我家常客居然是璃月七星! 第190章

作者:阿九

其实是因为有很多客人都是如此,一时让路清辞举例,还真的不知道该说出谁,况且...此时此刻屋内就有好几位客人是从来都没有抽到过的。

如果直接就这样大喇喇的说出来的话,肯定会吸引一波仇恨的吧。

“诶?这样的吗?那好吧。”达达利亚耸了耸肩,虽然他有些好奇,但也并不是一定非要知道不可。

他只是有些好奇这么运气差的人究竟是长什么模样,该不会一看便满脸发黑吧。

将雀巢皮去掉核的荔枝用料理机打成泥,拿出一个小锅将里面放入一些清水,加入泡好的琼脂进行搅拌,直到琼脂充分的融化直至看不见后,变过筛细腻的溶液放在一旁备用。

将牛奶中加入炼乳,小火加热,一边倒入一边快速的搅拌,避免结块。

然后加入刚刚打碎的荔枝泥,加入之后转大火烧开。

然后将煮好的半成品倒入模具中,放入冰箱冷藏。

趁着这个时间路清辞便将做好的腌笃鲜等其他的料理摆入盘中,

然后将刚刚留下来的虾切成丁,再拿出一些鸡胸肉剁碎,然后将虾肉泥和鸡肉碎混合起来。

往里面加入少许的姜末,盐,料酒,淀粉,白胡椒,几滴芝麻油,进行调味。

全部加入进去过后,顺着一个方向搅拌均匀,放入冰箱内冷藏备用。

加入一些面和木薯粉,再放入一丁点的食用油进行混合,然后快速的倒入滚烫的开水。

将倒入开水的面快速搅拌,直到搅拌成絮状后,趁其还热着的时候,将其揉成光滑的面团。

再将面团搓成长条,切成小剂子,取一个小剂子,搓圆压扁,擀成薄皮,取刚刚冰箱中冷藏的虾馅,用这个皮包成虾饺。

虾饺做好后,将其放入冰箱中冷藏一下。

这个时候就可以将刚刚放在冰箱中冷藏的桂花糕拿出来了,将做好的荔枝桂花糕脱模摆入琉璃盏中,将其淋上一层桂花糖蜜。

然后便盖上保温罩。

再将刚刚放入保鲜柜中的虾饺拿出来,大火蒸。

将做好的全部料理放入托盘中,然后搁到长桌上,又调配了两杯薄荷拿铁放在两人的面前。

“二位,你们的餐好了。”

随着路清辞的话音落下,便有无数的眼睛落在了长桌之上。

准确来说是落在了长桌之上那盘荔枝桂花糕的上面。

乳白色犹如果冻一般的菱形荔枝糕上面淋上还带有桂花花瓣的桂花糖酱,就像是另外一种形态的杏仁豆腐一般,但隔着这么远,仍旧可以闻得到荔枝以及桂花的香气。

“这方方正正的菱形糕体,便是刚刚那圆滚滚荔枝做出来的荔枝桂花糕吗?”一旁的莺儿忍不住开口询问道:“这表面看起来便十分嫩滑,又淋上了桂花糖酱,其中滋味定然是香甜可口。”

“这荔枝桂花糕看起来好好吃啊。”刚刚解决完那一大份麻辣拌的香菱,此时也将目光移了过来。

她的那份荔枝还没有想好做什么料理,但是她并不打算做甜品,因为香菱觉得水果做甜品太没有挑战性了。

她要做一点特殊的,最好是可以让自家师父震惊的那种。

顶着众人羡慕的目光,达达利亚和钟离便开始品尝面前的荔枝桂花糕了。

原本甜品两人打算饭后吃,但是这样一盘放在两人面前,无时无刻地诱惑着,实在是让人忍不住动摇。

达;达利亚跟路清辞要了一个叉子,更加方便叉起荔枝桂花糕来吃,用筷子夹起料理他都有些费力,更别提这种软糯表面又光滑的甜品了。

用叉子插在上面,便可以轻而易举的将食物送到嘴边。

看着钟离与达达利亚两人吃到那荔枝桂花糕后的满足表情,众人皆在内心祈祷着剩下的一份荔枝桂花糕不要被抽走。

他们明天还要再来,再尝试一下才行。

毕竟这甜蜜的气味实在

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是让人无法拒绝,更何况明天顾老板大概率会上新那闻起来麻麻辣辣的麻辣拌。

吃完那种辛辣食物,还能吃上一口甜蜜的荔枝桂花糕,那是何等的美事啊!

达达利亚两人也听见了众人的窃窃私语,便小声的询问到:“路老板,这麻辣拌所谓何物啊。”

“就是一种...比较美味也比较快速的食物,吃起来味道麻辣,种类也很丰富。”路清辞对着两人解释道:

“原本我并没有想上新,只是做了一份打算自己吃。

却没想到有这么多的客人闻到味道后便催着我上新。”

“原来如此。”达达利亚似懂非懂的点了点头。

“便捷快速的食物,会不会耽误了路先生料理的美味之称。”

在钟离先生的眼中,虽然路清辞做料理的速度要比其他人快,但是既然连路清辞都说便捷快速,那做这种食物的时间定然很短。

那么短时间出来的食物,真的会十分美味吗?

