作者:乱世银娘
以至于洗脸的莫雪遥都有一种在这里直接洗个冷水澡的冲动了。
“怎么又去金奶奶那里拿了个零食来啊?人家这也是要钱进来的货。”
“都是快过期的啊!”莫雪遥反驳道,“反正也要丢掉,还不如拿来吃了呢!”
“你怎么知道卖不掉啊?万一就这几天卖掉了呢?下次只准拿那种今天过期的或者已经过期一两天的零食来吃。”
“老妈,你好狠的心,想让我拉肚子啊?”
“这种零食过期一两天有什么关系?过期一个月都没事好不好。”
“婉言,我在这个水果店里待不下去了。”莫雪遥将零食装进了袋子里,“我们快回家吧,真是受不了老妈了!”
李婉言低头抿着嘴偷笑了起来。
……
第一百零三章 莫雪遥家今天的饭
“哗啦啦——”盥洗室里,莫雪遥轻哼着不知名的曲子,用香皂涂抹着全身。
大热天的洗个冷水澡,真是再舒服不过的事情了。
特别是到了傍晚,水温已经降下来许多,只要把最开始那些‘滚烫’的自来水放掉,接下来的就是相对凉爽的清水了。
但真要说的话,应该也还是温的。
“咚咚、咚。”房门被敲响了。
在客厅里看电视的李婉言站了起来,推开了木门。
铁门外面站着的是虞姝,她手中正拎着一个黑色的塑料袋——是装鱼的那种,看起来特别厚实。
“你好。”李婉言十分正经的打了声招呼。
“诶唔,不、不是小遥呀……”虞姝看起来有些失望。
“有什么事吗。”李婉言向前走了几步,穿过中间放鞋子和杂物的区域,将外面的那道铁门拉开了。
“啊诶……不、不用进去……唔,这个,刚才楼下的大伯伯给我的,因、因为你们家没人,所以,先放我这……让我晚上转交给你们……”
“好的,谢谢。”
“还、还有……昨、昨天……一个红发的大姐姐让我和你们说,星期六她想和你们一起、一起去……西湖玩。”
“哦,知道了。”李婉言点了点头,探询的目光依旧落在她的身上。
“没、没了……”
“要进来吗。”
“不用啦……我还要写作业……”虞姝摆了摆手,慢慢退回到了自己的房门后面,小心翼翼的将门关上了。
在关上之前,似乎还偷看了李婉言几眼。
一直等到对方彻底关门之后,李婉言才回到房间里。
黑色的厚塑料袋中装着的是一些只有土鸡蛋大小的红色萝卜,上面还沾着许多泥土,看起来是直接从地里摘来,还没有清洗过的那种。
这里大概有三四十个,虽然很小,但这么多加在一起也有些沉甸甸的了。
“呼啦——”莫雪遥风风火火地拉开盥洗室那破烂的木门,一边甩着头发上的水,一边看向李婉言,疑惑地问道,“婉言,谁啊?”
“虞姝。”
“有什么事吗?”
“诺拉星期六要我们一起去西湖玩。”
“哦——”
“这袋是楼下大伯让她转交给我们的。”李婉言晃了晃手中拎着的黑色袋子。
“是什么?”
“红色的小萝卜,我不知道普通话应该叫什么。”
“红色的……小萝卜?”莫雪遥好奇地凑了过去,“啊,我知道我知道,这不是樱桃萝卜嘛!”
“很贴切。”
“以前吃过,是可以生吃的,有一点点辣,但是味道还不错。”
“我做过,只是不知道叫什么而已。”李婉言抿了抿嘴唇,似乎觉得自己被小看了,“今天晚上就吃它吧。”
“好啊。”莫雪遥快步走到自己房间,将浴巾丢在床上,然后把家里穿的睡裙往身上一套,扭头喊道,“要帮忙吗?”
“嗯,一起吧。”
“这样小的萝卜我还是第二次见,虽然之前有见过其他红色,但都没有这么小。”
“在农村里很少有人种这样的,但很适合种在城市的家里,因为不怎么占用空间。”李婉言将樱桃萝卜一股脑的倒在了水池里,干净的水池一下子就被泥土给弄脏了。
“噫,好多泥。”莫雪遥露出了嫌弃的表情。
从小在城市里长大的她,小时候最多也就是玩一玩看起来干净点的沙子,从来不会去玩那种黏糊糊的泥巴,因为总感觉那颜色和手感都像是人类排泄物一样恶心。
“先洗干净。”李婉言说着,让开了一部分位置,厨房里有两个水池,一个是大的,一个是小的,水龙头也有两个,所以可以同时使用。
“叶子要吗?”
