不装了,我是厨神我摊牌了! 第39章

作者:馋嘴小猫咪

最后是一小盒按照高大爷教的步骤做出来的紫菜蛋花汤。

三个密封盒全都扣好后,林旭装进袋子里用订书机打包,然后在网上叫了个跑腿小哥来取货。

“甜甜,这是给沈佳悦的午饭,等会儿跑腿小哥来了你给人家就行了。”

“好嘞!老板你对老板娘可真好啊。”

林旭笑笑:

“对她不好我妈会收拾我的。”

把打包袋放在收银台上的时候,林旭才发现宋甜甜吃的米饭上居然不是卤肉,而是番茄鸡蛋浇头。

“这样……好吃吗?”

“超好吃啊老板,你不信等会儿试试,番茄鸡蛋的汤拌米饭我都吃不够。”

还可以这样?

林旭拍拍脑袋。

觉得自己陷入了固定思维的模式中。

当时系统要求自己做新餐品的任务应该就是蒸一锅米做盖浇饭。

结果被自己阴差阳错的做出了卤肉饭。

这也算是因祸得福吧。

他想了想,拿起电子黑板,在上面写了今天店里的菜品。

【招牌卤肉饭/面:大碗30/小碗27】

【招牌茄丁饭/面:大碗30/小碗27】

【番茄鸡蛋饭/面:大碗28/小碗25】

……

嗯,以后除了油泼面之外,面和饭的浇头就通用了。

写好后他把电子黑板挂到外面。

然后回店里开始吃饭。

没多久。

顾客们便陆陆续续上门了。

“嚯!上卤肉饭了啊,我要一大份卤肉饭,一碟姜汁莲藕,一瓶北冰洋。”

“我要两大碗卤肉饭,六根鸡爪,两瓶啤酒。”

“我要一小碗茄丁面,两根鸡爪,一瓶可乐。”

“我要……”

顾客们在门口排着队。

点餐,付款。

迫不及待想尝尝新上的餐品。

就在这时。

正在厨房忙活的林旭突然听到了系统的提示音:

“宿主的积分突破十万,积分商城正式开启,宿主可用积分兑换需要的烹饪技法、菜品做法以及各种特殊道具,详情请点进积分商城查看。”

第三十八章 卤肉饭大获好评!招财神器!

已经突破十万了?

林旭有些诧异。

积分的来源跟营业额有关,有多少营业额就会有多少积分。

积分突破十万。

也代表着开业以来店里的营业总额达到了十万。

他打算忙完中午这阵儿了进入积分商城看看。

好歹也有十万积分了。

多少能兑换不少东西吧?

正想着的时候,潘达来到了厨房外面:

“林老板,这一上米饭,吃面的人立马少了啊。”

林旭回过神来,笑着说道:

“连着吃了好几天的面,大家多少有点腻,现在突然有了米饭,尝尝鲜也挺正常,今天吃点什么?”

潘达将手中的小票亮了亮:

“一大碗卤肉饭,一小碗油泼面,再来五根鸡爪和一碟莲藕……好几年没吃过卤肉饭了,我也尝尝鲜。”

林旭让车仔给潘达盛鸡爪和莲藕。

他则是拿着勺子打米饭,盛卤肉,最后在碗中摆几根烫好的菜心。

潘达端到一个靠窗的位置坐下。

先啃了一根鸡爪。

又吃了两片莲藕解解腻。

随即便开始吃卤肉饭了。

炖了一小时的五花肉浓香四溢,吃起来香而不腻,而里面的鹌鹑蛋也已经彻底炖入味了,哪怕蛋黄的部位都带着浓浓的肉香。

至于下面的米饭更是一绝。

略微粘稠的肉汁包裹着软硬适中的米粒,吃起来又香又润。

而且肉汁中还带着浓郁的葱香味儿和淡淡的甜味,吃起来别提多美了。

“哇靠!好吃!我对这种肉汤拌米饭完全没抵抗力。”

“熊猫哥说得对,这卤肉汤拌着米饭真是吃不够。”

“下次你们试试茄丁,也很不错,配大米饭真是绝了。”

“我提名番茄鸡蛋,配米饭吃,那叫一个地道!”

“那你们试试卤肉面,比卤肉饭还好吃,我准备等会儿再弄一碗呢。”

面条和米饭互换后。

让大家的午餐有了更多可能。

顾客们热情的分享着自己搭配的组合。

总觉得自己吃的最美味。

角落里。

高大爷认真品尝着碗里的卤肉饭。

肉中的葱香味浓郁,一闻就知道是用红葱酥炖出来的。

而肉汁中那浓郁的香菇味,高大爷觉得应该来自于浸泡过香菇的香菇水。

大部分人泡干香菇都会直接把水倒掉,却不知道香菇在泡发的过程中,大量香味物质和鲜味物质会流失到水中。

想要让香菇做得更好吃,就得把泡香菇的水也加进去,这能让鲜香味得到成倍的提升。

另外,卤肉汤中那略显粘稠的质感不像是勾了芡。

应该是自然炖煮时间过长,把肉皮中的胶原蛋白给炖了出来。

真是好手艺啊!

高大爷感慨一声。

看向林旭的目光也多了几分赞许。

“这孩子要早生个一二十年,我这身手艺说什么也得传给他,这天赋,真是最好的传承人啊。”

不过他转念一想。

“要早一二十年的话,那群老家伙说不定会跟我抢破脑袋,还是现在吧,慢慢培养,慢慢发育,然后羡慕死那群老东西!”

东明大厦。

天鹏审计事务所到了午饭时间。

几个女同事冲沈佳悦问道:

“小悦,我们准备下楼去吃砂锅米线,你要不要一块儿去啊?”

沈佳悦笑着摇了摇头:

“不了,我的午饭好像快到了。”

“不是吧,中午你婆婆也给你送吃的?”

几个女同事瞪大眼睛。

这么好的婆婆也太难得了吧?

她还有其他儿子吗?

沈佳悦笑着说道:

“不是我婆婆啦,她现在已经坐上高铁回老家了。”

不是啊。

女同事们偷偷松了口气。

不是就好。

“是我老公,今天他给我做午饭。”