作者:叶枫
第八十章 蛋糕
时间差不多,伊月送忆雪去学校之后回到家,过了会脱下做饭的围裙,对沙发上看电视的玲奈道:“我出去买东西,等下记得回房间复习功课。”
“知道啦!”玲奈说道。
等伊月出门,玲奈不开心的在沙发上蹦了两下道:“动漫看也看腻了,可是我不想去复习啊。感觉没什么好复习的,无聊死了。”
忽然,玲奈灵机一动:“对了,可以找杏子来我家玩啊。等下爸爸问起来,就说杏子陪我温习功课。嘻嘻,我真聪明。”拿起手机,播打杏子家电话。一阵等待音过后,电话接通了,电话那头是杏子的奶奶。
“喂?”杏子奶奶道。
“喂,我找杏子。”玲奈道。
杏子奶奶奇怪道:“你找错了吧,我们这没有叫杏子的。”
玲奈这才反应过来:“哦,我找林欣,我是她同学玲奈,你让她接下电话。”
“欣欣,接电话,你同学找你。”杏子奶奶叫来杏子。
杏子拿起电话道:“怎么了玲奈,有什么事情吗?”
“也没什么事情啦。”玲奈笑道:“你有没有空啊?”
“有空啊。”杏子道。
“那来我家玩怎么样?”玲奈笑嘻嘻道。
“不用了吧。”杏子道,“我连你家住哪里都不知道,怎么过去啊。而且你爸爸在家,我过去感觉不好意思。”
“我家就住在翻斗小区那边。你坐811,坐到西门那里,我来接你。再说有什么不好意思的,我爸爸你又不是没有见过。他人很好的。”
“可是……”杏子犹豫。
“有什么可是的。”玲奈哀求道,“求你了嘛,我无聊死了,就当陪陪我,拜托了嘛。”
“这……”杏子心软,“好吧,那我先问问我奶奶答应吗。你先别挂电话。”
“嗯。”玲奈笑道,“你奶奶肯定会答应的。”
杏子放下电话,去问奶奶:“奶奶,我有事情去同学家一趟。”
“嗯,那路上小心点。记得早点回来吃午饭。”奶奶点点头。
“我知道了。”杏子拿起电话,对玲奈道:“我奶奶答应了。”
“耶!那你快点!”玲奈开心道。
杏子道:“西门对吧?那我在公交站口等你。我到了打电话。”
“好。”玲奈道。
杏子挂断电话,坐公交去西门。
十几分钟后,杏子到了。
玲奈去接杏子。
“这呢这呢!”玲奈对远处公交车牌那站着的杏子挥手。
杏子穿着墨绿色的短裙,留着头中短发,随意的站在那。很朴素很漂亮,像个邻家小妹妹。
听到玲奈的声音,杏子抬头一看,微笑的向玲奈走去。
“没等太久吧。”玲奈没好气道:“你也真是的,别到了再打我电话,快到的时候打啊。”
“也没有等多久。”杏子温柔道,“我怕快到的时候堵车,害玲奈你多等。我等你一会,又没什么。”
“你也真是的。”玲奈小声说:“要等也是我等吧。你这样我很不好意思的。”
杏子只是温柔的笑笑。
两个人边走边说,到了玲奈家门口。
玲奈掏出钥匙打开门。
“唔,玲奈家好大。”杏子感慨道,看了一眼玲奈,心里想:“是别墅,玲奈家应该很有钱吧。”
玲奈没什么感觉:“还好吧。”笑道:“快点进来。”拉着杏子的手,进了家门。
“叔叔不在吗?”杏子四处看看。
“不在啊,爸爸出去买东西去了。我们玩我们的就行。”玲奈道。
听到玲奈的话,杏子不知道为什么,心里有点小失落,其实有点想再见见伊月的。
“走,去我房间吧。”玲奈带着杏子上楼,一边给杏子介绍自己的家。
她们前脚回房间,伊月后脚回家,手里提着大袋小袋的鸡蛋、面粉、奶油。
他打算提前做蛋糕练练手。考试考完,再过一星期,就到玲奈生日了。他打算在生日那天,亲手做个蛋糕给玲奈。
“从来没做过,不知道能不能做好。”伊月嘀咕道,他从来没有做过蛋糕,先尝试一下。
学着面点书里的内容,伊月找了两个干净的碗,分别用来装蛋清跟蛋白。
将买来的面粉过塞,放到一边。伊月从柜子里拿出打蛋器,将蛋白搅拌。
这个步骤,需要加三次细砂糖。
第一次,将蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入细砂糖。
第二次,将蛋白打到呈较粗泡沫时,加入细砂糖。
第三次,将蛋白打带比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入细砂糖。
