重回1986小山村 第332章

作者:仙风盈袖

  黑虎紧盯着野猪,有种随时要发动攻击的架势,而大黄有些怂的站在后面,却又不甘寂寞的发出狗吠。

  精灵也一面狗吠,一面跑到黑虎的身边,呈合力攻击之势。

  几秒后,高明程就反应过来,奈何他一点准备都没有,身上根本没有武器。

  但落单的野猪就在眼前,且还是受伤的,那当然是绝对不能放过它。

  高明程观察了一下地形,这边靠近山脚,参天大树少,低矮的灌木丛多,还有一小片竹子林。地形比较逼仄,不适合大开大合的追逐。

  “黑虎,精灵,上!”随着高明程的一声命令,黑虎和精灵勇敢的朝野猪冲了上去。

  它们跟着高明程打过野猪,甚至还和黑熊战斗过,因此比一般的狗凶狠多了,比如这会儿,它们两狗敢于和野猪搏斗,而大黄则露怯了,惊慌的朝后面退去。

  高明程也不指望它,何况它肚子里还揣着崽呢。

  那头野猪的体型比较大,是头公猪,看着也活了好几年了,身上裹满了淤泥,嘴里的一对獠牙较为明显。

  面对两狗的攻击,它目光凶狠,并不胆怯,但奈何受伤的后肢,让它没法发挥全部的实力,和两狗缠斗间,已经被黑虎咬中脖子了。

  野猪连忙甩头,试图把黑虎甩下去。

  但黑虎的咬合力也不差,且正值壮年,因为高明程舍得喂肉养它,黑虎大约有个六七十斤左右,它此时紧紧的咬着野猪的脖颈,前肢抓着野猪的身体,后肢则被野猪甩动的离地而起。

  精灵不愧是被黑虎带大的,见状后,也立即扑咬而去。

  精灵没有扑咬野猪的脖颈,而是咬在那条受伤的后肢上。

  野猪的后肢有一小块伤口,并且已经有些溃烂了,应该是几天前受的伤。

  可能是伤势的缘故,它才脱离了族群,一头猪在山里晃荡,并且来到了山脚下这一带。

  可惜这里是三狗的地盘,黑虎闻到野猪的气味后,就立即紧追而来。

  黑虎的嗅觉灵敏,能够通过嗅觉得知眼前这头野猪的情况,知道它受伤了,因此没有主人在身边,它也敢斗一斗。

  恰好高明程回来了,高明程一来,黑虎就更加英勇了。

  野猪的脖子和受伤的后肢都被咬住了,当即疼的它发出嚎叫来,一时间竟动弹不了。

  如果高明程这个时候补刀的话,那么这头野猪的命运就已经注定了。

  不过高明程站在旁边没动,因为他觉得黑虎和精灵两狗,就能够把这头野猪拿下了。

  高明程是把黑虎和精灵朝猎狗方向培养的,自然要培养它们的凶性。

  果然,在黑虎和精灵的攻击下,那头受伤的野猪渐渐败下阵来。

  大黄也是有几分表现欲的,眼看着危机解除,大黄立即发出嘹亮的狗吠,然后朝地上的野猪扑咬而去。

  野猪嘴里发出哼唧哼唧的声音,身体一动一动,似乎在做最后的挣扎。

  都要下嘴去咬了,大黄竟然被野猪吓到了,又畏畏缩缩的的逃走了,离野猪几米远后,它站在那里,似乎在思考,最后又慢慢的朝野猪而去。

  高明程看着这一幕,心底啧啧称奇。

  大黄这种性格,就是又菜又爱玩吧!

