我家常客居然是璃月七星！ 第6章

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有的菜名贴住，

那样看着有些杂乱并且也不够美观，

反而是路老板这种可以随意挂上和取下的牌子十分方便。

“要一份清炒虾仁，一份鸟蛋寿司。”她如此说道。

自从前几日来过卿云斋后，刻晴便觉得其他地方的饭菜已经无法满足她了，

要么味道不够，要么味道太过于浓厚，要么就是食材的口感差上太多，

于是她今天没有吃晚饭，早早地忙完了工作便直奔过来。

“稍等。”路清辞倒了一杯温水放在刻晴的面前，便忙碌了起来，

璃月的寿司几乎没有多少米饭，上面是厚厚的鸟蛋烧，下面只有一小层的米饭。

所以路清辞只舀起一小盒的米饭认真淘洗，最后放入蒸锅内。

趁着蒸米饭的间隙，路清辞便拉开了厨房后侧的一个帘子，顿时一个大型鱼缸便映入眼帘，

里面游动着的是不同种类的鱼与虾，鱼的活动区域与虾的活动区域之间有一个玻璃隔板，

随手捞起来十几个虾便放在一旁备用的盆内，再次将帘子遮住便开始处理手中的虾，

而此时无;;所事事只能用目光捕捉路清辞的刻晴盯着那巴掌大的虾陷入了深思，

路老板家的虾仁...也是用这么大的虾吗？

别人家的虾仁应该...连一根手指的大小都不到，目光看了看牌子上那比别人家要贵上一些的价钱，刻晴只能在心中暗暗道一声‘值！’

将虾壳剥掉，虾线祛除清洗一下，然后将调料倒入盆中，抓匀腌制一会。

此时米饭已经发出了‘叮—’的一声，路清辞便知道米饭已经蒸好了，

将锅盖掀开放出热气，另外一边从保鲜柜中拿出两个拳头大小的鸟蛋，

磕破、倒入碗中，用打蛋器搅匀，

往里面加入适量的盐和糖，再加入两汤勺的牛奶，继续搅拌，

直到蛋液丝滑如同炼乳一般，路清辞才满意的停了下来，

将专用的长方形小锅大火预热，手悬浮在上方感受温度差不多后便调制小火，

从边缘轻轻将蛋液倒入方形锅内，直到蛋液边缘凝固，中间微微气泡后，用玉子烧专用锅铲将蛋折叠起来。

然后继续在空余的地方倒入蛋液，微微晃动方形锅，使新鲜的蛋液渗透至锅底均匀，

将上面折叠好的蛋放下来，使两层蛋相互连接，继续折叠然后重复以上步骤。

最后将完整的厚蛋烧从锅内铲出，此时的金灿灿的厚蛋烧呈现完美的长方形，

用刀将厚蛋烧平均切成六份，放在一旁的盘子里晾着热气。

坐在高脚凳上的刻晴已经望眼欲穿了，

她并非第一次亲临做鸟蛋烧的现场，但这一次不知为何她却忍不住嗅着空气中的香气，

虽然鸟蛋烧这种食物的口感很好，但是仍旧会有些许油腻，毕竟不稍微多用一些油的话，鸟蛋烧可能还没有成型就干掉了，

干掉的鸟蛋烧吃起来会有些干巴巴的，而油腻的鸟蛋烧吃起来会令人有些反胃，

可如果她刚刚没看错的话，路老板大概只滴了一点点的油吧？

但是那鸟蛋烧却仍旧没有干巴巴的，反而看起来十分软嫩多汁，散发着金灿灿的颜色，

或许是路老板这里的鸟蛋要比其他酒楼的大些，所以做出的鸟蛋烧也要比其他酒楼的更加厚重。

正在找海苔的路清辞却不知道自己的鸟蛋烧已经成功将面前的刻晴小姐征服了，

刚刚找出海苔的他将海苔切成长条状，然后将寿司醋、少许的糖和盐倒入米饭中搅拌均匀，

此时的米饭已经温凉了，于是路清辞便将米饭捏成好看的椭圆形，然后再将刚刚的玉子烧放在上面，最后用海苔缠绕固定，摆放在碟子里。

此时的虾仁已经腌制入味，

路清辞拿出些盐撒入虾仁之中搅拌，确认每一层虾仁上面都沾上了薄薄一层料汁后才将虾仁放入锅中翻炒。

在临出锅之前又撒上一层面粉，继续翻炒直到每一颗虾仁都被成功裹上一层后出锅。

鲜香四溢，虾仁在柔暖的灯光下泛着橙黄的光泽。

PS：晚上好，第一章来啦，过一会还有第二章！

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009-虾之大，一口塞不下

倒了一些沾寿司的酱汁后，路清辞才将全部的吃食搁在托盘上端到长桌，

“请用餐吧。”

