作者:馋嘴小猫咪
煎好将整只的鸭子放进去。
接着把剩余的姜片铺在鸭子身上,盖上盖子,开始小火焖制。
“不改刀吗师兄?”
“暂时不改刀,这道菜前期需要整鸭制作,这样生姜和芝麻香油的味道才会更好的渗透到鸭肉中,要是改刀了,鸭肉叠压在一起,反而不容易入味。”
谢保民做了四只干鸭子和一只湿鸭子。
湿鸭子的做法就简单了,锅底放入黑芝麻香油,铺上姜片,放入鸭子,倒入料汁,最后加黄酒,黄酒的量要没过鸭子为准。
全都倒好后盖上盖子直接焖就行了。
因为简单,所以现在越来越多的饭店用湿鸭子的方式来做菜。
锅里的干鸭子煎十五分钟,打开盖子,小心的给鸭子翻个面,顺便把锅底的姜片换成之前鸭身上的姜片。
这时候底部的鸭肉已经煎得焦黄,但并没有糊,应该是油脂多的缘故。
翻面后再煎十五分钟,然后倒入料汁,开始焖。
“这做法比想象中简单啊。”
林旭原本以为很难的,但看师兄的操作,觉得没有技法也能胜任。
谢保民笑着说道:
“这本来就是东南沿海地区的家常菜,秋冬时节沿海地区湿冷,需要多吃老姜驱寒温补,所以就有了姜母鸭这道菜。”
师兄弟俩聊天时,迎春街路口,一台黑色的埃尔法缓缓停在了路边车位上。
“严总,前面就是清华的校门了,咱要不去门口等着?”
“不用,在这儿就行。”
没多久,远处路口就出现了崔教授慢悠悠走来的身影。
严琳看着外面的身影,原本严肃的脸上多了一抹温柔……费这么大的劲儿,推了一堆重要的会议,总算制造了一场和你的巧遇!
第三百三十七章 耿乐乐:从今天起,请喊我助攻王!
“嘿,崔教授,这么巧啊?”
迎春街口,崔清远刚拐进去的时候,就碰到了打车来的老黄。
今天就是奔着喝酒来的,所以黄老板没开车,直接打车过来,这样喝得更畅快,也更过瘾。
明天他老婆孩子全都从滇南回来。
所以趁着今天没人管,再畅快的过一次酒瘾。
男人的友谊很有意思,比如老黄和崔清远,一个是初中都没毕业的食材供应商,一个是手握无数荣誉的人工智能专家。
按理说半句话都嫌多的两人,却因为上次吃螃蟹而成了好友,而且聊起来还挺投机。
老黄让司机停车,付款后推开车门,一路小跑着来到了崔清远身边:
“今天尝尝醉蟹咋样,行的话我就再买点母蟹让林兄弟帮忙腌一下,这样咱下次还能小酌两杯。”
“那我就提前谢谢黄老板了。”
“您这话就客气了,能跟您这种大教授喝酒,那是我的荣幸。”
崔清远笑着说道:
“教授不算什么,左右不过是书本上的知识而已,倒是生活这门学问,我还很粗浅,还得多向黄老板学习。”
老黄哈哈一笑:
“这有啥好学的,回头你娶个管得严的老婆,保证一年就能出师,可比上大学容易多了。”
两人一边聊一边向迎春街里面走去。
街口的黑色埃尔法上,严琳认真听着两人的闲聊,脸上带着淡淡的笑容。
等人走远了,这才用微不可闻的声音自语道:
“想学生活?二十年前你干嘛去了?小赤佬~”
坐在对面的肖晴认真看着这一幕,她隐约猜到了什么,但不敢确认。
等崔清远和老黄走到店里后,肖晴这才问道:
“严总,咱现在要进去吗?”
