作者：伴读小牧童
“这个好吃！太好吃了！！”格蕾捂着嘴惊叫起来：“这个酒是不是我送给您的那一壶？”
小张哥点了点头：“是的，我觉得这样搭配应该会很完美。”
“真的很完美！这也太美味了！”
而在格蕾惊愕于美味的时候，小张哥一边用厨房纸擦手一边说道：“耗子没说什么，那为什么没说什么？”
“不知道……”
小张哥坐回到了椅子上：“回去好好想想吧，如果有不懂的就去问问雷龙，他会给你解释的。”
安慰是世界上最没用的东西，就这件事上许薇是有错的，她可以使用更好的应对措施去应对，但要说她有多大的罪过，那也是没有的。
怎么说呢，就算没有许薇，这次也会出现危机，这充其量就是不同的因导致了同样的果罢了，他让半人马的考察队来这里处理危机的目的也就是这个。所以这件事里头有许薇和没有许薇的结果其实是一样的，没有许薇还会有别人引发这场危机，而这与其说是地球的难关，倒不如说是人类的灾难。
算是有此一劫吧，半人马的探索队就是这场劫难的解药，而小张哥这次是用半人马的未来换了人类的未来，毕竟是宇宙守护者嘛，说不定哪天他还可能去管M78的事，反正……守护者嘛。
至于许薇，这次对她来说也算是个教训，但问题还真不在她身上。
“明天你能多带几个人来吗？”小张哥仰起头问了格蕾一声：“我想多做几道菜你们试试看，看看你们那边的平均口味。”
第317章 主心骨
大雪又是下了一整夜，小饭馆里一片萧条，因为那边的小二仙草门面店还没有正式开门，再加上这边受天气和疫情影响，小张哥也是第一次体验到了一整天就来了三个蹭吃蹭喝的，其他客人一个都没有的情况。
“要我看今年的经济肯定得糟。”耗子仰着头看着新闻，里头充满了压抑的气氛，好像没有一件事是对的，在灾难来临时并没有谁能够是幸运者，每个人都在不经意间背负上沉重的压力。
“糟就糟呗，又不是你一个糟，大家一起糟。”小马靠在那翘着二郎腿：“被封在这还省事了，你别说你不舒服。”
“还行吧。”
他们两个就跟谜语人一样在聊天，而前面的小张哥正在案板上笃笃切着配菜，因为再过几个小时，格蕾就会带着人过来参加试吃品尝，小张哥得把准备工作做好，毕竟这关系到第一家分店的口碑和声誉。
而这里头还有一个很有意思的设定，那就是从哪个世界进来的，从屋里看出来就是不同的风景，虽然跟屋子里的人和物都能互动，但一旦出门就会被分隔成两个世界，从长安巷进来的人，站在窗口看到的是大梧桐而从玫瑰帝国进来的人看到的则是玫瑰帝国主城区的护城河，河上还有撑船的船夫，而此时的玫瑰帝国已是深夜，窗外还刚好夏日炎炎，星空闪烁美不胜收，长安巷却是清晨，大梧桐上堆满积雪，一片皑皑苍茫，倒别有一番风味。
许薇好长时间都唉声叹气了，她坐在自己的位置上发呆，今天雷龙没时间，据说要去学校当志愿者帮忙学校处理疫也没工夫听到他的见解，而没有了雷龙，这里就显得很紧张。
吊扇上的大黄仰起头抖了抖耳朵，发现好像并没有特别的话题，它打了个哈欠翻了个跟头继续睡了下去。
外头的大雪还在继续，不过气温倒是回升了一些，积雪已经快要存不住了，正在融化和不融化之间举棋不定，地上的积雪也从远不如前几天的稳当厚实，总给人一种春天要来了的错觉。
“前几天市里冻死人了，是个喝醉酒的。我以前都只是在东北地狱笑话里听过，现在没想到就发生在了身边，说是偷偷摸摸出去喝酒，喝多了以为到家了，脱了衣服就钻雪堆里去了，第二天早上发现的时候人是赤条条的，都硬了，过来救助的人都掰不动他的手。”耗子朝小张哥扬起手中的烟，小张哥点了点头，然后他就点上了一根烟，并递给了小马一根：“说是他老婆正在向跟他喝酒的朋友索赔。”
