重生从世界杯前开始 第323章

作者:重开吧

乍一看中年阿姨穿着平平无奇,但是店员丝毫没有怠慢,依旧是热情洋溢的招呼道。

除了有老板督战的原因之外,在粤东地区,不能以貌取人显然是一条不成文的定律,就像是猪嗨炒荷兰豆一样,都系定律嘅!

中年阿姨扫了一眼菜单,眼神不经意间停留在价格上,随后目光一顿,不由点了点头。

“这价格倒也不贵,那我点一杯试试吧,这应该是店里第一杯奶茶吧?我讨个好彩头。”中年阿姨风轻云淡的说道。

店员闻言愈发热情,小嘴顿时抹了蜜一样,“没错阿姨,这就是我们新店的第一杯奶茶,喝了这第一杯奶茶,阿姨肯定能好运常在,把把自摸……”

中年阿姨眼睛一亮,十分满意的说道:“诶这小姑娘会说话,就冲你这句话再给我来三杯,让我几个牌友也尝尝……”

别看阿姨平平无奇,指不定就是一位朴实无华的包租婆。

当然,更多的人都是看了一眼菜单之后,就漫不经心的往店外走去,心里头难免还嘀咕两句“一杯破奶茶有什么好喝的,居然卖那么贵”之类的。

他们也就是图个热闹,看个新奇,而对于喜茶偏高的单价,显然不是谁都可以接受的。

不过,定价本身也是一个筛选消费者,寻找自己受众的过程,就跟奢侈品的定位一个道理,从来不坑穷人。

而喜茶的品牌定位,聂云辰依旧是延续皇茶的思路,用真材实料,扎扎实实的做产品,相比起成本更加低廉的奶粉冲泡等方式,成本自然是要高上不少。

成本高了,自然就反应在定价上,只不过,原本皇茶之所以能够杀出一条血路,靠的就是这种产品差异化。

而从皇茶的成功经验来看,这个价格区间还是有相当稳定的受众群体,同时一分钱一分货的产品理念也得到了消费者的认可……

因此,聂云辰自然选择了延续这种成功经验,并且在以往成功的基础上进行了改良和进步……

占着新店开业的红利,哪怕是在早上这一冷门时间段里,店面依旧是轻松卖出了三五十杯奶茶,营业额成功破千。

这微不足道的成绩,自然不会让聂云辰动容,此时他心不在焉的在店里,时不时看向门外,每一个顾客进门都会得到其行目光礼的待遇。

聂云辰这位老板的表现,也不禁让一众员工在私底下窃窃私语,讨论了半天都没有搞明白聂云辰的用意。

咱也不敢问,咱也不敢说,老板自有老板的道理。

“周总不是说要过来吗?怎么还没来……”聂云辰不由在心里嘀咕道。

今天坐镇新店除了是出于关心这第一家店的营业情况之外,另外一个重要的目的,显然是为了等周东升过来。

原本聂云辰是想要邀请周东升过去公司那边,没想到周东升极力表示要亲自过来现场看一看,顺便给自己一个小礼物……

对此聂云辰自然是不敢怠慢,一直店里翘首以盼等待周东升的到来,就在聂云辰差点化身望夫石的时候,熟悉的声音总算是姗姗来迟。

周东升闲云野鹤一般往这边走来,身旁还亦步亦趋跟着一位年轻可爱的小女生。

聂云辰不由眼睛一亮,千呼万唤始出来,赶忙迎了上去。

“欢迎周总大驾光临,有您莅临指导,真是让这小店蓬荜生辉呀~”聂云辰热情的招呼道。

只不过听在周东升耳朵里,莫名有种阴阳怪气的即视感,不由浑身难受,连忙摆了摆手。

“别别别,不至于,我不就是睡晚了一点嘛,给聂总赔个罪……”周东升打了个哈哈说道。

显然,周东升就是属于那一撮不早起的正经年轻人。

“为了表示我的诚意,我这不就带着礼物来了吗?”说完周东升指向了一旁满脸无辜的杨子密。

“啊?买卖人口不违法吗?”聂云辰冷不吝的冒出一句话来。

“噗呲~”饶是杨子密都忍不住笑出声来。

