作者:负能量病患
“楚申我跟你说,和你合作这么久,就只有这次你最良心。”
“靠,你把我螃蟹吐出来。”
“来,吐你一个蟹壳。”
莉莉把已经舔干净的蟹壳扔了出去,赶忙对付另外一半去了。
楚申则是笑了笑,也没有真的生气,生醉蟹的制作方式复杂,除了自己吃之外,必然是用来招待那些最难缠的客人的。再说了,今天的螃蟹还有很多,光是螃蟹的制作方式他就想到了好几十种,有得吃呢。
“楚申…我还想吃…”
贞德弱弱的说着。
她平常倒也没这么弱气,只是在作为食客在强调自己诉求的时候显得有些拘谨而已。是个非常懂人心的女孩子呢,不过楚申最近也把租的房子给换了个正常的三室两厅,幸好这里租房不贵,虽然压力大了点,不过异世界的人提供的金币可太好用了…
“当然没问题,再来一只好了。”
“咦,楚申你自己不吃吗?”
莉莉略微有些疑惑。
“哼哼,这你就不懂了吧?你么现在吃饱了,等下清蒸、红烧、香辣、蟹粉、面拖、炒年糕这些你们都吃不下了,那我就可以大吃特吃咯。”
“……你妹,听你说这种制作方式我口水都要下来了,快来快来,再吃一个!”
楚申又给诸位捞了两只,自己则是在思考到底有那些世界的能力是可以用来自保的。硬要说的话,海莉瑞的那些药水倒是挺不错…不过要论战斗力的话,莫非要找东方未明或者沈湘芸?
除此之外还可以速成的东西应该也不错了吧?其实武功这东西也很难速成…
叮铃铃——
“杂修!本王又来了!”
“英雄王,你后面这位是…”
“恩奇都。”
“——!”一旁的莉莉差点没有把嘴里的蟹黄给喷出来,咋回事啊?
这位看起来有些柔弱中性,面貌如男又如女的恩奇都有着一同颇为自然的绿色长发,还散发着光辉,穿着白袍的模样让人怀疑它到底穿没穿内衣…
ps:今天出去了一天,现在才回,等下还有一章,罪过罪过。
ps:关于生醉蟹,的确有很多人说关于寄生虫的问题,所以大家要尝试的话还是注意一点,毕竟用酒精在封口处燃烧之后,也只是理论上的真空无菌环境,并不是绝对的。
ps:感谢‘红魔重装骑士’的20张刀片!感谢‘欧阳呆寒冰’的五张刀片!
ps:感谢‘花花的野望’的月票。
ps:诸位还是悠着点,我在正式上架之后,会根据订阅情况开启悬赏的,所以诸位可以把礼物之类的放一放,咳咳...
第133节 133、王的友谊
这位略微中性的恩奇都带着淡淡的笑容,伴随着它的走动,那散发着淡淡辉光的绿发变动的更加引人注目了。
仔细观察,发现恩奇都五官十分精致,就像是用黄金比例雕琢出来的一样,但他的气质却十分朴素,和外面那些妖艳的家伙完全不一样。
“我是楚申。”
“好了,省去不必要的寒暄吧,今日前来自然是为了庆祝我与挚友的相识,所以,你最好是拿出一些非常厉害的食物来,配得上我们之间友谊的食物,必须要有你这里最贵的佳肴才。”
“嗯…这个当然没问题。不过英雄王,如果想要让一个普通人变强的话,王是否有办法呢?”
“变强?”
恩奇都扔出了一个面具,这个面具看起来是用石头制作出来的,看起来颇为怪异…而且在面具的牙齿部分,竟然还伸出了獠牙。
“马萨卡!”
楚申大吃一惊:“英雄王这要是让我不要做人的意思吗?哦雷瓦dio哒!”
波纹气功,替身使者!欧拉欧拉欧拉!
这样也挺帅的嘛!毕竟替身使者是男人的浪漫啊!