出乎意料的是刻晴这一次并没有直接品尝，而是拿出一个类似于相机的东西对着桌上的菜拍了一遍，

见路清辞神情疑惑，刻晴便笑着解释道：“上一次便觉得路老板做的吃食看样子便十分诱人，只是可惜了没

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有带留影机过来，

所以这次我就提前带了留影机出来，

这么漂亮的食物，不记录下来有些可惜。”

“留影机？”

想不到在这个有神的世界中，竟然也有这些科技用品，这个大陆还真的有些奇妙。

“路老板对留影机感兴趣吗？”刻晴笑道，便将手中的留影机递了过去，说道：

“如果路老板不嫌弃的话，我家里还有一台旧的，可以送给你。”

“反正我已经有新的了，旧的那台也用不到。”她补充道。

“可以吗？”路清辞有些惊讶，毕竟这刚是他和这位刻晴小姐的第二次见面，

但见了对方十分大方的点了点头，路清辞也并未矫情的直接应下，

不过想来摄影机很贵，这个世界的留影机也未必便宜，

于是路清辞便说道：“那今天我请刻晴小姐吃饭吧。”

“不不，”刻晴摇了摇头，笑着说道：“上一次路老板主动请我吃了果脯，

我那台旧的留影机可没有果脯值钱，

路老板就不要和我客气了。”

刻晴得到路清辞的点头后，便满意的笑了笑，

检查了一下留影机里面拍出来的照片十分满意后，便将目光移到了面前正冒着热气的虾仁以及亮晶晶的寿司上面。

原本十分饥饿想要先填饱肚子的刻晴此时粉瞳中满满的都是那盘裹满了酱汁的虾仁，

拿起筷子夹起一颗虾仁送入口中，由于虾仁的个头很大，所以刻晴就只能分成两三口去吃它，

张口咬下一块，鲜香的酱汁顿时侵略了少女的口腔，饱满弹滑的口感也瞬间征服了少女的唇齿，

不同于过于弹滑而没有肉之感的虾仁，也不同于吃起来肉质发散、干柴的不够新鲜，

如果清炒虾仁能吃到新鲜且弹滑的虾已经是十分不易之事了，

但路老板的虾却是将所有优点集齐于一身，让刻晴得到了全方面的满足，

她从未想过清炒虾仁中的虾仁的三分之一就可以让她塞满嘴巴，放肆的咀嚼任由着虾仁里面的汁水在口中肆虐，

三口将一颗虾仁吃完，刻晴喝了一口水便将筷子伸向了寿司，

这个寿司对于刻晴来说也是比较难以一口吃下去了，

虽然大小看起来和普通的寿司差不多，但是因为路清辞用料十足，那鸟蛋烧要比正常的鸟蛋烧厚上一倍，要张开很大的嘴巴才能吃进去吧？

但是寿司还要咬开吃的话未免有些太失礼了...

她如此想到，于是沾了些料汁，便直接将一整块寿司塞入口中，

蛋香与米香在沾了酱汁后仿佛经历了升华，难舍难分又相互互不相容，

糯香的米十分柔软，刻晴此时感觉就算只吃这米饭也可以一天吃三顿都不会腻，

厚重的鸟蛋烧口感层次分明，看似已经融为一体，但随着咀嚼的动作，少女竟然可以感受到分层的快乐，

路老板有一手！

原本今天少女是有些许心事的，但是在吃了如此带有魔力的美食后瞬间便觉轻松许多，

那些难以启齿的心事此时已经浮于心头，也许她终于可以领会为何工作狂魔甘雨来到这家店后变了个精神面貌，

看着已经空空如也的盘子，刻晴居然生出了些许想要再来一份的冲动，

但是胃中的满足感告诉她，自己已经足够饱了。

目光移到了刚才路清辞搁到旁边只刻了一个水字的木牌，刻晴不禁开口寻问道：“路老板是要增加一些饮品吗？”

路清辞愣了愣，然后见少女盯着那块木牌后才了然道：“并非饮品，如果要说的话，可以算得上甜品。”

“甜品？”

“对，我想给它取名为水果捞，是由发酵过后的奶和水果制作而成的。”

“发酵过后的奶和水果...”

刻晴的脑海中不由得想到了放上许久，牛奶表面会生出一些黑黑绿绿的脏东西，

莫不是路老板...