严琳说道:
“你联系沈总的秘书,就说我对他开马场的项目比较感兴趣,趁着今天来京城,邀请他来店里谈一下。”
前两天联系沈国富时,那会儿马场的事儿还没着落,啥时候回京城也不知道,所以沈国富推了严琳的会面请求,表示不在京城。
今天既然沈国富已经回来,那就约他去店里谈生意吧。
这样自己才能正大光明的进去,才能恰巧偶遇。
肖晴拿着手机开始联系沈国富的秘书小邹。
没多久,在家里补了一觉的沈国富便接到了通知,和韩淑珍急匆匆开着X5来到了店里。
等沈国富在店门口下车,严琳的黑色埃尔法这才姗姗来迟,停在了店门口。
“哎哟,真巧啊沈总,咱前后脚到了。”
严琳下车后,笑吟吟的跟沈国富打了个招呼,随即看着韩淑珍问道:
“您就是沈夫人吧?这气色可真好,沈总好福气啊。”
她的热情让老沈有些不适应。
印象中严总一直是个不苟言笑的人,今天怎么像是多年没联系过的亲戚一样啊?
“严总客气了。”
彼此寒暄两句,几人走进了店里。
刚进门,正在呼呼大睡的墩墩一轱辘爬了起来。
见到小家伙那肥肥的身影,韩淑珍说道:
“还没谢严总呢,给我们墩墩买那么贵重的礼物。”
严琳笑了笑:
“不用谢,只要它喜欢就行。”
说完,她快步走向服务台,将墩墩抱在了怀中。
“喵呜~~~~”
“哎哟,这是跟我打招呼?那你这几天有没有想我呀?”
听严琳这么说,墩墩立马在她怀中翻了个身,还用脑袋不断的蹭啊蹭。
这幅亲昵的架势,让严琳的心直接化了。
从没想过一只小猫咪居然能像个孩子一样表达着喜悦的情绪。
要不……我也要个孩子?
这个想法像是病毒一样,刚在脑子里产生出来就挥之不去。
想想一个小生命被自己呵护长大,跟着自己咿呀学语,严琳突然觉得,向普通人请教一下生活方面的常识也挺应该的。
以后万一有了孩子,总不能连尿布都不会换……哎呀呀,我这是在想什么啊……严总赶紧收起了脑海中的想法。
这会儿韩淑珍走了过来,墩墩从严琳怀中直接跳到了“姥姥”怀里。
“哎哟我的宝贝,终于想起姥姥了?最近我不在京城,伱乖不乖呀?有没有听话啊?我听说你成小明星了,我墩墩最棒!”
严琳一脸微笑的看着这一幕,脑海中再次浮现出自己抱着小婴儿的场景。
今天这是咋回事?
咋净想孩子呢?
她调整一下呼吸,随即看着沈国富问道:
“沈总现在可以上楼聊聊吗?”
“可以啊,我正好奇呢,上次严总不是说不投资不熟悉的领域吗?咋突然想起投资马场了?”
严琳笑着说道:
“我感觉沈总这几年的财运挺旺,想跟着沾沾光。”
这话让沈国富顿时乐了:
“那万一赔了你可不许向我索取赔偿啊……下面乱,咱去楼上说吧。”
“好。”
沈国富带着严琳和秘书肖晴向电梯走去,准备乘坐电梯直接去三楼包房,那里比较安静,适合谈事情。
但严琳来店里是为了和崔清远偶遇,坐电梯还能遇上个鬼啊。
她笑着说道:
“坐车坐久了总想走走,沈总不介意的话,咱走楼梯上去吧?”
“行啊,我正好也想锻炼锻炼呢。”
等会儿就要吃美味佳肴了,适当活动一下身体能吃下更多。
嗯,明天正式减脂了,所以今天要过过瘾。
顺着楼梯来到楼上。
严琳四处看了一圈,那个无数次出现在自己梦中的身影却完全没看见。
嗯?
哪去了?
沈国富见她一副找人的架势也没多打扰,静静的站在二楼楼梯口等着。
就在这时,三楼的楼梯间传来了脚步声。
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