寒门养婿 第240章

作者:云何梦晚

苏牧抬手阻止了他继续说下去,“都是自家人,兄长耐心等待便好。”

沈聪点点头,问道:“可否带我去看一下,此物如何制作?”

“兄长请。”

苏牧直接迈步向帐篷后面走去,对着牛莽吩咐道:“牛莽,还能再爆吗?”

牛莽嘿嘿一笑,往嘴里塞了把米花,将头盔和面具戴好,“问题不大。”

两人看着牛莽在那一通忙碌。

半刻钟不到,一声巨响传来,牛莽再次被白烟笼罩了起来。

沈聪惊讶的看向苏牧,“那声巨响竟是这样来的。”

苏牧笑着点了点头。

少顷。

牛莽将装满米花的布袋送来到两人身前。

沈聪伸手抓起一把,仔细瞧了瞧,问道:“不知多久能做出那种干粮?”

苏牧略一思忖,“一两日时间足够了,兄长等我的好消息便是。”

沈聪抱拳笑道:“如此,我便回去等放之的好消息了。”

苏牧点点头,将装满米花的布袋子递给沈聪,“兄长将这些米花带回去给孩子们吃。”

“这......”沈聪迟疑了一下,摇头道:“这些粮食是军中物资,我怎么好拿回家去。”

苏牧无语的道:“一把米而已。”

沈聪又是摇头:“哪怕是一粒米,我也不能拿回家。”

苏牧闻言一阵汗颜。

“这些算我买的。”沈聪取出十文钱拍给苏牧,说道:“我先回城去了,陈知州应该还在等我。”

苏牧知道他此行是为公务,没有出言相留。

看他背着布袋离开,他无语的笑了笑,将铜钱交给牛莽,吩咐道:“给粮库送过去。”

沈聪这个粮秣官是负责筹集粮草的官员,并不是军中发放粮草的官员。

军队需要多少粮草,由他来负责筹集,而发放则是由军队的粮草库负责。

粮草的来源有几种,一部分是朝廷自后方运来的,一部分是在当地购买或者府库调拨而来,另外便是战争中的缴获所得。

沈聪不沾军中一丝一毫,是不想为了这点小利葬送了大好前程。

大魏给官员的薪俸其实很高,沈聪的薪俸足够养活一家十余口人,而且能让儿子都读上书,完全没必要去冒这个风险。

苏牧转身回了帐篷,却见殷娇秀和小丫鬟已经将手上的泥巴洗净,正围着杨灵的头盔吃米花。

杨灵则弯腰仔细观察着这个一丈见方的沙盘。

沙盘很大,将苏牧的整个帐篷占去了大半,上面已经制作好了部分山脉、水流,及城堡。

杨灵问道:“驸马,咱们有了此物,将来跟乌桓人打起仗来,是不是胜算更大?”

“可以这样认为。”苏牧点点头,又摇摇头:“不过胜负的关键不在于此。”

“胜负的关键在于何?”

“在于将士肯用命,只有不怕死的队伍才能打胜仗。”

苏牧始终认为战略战术固然不能少,但真正能决定战争胜负的是军队的素质。

“杨灵,你怕不怕死?”

杨灵闻言一怔,而后有些惭愧的道:“应,应该是怕的。”

苏牧点点头,语重心长的说:“真正的战场上,往往是万马奔腾,长枪如林,箭如雨下。敌军犹如排山倒海般威压而至,任何人在这种场面下都会害怕,甚至想转身逃走,但若将士们全都怕死,你认为仗还能打胜吗?"

杨灵闻言登时汗如雨下,嘴角打着颤:“驸,驸马,说的好吓人。”

苏牧拍了拍他的肩膀,“我只是在讲事实,两军交锋便是如此。战争胜负,天时地利人和,缺一不可,而人和更是重中之重,你要用心练兵才行。”

“我这便回营帐去研究如何操练士兵。”杨灵重重点头,转身走出帐篷。

殷娇秀听着苏牧在那大谈战争要素,竟是讲的头头是道,不由的愣了神。

第352章 你当我傻

苏牧望着杨灵离开,嘴角勾起一抹笑意,他跟杨灵讲这些,是让杨灵收起玩闹的心态,好好学一下如何知兵用兵,将来也好为自己做事。

殷娇秀见他笑的可疑,咬着牙道:“你不会是在吓唬表弟吧?”

“战争不是儿戏。”苏牧摇摇头,伸手指了指她的唇角。

殷娇秀:“......”

她伸手摸了摸唇角,发现摸下来的是一粒米花,心中立时没来由的一阵羞臊,急忙低下头。

吃相太难看了,这似乎有点丢人了呢!