“就不能是给你介绍对象?”周东升反应也不慢,语气挪揄接了个茬。

大家都是年轻人,开个玩笑之后气氛融洽了不少,周东升随意的打量了一下这第一家喜茶门店,跟他记忆中的形象还是有所偏差的。

毕竟上辈子,直到周东升第一次见到喜茶门店的时候,人家就已经红遍大江南北,已经是号称“奶茶中的爱马仕”一样的存在。

虽然吹得有些过头,但是那些年里,喜茶确确实实是一度引领了潮流,其首创的一些产品成为同行争相模仿的对象。

同时还一跃成为朋友圈里首屈一指的社交货币,取代了原本的星巴克成为年轻群体中的新宠儿。

成为新式茶饮行业里遥遥领先的领头羊,也是资本眼中的香饽饽……

而现在摆在眼前的喜茶,还只是刚开始的模样,就连名字都还没有化繁为简成为“heytea”,而是一个让周东升看起来略显陌生的招牌。

“这招牌啥意思呀?”周东升不由好奇问道。

“HEEKCAA,不就是粤语喜茶的意思吗?”聂云辰略显得意的说道,显然对于自己的创意十分满意。

“用谐音梗可是要扣钱的呀!”周东升不由在心里吐槽了一句。

不过脸上还是露出恍然大悟的模样,“这谐音梗有点意思,对了我给你介绍一下,杨子密,我旗下的美食网红……”

“我送给你的小礼物,就跟她做的视频内容有关。”

随后又跟杨子密说道:“这位是聂云辰,别看他年轻,白手起家到现在已经是亿万富翁了,这么优秀的青年才俊,你要是真有意思,可以考虑一下假戏真做……”

周东升笑着调侃道,虽然杨子密小有姿色,看起来可爱活泼,但对于周东升而言没有任何吸引力。

毕竟在他这位过来人眼中,足以一言以蔽之。

“可爱在性感眼前不值一提!”

“再优秀哪有老板优秀呀,要不老板先考虑一下我?”杨子密看似可爱,但是骨子里川妹子的火辣不甘示弱,当即反击道。

随后又换上一副俏生生的模样跟聂云辰打招呼,“聂总好!初次见面,请多多关照!”

这幅双面娇娃的模样,很难不让人留下印象。

“你好,要不我们店里坐,先尝一尝我们的奶茶……”聂云辰热情招呼道。

“好,就是我吃的有点多……”杨子密腼腆的摸了摸头说道,眼神中闪过一丝狡黠。

“尽管敞开了吃,我请客!”聂云辰不假思索的说道。

这么娇小可爱的妹陀,有多能吃啊?聂云辰在内心不以为意的想到。

一看聂云辰的反应,周东升就知道杨子密还不够红,不过区区不足千万粉丝体量的小网红,聂云辰不认识也是正常的。

周东升默契的没有揭穿,两人一起往店里走去。

第600章 逐步发酵

来到店里寻了一张空桌子坐下之后,杨子密从随身携带的器械包里拿出吃饭的家伙,熟练的摆弄着设备开始架设机位。

聂云辰显然还没有意识到事情的严重性,亲力亲为拿了张菜单,亲自为两人服务,将菜单递上后依旧热情的说道。

“这就是我们店里的菜单,看看想喝什么,我推荐招牌芝士奶盖系列茶饮……”

“不用介绍了,把菜单上的都上一遍吧!”摆好机位开启录制后,正好将聂云辰的介绍录了进去。

于是深谙节目效果的杨子密灵机一动,大手一挥豪气干云的说道。

“啊?”聂云辰真实的疑惑反应被摄像头忠实的记录了下来。

“这么多杯奶茶,我们三人也喝不完吧?”聂云辰下意识的说道。

“不是我们三人,是我一个人喝,当然要是喝不完我也能打包带走……”杨子密一本正经的说道,认真的样子不像在开玩笑。

但聂云辰却觉得她在开玩笑,眼神下意识看向一旁的周东升,得到其肯定的答复之后,依旧有些不明所以。

或许……这个妹纸是美食家?准备每一杯奶茶都浅尝辄止,以此来作为视频内容?