小马拿上烟在鼻子下过了一圈：“什么时候开始抽烟的？”
“前段时间，工作压力大，还老熬夜，不知不觉就抽上了。”耗子靠在那吐了口烟：“现在瘾也上来了。”
两人抽烟的姿态相比，耗子的确是要稚嫩一点，小马一看就是那种经典老烟枪，透着淡定和从容，姿态甚至还有几分优雅。
“唉，跟下三界的沟通了没有，这个天启四骑士什么时候能收回去？”
“我问了一下，花花说这东西能放不能收，什么时候完成收割指标什么时候结束。没办法，谁让触发了保护机制呢。”耗子慵懒的调整了一下姿势，靠在沙发上斜躺了下来：“等吧。”
“大概多久？”
“上一次是二战，你说多久。”
小马一巴掌拍在自己脑门上：“那可糟了。”
两人有一搭没一撘的聊着，而小张哥全程也没有参与到他们的聊天内容，只是在一个大盆里调制香料。毕竟要赚人家钱就得用心，他们主流口味摆在那，人家格蕾也说了，她是比较能够接纳新事物的人，但绝大部分人的并不会特别喜欢小张哥这里的食物风味。
对于小张哥来说，世界上最难的两件事之一就是让人心甘情愿的把钱放他兜里。而恰恰是这最难的事情，才能让小张哥保持对世界的热爱和对自我的肯定，毕竟他终极唯心主义嘛，一旦当他开始否定自己的时候，那么一个非人格化的造物主可就要出现了，那时他就再也不会带有任何感性思维，更不会有感情，这对世界也许是一件好事，但对小张哥可不是什么好事。
当然，其实拍电影和当老师也是可以的，但拍电影的成就感对他来说并没有那么强，主要是因为现在拍电影嘛，只要资源给得够，哪怕是抠个图或者换个脸都可以当顶流，这让小张哥在心里成就感上弱化了好几分。而当老师……说实话他没有那个能耐，就一初二辍学的水平给人当老师，自己连勾股定理都得现查网站，去教人知识，那到时候恐怕都不是自我否定的事了，那可是得把自己整抑郁的。
一个人抑郁是毁灭自己，一个守护者抑郁，毁灭的恐怕就不光是人生了。
在耗子跟小马聊天的时候，小张哥已经配好了香料，现在正在那和稀泥。
这个泥可不简单，那是他特意到隔壁江西去采的正经红土，然后经过煅烧、研磨、筛分，形成细腻的土粉，然后加水加香料调和，再把混合着香料的泥浆抹在包裹着紫苏的肉上，然后放进烤箱里一百三十度十个小时，而香料的种类也非常多，而通过小张哥的时间控制能力，只需要一分钟差不多就能出锅。
当他把肉从烤箱里拿出来之后，他拿出一个小锤子来回敲打了一番，当外头的泥土壳子破碎之后，那股子异香轰的一下就蓄满了整个屋子。
正在聊国际局势的小马和耗子立刻来了精神，两人竟同时看向了小张哥，而这时小张哥正在用一把切肉刀在分割一大块牛腿肉，那个肉切下来之后呈现出完美的红褐色，带有香料味道的同时还保留了非常足的汁水，并且软嫩弹牙，馥郁芬芳，香料没有夺走牛肉本身的肉香，反而去掉了它本身一些肉类特有的不好的味道，再加上一百三十度的温度的密封烤制，完美的锁住了所有水分，一口咬下去甚至能够感觉肉会在嘴里爆出浆水。
小张哥把牛肉切在了盘子里，然后上头就没有再放任何调料了，它不是很咸，但滋味却很足，肉类中那种自然的鲜咸在舌尖上翻滚，还带着一股牛肉油脂所带来的奶香，明明是牛肉，口感上却像极了蓝鳍金枪鱼。
“试试看。”
小张哥把切好的牛肉推到他们的面前，而在这样品质的美食下，谁还在意世界别的地方的人在受苦受难呢，即便是这段时间都快抑郁的许薇都被这一道菜给治愈了一半。
