作者:书荒我自己写
“我的羊肉泡馍快好了,到时候我让你吃点?”
“啊这…”周龙脸上多了几分纠结,老实说他对这还需要自己亲手掰馍的羊肉泡馍也有几分兴趣,若不是嫌麻烦,他刚才也想选择羊肉泡馍的。
犹豫了片刻之后,周龙有些不舍地开口,“那我给你吃两根,待会儿你可得给我分点儿!”
谷“好说!”唐孜有些期待地看了一眼油泼面的大瓷碗,拿起自己刚才盛放馍的餐盘,“放这儿,多来点。”
周龙倒是吃得爽了,他可还饿着呢!
“还多来点…想得美。”周龙小声嘀咕着,从碗中恋恋不舍地挑出两根,放在周龙的餐盘中,“好了,就这么多。”
看着那表面光滑,看起来格外筋道的油泼面,唐孜忍不住吞了吞口水,拿起筷子夹起一根送入口中。
“吸溜…”
“切,还说我呢。”周龙嘀咕一句,再度埋头开始美美地享用自己的油泼面。
决定了,这油泼面以后就是自己的宝藏美食!
实在太美味了!
而且分量足够,吃起来贼爽!
油泼面入口,一股浓郁的香味顿时盈满唐孜的口鼻,那是一股油香味,带着几分麻辣香味,纯粹,却无时无刻不在挑动唐孜最原始的饮食冲动。
咀嚼几下之后,唐孜的眼中更亮了几分,那格外筋道富有弹性的面条带来了无比惊艳的口感,与此同时,面条表面在油泼的过程中融入热油之中的无数配料香味瞬间爆发。
口感、味道无一不美,还有着寒食菜肴之前从未有过的粗犷感觉。
这种感觉对于唐孜和周龙这种粗犷大汉来说,那可真是太对味了。
这一瞬间,唐孜顿时理解了为什么周龙吃相如此狂放。
换做是他,他也得如此。
妙啊!
可惜,给自己的只有两根。
瞪了一眼对面的周龙,唐孜恋恋不舍地将另一根扯面送入口中,回味一阵之后有些遗憾地看了看空空如也的餐盘。
没了…
“唐师兄,你的羊肉泡馍好了。”
季云若的声音对于此刻的唐孜来说,简直如同仙音一般动听,他激动地抬起头来,小心接过季云若手中那同样足有脸那么大的瓷碗。
只看了一眼,唐孜脸上就带着几分满足的神情。
之间那大瓷碗中,漂浮满满一层切得很薄的羊肉片,羊肉片之下,正是自己刚掰的馍,馍的碎块之间,还有不少半透明的细粉丝和馍混合在一起,看上去分量极多,而且格外诱人。
一股略带一丝丝膻味和浓郁羊肉鲜味的香气伴随着热气腾腾而起,扑向唐孜。
他陶醉地深吸一口,感觉肚子更饿了。
干饭干饭!
“咳咳!”周龙轻咳一声,默默放下刚好吃完的空碗,“我也要尝尝。”
“你…”唐孜眉头一拧,一脸不情愿,“行吧。”
他拿起勺子,勺了两勺放在周龙的碗里。
“好了,你给我两根,我给你两勺,很公平!”
周龙嘿嘿一笑,也没计较。
分给周龙之后,唐孜拿起餐勺,从羊肉泡馍的边缘位置,将一勺带着粉丝和馍的泡沫送入口中。
只吃了一口,他就在心中暗骂一声。
失策了!
刚才给周龙那两勺,给太多了!
早知道应该抖两下的!
本书第八个单章(祝大家元旦快乐)
这一次单章呢,主要讲两个事情。
第一个事情,月票番外。
之前我说了十二月底要发一个月票番外,我也确实发了,但审核没通过,因为设计的问题也没办法修改再次审核,所以就浪费了一次月票番外的机会。
有点可惜,但也没办法了。
啥?你问没通过审核的理由?
