在日本开挂的日常 第39章

作者:agmg

“你好,我是好味家庭餐厅的浦山惠子,千叶学弟你好,今天可以来打工了。另外,如果没什么事的话,尽快来吧,今天店里有些忙呢!”

“好的!我马上就过来!那个……谢谢你浦山学姐!”

挂断电话,就赶紧往那边跑去。

这里跟学校那边,比从家过去的路线来,要更近一些。

只是5分钟不到,就来到了家庭餐厅。

“浦山学姐,我来了……”

不等打完招呼,便被浦山惠子拉着胳膊往后厨走去。

“呐!这是店长浦山枝子阿姨,还有厨房里的主厨刘长山大叔……我负责柜台结账,还有……”

千叶真一听到那个中文名字时愣了一下,但随即就反应过来。现在可没功夫去想别的呢!

认真的听着浦山惠子学姐讲的东西,免得到时候做不好不仅出丑,还会丢掉这份工作。

总之,眼前看到的一切能做的事,都需要去做,扫地拖地、擦桌子摆餐具、客人来了以后给他们安排位子,泡茶倒水点菜,然后等厨师炒好菜,给他们端去,再拿饮料啤酒各种酒(年龄不到要求的不能喝酒!)。等他们吃完还要倒剩菜收盘子收碗,擦桌子扫地拖地……

而店里除了浦山惠子学姐的,一会儿还有一个新招的学妹来。店长阿姨和那位应该是中国人的主厨,两个人是主要负责厨房里的事情,浦山惠子学姐和那个学妹是前面收拾东西,招待客人。

自己则是根据情况,哪里需要做什么,忙不过来就过去跟着帮忙做。

从储物室里拿了,作为饭店制服的,一件略长的红白条纹围裙并穿上,戴上了红色的帽子,走了出来。

在一旁的镜子里看了看,整理了一下,感觉还不错。

浦山惠子刚收拾完两张桌子,并来到厨房这边,看到穿好制服的千叶真一,不由得眼睛一亮。

“看上去不错嘛~”

不等千叶真一谦虚一下,她转身走了。

汗了一下,有些不太习惯她这种异于常人的与人交流方式。

看到店里又进来两个年轻的男女,他赶紧走上前去。

因为以前没少在饭馆吃饭,对于这些东西还是比较熟的,虽然现在是在RB,但根据记忆里的东西来看,一些东西跟中国的也没什么区别。

“欢迎光临,请问您需要点什么?”

从柜台处拿了两套餐具放在桌子上,转身又倒了两杯茶水,将菜单递了过去。

“啊~我要一份鲑鱼寿司,一份秋刀鱼,一份明菜子,一份……”

“嗯,还要一份味增汤……”

等女人点完,男人又补充了两道菜,并征求了一下同伴的意见,随后才确认道。

“好了,就是这些!”

“好的,您稍等……”

了几句,转身快步走向厨房。

“7号桌……”

将菜单报上去,看到厨房水池子里堆积了不少盘子,而那位中年店长阿姨正在择菜、清洗,浦山惠子端菜去了,便只有自己做了。

RB餐厅里,洗餐具要认真,不能偷工减料这些是出了名的,但有些东西外人还不一定知道。

RB的餐具在洗干净之后,还要用一块白色的毛巾擦干净表面的水。

别以为很简单,擦的时候,毛巾的纤维不能留在碗里,如果是不需要盛放食物的托盘,要求可能不用那么高,但是碟子碗一定要擦得在灯光下看不到纤维。

手脚麻利的洗完餐具,并在灯光下擦拭干净。

得益于现在身体素质方面翻倍的成长,所以哪怕是需要心翼翼的擦拭厨具,动作也是很快的。

起码比自己以往的最快速度,还要快出一半来!

“啊!不错啊!看来你做的相当好呢!”

不知道何时浦山惠子到了自己身后,刚放下手中东西,便听到了声音。

千叶真一笑笑,不好回答。

“我还担心你只是一时冲动,想打工呢,没想到还挺熟练的!”

看得出来这位浦山惠子学姐还是比较有责任心的,怕自己做不好,在关心着自己的工作情况。

“秋刀鱼做好了~”

“味增汤做好了~”

千叶真一听到了那位店长阿姨的话,赶紧走了过去,端起盘子和瓷盆。

扁而略长的白色瓷盘里,是色泽诱人的秋刀鱼。

这道秋刀鱼的菜名称是:日式美味烤秋刀鱼是一道菜品,主料是秋刀鱼,辅料是茴香、盐、油、柠檬。

而味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道RB料理。味噌汤作为RB的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。

味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在RB,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。

厨房里不只是那位疑似是中国人的主厨在做菜,那位店长阿姨也会做菜。