作者:斯文客南宫恨
“烩乌鱼蛋汤,请用餐!”
几乎没到两个小时,赵扶余还等待了不少的时间,便已经将这道料理呈了上来。
一如之前的料理,不见异像,无有特别。
似乎就连食材的共鸣,都很难感受到,可这也正说明了赵扶余这道料理的完成度,几乎已经到了返璞归真,神物自晦的程度。
那一小勺最后添入的香油,目地就是为了让那料理的香气,温度都被牢牢的封锁。
只有在食客享用的时候,才能得到最完整,也是最具体的感受。
那扑面而来的美味!
“那老夫就不客气了!”
没有犹豫,将上面飘荡着的三种葱姜香菜末都夹了一点,放在自己的碗里。
汤勺入盆,直接从中心舀起来满满当当的食材与汤汁,一瞬间扎入汤盆里的勺子就仿佛是戳破了那微不可查的薄膜。
浓郁的香气直接蓬勃而出,就好像是积蓄到了极点的火山,烟雾荡起,竟然在空中形成了好似乌贼在海中摇曳的景象。
但仅仅是一闪而逝,并没有真正形成厨境异像。
不过光是如此,那食材共鸣到最大的效果也已经显现,现在那茶色的汤汁里,已经不时泛起了金色的流光。
就好像有一抹阳光留存在了汤水里,让人望之目眩,闻之神迷。
首先冲入鼻腔的便是那刺激的辛辣,酸呛,几乎是让仙左卫门的唾液难以自制的开始不断蔓延开来。
外面的衣袍更是已经开始了松动。
这在已经许久没有离开京都御的食之魔王身上,也是十分罕见的现象。
‘果然是有了那种感觉了……’
用勺子略微搅拌了一下,仙左卫门做出了一个判断,接着便是一大口的对着自己手里的碗将那一勺的汤汁食材,全数送入了嘴中!
‘噗!!’
一霎间,就好像是皮球泄气一般的响动出现,神出鬼没的薙切家仆从再次从门外冲进来,用帷幕将薙切仙左卫门挡在了中间。
而就在他们帷幕张开的一刹那,整个夜中火内又开始飘荡起了无数的碎布。
正是几乎完全粉碎状态的‘衣襟炸裂’,再现人间!
“酸辣,刺鼻呛辣,又如此的引动味蕾。”
“最后才进入的陈醋,将酸味达到极点,可是并不持久。”
“入口的酸后,紧接着翻涌而来的就是胡椒的呛辣,不止是白胡椒辛辣,还有红胡椒的辛香,绿胡椒的清新。”
“都在一时间爆发于鲜美的汤汁衬托之中。”
“辛辣的力量直接激活了味蕾,让浑身开始发热,就好像……就好像是在直射着阳光!!”
食之魔王的评语传出,很显然赵扶余的料理给他带去了相当的震撼。
这可不是为了提升远月集团那些十杰们的信心而演出来,可以自控的衣襟炸裂,而是源自美食细胞齐齐的共鸣,才能出现的‘衣襟炸裂’!
“可是最关键的是汤底,汤底的鲜美存在,才让酸和辣没有离开主轴,不会让人觉得难受,反而是在酸辣过后,苏醒的味蕾和精神,开始享受那乌贼卵特有的甘甜鲜美。”
“那是一种其他的食材都无法模仿,在舌尖牙齿内把爽滑嫩弹都感受过后,独属于乌贼又更加甘醇的甘美!”
“极致的……甘鲜!!”
此话一出,即便是全情投入自己的料理当中的薙切绘里奈也迥异的抬起头来。
这句话可是太重了。
赵扶余的料理,怎么可能称得上……‘极致’二字?!
第一百二十八章 渐渐到来的序幕
‘极致’二字太过沉重,别说是赵扶余了,即便是很多麟级大厨,在IGO的认证下,也经常说自己尚且在探索极致的道路上。
就可以知道,极致之味到底是多么让人心神陶醉。
要知道哪怕是身为‘神之舌’的薙切绘里奈,面对极致之味的时候也会被俘虏,敏锐的神之舌根本无法分辨其中的秘密。
这是美食细胞进化程度上的差异,天赋可以接受,但是绘里奈本人却无法理解。
味觉可不仅仅是味觉,也关系着每个人的理解能力,思维能力,还有想象力。
可以说极致领域的味道,已经超过了她本身的承受范围内。
必须要她美食细胞再进一步,或者是厨艺进步到特厨领域,才能完全的解析。
实际上,等她到了特厨级别‘神之舌’这一项天赋才算是彻底的被解封。
这也是为什么薙切仙左卫门一直着急,要在特厨前为绘里奈解决‘神之舌’问题的原因。
一旦完全解封的‘神之舌’,就不是一般办法可以改造掉的了。
……
“极致的甘鲜!”