三步之后,还不算完,要一直打到,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角,已经到了湿性发泡的程度,才算大功告成。
伊月将贴上保鲜膜,将蛋白放入冰箱冷藏。这个步骤很麻烦,要做的很仔细。
伊月拿起装着蛋黄的碗,加入一小勺细砂糖,轻轻打散。这里要注意,将蛋黄打散就可以了,千万不能用力打发了。
再加入小勺的色拉油和牛奶均匀搅拌,加入筛选的面粉,用小刀轻轻翻拌,避免面粉起筋。
最后将冷好的蛋白加入蛋黄,用力搅拌均匀。倒入锅中,做蛋糕。
伊月严格按照面点书里的来做,做完这一切,感觉很累,满头是汗。但看着做好的蛋糕,伊月露出了笑容。
“还没有做完,先试试涂奶油吧。”伊月说着,拿出材料,慢慢涂了起来。
过了快两个小时,伊月勉强做完了。
不过做的蛋糕着实不让人恭维。造型很难看。
“没事,一回生二回熟。明天继续,等玲奈生日那天,一定会做好漂亮的蛋糕给她的。”伊月在心里想道。
“先把这蛋糕处理了吧。这么大的蛋糕,叫玲奈下来一起吃吧,吃不完放冰箱,等晚上忆雪回来一起吃。”伊月想着,上楼去玲奈房间。
“玲奈,来吃蛋糕了。”伊月说着进门,一进门就看到坐在玲奈旁边的杏子。
杏子怔怔的看着伊月,眨了眨眼睛。
“这不是杏子吗?”伊月道,对玲奈说:“怎么同学来了,都不跟我说声。”
第八十一章 切蛋糕(祝读者提尔生日快乐)
玲奈吐吐舌头道:“爸爸回来不也没有说声的吗。”
伊月笑道:“这么说还怪我咯。”
“当然啦,难道怪我。”玲奈哼哼道。
“那个……叔叔好。”杏子打断她们的谈话,勉强挤出笑容,觉得有些尴尬。
“杏子好。”伊月微笑点头,“杏子一起下去吃蛋糕吧。”
“不用了。”杏子连忙摆手。
“走啦,有什么不好意思的。”玲奈笑道,拉起杏子的手往门外走。
杏子跟着玲奈,悄悄看了眼伊月,正好与伊月的目光撞了个满怀,立刻脸红的垂下头,不敢看伊月,紧张的跟玲奈下楼。
“爸爸,蛋糕呢?”玲奈走到客厅,看着空空如也的茶几问道。
“在厨房。”伊月随后下来。
玲奈不用伊月多说,直接走到厨房餐桌。
餐桌上摆着一个大蛋糕。只不过蛋糕造型并不是特别好看,雕花奶油歪歪扭扭的,虽然不好看,但也不是特别丑,勉强能看。
“爸爸,这是你做的吗?”玲奈道。
“嗯。”伊月点头。
玲奈笑道:“爸爸,你做的蛋糕好难看啊!”小声哼哼嘲笑道:“我还以为你什么都会做呢。”
“没有啊,我感觉叔叔很厉害了。”杏子为伊月说话,“要是换我的话……”忽然意识到了什么,往伊月那看,立刻脸红,小声的吞吞吐吐道:“让我做,我肯定做不好。”
“那可不一定!”玲奈道,“杏子你别小瞧了你自己。”
“没有没有!”杏子连忙摆手,“我肯定不如叔叔的。”脸红的抿抿嘴唇。
“杏子你很奇怪啊。”玲奈感觉杏子有点不对劲。
“好了,吃蛋糕吧。”伊月道,拿出去年吃蛋糕剩下的塑料小刀和纸盘,切了两块,分别给了玲奈和杏子。
递给杏子蛋糕的时候,伊月手指碰到了杏子的手指,杏子怯生生的往里缩。
“谢谢叔叔。”杏子脸红红的小声道。
“嗯。”伊月微笑。
玲奈吃着蛋糕,嘴角都是奶油,含糊道:“好甜,有点腻啊。”
“会吗?不可能啊,我明明尝过,应该正好啊。”伊月切了一小块放在嘴里尝尝,疑惑道:“正好啊,不会很甜。”
“这还不会很甜!”玲奈问杏子,“杏子你觉得怎么样?”
“嗯……确实有点甜了。”杏子犹豫了下,实话实说。说完又有点后悔了,看着垂头的伊月,还以为他不开心。
“我是不是应该顺着叔叔的话来。”杏子觉得自己有点笨,心里紧张,但仔细想想立刻摇头,“不对,叔叔怎么可能会为这种小事生气。”嘴巴小小声的说:“叔叔很温柔的,人很好的。”说完,杏子脸微微红了起来,自己到底在说什么。
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