几个人围在那，说是试吃但其实就是抢槽，三斤的牛肉架不住他们两分钟就干了个精光，小马满嘴流油一脸不解的问道：“不是，异世界门店，伱提供这么好的品质？他们吃起来浪费了。”
小张哥坐在那笑道：“人家给的是金币，三十克纯金。”
一句话直接给小马干闭嘴了，按照现在市场价均价在四百上下，三十克黄金的价格怎么都得有一万二了，一万二千块钱一盘子肉，那不得给人家伺候得舒舒服服？开玩笑，别说吃好肉了就是想吃英砸，他们都得想办法把英砸绑过来给拆零碎咯。
“那总不能每个人都吃这个品质的肉吧……”
小张哥摇头道：“我还准备了鸡和兔子，他们没有白羽鸡，也没有养殖的兔子，而且那边的科技最多就相当于中世纪水平，蛋白质很稀缺，先主推这三样，其他的东西跟我们这边同步。”
许薇点了点头，小张哥的烤鸡本来就是天下一绝，现在更是把营业范围扩增到了烤牛、烤鸡和烤兔三样，就从昨天那个小妹子来看，他们估计是会为之疯狂的。
“对了，你让他们什么时候来？”耗子问道：“我还没见过异世界的女孩子呢。”
小张哥看了一眼挂钟，略微估算了一下：“他们的一天大概是八小时左右，我们让他们三天之后来，现在差不多了，再过两三个小时。”
果不其然，三个小时之后，格蕾带着一群人拉开了小二仙草饭店的门，外头的人鱼贯而入，他们大部分人都是盛装出席，那种繁琐而精致的宫廷服装直接把穿着粉红色小棉袄的许薇给震慑住了，毕竟在她看来外头可是零下的天气，但这帮人里的女人几乎都是露了半个球出来。
这不冷吗？
“大师，金安。”
格蕾优雅的朝小张哥行礼，而她身后一群小姑娘都开始一个一个朝小张哥行礼，那婀娜多姿的模样，旁边的小马和耗子在那哇哇哇哇哇了个没完，感觉就是纯正的昏君体验券，养眼又开怀。
“这位是我的族妹，她是覆盆子家族的。”
小张哥其实有时候真的没办法，他们正式介绍的时候，自动翻译到他耳朵里就是意译，而一个女孩子叫覆盆子，说起来真的不好听……
“这位是我的老师，同时也是王国骑士团的最强圣骑士，并且是大陆最强者。”
圣骑士很讲礼貌，他虽然身穿铠甲，但抚胸礼时却仍然会把铠甲拍得哐哐响。
介绍完一圈之后，格蕾让他们各自找地方做好，而小张哥则点了点头：“各位这次请格温小姐让大家来帮我一个忙，就是尝试一下我这边的饭菜，如果觉得有什么口味上的不适应，请第一时间告诉我。”
第318章 皇家试吃团
“嚯……”
雷龙下午志愿者任务完事，回到小饭馆之后第一眼就看到了小张哥那边坐着大概能有十六七个人，他们正襟危坐正在小口小口吃着盘子中的食物，身上的衣服一个赛一个的华丽工整，看上去根本就不像是来小饭馆吃饭的，而是像一场宫廷晚宴。
他们全程没有一个人说话，只是时不时的会抬起头看一眼那一百寸大电视上播放的节目，就像是在享受皇家马戏团的表演，甚至于他们优雅到在用杯子喝饮料之前都一定会用纸巾将嘴唇上的油水和肉汁擦得干干净净，从他们使用刀叉切割肉排时的样子，还有那种奇怪的好像专门是为减慢吃饭速度的抓握姿势可以看出来，这些人绝对是真正的贵族而且还是顶级贵族。
雷龙蹭到小张哥那边，伸手掏了一根烤肠放在嘴里吃了起来：“这是？他们能听懂我说话么？”
小张哥摇了摇头。
看到他摇头，雷龙的胆子就大了起来：“这帮人什么地干活？哪里来的远古贵族让你给抓来了？在我印象里吃个饭事儿最多的还是阿瑟请坐。”
小张哥大概给雷龙解释了一下这些人的来历，开一个分店现在可以说是势在必行了，所以请他们来试吃一下这边的食物是否能符合那边人的口味。