说来你不信,低俗色情。
好在一月初居然又有月票活动,可以再发一次月票番外。
所以我决定把之前的番外改改再发一次,这一次应该没啥问题了。
那既然讲到番外篇了,给大家放波卫星吧。
这两天内会发布一个月票番外。
番外篇三:工读生少女与富家大小姐,主要讲芙雅和映双双的故事
一月十号腊八节,全订番外。
番外篇四:腊八粥与腊八蒜,这个就不用我说了,看标题就知道讲啥。
一月三十一号除夕夜,全订番外。
番外篇五:除夕夜的饺子,这个和冬至的饺子不太一样,这一次的饺子是给食客吃的,会有一大群食客出场,包括…女主!
二月一号春节,全订番外。
番外篇六:年糕是什么糕,同样简单粗暴一看就知道是干嘛的标题,不愧是我。
二月十四号情人节,全订番外。
番外篇七:我想送你一件礼物,虽然不是正文剧情,但是先祁寒和郁怜心的糖没啥问题吧?
二月十五号元宵节,全订番外。
番外篇八:元宵与团圆,依旧简单粗暴一眼看出主体。
放卫星不眨眼,不愧是我。
预告了六个番外,大家敬请期待。
第二件事,和后续的加更有亿点点关系。
这一次元旦爆更大家看爽了吧?
没看爽也没办法,尽力了。
但其实,老板们的加更还没还完。
光暗长存老板的打赏三更。
主站出圈二级的加更三更。
然后十二月底又出现了三个舵主:鹊之琴、读者1460216417619910656、尘-埃-落-定
光是这里,就欠了9章更新了,更别说一月份感觉老板的热情拦不住,估计还得加更。
但说实话,月底存稿这么多,感觉有点不在状态,写起来没那么得心应手了,所以要在短时间内还完估计不可能了。
我这个人从不欠更新,老板的九更肯定会还,但估计要拖一下。
因为一月份我应该会上一次限免,所以我打算把一月份所有的加更,放在限免之后,嗯…原因大家也懂吧。
所以到时候限免结束,迎来寒假之后,还会忽然爆更一波,在这之前,就一天两章正常维持一段时间吧,让我缓一缓。
以上,两件事说完了,顺便说个题外话。
之前答应了元旦更新鸽子。
我这个人从不食言。
所以我鸽了!
理直气壮.jpg
最后的最后,求一波保底月票!
第三百七十九章 羊肉泡馍的灵魂伴侣(双倍求月票)
羊肉泡馍,源于陕省。
其中馍用的是死面,在面团中加入调味料后擀制成小饼状,再直接于平底锅中烙熟。
由于使用没有加入酵母发酵的死面团的缘故,馍本身并不松软,而是带着几分筋道的口感,在平底锅烙制之后,两面带着微棕的色泽,会有一股浓郁的烙面饼香味。
不松软的质地,能够让它更方便地被掰成黄豆大小的细小碎块,并且在煮后不散、不粘、入味又筋道。
此刻唐孜面前的羊肉泡馍便是如此,只一口,就彻底将他征服。
在鲜美的羊肉汤中煮过之后,馍本身的烙面香味和口感依旧存在,羊肉汤之中的鲜美和独特的风味在煮的过程之中慢慢渗入馍中,给泡馍增添了几分全新的鲜美味道,搭配上最初掺入馍中的调味料,共同构造出完美的味觉盛宴。
不仅如此。
泡馍之中,除了鲜美的羊肉汤和已经煮过的馍,还有粉丝。
随着唐孜用筷子小心将一口泡馍扒入嘴里,与泡馍早已在煮制过程中彻底混合的粉丝同样进入了他的口中。
纤细而半透明的粉丝带着几分软弹的质地,丝丝缕缕缠绕在泡馍碎块之上,在咀嚼泡馍的过程之中这粉丝也被一同咀嚼。
那种软弹的质地便在这个过程之中与馍的筋道一同在口中爆发而出。
没有经过煮制的馍是筋道的,但那种筋道带着几分脆性,吃起来口感不错,但谈不上惊艳。
泡馍煮制之后,却完全不同了。
虽然是死面,但在不断被羊肉汤浸润渗入的同时,馍的口感质地同样发生了不小的变化,筋道半分不减,但那种脆性却悄然消失,变成了更为奇特的一种韧性,咀嚼的过程之中韧性与筋道一同作用,一般这样的口感我们把它叫作“有嚼劲”。
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