作者:乱世银娘
“嗯呢,可供选择的很多。”轩安宜把找出来的食材一份份放在灶台上,似乎在计算自己所需要的数量。
“怎么不叫其他人来帮忙啊?一个人没问题吗?”
“嗯,我一个人慢慢准备就好。”
莫雪遥没主动说要帮忙,因为天气太热,她这会儿懒得动手,只是想看看待会儿有没有试吃环节,可以蹭点零食吃吃。
实际上,她现在当然是不饿的,只不过是有点嘴馋而已——特别是听到轩安宜说要做小孩子喜欢吃的食物时。
是的,小孩子喜欢吃的,她也几乎都喜欢。
毕竟没有什么人能抵挡高热量食物的美味,这可是真正意义上刻在人类DNA里的向往啊!
轩安宜指着一样又一样的食材,似乎是在说给莫雪遥听:“炸薯条、炸鸡腿、炸鸡块、炸鱼排……这些做蛋挞,这些做火腿披萨……”
莫雪遥听着,忍不住抹了抹嘴角:“我靠……这是儿童套餐吗?”
“差不多呢。”
“太奢侈了!多做点啊。”
“吃多了会发胖呢。”
“咳嗯……”莫雪遥顿时不说话了。
轩安宜歪过头朝她轻轻挥了挥案板:“小遥要来帮忙一起处理食材吗?”
“啊……”既然人家都说了,那她也不好意思拒绝,“行……”
水壶里的开水,这会儿也‘咕嘟嘟’地顶起了盖子,她掀开看了一眼,已经完全沸腾了。
再盖上过半分钟,后者就开始发出了‘呜呜’的声响,盖子也被顶得更加厉害了。
这意味着彻底烧开了。
烧开水这种事儿,莫雪遥还是挺有经验的。
而且小学的时候她就从十万个为什么上知道,所谓的蒸汽机,其实就是一个大型的烧开水装置来着。
烧开的水被倒入了两个开水瓶里,这些就足够晚上喝和用的了。
刚直起身,她就看到天空中的阴云慢慢聚拢了过来,明明刚才还晴空万里的。
夏日的暴雨,总是这样说来就来。
“那我刨土豆皮?”
“嗯,先洗一洗再刨呢。”
就在莫雪遥刚找了个板凳,在一大袋土豆前坐下来的时候,大雨就毫无征兆地倾倒而下。
到处都是炒豆子般的声响。
“啪嗒嗒——”
那声音清脆得简直就像在下冰雹。
光是听就觉得很坚硬。
虽然那实际上只是水珠而已。
嘈杂的声音让莫雪遥也得大声喊着说话:“阿姨——你不会每次晚餐都弄儿童套餐吧?”
“当然不会呢。”
“明天打算做什么?”
“明天?面条吧,清淡一点,好不好呢?”
“嗯,我觉得可以——!”莫雪遥低下头,笨拙的刨着土豆皮,尽可能不要削去太多的肉。
轩安宜的习惯是做菜前先把所有的食材都处理好。
该切的切,该腌制的腌制。
不像莫雪遥的母亲,每次都是一边做菜一边处理食材,光看着就觉得够忙的了,虽然这样趁着间隙做事确实能节省不少时间……
但手忙脚乱的时候,就算是母亲也会出些乱子。
这也是她经常会把一个菜做得很咸或者很淡的重要原因。
雨越下越大,还能听到澎湃的潮水声,正在一下又一下地拍打着陡峭的山崖与礁石。
“咦,小遥遥,在干嘛呀,我就说你烧个开水怎么那么慢——”花银银从厨房外窜了进来,双手撑着膝盖,弯腰看向她,“竟然被阿姨抓来当苦力了吗?”
“银银要不要一起?今天做儿童套餐哦。”
“薯条?炸鸡?”
“对~”
“等下炸好的可以先吃吗?”
“当然可以呢。”这句话是轩安宜说的,她正在处理着鱼肉,虽然是几乎没刺的海鱼,但想要片成鱼排的形状,还是需要一些刀工的。
而她的动作虽然看起来慢,但却很稳,显然对做这种事儿已经很熟练了。
“好~那我来帮忙!”
“自己拿张板凳坐着吧,喂,可别帮倒忙啊。”
“什么嘛,我是那种人嘛!话说那个牛奶干嘛的?”
“做蛋挞用的呢。”
“蛋挞!阿姨还会做蛋挞的吗?”
“不止蛋挞,她还打算做披萨呢!”