“真是不可思议。”
“明明食谱没有改变什么,就是微小地方出戏了变化,味道的层次就有了改变,你竟然就可以做到这一步!”
看着在自己面前矗立的赵扶余,薙切仙左卫门换上了一副新衣服,叹息不已。
在这个年纪的时候,他可远远比不上如今的赵扶余。
甚至是到了现在,赵扶余仿佛也没有什么需要他教导的了。
当然,也不是真的没有什么可以教的了,而是那些东西就不是现在这个场合可以做出指点的。
所有的预料,都在品尝到这料理的时候,化为了现实。
他可以百分之百的肯定,赵扶余已经触及了极致的领域……而且不止是刚刚入门!
光是他能够在一道‘烩乌鱼蛋汤’里就将极致甘鲜的味道呈现出来,在酸辣的刺激后,更加彻底的把甘鲜味道凸显,来形成味觉上的极限。
就能知道,他对这种味道的把握,早已经到了游刃有余的地步。
现在唯一的问题就是……赵扶余到底在极致的大门里走了多远,离那近乎能够破开奥义大门的完满极致,还有多远……
‘呼……这小子给老夫的惊喜实在是太大了。’
‘大到了老夫竟然都有些心惊肉跳的地步。’
看着赵扶余,薙切仙左卫门越看越像是一块已经绽放出绝代光彩的旷世美玉,也让他的欣赏头一次的超过情绪的控制,跃然于脸面之上。
‘幸好老夫这次收获太大了,能够确认扶余小子的潜力……’
‘可以说是老夫这后半生最大的机缘!’
就现在赵扶余种种打破常规,甚至是超越世人想象的进步速度,这位食之魔王就知道,眼前的哪里是天王种子。
这位的目标,必然是更高的厨神宝座!
那已经暌违了五百年的至高神位!!
要知道自从两百年前最后一位厨神离开,这片世界已经五百年没有新的厨神出现了,即便是离开的那位也是五百年前成就的。
现在涌现了赵扶余这样的超规格天才,加上世界各国都已经察觉的‘冲击’,薙切仙左卫门已经敏锐的察觉到了一个大时代即将拉开序幕。
“薙切先生,您的意见是?”
可赵扶余并不知道薙切仙左卫门的想法,他只是很想知道以美食天王的境界来判断他的这道料理,到底还有什么地方可以进步的。
“老夫能给的意见,就是……食材上了。”
“这道料理的技巧,节奏,心意都已经到了进无可进的地步。”
“但食材不是!”
薙切仙左卫门正色开口。
“不管是金枪鱼乌贼的卵,还是三色胡椒的胡椒粉,都可以让你的料理更上一层楼。”
“切莫小觑了你的对手,那家伙有可能会用出……梦幻食材啊!”
赵扶余自然清楚薙切仙左卫门嘴巴里的对手到底是谁,听到这件事也是露出了惊讶的神色。
“梦幻食材?”
“那不是麟厨以下不允许料理么?况且特厨来料理梦幻食材,很难做到完全展现这种特殊食材的风味吧?”
一连串的疑问,说明了他确实是上了心。
也可以知道,梦幻食材到底美味程度到了什么样的地步,哪怕是赵扶余到如今的料理技艺,也未必能说可以靠烹饪赢下食材自有的风味。
那可是在这个世界‘美食细胞’的加持下,特有的奇迹之物啊!
虽然不忿于赵扶余和自家爷爷的交流,几乎把自己遗忘了,可是绘里奈也竖起了耳朵,很想知道这些东西的详细情况。
尤其是在知道对方会拿出梦幻食材的情况下,赵扶余又想怎么应对。
“美食会对美食细胞的研究,几乎是在世界所有势力的前列。”
“如果他们真的敢拿出梦幻食材在特厨食戟上使用……那就代表,一个新的时代要出现了。”
薙切仙左卫门给出的答案也是让赵扶余面色一沉,不过很快他就舒展开来。
“即便如此……”
“食材入口,到底味道如何,还尚未可知!”
很明显,赵扶余给出了一个让薙切仙左卫门惊讶的回答。
这样的自信,简直让人觉得有些过于骄傲,这可是面对梦幻食材!
那种堪称奇迹的东西。
即便是薙切仙左卫门如今美食天王境界,要让他不使用梦幻食材与毫无限制的龙厨巨头来对决,那也是有失败的可能。
赵扶余又是哪里来的自信,觉得能‘尚未可知’?!
“多谢薙切先生的提醒,况且……除了梦幻食材外,能够接近梦幻的食材,也并非没有……不是么?”
没有让这位食之魔王问出口,赵扶余就给出了他的答案。
‘……可能够与梦幻食材比肩的……那又会是什么东西?’
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