“虽然制作的时间很快速,但提前制作食材的时间却不快速。”路清辞指了指后方的鱼缸说道:“我并不打算用那些劣质的食材,而是要自己做最为新鲜的食材。

蟹肉丸子我会用最新鲜的螃蟹肉制作,并不会去买那些半成品。

不仅仅是蟹肉丸子,里面所有的食材我都会做最好的,最新鲜的。

做这种麻辣拌的前提条件十分复杂,只是制作的时间比较短而已。”

“原来如此,倒是我唐突了。”钟离很快便对路清辞抱有一丝歉意的说道:“是我没有问清楚情况,便妄加揣测。”

“无妨无妨。”路清辞连忙摆了摆手说道:“正常人听到便捷又快速,的确会想到那种味道很一般的速食食品。

就连我自己也会往那方面去想。

但是我不打算朝着那方面去做。

明天大概率就会上新,如果二位有空的话,可以来品尝一下。”

“自然是会来的。”钟离颔首道:“就算是为了另外一份荔枝料理也会来。”

“如果明天没有荔枝料理了的话,我们就抽一个荔枝酒尝一尝吧。”

达达利亚很乐观,毕竟今天已经品尝到了这荔枝桂花糕,感觉人生似乎少了很多遗憾似的。

那荔枝桂花糕都这么美味,荔枝做的酒想必也是琼浆玉露。

“品尝一下酒也未尝不可。”

见钟离都这样说,路清辞便立刻笑着说欢迎。

钟离先生之前只钟爱喝茶,是来到自己这里吃过一段时间饭后才开始接触其他的饮品,似乎之前都没有听说过钟离先生饮酒的这件事。

虽然有可能以前也会饮酒?

见两人已经开始品尝眼前的美食,路清辞便没有继续打扰,而是继续去做其他个人点的料理。

很快一个多时辰的高峰期便过去了,屋内的客人悉数离开,达达利亚与钟离也已经离开了。

望着坐在长桌前的香菱,路清辞询问道:“你还饿吗?”

香菱闻言立刻摇了摇头,一边揉着自己的肚子,一边嚷嚷着:“不饿不饿,现在还撑的很呢!”

“那好,我便不做你吃的东西了。”路清辞说道:“那你再等一会儿便回去吧。

天色已经不早了,况且外面雨刚停,还很路滑。”

170-罗莎琳的选择,荔枝琉璃和果子

“诶?不嘛,让我再待一会。”

香菱听到路清辞要赶她走的话,立马便耍赖了起来。

而路清辞也没有继续催促,毕竟现在这个时间已经比平日里早很多了就算香菱再待一会儿也是没有关系的。

于是便拿出了刚刚多做的鲜虾脆薯盏和虾饺坐在座位上吃了起来。

见路清辞吃得香,香菱便想要来蹭上一口,但是因为吃的实在是太饱了,只一动便觉得肚子有些痛。

并不是想要闹肚子的那种,而是撑的感觉肚子涨的不行的那种。

因为太撑了的缘故,她便只好乖乖的将嘴闭上,然后坐在一旁的高脚凳上托腮看着路清辞。

“锅巴怎么没和你一起?”路清辞突然想起了锅巴,便对着香菱询问道。

“锅巴好像有事情要做,便没有一起来,不然它知道我来了你这里,定然是要跟着一起来的。”香菱说道。

不过也还好今天锅巴没有跟来,不然那份麻辣拌自己可能就吃不到了。

等到下一次锅巴来的时候,自家师傅就上新麻辣拌了。

到时候锅巴也可以一起尝一尝,不过这样一想,香菱便觉得自家师傅会不会有些亏。

毕竟除了要管自己的饭,偶尔锅巴过来了,还要管锅巴的饭。

虽然自家师傅没有一丝的怨言,但是锅巴和香菱心中还是会有些不好意思的。

只好继续努力地帮自家师傅做一些事情了,虽然说可以为自家师傅做的事情...的确是九牛一毛了。

大多

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数的事情自家师傅都喜欢亲力亲为,所以自己与锅巴也无法完全插上手。

只能是看到什么能做的便直接做了。

路清辞点了点头,然后将自己面前吃完的餐具放在自动洗碗柜中,看了看时间,然后对着眼前的少女说道:“时间不早了。”

“好吧好吧!我已经想好要用荔枝做什么料理了,师父你就等着明天吧!”

香菱在酒楼内磨磨蹭蹭的收拾了一会儿,又和路清辞多聊了好几句,才依依不舍的离开。

等到香菱走后,屋内的客人也逐渐离开了,最后那两桌喝酒的客人也醉醺醺的离开。

路清辞将他们用过的餐具放入自动洗碗柜中,然后便热了一份小猫饭。

刚热好小猫饭,准备走到楼上时,便见到了有人推门而入。

平稳且有规律的高跟鞋声音响起,路清辞抬眼望去,只见一身材高挑的女子缓缓走入了进来。

穿着仍旧是上一次的穿着,精致的脸上仍旧戴着面具挡住了一半的眼睛,优雅的银白色长发披散在肩头,那露在面具之外的淡紫色眼眸,含有一丝笑意的望着路清辞。

“罗莎琳小姐?许久不见了。”路清辞见对方只笑着但不讲话,便主动开口打着招呼,“我刚热好小猫的饭,可以等我几分钟吗?