“嗯?”吉尔伽美什一时间没听懂:“这是什么东西。”
“我之前收集的,貌似没什么用。”
恩奇都又把这面具给拿回去了,楚申顿时无语了,难道这就是传说中的石鬼面?串戏有点严重吧…
“算了,没有也没关系,还是实质性的报酬比较重要啊。看我给你们做几碗螃蟹宴。”
楚申心想幸好自己提前准备了蟹粉,蟹粉作为一道菜来说,本身是非常珍贵的,需求的工作时间长,一盘卖上几百块都没问题,除此之外,这些蟹粉对于烹饪条件也比较苛刻。
所以最终想了半天,楚申还是觉得做一晚蟹粉面比较好…因为蟹粉比较细腻而且量少,仅仅是用来摆盘未免有些小家子气,在视觉效果上就没有那么优秀了。但是经过简单制作之后和面条搭配在一起,看起来作为陪衬还是非常出色的。
除了蟹粉之外,这些螃蟹他们还真不一定吃得惯…虽然是这样想,但楚申还是决定做一盘清蒸大闸蟹好了。
当然重头戏还是蟹粉面,将锅中放入猪油划开,然后加入葱白和蒜末爆香,再将蟹粉加入其中简单的翻炒几下。
说起来蟹粉这堆东西,如果没有经历过刻意分拣的话,其实还是挺难看的,因为有白肉部分,也有蟹黄,还有一部分适合蟹壳连接在一起的黑色薄膜,这各种颜色混杂在一起看起来并没有那么美观,而在翻炒之后,加入黄酒煮几分钟,然后进行调味即可。
蟹粉本身是非常新鲜的,所以在翻炒的时候不需要加入太多别的调味料,面条的汤汁要另外调配。
而在起锅的时候,楚申则是小心翼翼的分拣了半天,总算让黑色的那部分分拣出来。
这边水面下锅,至于这边的清蒸螃蟹就更简单了,什么都不用放,把捆好的螃蟹扔进去就完事了,至于蘸料什么的,也不需要太多,毕竟清蒸主要注重的就是螃蟹的鲜香味道,如果是好的螃蟹,清蒸出来的蟹肉和蟹黄甚至是甜的。
“这里果然是一个神奇的地方。”恩奇都说着。
“可别被众神发现了,那些家伙只会破坏。”
吉尔伽美什的神情柔和了许多,至少在面对恩奇都额时候是这样,不过他也在考虑一个东西,所谓能够让普通人变得强大的东西…如果是完完全全的普通人,这倒是有一些难度。毕竟有许多神器需要自身有力量才能行。
恩奇都笑了笑:“如果想要让普通人变强的话,最基础的力量必须要用,不然的话…”
它拿出了一朵花,看起来像是一朵紫色的牵牛花 。
“我来施展一些能力让这朵花有一些额外的恢复效果吧,反正以普通人来说,这样的程度能够保证不会因为内外伤而死去,就差不多足够了。”
“对于他来说,这可是王的恩惠,他胆敢不接受?”金闪闪挑着眉。
恩奇都施展了一些特殊的神术。
这个时候楚申也端着清蒸的大闸蟹过来了:“这是螃蟹, 是一种带有甲壳的生物…反正很好吃,然后用这个沾酱料,是非常好吃的东西。”
吉尔伽美什略显怪异的看了看,这螃蟹的外壳硬硬的,不管怎么看都不像是可以肆意享受的样子。
“看起来很有意思的一种食物。”
“总觉得这东西在哪见过,这不就是海上的那些东西?”
“差不多,湖里也会有。这种叫做螃蟹的生物,蟹肉细嫩,蟹黄鲜甜,唯一的问题就是吃的时候需要剥壳,当然,吃螃蟹的时候剥壳也是一种乐趣所在。”
恩奇都挥了挥手,在奇特的神力作用之下,这个螃蟹的壳和肉竟然在缓缓的自动分解起来。
原本需要花楚申几个小时时间的蟹粉,竟然就这样在神力的作用下自动分解,一气呵成,而且连原本的蟹壳都是完整的。
住手啊!你这样吃螃蟹是没有任何灵魂的!