望向一旁的摄像头,还有想起周东升的介绍之后,聂云辰顿时恍然大悟,原来如此。

而聂云辰对于打造产品的思路一向是精益求精,正所谓“贪多嚼不烂”,聂云辰觉得一款能够让消费者满意的产品,就胜过十款平庸毫无特色的产品。

因此说是一张菜单,其实上面的饮品拢共加起来也不过十来款,数量十分有限。

但每一款产品都是由他们团队倾注心血,精心打磨而成,几年时间下来虽然积累了不少款产品,但最终也就只剩下菜单上这么寥寥十来款经受得住市场检验的成熟产品。

每一款饮品无一例外都是得到消费者的大量好评,至于那些反响一般的饮品,基本都被聂云辰扫进了垃圾桶里。

兴许正是聂云辰一直注重提升产品的核心竞争力,才得以让皇茶一路高歌猛进,从一家江城小店一路成长为超过50家门店的连锁奶茶店。

并且引起了无数盗版者的争相模仿,如果再算上盗版门店,说不定都已经突破上千家了。

自以为抓到了重点的聂云辰不再多说,信心满满的拍了拍胸膛说道:“没问题,我保证每一款都很好喝,周总呢想要喝哪一款?”

周东升看了一眼菜单,曾经他喝过的第一杯喜茶招牌,还是芝士葡萄,显然眼下这一时间段里还没有出现。

于是随手点了一杯招牌芝士奶盖乌龙,回想起来自己确实是很长一段时间没有喝过这玩意儿了,正好可以回忆一番。

聂云辰会意,拿着菜单回到了柜台,让店员照着菜单上的奶茶都来一份,并且还不忘嘱咐一句。

“用心一点做,尽可能做到最好!”

几个店员内心一凛,齐声应道:“好的老板!”同时眼神不由看向了周东升那边。

能够让老板如此认真对待的客人,虽然看起来十分年轻,但是显然不是什么简单的人物,毕竟自家老板同样也很年轻,不也是大老板吗?

当然,店员中不乏重度网上冲浪爱好者,一眼就认出了周东升就是互联网上十分有名的那个名人,跟王校长关系匪浅,同时还在乌镇饭局上露过面……

这些事迹在互联网上广为流传,并且被不少好事者所津津乐道,为周东升积累了不少知名度。

在这些事迹加成之下,在不少网友眼中周东升已经是属于站在山顶上的那一撮人之一,在他们眼里无比渺小,高不可攀。

跟王校长一样,对于他们这些站在山脚下的人而言,并没有什么本质上的区别。

没有想到,自家老板年纪轻轻,居然跟这样的人物都有交集,并且看他们谈笑风生的样子,关系肯定不差。

换言之,能够追随这样的老板,四舍五入也算是前途无量了吧?

想到这里,这位店员犹如打了鸡血一般,充分调动起自己的工作热情,前所未有的认真做起了奶茶。

等待期间,聂云辰回到座位上跟周东升俩人闲聊,周东升也并没有急于求成,一股脑将自己对喜茶的了解都倾囊相授。

毕竟一个刚刚上路的新品牌,总是需要时间去打磨和沉淀的,急于求成很可能因此落得一个弄巧成拙的下场。

就像是招牌上运用了粤语谐音的这个巧思,周东升原本还考虑将“heytea”的创意提前告诉给聂云辰,既然都改头换面了,干脆就直接一步到位……

但是闲聊间,当聂云辰无意提起,目前的品牌定位是先扎根于广深地区的时候,周东升转念一想,或许这个粤语谐音,还真能够起到一点作用也说不定。

毕竟,广深地区的粤语,甚至是可以跟普通话争夺第一语言的地位,所以想要扎根广深地区,以此作为喜茶的基本盘……

这种投其所好的小手段,不乏是一种锦上添花的好办法。

而未来当喜茶开始布局全国战略,甚至走向海外的时候,进而将招牌化繁为简,更加简单明了的“heytea”也就随之应运而生……

想到这里,周东升油然而生一丝明悟,虽然这只是自己的理解,但相比也是八九不离十。

于是闲聊间,周东升自然是满口赞同聂云辰的思路,肯定了扎根广深地区,以此作为基本盘逐步开始喜茶品牌的建设。

因此,这一家店坐落于鹏城,那下一家店自然得优先考虑羊城才行,双管齐下,让喜茶在这两个超一线城市里并驾齐驱的发展……

得到周东升的肯定,聂云辰喜上眉梢,杨子密听着两位老板谈笑风生的对话,听得也是津津有味,这时一旁传来一个怯生生的声音。