作者:疯神狂想
这描述的樽,就是晋朝的阳燧樽。
阳燧樽的意思是注酒器,又名滑稽。
《太平御览》卷七六一引后魏·崔浩《汉记音义》:“滑稽,酒器也,转注吐酒,终日不已,若今之阳燧樽。”
晋孙绰有《阳燧樽铭》。
传说,阳燧樽在空樽时,是倾斜的。
往樽中倒酒,樽会自动扶正。
若继续倒酒到快满时,樽又会慢慢倾斜。
产生这种奇妙的现象,就是在阳燧樽中藏有虹吸管,所以会“吐写适会,未见其竭”。
以此可见阳燧樽,就是晋朝公道杯原理的最早运用。
当然,这种樽可不简单,争议也很大。
酒尊是两汉时期,高等级墓葬中常见随葬器物之一。
有些墓葬壁画或画像石、画像砖上还可见其用于庖厨、宴饮等活动的使用情景。
即便自名器物中有“温酒樽”,酒尊却仍仅被学术界视为盛酒器。
但从传世文献看,酒尊的使用功能,不仅局限于盛酒。
史籍记载,“常满樽”可以边酌边注。
出现于画像石、画像砖酿酒制备场面中的酒尊,抑或与制酒有关。
北魏学者以“阳燧樽”来注解汉代的流酒器“滑稽”。
但“阳燧樽”的实际形制,及其与流酒器的联系,尚不明确。
与尊相关,古人用上尊酒、中尊酒和下尊酒,来表示“浇醇之异”。
先说“滑稽”与“阳燧樽”的辨识。
据史籍记载,至迟在北魏时期,就出现了一种较为特别的“阳燧樽”。
但迄今为止,“阳燧樽”的形制,及其文化意义,尚未引起学界的关注。
《太平御览》关于“滑稽”的记载,其中的重要信息有两点。
一是北魏时期存在一种,较为特殊的“阳燧樽”。
至迟为太平真君十一年,即450年崔浩获刑前;
二是“阳燧樽”如同滑稽,主要功能在于“转注吐酒”,有别于可以盛酒的普通酒尊。
但崔浩所言“阳燧樽”究竟为何,似乎还不便就此确定。
因为《太平御览》“樽彝”条下,又引东晋孙绰《阳燧樽铭》:“详观兹器,妙巧奇绝!酌焉则注,受满则闭。吐写适会,未见其竭。”
这是否表明,“阳燧樽”在东晋时期即已出现?
但有别于北魏“阳燧樽”,仍具盛酒的功能?
显然,若不厘清崔浩所言与孙绰《阳燧樽铭》的矛盾,就很难确认“阳燧樽”及其使用功能。
崔浩所言“阳燧樽”仅见于《太平御览》。
但《太平御览》所引孙绰之言,也见于唐代欧阳询《艺文类聚》和明代张溥所辑《晋孙廷尉集》。
其中《艺文类聚》“尊”条下云:“晋孙绰樽铭曰:‘大匠体物……聊以摽设。详观兹器,妙巧奇绝,酌焉则注,受满则侧,吐写适会,未见其竭……王公拟之,德齐上哲。’”
《晋孙廷尉集·铭》与《艺文类聚》的内容完全相同,仅改“摽”为“标”。
“标”为正字,“标设”即以标设论,聊以外观论之。
《太平御览》所引与两者的相关文辞,仅有“受满则侧”与“受满则闭”一字之差,当为孙绰的同一篇作品。
但《艺文类聚》和《晋孙廷尉集》仅称“樽铭”或“铭”,均不谓“阳燧樽铭”。
由此来看,《太平御览》或有张冠李戴之误。
不管怎么样吧,反正从这些典级的描述之中,这都应该是公道杯。
当然,其他解释也有,像是温酒器,还有制酒当中的一件工具漏斗等等。
在这里,陈文哲就当它是公道杯,毕竟从一些古代墓穴的壁画当中,也可以看到一些这种樽的形制。
既然有样子,还有功能描述,那么他复制出一件也不算难。
其实像有着这种描述的杯子,在古代还有。
传说唐朝唐文宗时期,有一件器物叫“神通盏”。
宋代的陶毅在《清异录》中记载了此件物品。
“文宗属宦竖专横,动即掣肘,颇以酣饮为娱。嫔御之小户者厌患之,争赂内执事,则造黄金盏,以金莲荷菱芰为玦束盘,其实中空,盏满则可潜引入盘中。人初不知也,遂有‘神通盏’、‘了事盘’之号。”
意思是杯中酒倒满了,则会流到杯底的托盘中。
这与公道杯的原理一模一样,因此也有很多学者认为,唐代的“神通盏”便是最早的公道杯。
而这就否定了之前的阳燧樽,如果北魏时期的阳燧樽不是公道杯,那么唐代的神通盏,可不就是最早的公道杯了?
