作者:阿九
毕竟他们认识的话,应该也不会怎么讲话就是了。
如此想了以后,路清辞便准备开始清理一下食材。
毕竟要好几个人吃火锅的话,食材还是要提前准备好的。
又过了几分钟,门口便传来了敲门的声音。
原本路清辞以为是冒险家协会成员过来取信件了,但是却没想到在门口见到了一个从未见过的孩子...不对,好像有见到过。
“路哥哥你好。”门口的小萝莉,见路清辞开门便笑得十分明媚,说道:“我是瑶瑶,就是...好几个月前你见过我的。”
瑶瑶?
哦,是了。
路清辞一下子便想起来这个小女孩了。
好像是好几个月之前,有一次萍姥姥过来吃饭的时候,不小心将随身带着的东西落在了这里。
当时还是这个孩子过来帮忙取回去的。
只不过是这几个月一直没有见到过,又只见过短暂的一面,所以路清辞一时之间并没有反应过来。
“是瑶瑶啊,有什么事情吗?”路清辞十分和善的望着眼前的小萝莉。、
而路清辞的好态度,显然令眼前的小萝莉更加惶恐。
她望着眼前这个明明并不在营业时间被打扰了,却仍旧如此温柔的男人,内心的愧疚立马变起来了。
一想到自己还要麻烦对方,便更加不知如何表达自己的心情。
只想着自己带来的那些‘薄礼’似乎有些太少了。
不过既然已经来打扰了,那就不能什么都不说突然跑开,那样岂不是更没有礼貌?
于是瑶瑶便还是张开了口,对着眼前的男人说道:
“路哥哥,你现在有事情要忙吗?我有一件事情想要求你帮助。”
看着眼前十分不好意思的小女孩,路清辞便有些好奇的询问道:“有事要我帮忙,是什么事?”
“萍姥姥她...这几天有些身体不舒服,虽然她是xi...”
“吸?”
“虽然她明日里的身材十分硬朗,但不知为何,这几日总是哪哪都不舒服,吃东西也没有什么胃口。”
瑶瑶连忙将画圆了回来,心中怪罪着自己,差一点将‘仙人之躯’四个字说了出来。
然后又继续说道:“但是去看了医生以后,却发现没有任何的问题。
也就是说并没有生病,但不知道为什么会变成现在这个样子。
我就想着有没有什么能够开胃的料理,可以让她多少吃下去一点东西呢?
想来想去也就只有路哥哥你这里的料理是姥姥最喜欢的了,
原本我想晚上开业的时候再过来买,但是因为明早又要去采药,今天晚上之前就要出发了。
而就这样离开,我又放心不下姥姥,所以就只好现在来找你了。”
看着眼前一心为了姥姥的瑶瑶,路清辞便顿时感觉内心一阵柔软。
于是便对着眼前的小萝莉说道:“你进来坐着吧
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。
刚好我也打算做一些料理吃,所以等一会儿你就直接带回去给平姥姥吧。”
“真的可以吗?谢谢你路哥哥。”瑶瑶听见路清辞说的话以后立马变开心的跟着他的身后走进了屋内。
“我还带了一些采样时遇见的小玩意儿,刚好想到路哥哥这里可能会有用,所以就想着一起送了过来。
都是一些小东西,路哥哥不要嫌弃。”
路清辞将目光看过去,只见小萝莉那大大的背篓之中倒出来了许多奇珍异宝。
于是路清辞又想到了七七,怎么这个身高的都要配一个大背篓吗?
“我很喜欢,谢谢你。”路清辞笑着便接受了。
虽然他并不缺这些东西,并且收一个孩子的东西也的确不大好。
但是眼前的这个小萝莉,似乎和其他的小女孩不大一样。
瑶瑶的心智要更加成熟一些,思维方式和思想也更偏成人一些。
所以路清辞认为自己如果不收下这些东西的话,瑶瑶可能真的会觉得自己嫌弃,并且以后真的遇见的事情也不敢再来找自己帮忙了。
果不其然见路清辞收下了这些东西,瑶瑶便立刻肉眼可见的开心了起来。
“谢谢路哥哥。”
路清辞笑着摸了摸小萝莉的头,头顶的蝴蝶结编发编得很紧实,摸起来有些丝滑。
然后便走进了开放式厨房,思索了一下,还是将刚刚的委托取消了。
毕竟做完料理以后,在准备火锅的食材,然后等到其他人过来、吃完火锅收拾完之后,还不一定多久了。
等到一会儿给瑶瑶做料理的时候多带出来一些,就当做自己的午饭了吧。
说起开胃菜来,路清辞的脑海中立刻便浮现了几种料理。
从上方的保鲜柜中拿出莲藕,将莲藕去皮之后切成薄片,放入开水中煮熟后捞出泡在凉水里面。
然后便准备一个料汁,碗中加入蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,孜然粒,盐淋上热油爆香一下。
等到热油逐渐平息以后,再往里面放入两勺生抽,半勺老抽,两勺醋,一勺蚝油后,搅拌均匀,放在一旁备用。
然后将刚刚的藕片沥干水分,倒入酱汁里面搅拌均匀即可。
刚做好的酸辣藕片倒入打包盒中,将盖子盖了起来。
这样做着做着路清辞便想起了另外一个料理。
凉皮。
想到的瞬间,路清辞便意识到似乎璃月还没有凉皮?