“要的。”
“摘下来洗干净?”
“嗯。”
“萝卜还真是个好东西啊……哪个部分都可以吃。”莫雪遥嘟嚷着,和李婉言一起动起了手。
首先当然是把叶子摘下来。
接着就是清洗萝卜本身了,只要有耐心,上面的泥土可以全部洗得干干净净,红色的外皮还有些反光,看起来分外漂亮。
洗下来的泥土都被倒进了垃圾桶里,水池当然也重新清洗了一遍。
“把小的挑出来。”
“为什么?”
“小的用来腌制。”
“诶——?不应该是大的拿来腌制吗?”
“整个腌制味道更好。”
“是吗?”
“嗯。”
于是二人就开始筛选出更小的樱桃萝卜,将它们洗干净后放在一旁沥干。
腌制萝卜可没那么简单,这个完全可以吃完饭后再做,现在要做的当然是要吃的那道菜。
接下来的工作就不用莫雪遥帮忙了,她只要在一旁看着就行。
李婉言将大点的樱桃萝卜两头削去,而后就像拍蒜一样用力一拍,将每一个萝卜都拍得四分五裂,里头的香味都在空气中开始弥漫了。
用当地的话说,这样的萝卜叫做‘花开’了。
翻译成普通话,应该叫做‘绽开’。
接着,她在萝卜上细细地撒了一层盐,将它用保鲜膜封好,放进了冰箱里。
“咦?今天不吃吗?”
“等其他菜做好了再做它。”李婉言把围裙系在了身上,熟练的吩咐道,“遥遥,打两个鸡蛋起来。”
“哦,要吃葱花跑蛋?”
“嗯。”
这依旧是方言,其实就是葱花煎蛋的意思。
莫雪遥在忙着打蛋,而李婉言自然也没空着,她将冰箱里的腌肉切了一块下来,然后又切成薄片,准备和大蒜一块儿炒。
虽说开了水果店之后,家里的生活条件已经好了许多,但母亲还是喜欢买腌肉放在家里的冰箱中,大概是因为这样的肉容易长期保存吧,毕竟如今在家中做菜的时间不多,肉买到家里万一忘了,说不定就坏了。
不像水果店那边,当天吃当天买,每天都可以吃新鲜的。
晚餐就是一份大蒜炒腌肉,一个葱花煎蛋。
“遥遥,把冰箱里的樱桃萝卜拿出来。”
“哦~!”莫雪遥立马转身进了客厅,冰箱里放着两个大碗,一个里面是多余的萝卜,另一个就是刚才拍好并且放了盐的。
李婉言接过碗后,将里面的盐水倒了出来,然后把萝卜重新冲洗了一遍,接着丢进了另一个干净的大碗里,往里面倒入了芝麻油、酱油、醋以及花椒油。
将它们拌匀之后,最后一道菜也完成了。
凉拌樱桃萝卜,是最适合作为夏日开胃小菜用的。
端上桌后,莫雪遥第一个尝的就是它。
“啊,好吃!”凉拌大概是最能将食物原本香鲜表现出来的形式之一吧,酸甜可口的萝卜让她的舌尖忍不住分泌了更多的唾液,在这夏日炎热的傍晚,也有了不少食欲。
“不过就是有点辣……辛辣的辣。”
“就是有这种辣才好吃。”李婉言也夹起了一块,“腌制过后的反而不如它。”
“那干嘛还腌制起来?”
“容易保存。”
“对哦!”莫雪遥傻笑了一下,和李婉言在一起待的时间久了,有什么问题几乎自己都懒得去想,就直接问她了,她觉得再这样下去,自己的独立思考能力一定会下降的。
果然有什么事还是得自己思考思考才行啊!
“婉言待会儿要把萝卜腌制一下吗?”
“先处理一下。”
“好,那我来洗碗吧。”
家务事如果能自觉的去做,相对来说会更和睦一点,总是要某一个人做家务的话,难免会吵架。
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