我家常客居然是璃月七星! 第38章

作者:阿九

得到回应的香菱笑着继续啃手中的胡萝卜,

手中这虽然是胡萝卜,但不知为何,香菱吃到口中的并没有胡萝卜本身的萝卜气味,反倒是像水果一样甜甜的,脆脆的,

不愧是师父啊,就连胡萝卜都这么好吃。

思索了一下,路清辞又拿出了禽肉,

将鸡腿切开,去骨,

冷水下锅,加入香叶、八角、姜片、葱段以及料酒,

煮沸后撇去浮沫,再盖上锅闷煮,

此时米窝窝蒸笼上方也已经冒出了热气,将米窝窝的火候调小,

将煮好的鸡腿从锅内捞出,冲凉水洗干净,然后放入冰水中备用,

拿出剥好皮的蒜切成末,然后;;放入透明的玻璃碗中,

加入绝云椒椒段、花椒、白芝麻、胡椒粉,最后泼上热油,

等到热油停止沸腾后,再加入盐、砂糖、酱油以及适量的鸡腿汤,再加上辣椒粉,

将冰水中泡着的鸡腿拿出来,切成条状,摆放在盘中,然后将刚刚调制好的酱汁淋上去,一份香嫩椒椒鸡便做好了。

少女嗅着空气中香香辣辣的味道眯起了双眼,不禁说道:“师父今日怎么如此偏爱辣味,我还以为师父会再做一个清淡些的。”

“你想吃清淡些的吗?”路清辞询问道,目光认真,似乎如果香菱点头的话,他便要立马再做些别的。

香菱连忙摇了摇头道:“刚好我和师父一样,今天也想吃些口味重的。”

路清辞确认了对方没有勉强后,便调制了两杯钩钩果汁搁在桌上,

香菱迫不及待的拿起筷子夹起了一块水煮黑背鲈,滑嫩的肉片,倘若不是熟练使用筷子的人应该都夹不起来,

轻轻呼呼气,便将那鱼片放入口中,

辣味与麻椒味在香菱的舌尖吵架,似乎要争夺个第一一般,舌尖划过嫩嫩的鱼肉上,止不住的吮吸那鱼肉上面的味道,

滑嫩的鱼肉一丁点也吃不出鱼本身的腥味,

虽然筷子可以夹得起来一点也不松散,但细细咀嚼才发现这鱼肉十分软烂,不需要费力去咀嚼,

将鱼片咽入口中,筷子便又伸向另外盘子中的香嫩椒椒鸡,

鸡腿肉已经被切成均匀大小的长条形状,一块刚好可以入口,

刚刚吃过了滑嫩的鱼片,此时的香嫩椒椒鸡便显得更有嚼劲了,

并没有原本鸡肉的发柴感,也十分滑嫩,但是要比鱼肉更有嚼劲,也更辣,

似乎是与放了辣椒粉和胡椒粉有关?

两道菜都十分下饭,不一会一整锅的米窝窝便被两人扫荡一空,还好路清辞早有准备,在坐下吃饭之前便蒸了些米饭,

拿出两个碗,路清辞给自己与香菱都盛了一整碗的米饭,

而这时香菱也发觉似乎自家师父做的菜和米饭更为相配,

香嫩椒椒鸡的汁水沾染

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过的米饭很香,本着自家师父才不会嫌弃自己的想法,

香菱起身从后面拿出一个小勺子,舀起几勺香嫩椒椒鸡的汤汁与米饭拌了拌,

饱满的米饭粒上,颗颗都被包裹着咸香还带着些许辣味的料汁,

夹起一块鸡肉放入口中,再扒上一大口饭,满足!

此时香菱有些后悔她刚刚为何没有泡一点水煮黑背鲈的汤汁呢?

自家师父做的水煮黑背鲈虽然有些许红油漂浮,但是与其他人做的相比,基本可以忽略不计了,

如果泡那个汤汁,相比一定也很香吧,再配上嫩嫩的鱼肉,

不过这样也可以,

香菱夹起几片鱼肉放入碗内,混合着一起送入口中,不禁发出了满足的声音。

一大碗米饭下肚,两人已经再吃不下任何东西了,香菱见自家师父已经靠在柜子上小口的喝果汁了,她便迅速将盘内的鸡腿肉碎渣以及水煮黑背鲈中的配菜吃了吃,

师父做的料理,绝对一口都不能浪费!

如果不是胃的容量不允许了,香菱肯定要将剩余的汤汁也都拌饭通通吃光。

“师父你做的料理实在是太好吃了。”香菱发出了满足的声音,手拍了拍自己鼓鼓的胃,“每一次吃到都会想要写十万字的信夸赞的程度,

而且每一次都不一样,每一次都能吃出新的美味感,

但是我吃自己做的料理就不会有这种感觉,

吃自己做的料理时,每一次品尝都会吃出新的不足之地。”

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九九我啊,给自己写饿了,现在满脑子都是肉的味道,可是我溃疡还没有好,只能看不能吃,

胡萝卜、维生素、喷剂、溃疡散、西瓜霜、多喝热水...你们说的一切方法我都试过了,还没有好,呜呜呜

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056-好久不见,最近要有活动,所以...