可惜,这个神通盏,到现在也没有发现过实物。
而到了宋元时期,公道杯终于发现了实物。
江浙临海博物馆就保存着一件,宋末元初的龙泉窑青瓷公道杯。
公道杯寓意“节制”,知足常乐是古人普遍认为的长寿之道,所以杯中伫立着一位寿星。
遗憾的是,只有杯身尚存,杯下的盏托已不见。
第1574章 瑰宝中的绚丽奇葩
从唐代之后,逐渐开始发现了更多的公道杯。
比如在长安高陵高刘村,曾经发掘了一座元代末期墓葬。
这次出土了一套,保存完好的公道杯。
杯中也是伫立着寿星,托盘是莲花叶形状。
做工和造型,与江浙博物馆藏的那件公道杯十分相似。
民间收藏中,有一件明代天启年间的青花诗文公道杯。
杯上写着“漏其巵,实以酒,半则弗漏,满则弗受。岂唯弗受,并丧厥有,庶几哉。宥坐之,戒可以长守”。
大致意思是,酒倒半杯就可饮用,否则就会全部漏光,人不能过于贪婪,节制便可以。
杯子正中也是立着一位袍袖飘飘的老翁,表情自然,笑意盈盈。
还有金陵博物院中,也藏有一件清朝时期的紫砂公道杯。
这只杯子呈半圆球荷叶形,上浮小寿翁上有刻度,若刻度露出还是继续斟酒,酒水就从小人身下的小孔漏出。
在西方,其实也有这种杯子。
当然也只是利用虹吸原理,制作的类似杯子,名叫“毕达哥拉斯杯”。
传说是是古希腊哲学家,毕达哥拉斯发明的。
东西方古代的公道杯发明,都反映了共同的思想----节制。
所以,陈文哲也不贪心,他就通过资料,把这几件知道的,甚至连图片资料都没有的公道杯,全都仿了几件。
“既然做了公道杯,那么倒流壶是不是也做一件?”
现在古玩市场上,一般都是一件倒流壶,配上一件公道杯,组合成套行骗。
那么什么是倒流壶?
倒流壶,因壶底中心有一通心管又称内管壶,是始于春秋时期,流行于唐宋,完善于明清的壶式之一。
倒装壶奇特的构造,巧妙的内部设计,充分体现了古代能工巧匠的智慧和创造力,是我国陶瓷艺术中的一朵奇葩。
由于向壶内倒水需从底心管口倒入,又称倒灌壶、倒装壶。
据有关资料记载,“倒流”壶在宋代时最为出名。
到了元代,其工艺发展得更加炉火纯青。
据《元代瓷器目录》记载,“倒流”壶的制作工艺比较奇特,烧制需经过3道工序,每道工序都较复杂。
将这3道工序烧制好后,然后依次连接起来,才组成了构造精巧的元代“倒流”壶。
由于该壶逆反了传统的壶顶注水法,而是把壶倒过来,将水从底部注进壶里,放正后倒出,因此被称为“倒流壶”。
倒流壶最早产生于何时,仍没有定论。
宋、辽、金时期,倒流壶较为流行。
宋代制瓷业有较大发展,当时窑口林立,瓷器品种繁多。
北方定窑的白瓷,耀州窑的刻花青瓷,磁州窑的白釉黑花瓷,钧窑的窑变瓷等都十分出名。
那个时期以其丰富的装饰技法,构成了北方瓷器的独特风格。
而现藏西陕历史博物馆的一件,五代耀州窑青釉剔刻花狮流倒装瓷壶,就是其中的代表。
这件作品是上世纪七十年代初,出土于西陕彬县。
该壶集捏塑、剔刻、模印装饰于一体,技法运用纯熟老练,纹饰疏密有致,过渡自然。
壶通体施青釉,釉色青绿深沉,素雅润泽,展示了五代耀州窑制瓷工艺的高超水平。
刚开始发现这件倒流壶的时候,很多人还不知道它是怎么用的。
现在知道了,也确定这是一件国宝,所以它现在被称之为千年“魔壶”。
它可是古瓷瑰宝中的绚丽奇葩!
因为它造型奇特、精美华丽。
以凤凰作壶把,以狮子之口作壶嘴,花中之王牡丹缠绕壶身,并有着巧夺天工的设计。
壶身呈圆形,盖、梁、身连为一体。
最主要的是“倒注液体,翻转不漏”,所以被称为“魔壶”。