殷娇秀脸上露出尴尬神色。

此时,帐篷后面又传来来一声爆响。

殷娇秀这次没有抱怨,米花太好吃了,她希望牛莽多爆些出来,她要装一些带回去。

少顷,牛莽拎着袋子来到帐篷里。

苏牧脱掉外套,来到帐篷外,将米花放进舂米的石槽里,动手冲压搞碎。

殷娇秀来到外面看着他将米花全部搞碎,没来由的一阵心疼。

她好奇的问:“你为何要弄碎了呢?”

“做一种美味。”苏牧看着她,抿嘴笑笑:“想知道,就帮我做点事。”

“你又要我帮你做何事?”殷娇秀语气显得不太情愿,那双美目却非常好奇的看着苏牧。

苏牧这几日让杨灵和牛莽置办了不少工具,帐篷前面,摆放着舂米工具、一口大锅、几个木盆,以及压缩饼干用的铁模具。

“将这些粉末放进木盆里,加少许食盐,豆油,搅拌均匀。”

殷娇秀听他说完,看看地上摆放着的木盆和用黄泥砌起的灶台,转身回帐篷将丫鬟叫出来生火,她则按照苏牧的讲解负责搅拌原料。

“你为何将这个东西叫做膨化粉?”

苏牧笑道:“米花是膨化出来的,磨成粉自然叫膨化粉。”

牛莽也没闲着,还在后面一锅锅的爆着米花。

他拎着袋子送米花过来,倒进舂米槽内,然后问道:“先生,还要继续爆吗?”

苏牧摇摇头:“你可以休息了。”

牛莽呵呵一笑,急忙跑回去,背着个大袋子往前面的军营里跑去。

殷娇秀和丫鬟震惊的看着牛莽背上鼓鼓囊的大布袋,齐刷刷看向苏牧。

看的出她们也想要米花。

苏牧无语的摇了摇头,“咱们的做的东西比米花好吃。”

两女闻言这才静下心来继续帮忙做事。

如此说就是忽悠人了,压缩饼干的味道绝对没有米花好吃。

苏牧见两人卖力帮忙,想了想,在舂米槽中取出来一小盆米花,准备做点米花饼给两个人。

三人忙碌了一会儿,苏牧将调和好原材料倒入锅里翻炒,随着时间推移,当膨化粉里的水分逐渐被蒸发掉时,添加了豆油的膨化粉也变成了微微有些发硬的糊状物。

压缩饼干模具,是生铁铸造出来的,分成两部分,阴模与阳模。

阴模在下面,是二十余斤重的铁块,铁块上有十个长方形凹槽。

阳模在上面,是个薄一些的铁块,对应有十个凸起的部位。

两者可以相合。

制作压缩饼干的时候,只需要将准备好的原材料放入阴模的方槽中,而后盖上阳模,最后用锤子敲打一番,将里面的原材料压实即可。

苏牧用刷子在凹槽里涂上一些豆油。

这是为了方便脱模。

接着用勺子挖起原料倒入凹槽里,随后又盖上阳模,抡起硕大铁锤,在模具上砸了一遍。

殷娇秀在旁边看的一愣一愣的,却是没敢多问。

苏牧移开阳模,将阴模竖起来,稍微倾斜向下,一手扶着模具,一手用小铁锤轻轻敲打阴模底部,里面压实的干粮被慢慢震了出来,落在了提前铺好的油纸上。

殷娇秀俯身望着,好奇的问:“这个东西,现在可以吃了吗?”

“还要进行最后的晾晒。”苏牧摇摇头,将做好的压缩饼干一一收起,放在帐篷旁边的空地上进行晾晒。

殷娇秀和小丫鬟互相对视一眼,都有点不太高兴。

两人跟着忙活半天原来不能吃,怎么可能高兴。

苏牧将压缩饼干摆放好,满意的摆摆手,回到灶台前,见两人似是不悦,他笑了笑道:“看把你们委屈的,两个贪吃鬼,接下来教你们做一种好吃的零食。”

“谁委屈了,我们才不是贪吃鬼呢!”

殷娇秀气的朱唇微颤,愤怒驳斥道。

苏牧微微一笑,不做理会,来到土灶前,一边调配材料,一边给两人讲解。

“先在锅里放入少许豆油加热,然后放入一至两成雪糖,翻炒成糖浆。”

殷娇秀点点头,好奇的问:“不要放盐吗?”

“制作的是零食,盐可以不放。”

少顷,锅里的雪糖炒化成了糖浆,苏牧取来那一盆米花,直接倒入锅中。

“放入米花,继续小火翻炒,让每一粒米花都沾满糖浆。”

苏牧口中解释着,手上的勺子不停翻动,不多时将沾满糖浆的米花一勺勺取出,一层层铺在油纸上。

“此时要用到擀面杖了。”苏牧四处找了找,发现没准备擀面杖,无奈的摊了摊手。

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