楚申最终还是憋住没说话,但已经完全骨肉分离的螃蟹保持着两种形状,恩奇都用叉子挖了一点蟹黄,然后蘸了一些酱料。
所谓的酱料其实也很普通,就是醋加上姜末。
因为螃蟹是寒性的食物,所以要用姜来进行中和。
缓缓入口,那些充满着鲜味的蟹黄逐渐融化,舌尖传来的甜味和酸味一同扩散,逐渐让恩其余沉醉其中, 虽然并非醉蟹,但这种酸甜的味道也还是相当引人入胜的。
从未尝试着这种味道的恩奇都第一次认识到所谓的食物究竟能够做到怎样的地步。
“不错不错,本王很高兴。”
一旁的吉尔加美什也是品尝着蟹肉,蟹肉和蟹黄其实可以分为两个部分来着。
不过恩奇都这一手骚操作的确让楚申有点惊呆了…不过仔细一想,对于这两位古代人来说,或许这种简单的方式其实更好,毕竟吉尔伽美什是一个王嘛,王在楚申的印象中属于那种吃荔枝都要妃子帮忙的人…这种复杂的食物还真不一定适合他们。
ps:石鬼面只是乱入而已,我应该不会写jojo,毕竟替身使者什么的有点写不来。
第134节 134、蟹粉面
“这就是蟹粉面了,虽然也是蟹肉的集合,但我加入了一些别的东西用作调味,让面条变得更加有趣了。”
那些蟹肉蟹黄在猪油里面翻炒和熬煮之后,就成了简单制作的蟹黄油了,看起来虽然油哒哒的,但却显得异常清香,猪油炒至的东西一般都比较香。而看似其貌不扬的面条上面覆盖着一层蟹黄油,加以搅拌,让油脂和蟹肉蟹黄一同混合在面条的各处,在调味的汤底之中,会散发着更加强烈的香味,就算只是一盘简单的蟹粉面,却又有万千滋味蕴含着心头。
看着面条,两位似乎都有些意外。
“嗯,的确是一种较为少见的食物。”
“看起来很普通,喂,你可不要糊弄我。”
“当然不会。”
楚申看了看吉尔伽美什那不太相信的表情:“这个蟹粉是我们花了很长时间剥出来了, 不过当时我可不知道到你们会有这种特殊的手段,但在我看来…这样吃螃蟹的确有点没什么意思,顺带一提,这碗蟹粉面里面的蟹粉,还经过了各种调料的洗礼,如果真的不相信,可以先尝试一下,如果真的觉得不行,我再给你们做一份好了。”
“没关系,这种叫做螃蟹的东西的确很好吃。”
恩奇都倒是十分温和,吉尔伽美什在它的劝说之下,也静下心来了去平常这一碗蟹粉面了。
还不熟练的两人在恩奇都的建议下使用筷子,或许是因为两人都是天纵奇才吧,所以两人都很快掌握了。
进行搅拌,能够看得到那些蟹粉和油脂逐渐覆盖在面条的各处,夹起一些面条,覆盖在上面的绿色葱花和黄色蟹粉散发着淡淡的清香,虽然看起来比较油腻,但入口之后,却别有洞天。
筋道的面条不需要太大力的咀嚼,而被蟹粉覆盖之后,让面条变得更加爽口,鲜香的味道在面条上面附着,在牙齿的摩擦碰撞之中,这些味道也逐渐发掘,少量的蟹粉虽然吃起来并不过瘾,但面条却让两位的口腔明白了,并不是大口的去享受这一切才能叫做满足。
混合在面条之中,细腻的味道逐渐发散的感觉,也是非常有趣的。
唇齿间留下的鲜香味道顿时让面条变得无比高大上了,这可是一般餐馆吃不到的东西。不过用好的东西和略微差一点的东西进行互补升华,也算是民间智慧了。
恩奇都喝了一口汤,虽然作为神创造的生物,它似乎不需要进食也没有关系,但楚申的这碗面和之前的的螃蟹,都让它深切的感受到了食物的美妙之处。
所以说神灵创造人类需要进食也是一个非常有趣的设定。
面汤之中,搅拌均匀的各种调料,漂浮在表层的猪油散发着浓烈的香气。
在香味方面,猪油的效果的确比菜籽油大豆油之类的好得多,脂肪的味道本身就是人们最渴望的东西,这是无可避免的。而这股香味又在和蟹粉的翻炒之中,吸收了蟹肉的香…然后整碗面都是异常强烈的油脂和蟹肉的味道了。
“我觉得这种面条不错…如果可以让乌鲁克的子民也能吃到这样的食物…”
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