Alice的疯帽子 第789章

作者:言峰皋月

十分爱好千叶的千叶人比企谷同样也认了出来,自信地笑出来,“看这饱满的豆荚以及外形,除了千叶的山武,日本不存在还能产出这么好的蚕豆的地方了。”

虽然他这话有夸大之嫌,不过在座的都是千叶县出身,也就听之任之了。

“于是呢,今天我们要学的料理是?”摩耶花举着一枚豆荚询问。

“用这种口感肥美的蚕豆制作的炸什锦(かき揚げ)。”夏彦取出一口小型的炖锅,往里面加上清水,放到了灶上,“话说在前面,蚕豆的炸什锦最重要的部分就是‘衣’。不过在这之前,请你们先把蚕豆剥出来。我会在这边把煮蚕豆需要的盐水烧好。”

“知道了。”几个人围在灶台前面,拿着蚕豆荚开始剥。

“唔哦——,这应该是当季的新鲜蚕豆吧,豆子的颜色都很好看诶。”里志一边剥豆子,嘴上不停地解说。

“我挺喜欢豆荚内壁的那层东西呢,摸上去滑溜溜、软绵绵的。”比企谷将空的豆荚拿起来比划。

摩耶花喷笑出声,“比企谷的喜好还真是特别。”

“可是这真的摸上去很舒服啊。”比企谷不以为然。

佐仓的纤细手指滑过豆荚内壁,“真的呢……滑溜溜的,又不会觉得很糟糕……”

“带一个回去慢慢把玩吧?”里志出了个馊主意。

千反田苦笑,“福部君真是喜欢开玩笑。”

“你都这么说了,等会儿我会帮你预留一个最大的。”比企谷说。

“恕不接受。”里志回绝得相当果断。

他们凑在那里聊得倒也开心,折木独自坐在单人沙发上看电视,同样坐在沙发上的还有行动不是很方便的有栖。

“不过去好吗,折木君?”有栖轻笑,问。

“坂柳前辈也看到了,料理台前都挤满了人,我就不过去了。”折木很自然地表示不用。

“可是你看大家玩得好像很开心哦。就没有觉得失落?”

“我还是觉得坐着比较节省体力。”折木不认为这会儿没有参与进去有什么不好。

大家的友情并未肤浅到需要时时刻刻地凑在一起,顺着各自的心情才更惬意。

“也好。既然折木君坐在这里,我也有件事情要麻烦折木君。”有栖说着,从沙发旁边的柜子抽屉里取出一个便签本来,“我这里有几样食谱,能麻烦折木君帮忙记录一下吗?一式两份,晚些时候交给爱里和小摩耶花。”

“……嘛,写个字之类的还可以接受。”

折木接过便签本和圆珠笔。

“都是夏彦自己总结经验后的东西,外面买不到哦。”

“我知道了,请前辈说吧。”

第92章 清原夏彦的料理教室(Ⅲ)

买来的大荚蚕豆约有1.5千克,这是考虑到了今天有八个人之后,稍微扩大的购买计划量。

所谓人多力量大,吃的人多,帮忙处理食材的人也多。

十分钟不到的工夫,蚕豆就在说说笑笑间处理完毕,堆放在一只干净的玻璃碗里面。

“嗯,豆子的颜色看上去很新鲜,是不是可以直接吃啊?”摩耶花拿起一粒,陷入了思考当中。

“吃是可以可以吃,就是味道很平常。”夏彦解开锅盖,里面的盐水也差不多烧开了,“接下来的步骤呢,最好是我在旁边说,你们来做。这样比较容易记得住。”

他站到料理台的另一侧,让开了主位。

佐仓和摩耶花站到操作区,按照夏彦指示将一半多的蚕豆倒进烧开的淡盐水当中去。

“稍微耐心等待,差不多颜色有改变的时候,就说明蚕豆已经煮熟了,这个时候——”夏彦竖起手指,一幅家政课老师的模样。

“用漏勺捞出来,对吧?”摩耶花举着工具抢答。

“正解,伊原同学加一分。”夏彦说。

里志愣了一下,“还有计分的吗?那最后得分最高的人,有什么奖励?”

“这里是料理教室,奖励还用问的吗?”比企谷立刻明白过来。

千反田从冰箱里取出一只杯子形状的容器,兴冲冲地决定:“哥哥亲手制作的布丁,味道可是比外面卖的还要好哦?”

“稍微等一下,爱瑠。那是我的甜点。”有栖坐起身子,转过身来说,“不如用你的那份吧?”

“被听见了……”千反田眼眶湿润,泪珠摇摇欲坠。

“真是的……”夏彦失笑,“本来就是说着玩玩的,何必这么当真。”

“这可实在令人遗憾,还以为能够享受到前辈的特制料理。我差点就加入教学了。”里志单闭着眼睛说。

“但这里不是学校的家政教室,空间和工具有限,能同时让两个人进行学习已经是极限了哦。”夏彦抱着手臂,“所以你和比企谷君还是担任食物完成后的试吃员比较方便。”

“哦,试吃程度的话,我没什么问题。”比企谷说。

佐仓小小地惊呼了一声,“我做的蚕豆炸什锦……比企谷君会吃吗?”

“……当、当然会吃啦……又没有毒……”比企谷被佐仓的态度弄得有些不好意思。

“嗯,我很高兴。”佐仓的笑容如同盛放的夏花。

摩耶花咳嗽一声,死死地盯住里志,“小福,你也会吃我做的那份吧?”

“当然。但我会毫不留情地提出批评意见,做好觉悟。”里志一本正经地回答,将摩耶花的本意曲解了。