重回1986小山村 第43章

第73章 小鲜肉

　　高明程将信将疑的把匕首给了高壮，还不忘叮嘱了句：“很锋利的，你小心点。”

　　“哎，好咧！”高壮嘴角的笑容都快咧到耳朵了，忙不迭的接过匕首，开始找个好下手的地方。

　　脖子处有伤口，他干脆顺着那里开始动手，手中的匕首的确锋利，才轻轻一割，就将皮肉割断了。

　　哪个男人不爱兵器呢？尤其是他最近还看了那么多的武侠小说！

　　高壮玩匕首玩的不亦乐乎，倒是令细奶奶颇为担心，时不时的说一句：“你慢点，别急！”

　　高壮嫌她吵，不乐意的嘟囔着：“奶奶，你别吵到我了！你去烧一锅水，等下还要洗猪肚猪肠呢！”

　　被孙子嫌弃了，细奶奶也不生气。

　　独孙就是她的宝，说啥都好。她笑着去了厨房，准备烧一锅热水出来。

　　猪肚猪肠比较脏，用热水洗，洗得干净些。

　　高明程坐在小矮凳上，一边风卷残云般的吃着饭，一边用眼角余光看着高壮做事。

　　他剥皮的动作不够标准利索，但好在匕首锋利，这么一会儿，也剥掉一些皮了。

　　野猪的脂肪比家猪少，剥了皮后，只有一层薄薄的白色肥肉，剩下的大多是瘦肉。

　　几分钟后，高明程就吃完满满一大碗的饭菜了，他把碗筷一放，从厨房拿出一把菜刀。

　　他把菜刀递给高壮，说道：“你用这个。”

　　高壮还没有玩过瘾呢，满脸的不开心，但也只能把匕首还给高明程，顺手接过了菜刀。

　　菜刀今天才磨过，其实也挺锋利的，但是呢，给人的感觉就不同了。

　　手握造型冷酷的匕首，有种江湖侠客的豪迈感，手握菜刀……它再锋利，也还是一把菜刀啊！

　　匕首到了高明程的手里，就变得异常的灵活起来，他动作流畅的一划，便将一大片的皮肉分离，一刀接着一刀，丝毫没有受阻的问题。

　　灯泡照亮了这一处小院，高明程和高壮在灯光下忙碌着，地上则倒影着两道影子，影子忽左忽右的动着，忙碌又灵动。

　　很快，猪皮就被剥的差不多了，高明程划过最后一刀，将黏连在一起的皮肉分离。

　　“高壮，你抬那边，我们一起把野猪弄到门板上去。”高明程说道。

　　高壮应了声好，双手紧紧地扣住野猪的前半边，在两人合力下，剥了皮的野猪就被放在门板上了。

　　野猪的大部分皮，都已经被剥掉了，但是猪头和四个猪脚，就没有被剥掉，因为不好剥。

　　高明程拿过一把斧头，将猪头和猪脚都斩断。

　　“这猪头猪脚带皮才好吃，等下我拿火把上面的毛烧掉，再洗干净就好了。”高壮看着那些带毛的东西，提出了解决的办法。

　　高明程嗯了声，又说道：“我们留一个猪头和一个猪前脚，另外三个猪脚，我要送人，你就别弄了。”

