作者:斯文客南宫恨
那位食之魔王也终于就高等料理专门大学的事情,找上门来了!
第五百七十五章 师资的选择以及……中州的料理交流团!
如今明显精气神都有所提升的薙切仙左卫门,终于处理好了远月集团的内部事务,加上地外之地的美食生物暴动也被压制下来。
顶多再过个两周就可以让百鬼众的人员撤回来,也算是几大喜事临门了。
自然是人逢喜事精神爽,肉眼可见的整个人都好像兴奋了许多。
加上薙切绘里奈重新踏上古厨之道,如今在赵扶余的教导下,更是有了几分技艺莫测的姿态,也是让他老怀大慰。
这时候终于是腾出手来,亲自跑到了赵扶余这边,开始商议起那关乎东樱料理界未来关键一环的,高等料理专门大学的建立事宜。
要知道相关的东西,两人隔着电脑与电话已经商议了不知多少次。
基本的框架已经被梳理清楚,实际上是已经开始着手在给专门大学打地基了。
两人的想法也是出奇的一致,虽然是学术性大学,可是专门研究的部门不会太多,主要还是在于传授经验和实际的料理手法。
培育特厨,麟厨,为了他们向着龙厨以及天王领域迈进,打下更加坚实的基础。
因为是专门大学,并非是真正的研究科学的高等大学,所以相关的学科并不需要特别复杂,也没有必要面面俱到。
除非是当时情况下,已有的学科不足以承担教学任务,再来分别开设其他的学科。
这也是可以很好的解决一开始专门大学名声不大,师资力量总会不够的问题。
可是两人始终是在邀请老师教授的选择上,有了许多的分歧。
与薙切仙左卫门的想法不同,这位食之魔王始终相信美食细胞共鸣的境界不会骗人,尤其是要教导本来就天赋不错的特厨,麟厨,更是需要名望和厨艺都超人一等的存在来进行教学。
对于一个专门料理大学来说,这样的师资固然是会显得格外强大,可是需要花费的代价绝对不菲,在赵扶余看来这显然不是一个长久运营的大学应该支付的东西。
因为一旦形成这样高昂的代价,需要入学的人必然也要付出相应的代价,教育便再次精英化了,这和远月学园又有什么区别?
赵扶余要建立高等料理专门大学,可不是建立一个更大号的远月学园。
在他看来,教育者,便是为了让知识和料理的星火,传播到千家万户当中去,民众皆知道料理的奥妙,反而能够逼得料理人必须更加的进步,来面对民众更高的料理要求。
如此下去,才能真正达到一个社会和行业的动态发展,唯有如此料理界才能真正的被驱赶着前进,实现长盛不衰!
“依我的意思,师不必贤于弟子,有一计专长便足以授课。”
“浸淫一道数十年的料理达人,一样可以成为许多特厨,麟厨乃至是龙厨之师。”
“能以一通万者,毕竟在少数,有专长技艺,便可以弥补高等料理人某些方面的缺憾。”
“以牢固基础,打下后续垒石。”
既然是谈正事,赵扶余和薙切仙左卫门自然不会客气,理念的交锋正是代表了未来高等料理专门大学的一个缩影。
不能仅仅是靠着师资们发力,这些入学的高等料理人何尝又不是料理之道上的一块块里程碑?
他们的技艺,他们的经验,同样也可以成为料理人攀爬的资料。
“达者为师,不分先后。”
“今日吾渡人,后日他渡吾,此为建学之道。”
关于这些事情,两人的理念形成了强烈的碰撞,赵扶余坚持己见,而薙切仙左卫门也并不想后退半步。
最终还是赵扶余给出了一个解决的方案。
两者并行,且看效果如何,实际上两种方式能够很好的互相补充对方的缺陷,但高等料理专门大学始终不是真正的学术探讨之地,无法真正的海纳百川,求同存异。
这是一场立足于不同料理之道的争锋,所以哪怕是赵扶余和薙切仙左卫门也要进行争锋,对决。
哪怕两人关系密切,不可能为此真正的大战一场,可是在高等料理专门大学当中,两人的理念交锋必是不可少的了。
不过这种交锋也未必是坏事,能够进入这所大学的必然也都是精英水平的人物,有着足够的磨砺,才能让他们继续被打磨出光彩。
毕竟……这所大学的目标学院至少也是准特一级的厨师,在任何的地方这样的人物也可以担任二厨甚至是主厨了。
……
两人到底是友非敌,更何况薙切仙左卫门对赵扶余的理念并非是完全不能接受,仅仅是他认为集中力量办大事比较符合实际。
可赵扶余却始终觉得,如果邀请更多的龙厨,更高的师资,且不说能不能让他们一直在大学里教授课程,以龙厨这些人物已经确定了自己的料理之道。
届时影响了更多的学员,那么教授出来的学生到底算是哪一派的呢?
按照赵扶余的想法,龙厨这一级数的人,适合担当教授,每个学年进行公开课的教学,而不适合日常教学。
教授几个符合他们路子的有天赋的料理人,帮助他们突破,对于这些龙厨来说也是一件好事,还能传承下自己的料理理念。
这一想法也是最终薙切仙左卫门会妥协的原因,毕竟没人比他更加清楚,龙厨的价值多高,即便是薙切一族要邀请多名龙厨成为高等料理专门大学的客座讲师,需要付出的代价也足以让人吐血。
反而是这种客座教授的职位,还能让龙厨传授自己的料理理念,继而进行发展和完善自己的料理之道,对于龙厨来说也算是一种互惠互利,那么邀请起来需要付出的代价就没有那么高了。
在默认了这个结果后,薙切仙左卫门知道还是他略输了一筹,在高等料理专门大学的主动掌控权上已经让位给了赵扶余,不过倒也不是什么坏事。
看了一眼年纪轻轻,便已经有了一副大宗师派头的赵扶余,薙切仙左卫门忽然又提起了另外一件事。
也是赵扶余一直期待又有些担忧的事情。
中州青年一代料理界代表,预备来东樱进行两地交流的大事!