“哇——好厉害……不过,工具齐全吗?”
“嗯,可以做,虽然没有烤箱,但是这里有一个烧柴的土灶台,只要用锡纸裹好,放进火堆里,也一样是可以烤的。”
之所以还额外做一个土灶台,是为了避免没有煤气的时候,连饭都做不了。
相比之下,从陆地送煤气过来要好久,可去捡些柴火,或者干脆向岛民们要一些,花的时间可就短得多了。
而且今天也真的有人送来劈好的柴火,正好可以用上。
也就是在农村里,这玩意儿才能当礼物送人了……
暴雨伴随着狂风,外面还能听见孩子们的大呼小叫。
显然是之前在操场上玩的学生们,跑回宿舍避雨了。
教学楼那里应该还有不少,这么多同龄人聚在一起,再加上操场有完善的运动设施,不少住在本岛的学生,都在吃过中饭后又跑上来玩了。
还好没有走读的学生往厨房里走,否则他们肯定有不少都想留下来蹭饭了。
夏天的阵雨,来得快去得也快。
十多分钟后,雨开始渐渐变小,然后缓缓地停了下来,而莫雪遥和花银银这边,连土豆都还没刨完呢!
等风平浪静了,天上的阴云也散去了,不过比刚才却多了不少柔软的白云,将炙热的太阳挡住,保持住了这雨后的清凉。
在没有空调的夏天里,每一场雨都是让人喜悦和享受的。
“锵锵锵!咦,这么早就在处理食材了呀?”王浅语忽然‘啪’地一下出现在了厨房门口,一只手拎着一个小袋子,健步如飞地走了进来。
“浅语老师?你终于从海上回来了啊?”莫雪遥揶揄着撇了撇嘴。
“我和太阴一起去的啦!呼,就是太阳大了点,不过玩得还挺开心的,看!这是我自己捞的牡蛎!”
“牡蛎吗?可以煮熟了蘸酱油,也可以烤熟了吃呢。”
“还可以生吃!”
“建议还是不要生吃呢。”轩安宜看着王浅语朝自己走来,笑着接过了袋子,“再安全的食物,生吃都是有风险的。”
“知道啦知道啦,随你们安排就是,反正我只管吃就好了~”王浅语轻轻拍了拍轩安宜的肩膀,“轩安宜,我可是很信任你厨艺的哟!”
“那就烤的吧。”
“好——你看看够不够每个人分一个的。”
“应该是够的呢。”
“我感觉我的肚子已经饿了……”
“我也是诶。”花银银摸了摸自己的小腹,从袋子里抓起了一个牡蛎,“浅语老师,这个真的能生吃吗?”
“当然啦,洗一洗,然后蘸醋和酱油,里面记得要放生姜大蒜——”
“直接蘸醋行吗?”
“也可以啦。”
“喂喂,银银,生吃……小心寄生虫啊。”
“海产品……吃一个应该没事吧?”花银银大概是真的被勾起了馋虫,再加上生的蛤蜊看起来也不算恐怖,所以有些犹豫。
王浅语却是直接用个小碟子调好了酱料,递到了她的手边:“喏,试试看呗?”
这下,花银银终于忍不住心中的冲动,洗干净一个从贝壳里抓出来的牡蛎后,十分均匀地蘸了酱,然后放进嘴里,直接一口咬了下去。
“怎么样?”
“唔姆……怪怪的……像是难嚼的橡皮糖……不过还算嫩……唔呃……小遥遥要试试吗?”
“我就算了吧……”莫雪遥对任何生的肉类食物都毫无兴趣。
即使它看起来再漂亮,也不会产生食欲。
正说着,身材娇小的太阴一步一顿地,抱着一条还在不断扑腾的大海鱼,走进了厨房里。
那条鱼和一只胖猫差不多大,和太阴对比起来,就显得更夸张了。
它的扑腾也格外有力,虽然已经没什么水可以甩在她的脸上了。
“好新鲜的样子啊……就像是刚抓上来的。”
“差不多啦!这条新鲜的海鱼,也可以做点什么哦。”
“这不是做生鱼片的品种呢。”
“嗯,当然不是,这个——要不做烤鱼吧!”
莫雪遥挠了挠自己的耳垂,看了一眼旁边正努力吞下生牡蛎的花银银,然后扫了一眼花银银、王浅语以及太阴,小声问道:“我说……今天的菜会不会太多了点?真的吃得完吗……?”
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