  黑虎死死地咬在野猪的脖颈上,整个身体也压在野猪身上,至于精灵,已经把野猪的后肢撕下一块皮肉来了。

  那里原本就有伤口,精灵顺着伤口朝外撕扯,最终就撕成一大块伤口了,鲜血汩汩不断的从伤口处流出,染红了精灵嘴巴和脖子处的毛发。

  受了重伤的野猪彻底躺在地上,发出的动静也越来越小,而此时大黄终于敢下嘴咬了。

  结果一口咬下去,竟然连野猪的皮都没有咬破,反而咬了一嘴的淤泥。

  大黄不甘心的换了个地方咬,这次咬在野猪的上肢,连续咬了好几下,也不知道咬破皮了没有。

  高明程一直等三狗逐渐平静下来,这才上前把野猪扛起。

  他对黑虎它们说道:“走,回家去,今天给你们加餐!”

  精灵立即高兴的蹦跶起来,黑虎奔跑的身影,也充斥着一股喜悦,至于大黄,它傻乎乎的跟在后面。

  自从投奔孩子他爸后,大黄的伙食是肉眼可见的变好了。来之前的大黄有些清瘦,现在也养出一些肉来了。

  乐不思蜀的大黄屁颠屁颠的跟在黑虎的身后,一人三狗朝山下的房屋走去。

  下山时,倒是看到陈大松,他爬在一棵樟树上,正在折树枝。

  之前高明程就在这里折树枝,地上还堆着一些树枝呢,后来高明程被精灵它们吸引了过去,就没管樟树叶的事情了。

  “明程,你这么快就打到野猪了?”陈大松看着高明程背上扛着的野猪,不由得瞠目结舌。

  他知道高明程厉害,能进山打猎。

  但是这才多久啊,竟然就打到一头野猪了!

  这点时间,都还不够他进山去!

  高明程哈哈笑着,说道:“不是我打的,是几条狗打到的。这头野猪受了伤,还跑到山脚下来了,然后被黑虎发现了。”

  陈大松惊奇的看了黑虎一眼,然后也不管黑虎能不能看懂,就冲黑虎竖起大拇指来。

  他从樟树上跳下来,说道:“树叶摘的差不多了,我先帮你收拾野猪吧,至于艾草,等下我让多喜去水库那边弄些来。”

  艾草是山里常见的植物,但水库那边长了一大片的艾草,一弄就能弄很多来。

  “行啊!”高明程乐意接受陈大松的帮忙,收拾一头野猪出来,可是很忙累的。

  他扛着野猪,大步朝院子走去。

  肩膀上的野猪没有死透,还留有一口气呢。

  进了院子,高明程就把野猪放在地上,然后进屋拿了一把杀猪刀出来。

  这把杀猪刀,终于又派上用场了!

第485章 分肉

  杀猪放血,然后就是剥皮。

  这头野猪皮厚,浑身的淤泥,就算烧水烫毛,皮太厚的话,也要炖煮很久才行。

  不过高明程计划进山砍点树,到时候找木匠做一个烫猪毛用的大木桶,等冬天闲暇时,他倒是可以进山去猎野猪。

  如果猎到小猪的话,就可以烫毛,野猪皮也是很好吃的。

  前年山里的野猪遭殃,去年高明程就没怎么进山打猎,今年直到现在,才意外猎到一头野猪。

  不过野猪繁殖力强,这过了一两年,山里的野猪数量,肯定又要多起来了,今年适当的猎个几头野猪,那完全没问题。

  这边枪支弹药少,敢进深山猎野猪的人,自然也少,高家村这一带,倒是有七八杆气枪和鸟铳了,但这些枪,也就打打鸟和兔子,想打野猪,那还差点。

  何况这些枪的来路都不正规,质量良莠不齐,遇到质量差的,一旦炸膛,自己就得先受伤。

  高明程给野猪剥皮时,才发现家里的刀子很久没用,有些钝了。

  果然刀不磨,就会钝。

  陈大松当即接过磨刀的任务,院外的一株栀子树下,就摆着一块磨刀石,他拎着几把刀和半桶水走过去。

  恰好远远看到他大儿子陈多福从放置蜂箱的山谷那边走回来,他当即大声喊道:“多福,快来帮忙!”