　　“哎，好！”高壮也乐得省事，他拿着猪头和一个猪前脚，就往厨房走去，现在灶膛里还有火，正好拿来烧猪毛。

　　去了头和四脚后，高明程就准备开膛破肚，把里面的内脏给掏出来了，细奶奶早给他准备了一个盆子，内脏掏出来后，直接放进盆子里。

　　细奶奶蹲在一边帮忙，把干净些的猪心、猪肺、猪腰子、猪肝又拿到另外一个干净的盆子里，又把黏连在内脏上的那些水油给弄了出来。

　　高明程用斧头把野猪肉分成两半，然后又用菜刀切了一些肉下来。

　　脖子那一块的肉，比较肥，吃起来口感不太好，但可以熬油，另外他还把板油也弄了下来，但是呢，野猪的板油很薄，脂肪并不多。

　　直到这时，一头猪就被处理的差不多了，剩下的都是好肉。

　　高明程思索片刻，手起刀落，在前腿那儿切了一块两斤左右的好肉出来。

　　“细奶奶，别管那小肠，把猪肚和猪大肠弄干净就行。”高明程看到细奶奶准备动手弄这些了，连忙开口说了句。

　　他喜欢吃猪肚和猪大肠，但是不喜欢吃猪小肠，觉得猪小肠的口感不好，有些粉和苦涩，不如大肠脆爽好吃。

　　当然了，丢是不可能丢的。他打算将之送给他爸妈。

　　自从上回新房子开伙后，他就没回过家，家里人也没有来找过他，只和小妹见过几面，问了几句家里的情况。

　　他拿一个盆子，把猪小肠单独装着，又提着一个菜篮子，里面装着一副猪肺、猪板油、猪水油、带毛猪脚、外加两斤好肉。

　　满满当当，竟是格外的丰盛。

　　但是呢，这些都是高明程自身不太需要的，拿这些去孝敬爸妈，改善家人的生活，倒也不错。

　　至于细奶奶家，他之前买过两副板油，熬了满满一大罐的猪油，吃到现在，还剩下不少呢。

　　“我给我爸妈他们送去。”高明程说了一句，拿着东西出门去了。

　　细奶奶望着他的背影，满脸的欣慰。

　　高明程和家里闹僵了，她多多少少是知道的，在地里干活时，遇到罗小华后，罗小华没少对她说一些风凉话。

　　现在高明程打到一头野猪，又主动给家里送了那么多东西，这样做就对了！

　　要是什么都不送去的话，这事传开了，村里人的口水，都能把高明程给淹死。

　　不孝，是大罪过。

　　高明程回来时，就已经天黑了，忙碌到现在，时间更晚了。

　　他走到自己家时，发现院子门已经被关了，但是里面还有一些灯光从门缝里透了出来，可见人还没有彻底的睡着。

　　“咚咚咚。”高明程抬手敲门，同时说道：“是我。”

　　罗小华还没有睡，在忙一些杂事，本来听见敲门声，她下意识往门口走去，但紧接着，她就听到老二的声音，脸色瞬间就不好了。

　　这时，敲门声又响起。

　　高远见也听见动静了，他躺在床上休息，正准备要睡了。

　　见罗小华迟迟不去开门，他恼怒的说了句：“愣着做什么？去开门啊！”

　　那天酒醒后，他妈找他说了一些话，事后他也觉得自己的确有做得不好的地方。

　　但是他一个当爸的，也没有主动去找儿子求和的理。

　　因此父子关系就这么僵在这里了。

　　现在高明程主动上门，其实高远见心底是有些高兴的，你看，儿子就得有儿子的样！

第74章 去集市卖肉

　　门吱呀一声开了，更多的灯光从门里透了出来。

　　“妈，爸睡了吗？”高明程喊了一句，又说道：“我今天在山里弄到一头野猪，给你们送点东西来。其他的猪肉，我明早拿去军岭老集上卖钱。”

　　高明程示意了一下手中的东西，然后把东西递给他妈。

　　罗小华本来耷拉着脸不太高兴，但是看到高明程送来的东西后，眼里立即放光，就连躺在屋子里的高远见也披着一件外套出来了。

　　“你打到野猪了？用什么打的？你没被野猪弄伤吧？”高远见快步朝高明程走来，眉头紧皱。

　　野猪可不是野兔野鸡什么的，去打那玩意，弄不好会死人的！

　　他们村很久以前，就有人在山里打柴火时，遇到了野猪，被野猪那么一顶，半条命都快没了。

　　后来他们打柴火，就不敢进太深的林子了。

　　高明程听出他爸语气里对他的关心，心中顿觉舒服了。

　　他摊开双手，展示了一下自己的身体，得意的说道：“我没事，我是运气好，捡到一个大便宜了，那野猪刚好只有一头，身上还有伤，我就想试试，后来追的时候，野猪掉进一个坑里了。”