第五百七十六章 五大菜系,来者不善
“扶余啊,你也该知道,几乎每隔五年左右,中州与东樱两方,便会有一次类似的厨艺交流。”
面对赵扶余,薙切仙左卫门也显得十分亲厚,尤其是在之前的事情处理完成后,两人间也没有了那种咄咄逼人的争锋气息。
“不过之前的几回,虽然也有派出不错阵容,有要看看东樱料理界实力的意思。”
“可是那边对东樱到底不算重视,基本上没有太多厉害人物过来……”
“但这一次……不同了。”
虽然话没有说完,赵扶余也明白仙左卫门说的不同是什么原因。
实际上不用食之魔王的特地提醒,他也早已经得到了有关于中州派来队伍人选不简单的消息。
虽然他没有什么人手在中州,可是在中州他还有一个长辈。
那位行迹终于不再到处成迷的祖母,也给了不少赵扶余相关中州的隐秘,也终于让他大致了解到了如今中州料理界内部的局面。
不怪自家祖母去往中州就基本上很难联系到。
那里的局势太复杂了,就算是他那位如今已经默认自己是美食天王的祖母也不敢说毫无风险。
直到最近找到了牢固的盟友伙伴,才算是再次扎下根基,这才终于联络起了赵扶余。
神色不变,思维却回到现实的赵扶余并没有露出多么为难的情绪。
实际上料理技艺到了他这一步,也已经不用在忌惮什么人了。
哪怕是美食天王亲临,也要食戟过后才知胜负。
对赵扶余来说,如果还没有这种底气存在,那也白瞎了如今重新厘定了一条古厨之路的霸气!
……
“远来都是客人,更何况是来自家乡的客人。”
赵扶余自然清楚薙切仙左卫门担心的是什么,不过他却没有任何的妥协想法。
“交流厨艺本来就是一件好事,又是来自中州的同胞,两件好事好上加好,仙左卫门先生不用太过担心了。”
话是这么说,可是赵扶余表露的意思却也非常明显。
他们老老实实的当客人就罢了,如果是来交流厨艺的也好,但要是想借机找麻烦,他也不会给面子。
薙切一族和中州料理界的关系颇为的紧密,自然也知道赵扶余话里隐含的意思,只不过这时候他也不好再多说什么。
只能想办法等那些年轻气盛的中州交流团的人来了,好好约束一二了。
实际上,不止是中州的年轻一代,整个国际上的年轻一代里能知道赵扶的存在的都是跃跃欲试的情绪满意,一个甚至超越了那位刘厨神留下的丰碑记录之人。
尤其是不久前还传出了战胜了同为年轻一代最有希望进入天王领域种子的才波朝阳。
可以说,赵扶余现在已经不是威名赫赫了,简直就是整个国际上年轻一代的头号人物,哪怕是许多积年老牌的龙厨巨头,也远远无法与他的声势相比。
要是一般年轻人被这么捧着,怕是下一步就是要捧杀了。
可只有赵扶余,没有任何一个人觉得这样的声势是对他的捧杀,因为他是用实打实的战绩奠定了自己的名望。
这也反而激发出了国际上有着一技之长的年轻人都生出了要挑战他的心思。
料理境界如此之强,食戟料理也是惊人的厉害,可是一个人擅长某方面肯定会有劣势的一方面。
只要能够找到这一方面,哪怕仅仅是小胜一筹,对于年轻人来说也是可以吹嘘一生的事情。
薙切仙左卫门就是担心这个问题,闹得赵扶余心情不快,最后搞大了赵扶余直接再来一个什么大事件,那京都御就真的别想稳定下来了。
毕竟暗黑杀人拳界的拳愿绝命淘汰赛就近在咫尺。
要是再闹出一个风波,京都御就真的是各方面势力都捉襟见肘了。
这方面,薙切仙左卫门也是提前来给赵扶余打一个预防针。
不过他倒也并不是很担心这一点,因为他没打探错误的话,这次来东樱交流的人员可是非常杂,不仅仅是惯例的学院派出来的那些料理人。
改革派,众圣阁的保守派,甚至是中州的黑暗料理界也插了一把手。
可以说,从有东樱中州料理交流以来,就没有接待过这么复杂的交流团。
当然这次的来客们的料理技艺也是历届以来最强的。
仅仅是龙厨就已经出动了三位,而三十岁以下的麟厨巨头也有十几位,更别说二十岁左右的特厨天花板,或者说差一点就能迈入无冕之王境界的存在了,那也是在交流团属于带来长见识的小辈。
可以说这次的厨艺交流团,中州各方面也算是拿出了一部分家底,而不是如之前一般随意应付一下东樱料理界了。
也能够知道,随着这次东樱料理界频频出现各种各样的超级天才,算是终于刺激到了中州。
不再是将这里当成一个纯粹的堡垒,随意以待。
……
“听说来的人……”
“可是汇聚了五大菜系当中的精英。”
“扶余你,有没有把握?”
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