  陈多福听到他爸的喊声,连忙跑着过来了。

  陈大松笑着说道:“明程弄了一头野猪回来,你快去帮忙——哦,你干脆把你妈和弟也喊来一起帮忙好了。”

  人多力量大嘛!

  并且陈大松知道高明程大方,他们帮忙收拾野猪后,怎么也能够分到一些骨头和猪下水。

  不过陈多福没去喊人,而是说道:“妈带着多喜去地里干活了,这会儿不在家。我去喊成远哥来吧!”

  “也行。”陈大松点点头,张成远和高明程是连襟,过来帮忙再分点肉,那也顺理成章。

  于是陈多福就一路朝张成远干活的地走去,把张成远喊了回来。

  他们进院子时,发现院子湿漉漉的。

  原来高明程发现刀子钝了没法剥皮后,只能暂时停下来,这一停下来,他就觉得该用清水把野猪洗一下,不然剥皮时,猪皮上的淤泥就容易弄脏肉。

  野猪在山里生活时,为了防止蚊虫叮咬,和天敌猎杀,会到泥潭打滚,把泥浆裹在身上,一层层的,硬如盔甲般。

  高明程往野猪身上倒水,张成远和陈多福就用刷子把野猪身上的泥巴刷洗干净。

  等把野猪洗的差不多了,已是满地的泥水了。

  高明程把野猪搬到干净的屋檐下,避免太阳直晒。这时陈大松也把刀子磨好了。

  刚磨好的刀锋,在阳光下泛着冷硬的光芒。

  高明程先用斧头把猪头、猪脚和猪尾巴斩下来,然后再是剥皮。

  张成远的刀功不好,于是他捡起猪头、猪脚、猪尾巴,到院外去烧了一堆火,将皮上的猪毛烧干净。

  在紧张的忙碌下,一张完整的猪皮就被剥了下来,这张猪皮可以卖给硝制皮毛的作坊,等硝制好后,就可以做成猪皮鞋。

  后世的人们热衷于穿牛皮鞋,但这会儿,还是穿猪皮鞋的人多,毕竟没有那么多的牛皮供应。

  高明程把剥了皮的猪转移到干净的大木板上,这块大木板,还是他为了处理猎物时,特意请木匠制作出来的。

  看到高明程准备给野猪开膛破肚了,陈多福连忙准备好木盆,等下那些猪下水,都要放到木盆里来。

  事情有条有理的进行着,结果高明程在胆管位置摸到一些小硬块,他心底一动,干脆把硬块弄了出来。

  那硬块和牛黄类似,也是猪的结石,俗称猪砂。

  高明程不由得笑了,没想到这头野猪竟然也是胆结石患者,难怪弱到两条狗就能够弄死它。

  他看着手里的猪砂,随意的将之丢弃了。

  虽然有人吹捧猪砂、鸡宝这类东西,但实际上,也就牛黄、狗宝和马宝是真正可以入药的,并且常用的还是牛黄。

  猪砂虽然也是胆结石,但没有药效,就如人也有胆结石,但没人会用人砂入药一样。

  高明程又在胆囊里摸了一下,这回没摸到什么小硬块,不过胆囊他没有丢,因为猪砂不是药,胆囊却是药。

  猪胆囊呈长梨形,里面全部是墨绿色的胆汁,高明程将胆囊挂在屋檐下晾干,这玩意干燥后,就是一味中药了,到时候可以带到药交会那儿卖掉。

  他把内脏交给陈多福去处理,自己则拿起一把菜刀,准备将猪肉切分。

  切分猪肉也是有技巧的,要沿着猪的关节下刀,这样分割起来就很容易,切割下来的骨头也是完整的。

  高明程把上好的前腿肉放在一起,又把排骨剃了下来,想到奶奶需要喝骨头汤,于是他分了几斤排骨出来,又拿了两个筒子骨,外加一斤猪肉,这些等下就送给奶奶吃。