作者：欧阳若雪
雁夜好像忽然察觉了什么不得了的东西！
除了唐牛之外，其他人做的，该不会都是自己厨艺道路上印象最深刻的一道菜吧？
不过想想也是，毕竟，厨艺的原点，是最能引动“心”的料理。
ps1：关于鱼羊鲜这个不是作者胡扯，具体请查阅拥有4300年历史的菜谱——羊方藏鱼。早在四千三百年前，咱种花家古人就知道以鱼羊为鲜了，所以这个鲜字怎么来的自然也不用多说。
ps2：秋乏开始了，整个人都没精神，今天一觉睡到十一点半才起床……
第三百零九章 斗厨
时间渐渐推移，月亮已经越过了第二根旗杆，直到此时，史蒂芬周才终于说出了他登场后的第一句话
“为什么杀人？”
“你教我的，我喜欢咯！”唐牛露出一个“天真无邪”的笑容，仿佛实在讨论晚饭吃什么一般轻松自在。
“放下屠刀，立地成佛。”史蒂芬周叹了口气，听起来像是一句场面话，却带着一丝不容置疑的味道，在少林寺学过几个月的雁夜当然知道，这便是少林七十二厨技之一的当头棒喝，没错，你没听错，这一招也是厨技！
因为这一招对于食材也同样有用，练到深处，甚至可以通过话语令食材引颈受戮，因为没有半点的挣扎，可以极大程度上保证没有乳酸的堆积，保持最佳的口感和味道。
不过此时使出，却是在乱心。
史蒂芬周这家伙压根就没有原谅唐牛的想法，但他明白，这场厨艺比赛，是他夺回一切的最佳机会，无论什么样的手段，他都会去用。
不过唐牛好歹也是唐家堡的传人，又在少林寺练了多年，面对这等乱心之术，自然不会轻易地被打乱节奏。见到史蒂芬周使出如此手段，还以为他是黔驴技穷，不由指着他的鼻子夸张的笑了起来
“佛就是佛，不过是做佛跳墙！”
“这么巧？我也是做佛跳墙。”史蒂芬周不愧是曾经纵横商场的大人物，喜怒不形于色的养气功夫已经练到了极处，演技更是比起诸多所谓影帝更加到位，这一句话吐出，表情之呆萌，眼神之疑惑，眉角的抖动，简直将无辜两个字写在了脸上！
（周星驰的演技真的强，吴孟达更是亏了一个最佳男配，我回去看了几遍食神，吴孟达的那个表情，眼神的变化，还有周星驰这一段，说这句话的时候眉毛抖了那一下，不知道比现在某些拍个电影就敢叫影帝影后的人强的不知道哪里去了。）
“省省吧！”唐牛退后一步，脸色瞬间由笑转怒，“别以为染了白头发就真有两下子了！想抢食神的位置，下辈子吧！”
话音落下，内力翻滚，一看就不是什么下品内功，雁夜下意识的开启“凝”，却能看到墨色的气息正仿佛触手一般在他的身边舞动。
这种两人同时做相同的菜品，甚至连顺序都一模一样的方法，是斗厨中最为凶险的一种，一旦有人稍微慢上一拍，便会一招错，步步错，但同时，也是食运比拼最为激烈的赌斗，因为赢得那个人，会将败者的食运尽数吞噬，也就是说，如果做不同的菜，哪怕一人第一，一人第五，第五的那个也能得到百分之五到百分之十的食运增幅，但是如此斗法，哪怕俩人一人第一一人第二，第二的那个也会血本无归。
原著史蒂芬周确实是提前准备要用佛跳墙，但是在这个世界，雁夜几乎可以确定，对方完全是听到唐牛所要制作的料理后，才硬怼上去的，完全是打算在这一次斗厨中，拼个你死我活！
也难怪唐牛在那一瞬间，会由笑转怒！
毕竟，若是正常比斗，哪怕输了，他也能捧回至少一成的食运，有了这份功劳，黑暗料理界无论如何都会死保自己，但是史蒂芬周这么一闹，万一他输了，别说方丈的追杀，就连在他身上投入了不小资源的黑暗料理界也不会放过他！
他的心，乱了。
但他明白，自己输不起！
所以，唐牛强运内力压下怒火与恐惧，在极短的时间内，将自己的情绪平复下来，然后，开始挑选食材。
鲍参翅肚，鸡鸭鱼肉，在唐牛拿起第一样食材的同时，史蒂芬周便判断出了他的节奏，然后以完全相同的顺序挑选食材，在这一刻，两人在无言中完成了赌斗的最后手续，盘绕在斗味场上的食运仿佛受到了什么刺激一般，除了已经被三名选手吸引住的那一部分之外，几乎尽数涌向了两人——就好像街头斗殴前小弟站队围观一般。
看着两人身上的气场开始对撞，雁夜立刻打开了魔眼，眼下正是观察食运运作方式的最佳时机，借着这一瞬，雁夜试图窥探一丝食运的本质。
和原著不同，两个人并没有做着做着就打起来，但是这其中的凶险，却远比真刀真枪的对撞更加恐怖。
“时间差不多了……”雁夜算了一下时间，姑且暂停观察，只分出一个替身将两人的斗争以留影魔术录制下来，而自己，则全心全意的沉浸在料理上。
虽然说是拉面，但是这一次，他并不打算“拉”，左手握住面团甩开，内力灌注之下，便仿若一尾游龙在空中飞舞，而雁夜右手中的菜刀也随之疯狂的旋转起来，迎着这璀璨的刀光，那一尾白龙便猛地扑在了刀锋之上！