　　罗小华瞥了高明程一眼，心想，老二的运气竟然这么好。

　　高远见也松了口气，但还是教训了一句：“没事就好，你经常往山里跑，自己小心点！”

　　“哎，好。爸，这东西有点少，如果明天要是有卖剩的，我再给你们送来。”高明程说了句，算是解释自己为什么没送更多的肉。

　　高远见低头看了一眼老二送来的东西，唔，也不算很少了。

　　于是他说道：“剩什么剩？都卖了才好！你打到一头野猪也好，卖了肉，手里也就有点钱了。”

　　父子两个说上话后，彼此之间的气氛还行，谁也没提上回吵架的事情。

　　这时，老三高明万也从屋子里出来了，他本来已经迷迷糊糊睡着了，听见外面的动静，就忍不住又起来了。

　　“二哥，你弄到一头野猪了？那野猪多大啊？你一个人扛回来的？”高明万激动的声音发颤，满眼放光的看着他二哥。

　　高明程矜持的笑着：“不重，也就一百五十斤左右，去了皮毛内脏后，也没多少好肉。”

　　“二哥，走，带我去看看！”高明万火急火燎的想去看看那头野猪，但却被他爸给叫住了。

　　“看什么看？没看到你二哥一身的血吗？你回屋去睡觉，凑什么热闹？老二，你赶紧去水库洗洗睡。”高远见不偏心的时候，其实做人挺客观的，他注意到的一些细节，都是罗小华不会注意到的。

　　或者说罗小华注意到了，也不在意。

　　“好。”高明程应了声，他低头看自己的衣服，到处脏兮兮的，有泥巴，也有大量的猪血痕迹，衣服黏在身上，是有些不太舒服。

　　他和家里人道别了声，临走前又想起一件事，说道：“爸，我后天就要带着药材，跟老板去外地一趟，估计得十来天才会回来。”

　　他爸听了也不意外，前段日子，高明程在村里收药材的事情，他自然是知道的，只是高明程没有服软，他也不乐意主动拉下面子去问。

　　现在这会儿就说道：“嗯，那你自己小心，多听老板的话。”

　　高明程正准备走，罗小华叫住了他，好奇的问了句：“老二，你帮人做事，他给你多少钱？”

　　“不知道呢，得看药材卖的好不好。”高明程搪塞了句，脚底抹油，赶紧走了。

　　回了细奶奶家，他拿了干净的换洗衣服往水库走去。

　　等高明程从水库里洗完澡回来，家里的野猪肉已经被收拾好了。

　　野猪肉太多了，就这么放在门板上，但是呢，为了以防野猫、老鼠之类的来偷吃，上面覆盖着两层纱布，四周再用东西给压住。

　　纱布透气，加上十月的晚上气温偏低，就这么放上一晚上，肉也不至于坏掉。

　　高明程看细奶奶他们收拾的挺好，也没多问，回屋躺下休息了，明天是军岭的集，他得早起去卖肉。

　　翌日清早，天刚蒙蒙亮，高明程就起来了。

　　院子里静悄悄的，只有高壮的呼噜声时不时的响起，高明程没有叫醒高壮，而是打算一个人去。

　　昨天细奶奶说让高壮一起去帮忙，因为一头猪好扛，但猪肉放在门板上后，一个人就不好拿了。

　　不过高明程也有办法，他把猪肉放进一个干净的米袋里，这样就能够轻轻松松的扛在肩膀上了，另外一只手提着一个篮子，里面放着菜刀和秤还有一大捆的棕树叶子。