虽然并不知道其他国家有没有,但是大概率是没有的,因为自己在书上看过的传统美食之中似乎都还没有凉皮的出现。
于是便立刻实施了起来。
拿出一个大碗,将里面加入面粉一些盐以及少许的清水,一边倒一边搅拌后揉成面团。
将面团醒发一下之后再揉成光滑的面团。
拿出一个装着清水的碗,将面团放入清水中洗面,大概洗七八次,以后一直到洗面筋的水变清水。
然后将洗面团的水过滤一下之后,将洗完的面团加入一些酵母粉,发酵一下之后放入锅上蒸。
然后将蒸熟的面筋切成小块,放在一旁备用。
将刚刚洗面粉的水静置之后倒出最上层的水。
然后将玉米淀粉倒入剩下的面粉水中,继续搅拌均匀。
拿出一个蒸盘,将蒸盘上面刷上一层油,之后舀一勺面将铺满整个蒸盘。
293-路哥哥会看病?萍儿的忧愁
等到水开以后,将蒸盘放入开水的锅中。
将盖子盖上蒸一下,等到时间差不多的时候便可以拿下来了。
刷过宝宝一层油的凉皮特别好取下来,做好的凉皮质地也很轻薄,很透明,并且十分的有弹性,无论怎么抓都抓不破。
将做好的凉皮放在砧板上,如此反复几次以后,将这些凉皮都摆放整齐成一排。
然后用刀子将凉皮切成一条,一条的形状放在一旁备用。
再拿出一个碗,调制一些料汁,往里面加入葱末和盐,再加入一些温开水。
再调配一个料水往里面加入花椒,小茴香,桂皮香叶,八角以及将加水放入锅中煮熟。
接下来再调配一个凉皮,都需要的醋水往里面加入陈醋生抽和适量的清水煮沸放在一旁备用。
凉皮的灵魂当然是红油了,拿出香叶,草果,花椒,蒜,洋葱,姜片,八角以及葱段放入碗里。
拿出一个新的锅往里面加入油,等到油热之后将这些食材一股脑的倒入进去,开始炸制。
等到里面的食材全部炸到金黄色以后捞出来。
再拿出一个碗,往里面放入粗辣椒,辣椒面,胡椒粉,鸡精,盐,白糖以及白芝麻,还有一些特调的料汁。
然后再将刚刚捞出来,已经没有其他食材的油倒入进去,等到油停止煮沸以后,用勺子进行搅拌便好了。
在从上方的保鲜柜中拿出一些麻酱,将
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芝麻酱稀释一下,也放在一旁备用。
因为有一些蔬菜是提瓦特没有的,所以便也只好不放了。
将凉皮和面筋放在一个大碗中,按照自己的口味加入料水芝麻酱和蒜水以及辣椒油。
因为萍姥姥不在,而瑶瑶又并没有吃过凉皮,所以便有路清辞做主调配了一下。
路清辞按照正常人的口味调配了一份,搅拌好以后放入了打包盒之中。
原本这些就已经足够了,但是瑶瑶又总觉得这样有些太素了。
“万一姥姥吃着吃着又突然想吃肉了怎么办?还是要提前准备的好。”
听了瑶瑶这样说路清辞便也欣然同意了下来。
虽然说他并不认为一个没有食欲的人,会突然想吃一些油腻的食物,但是也并不能不理解眼前小萝莉的孝心。
最终路清辞打算做一份香嫩椒麻鸡,虽然有些微微的麻辣,但是麻要比辣更多,并且虽然有红油但是味道却并不会很油腻。
比香嫩娇娇鸡更麻一些,没有香嫩椒椒鸡辣就是了。
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