“如果能做出像师父这样的料理,那我此生便无憾了。”

“以香菱小姐的天赋,假以时日必然可以的。”

香菱听到了自家师父的话后脸色立马扬起了雀跃的神情,下一秒她看到自家师父看时间的动作,小脸又垮了下来,

“师父,我昨天没见到你,你不想我吗?不想多看一看我这张脸吗?”

看着香菱小姐双手捏着自己脸颊极力推销的模样,路清辞伸出手狠狠地捏了一把,说道:“快回去吧。”

香菱只能嘟了嘟嘴小声嘟囔着‘小气’‘像老爹一样啰嗦’,但还是十分乖巧的回家去了。

看着香菱小姐消失在街道的背影,路清辞回到酒楼之中,从上方的保鲜柜拿出装酸奶的大盒子,

此时两个满满的酸奶盒子中就只剩下一个里面还有三分之一左右的酸奶了,

于是路清辞将另外一个空的酸奶盒子放进柜子中,不到一分钟拿出来,那酸奶盒子便已经清洁如新,

拿出大桶的牛奶倒入锅中,小火慢慢的煮着锅中的牛奶,

期间要不停的搅拌,不然即便是牛奶也会糊锅的,

将煮好的牛奶中加入少许的糖,只需要一丁点就可以,毕竟喜欢点水果捞的人大多数都是女孩子,比如甘雨小姐那样怕发胖的人,

所以即便是稍微酸一点也可以忍受,唯一忍受不了的就只有胖,

也正因为路清辞做的酸奶中糖分很低,所以甘雨小姐来才会每一次都点,

想来似乎也好几日没有见到甘雨小姐了,还有刻晴小姐和钟离先生,

甘雨小姐就不用说了,几乎是日日都会来,钟离先生差不多是两日来一次,刻晴小姐会长一点,有的时候一天一来有的时候要三四天,

但这几个人却突然已经好多日没有见到了,难不成是最近的生意好,所以工作也比较多吗?

将牛奶倒入酸奶盒子中,然后再加入两勺,之前剩下的酸奶,有了引子以后的酸奶会发酵的更加完美,

将酸奶盒子密封起来,再次放入保鲜柜之中。

高跟鞋踩踏着砖石的声音格外清晰,即便是路清辞在屋内,酒楼的门也仍旧关着,他仍旧可以听得到,

路清辞将保鲜柜的门关好,转身看向那推门而入的少女。

“晚上好,今天想吃点什么?”路清辞笑着看向门前的少女。

“晚上好,路老板。”刻晴迈着步子朝着长桌走过来,将背包放在一旁的凳子上:“几日不见,似乎又多了几种料理。”

“新进了螃蟹,刻晴小姐可以尝尝。”

刻晴将目光放在上方的牌子上,说道:“那就要一份黄金蟹和一份摩拉肉吧,再来一份钩钩果汁。”

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  “好,稍等。”路清辞走到装着螃蟹的鱼缸前侧将帘子拉开,从里面捞出了一只巨大的螃蟹,转过头对刻晴说道:“这只怎么样?”

“路老板选的自然是最好的。”刻晴惊讶了片刻后便笑了笑,

即便是鹿老板这里经常有十分惊人的食材,但是一时之间他也没有反应过来,毕竟还从未见过这么大的螃蟹,

这一只螃蟹的蟹腿肉大概就要有普通螃蟹十几只的腿肉量了吧?

路清辞将那螃蟹拿出来稍作清洗,一边清洗一边询问道:“刻晴小姐看起来很累的样子,莫不是这几日都在加班?”

“是啊。”刻晴点了点头,小脸上出现一丝不易察觉的痛苦,“最近要...有活动,所以便要加班许久。”

“活动?”路清辞表示十分理解的点了点头,说道:“那岂不是要一直加班到活动结束以后?”

路清辞脑海中想到了许多工作的地方通病,工资不高、活动很多、仪式感很强、不顾员工死活。

一搞活动全员加班,没有加班费还得不到任何的好处。

“刻晴小姐辛苦了。”路清辞安慰道。

“我等一会吃完饭就又要回去继续工作了。”刻晴的声音中带着些许遗憾,

毕竟她刚坐在卿云斋里与路老板聊聊天缓解一下疲惫之意,

其实她是可以回去休息,或是干脆坐在这里多吃一吃,多聊一聊的,

但是许多工作她不自己经手便不放心,所以她是一定要回去的。

“那我快些做吧。”路清辞点了点头说道,手下刷螃蟹的速度也快了起来,生怕耽误了少女回去工作的时间。

将螃蟹清洗干净,然后用专用的剪子将螃蟹的腿全部完整剪下来,将螃蟹的壳掀开,将壳放在一旁备用,然后将剩下的螃蟹从中间一剪两半,