刀光闪烁，他宗师级的刀工在一瞬间被发挥到了极致，擀面杖粗的面棍在刺耳的音啸声中化作一根根面丝，面丝并不算细，但这一根根直径接近五毫米的粗面（比二细稍微粗一点）却是异常的均一，而且若是以放大镜去看，便能看到这每一根面条上，都被划出了精致的花纹，虽然并没有夸张到雕龙画凤的境界，但是那细致而富有规律的线条，足以证明这并非是什么分割失误。
足足六斤面团化作了二十团面丝，乳燕投林般落在了早已准备好的一个个小碗中。
削面结束，雁夜忽然拿起汤勺，以极快的速度将五口汤锅中的汤水互相勾兑。
时而一勺，时而两勺，动作杂乱，毫无规律，看上去就好像是小孩在玩添水游戏一般，但是五口锅中逐渐分明的奇妙香味，却又证明他的动作并非毫无章法。
五锅汤水在雁夜的不断勾兑中慢慢产生了明显的分量变化，最为明显的那一锅蹄髈汤在二十余次之后便已经干涸，关掉底（这个也和谐啊）火，雁夜继续勾兑着剩下四口，不断注入的内力与开到最大的火焰的卖力灼烧下，汤锅中的汤在以一个不可思议的速度飞速减少，然后渐渐的，变成三锅，两锅，直到最后一锅。
汤色浓白，香气浓郁，熬煮至此，雁夜将其他四口锅中的材料取出处理，然后配上更多小料，一同投入最后一口汤锅之中，火焰调低，只维持着内力的渗透，静静地等待着面丝的熟成。
只是当他的视线重新回到斗厨的两人身上时，眼角却瞥到评委席上，大快乐老板的手忽然抖了一下。
随后，就见史蒂芬周那一只装满了滚烫食材的老坛，就这么砸向了正在讲解着各位选手操作特点的洛天依！
ps：雁夜当年为了筹备圣杯之战的增益给新月盈抓了条大鱼，这条鱼本身只能说是稀有货色，如果专门去找的话不是找不到，但问题在于，美食这种东西，很多时候并不是说你材料有了就能出来的，也许早个一两天，晚个一两天，感悟就会有所不同，就好像我，有的时候今天特别想吃叉烧饭，结果第二天就想吃烤鸭了，做饭也是一样，今天拿到鱼特别有手感，说不定就突破极限了，明天没睡饱，拿到鱼我也不想做，做出来自然没什么触动。再者说，同样是鲤鱼，之间也是有不同的吧？雁夜抓到的鱼触发了灵感，别人哪怕是抓同一种鱼，也不可能是同一条吧？人有五行差别，有天灵根地灵根杂灵根，宝可梦也有个体值，品质差一点或者好一点，说不定就悟不到了呢？说难听话，我去菜市场买牛腩，同一个肉摊上同重量的肉，脂肪含量都有差距呢，两块肉都拿来做萝卜炖牛腩，那一样是有好坏差距的。
第三百一十章 何事最销魂？
其实打从心眼里来说，雁夜是不希望史蒂芬周的佛跳墙爆炸的，因为如果不是黯然销魂饭，仅仅是斗厨的佛跳墙，虽然一样可以战胜唐牛，但是想要技压群雄几乎不可能，因为斗厨本身，就是一种舍弃一切，只为战胜一人的玩法。
之所以雁夜如此相信史蒂芬周哪怕做佛跳墙也能赢，主要还是因为材料。
虽然使用的食材完全一致，烹调手法也几乎相同，但是在载体上，唐牛却漏算了一步，他使用的，是珐琅彩瓷罐，虽然看起来华贵实则是一大败笔，相比之下，史蒂芬周使用的，却是地地道道的老酒坛，这种酒坛中已经渗透了陈年老酒的香气，炖煮过程中，这股香气会慢慢与其中的食材混合，这才是真正的完全版佛跳墙。
不过此时，说什么也没用了，因为这酒坛，已经划着一个完美的抛物线，直挺挺的朝着洛天依飞了过去。
史蒂芬周当然没有任何坑洛天依的想法，他只是下意识的一抛而已。
不过此时，雁夜对于洛天依却是半点也不担心，虽然花间派护派尊者不能学花间派的武学，但是作为一名走南闯北的吃货，上有少林方丈这个亚氏嫡传，又有言和这个言氏正宗（本书世界观言家是鲁菜正宗嫡传，毕竟祖上是言偃，如果不认识这位，只要知道他是孔子的弟子就好），再加上那个不知道是亲戚还是师父的上代护派尊者的调整教育，说她是个弱女子你信？几天前她可是当着雁夜的面一人干掉了二百多斤河豚鲸的！
结果也没有出乎雁夜的预料，洛天依听到脑后有风声袭来，立刻下意识的转身伸手，左手话筒如一柄短剑，轻轻点在那酒坛的坛底，一股巧劲使出，整个酒坛就仿佛羽毛一般慢慢的飞出几米之外，整个过程之中，甚至连碰撞的声音都没有听到——要知道，洛天依用来接酒坛的可是话筒诶！
然而洛天依的轻拿轻放并没有能挽救这一罐佛跳墙，还未等坛子落在地上，便已经炸得到处都是。
诱人的荤香从酒坛中飘出，各种处理好的食材肆意的散落在平台中央，洛天依面带怒容的看着地上的食材，拿着话筒大声道：“虽然在食材、厨具中下绊子本身也是食神大赛比赛的一环，但是危及旁人可是不允许的！这件事la……我记下了！等食神大赛结束之后，我保留追究的权利！那个……史蒂芬周选手，现在还剩十分钟，做点别的吧……”
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