“那你完了。”雷龙忙不迭的摇头道：“这都是些什么人，就这些人吃的东西跟劳苦大众那能是一样的么？你说你一份牛肉卖他们一个金币，伱考虑过这一个金币的购买力吗？”
小张哥大概回忆了一下，因为没有详尽的锚定物作为参考，所以很难搞清楚那边的物价，于是他把他知道的都跟雷龙说了说。
“这简单啊，你刚才说那边那边两杯小麦大概是一斤，一杯小麦的价格是多少，一个铜版对吧。那我们这边一斤粗加工小麦大概是一块五上下，所以他们那边一斤大概是两个基础单位，算一下一个铜版大概相当于七毛钱。一个银币是一百个铜板七十块钱，一枚金币是十枚银币，那就是七百块咯。你觉得一个工薪家庭会花七百块钱吃一盘肉吗？有可能，但不多，甚至可以说是少，我要是真奢侈一把来店里吃饭，我肯定不会这么吃，草地上五次才是人之常情。”
这个远古笑话让小张哥笑出了声来，草地上五次……不过这么一说好像还真的是这样，光靠这些人来评价东西的好坏其实是没有意义的，他们对食物的标准也好还是消费层次也好都跟普通人相去甚远，而小张哥一开始把小破店开在护城河旁边，目标客户就是那些中下层的客人，而选择中间层的好处就是一来不用被那些上层人令人发指的品控要求折磨，二来也可以脱离便宜量大的魔咒。
那么现在请这些人来吃饭，其实说白了就是一群皇城里的老爷太太在这过来试试味，他们的评判标准太高了，甚至已经脱离了小张哥的预期。
果不其然，他们在吃完之后的确是按照小张哥说的那样提出了相应的意见，但小张哥同时也发现了一个问题那就是他们提出的意见非常专业而且非常高端，比如就一个盐的使用，他们都要精确到克，还有烘烤肉品的木料也需要进行调整……
是，的确他们说的都有道理，因为这是价值一个金币的肉，这一个金币是值得精挑细选的，但这样就跟小张哥逃离变态品控的初衷相违背了，所以他虽然吸取了意见，但却决定更改经营方针。
送走了这些文绉绉的贵族，小饭馆里只留下格蕾一人，她告诉小张哥这顿饭其实已经达到了他们的预期，甚至还要更好一点，他们最后提出的意见只是为了考虑到小张哥之前提的要求，所以才会在鸡蛋里挑骨头。
“我清楚，所以我现在要调整一下经营方向。”小张哥笑着对格蕾说：“你还能吃得下吗？”
格蕾颇为不好意思的点了点头，然后看了一眼旁边同样在打量她的雷龙，她非常大方得体的提起裙子行了个礼，雷龙立刻站直了身子给予了回礼，格蕾很惊愕于雷龙的优雅，而他身上那种特有的雅痞气质也让格蕾觉得十分亮眼。
小张哥倒是不管他们在旁边怎么眉来眼去，他只是转身拿出了一份炸鸡块、一份干炸面包、一份咖喱鱼蛋和一杯淡啤酒，他把这些东西摆在格蕾面前，格蕾看着吓了一跳，但还是小口小口的吃了起来。
也许是刚吃过了顶级的烤牛肉的关系，她觉得现在的这些食物相比较之前来说有些失了水准，即便是总体说起来很好吃，但……但就是少了些许灵魂。
在每一样都试吃之后，格蕾皱起眉头刚要发表意见，小张哥突然笑道：“这里全部，一个银币。”
“很好，这简直完美。”
格蕾所有的意见一下子就全部吞到了肚子里，这么多东西只需要一个银币，那还要什么自行车？要知道这些东西虽然跟之前那些顶级的食物相比有些差距，但却仍然不失为可口，甚至可以说是精良了，大致估算一下在号称美食之都的玫瑰城里，比这个美味的比这贵十倍甚至几十倍，跟这同价的都味同嚼蜡，比这个便宜都只配喂猪。
