国布列坦尼地区的一大特色,因为它的壳是蓝色,生活在十米米深的海底,用筐把龙虾钓起后,趁着鲜活很快就送到各大餐厅专用。
而且值得注意的是,在很多餐厅的菜单上,都专门注明了哪些海鲜是野生,可以任顾客选择,这也是美食的特色之一。
蓝月就是从众多龙虾中挑选出来最适合食用的,手起刀落,龙虾的外甲直接分离开来,谁也不知道发生了什么事,雪白的龙虾肉更是让人眼球都快要蹦出来了。
“我要做的龙虾肉应该会很好吃吧,先煮上一锅高汤,把没有壳的龙虾整只放进去,然后煮上一段时间,再做其他的准备功夫。”
蓝月的想法令人看不懂,但似乎听起来这样会很好吃,要知道她做出来的食物是不会差到哪里去。
第279章 吃货萝莉,谁能比?
“只要是小月做的,我们都喜欢,小萌你说对吧!”
蓝灵揉着千小萌的小脑袋,笑道。
“嗯!小萌最喜欢了。”
千小萌乖巧的点点头,她吃过蓝月亲手做的美食,已经多到数不清了,没有一样不好吃的。
……
忙活完这些事情的时候都已经六点多了,在厨房里忙活了两个小时,然后开始慢慢上菜了,蓝月去切鸡鸭去了,要把这些食物切得好看摆盘,这才像过年的年夜饭。
闻着散发香味的鸡鸭,蓝月知道这鸡鸭味道肯定不错,蓝灵和千小萌在一旁等着,可以说,做一顿美味的年夜饭,是最为开心的一晚,好吃任吃。
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