而且这些东西现在看起来都浸满了油脂，而油脂在玫瑰帝国甚至整个大陆都是稀缺物资，在战时都是作为战略储备的存在，但这些东西几乎不计成本的使用在了这些看上去廉价的食物之中，不夸张的说这一定是会在中层人群里非常受欢迎。
至于小张哥那边其实也并没有亏，甚至还能净赚百分之四十以上，因为他是按照三十块钱的成本出餐，而这一枚银币的重量是标准三十五克，按照现在BY市场回收价三块五一克，一枚银币的价值在百元左右，抛开人工、设备损耗等等，净赚甚至还不止四十。
但如果按照那边的购买力来看，一枚银币大概值七十块钱，那算上所有成本之后，大概能够赚到二十块钱，这是一个合理范围。只是因为两个世界的货币和价值只能存在于估算，所以现在就是各算各的，买家算买家那边的收益，卖家算卖家这边的得失。
因为油脂在那边非常昂贵，所以这一份含有大量油脂的碳水炸弹套餐，在那边甚至可能是亏本的，但从小张哥这边计算的话，他的确是赚的。
在这一刻，小张哥大概明白那些倒爷是怎么赚钱的了……
在了解了这个模式之后，小张哥很快又提出了新要求，就是想让格蕾邀请一点不那么高端的人来进行试吃，这件事格蕾一口就答应了下来，毕竟相比较那些高端的亲戚，格蕾可认识太多奇奇怪怪的生物了。
格蕾跟小张哥约定是在明天，而这一次如果没有什么意外，等他们过来之后根据他们的意见来调整一下后，基本上异世界第一家分店就可以正式开张了。
至于材料够不够，那应该是够的，因为作为末日警惕者的张瑶在她的基地里囤了两百多吨的物资，光冻干的蔬菜水果就有差不多四十吨，还有各种肉类和主食，而在塞满了她的小岛之后，她又盯上了小张哥那个非常强大的冷库，这两年陆陆续续的买了差不多有二十多吨的物资囤在小张哥这里，就在前几天她打电话告知许薇说那些东西她不要了，因为她已经在她的那个小岛上整了个自动化养鸡场出来，为了防止人类被团灭，她甚至还打算下一步建设一个全能级的哺乳动物基因库，要当新世界的夏娃……
不过她折腾就折腾吧，小张哥回来一看自己的库里，真的是从来没有像现在这么无语过，要真的是正经囤东西也就罢了，可关键张瑶她屯东西完全按照自己性子来，光鸡米花就囤了快一万包，这看着倒是不像害怕人绝种而是怕鸡绝种，绝种了以后没有鸡米花吃了。
格蕾走后，雷龙靠在柜台上看着她离开的背影，一直到什么都看不到之后才开口问道：“这应该是个公主级别的，而且是有实权的公主。”
小张哥对雷龙这种对女性的独特嗅觉那是一点都不意外，只是淡淡的嗯了一声。
“你不想知道我怎么知道的吗？”
“不想。”小张哥摇头道。
雷龙沉默片刻，可能是感觉气氛有些尴尬了，他竟然自顾自的说了起来：“其实道理很简单，在一群人中能力最突出、地位最高、权力最大的那个人，通常会变现出远超其他人的从容，你看那么一大群贵族坐在那里，其他人安安静静的吃，安安静静的走，而她并不在意这些人，只是最后的时候跟你这个主人进行一系列的沟通，换而言之就是那些人在她眼里都不重要，如果这里头有人的地位比她更高，过来跟你攀谈的人就不会是这个公主殿下了，而是由公主殿下主导着让你们两个人进行沟通。”
小张哥没说什么，只是仰起头问雷龙：“你是不是想去认识一下？”
“算啦算啦，年纪大了，对这些花花草草没那么上心了。”雷龙摆了摆手，然后突然话锋一转：“下次你过去的时候，带我一起去见识见识呗，反正现在也没什么事干。”
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