不装了,我是厨神我摊牌了! 第286章

作者:馋嘴小猫咪

他见到那几个选手终于不再围着林旭吹牛闲聊。

而林旭也已经把汤扫好,正把扫汤用的肉蓉倒到白布上包好,往汤锅里吊呢。

哎哟!

居然还懂得醒汤呢?

很多大厨都不懂这一步,这年轻人居然还知道,怪不得能把失传菜品复刻出来呢。

接着他又看到林旭架上了油锅。

便有些惊讶起来。

这……

咋还用油锅了?难道真不是做鸡豆花吗?

要是做鸡豆花,这会儿应该把清汤烧开,将打好的鸡肉蓉倒进锅里,这些肉蓉很快就像豆花一样漂浮出来。

但现在居然用了油锅。

刘正宇的好奇心一下子被提了起来。

他也不玩手机了,坐在评委席上,静静的看着林旭的操作。

另一边的顾问席上。

见林旭把油锅架在灶上,邱振华说道:

“果然是清水芙蓉,前些天老谢在我面前做过一次,步骤跟林旭的一模一样。”

旁边的郭卫东一听顿时皱了皱眉:

“老谢,你这就过分了啊,说要用清水芙蓉换我做的烤乳猪,结果做这道菜的时候不喊我去看。”

宋大海说道:

“这家伙还打算用清水芙蓉换我做的锅塌大黄花呢。”

“还有我,他上次打算用清水芙蓉换我们9号楼最拿手的炭烤牛舌呢。”

“我们5号楼的竹荪芙蓉汤他也要换来着。”

“……”

一群总厨七嘴八舌的说着,这才发现,谢保民居然用一道清水芙蓉换了所有楼的当家菜品。

这也太狗了吧?

回头二号楼把其他楼的当家菜全上新了。

而他们拿着换到手的清水芙蓉却没法挣钱,因为这道菜在钓鱼台属于未解禁状态,需要留着招待外宾用。

谢保民无奈的撇撇嘴:

“你们想学别的菜也行啊,二号楼所有菜都对你们开放,这行了吧?”

娘的,都放开也没用啊。

二号楼多半都是封禁菜品,而那些在餐厅售卖的,他们各楼都有类似菜品,根本没必要学。

以后再也不跟这狗东西交换菜品了。

不然绝对会被坑。

大家讨伐谢保民一阵后便继续看比赛了。

这会儿林旭已经把芙蓉鸡片炸好并用热水浸泡好,正用菜刀切花瓣呢。

吴可欣站在他旁边小声问道:

“这些步骤能拍吗?”

这道菜明显是原创菜品,拍特写之前需要问一下,免得给林旭造成困扰。

林旭边忙活边说道:

“可以拍,反正很少人的刀工能达到我这种水平。”

这话立马引爆了直播间。

“林老板很少说这种话,看来今天玩嗨了啊。”

“到现在也没看出来这是什么菜,也不知道最终是什么效果,但我就是挺激动的,因为我觉得我在见证奇迹。”

“我也是我也是,感觉林老板要玩一票大的了。”

“该说不说,林老板这刀工就是不错啊,一刀下来,一个完整的花瓣就出来了……等等,花瓣?”

“之前霍一凡问他做什么菜,他说开水白菜,难不成白菜叶是用芙蓉鸡片做出来的?”

“大胆点,说不定直接用芙蓉鸡片做了一朵荷花呢。”

“妈耶!好期待!”

网友们很期待。

台下的沈佳悦等人更期待。

陈美娟狠狠抓着林红旗的手,生怕儿子出现什么失误。

韩淑珍也紧紧抱着墩墩,小声在这小家伙耳边说道:

“墩墩,可要保佑你爸爸成功呀!”

林旭把鸡片做好后,拿了个稍微敞口一点的杯子,将花瓣一片片的塞进去,他一共塞了四层花瓣,又在中间塞了一簇花蕊。

塞完之后。

杯子扣在一个白瓷盘中央。

拿开后,一个完美的花骨朵就出现在了盆中。

尽管此时菜还没做好。

但台下的观众和粉丝们却忍不住鼓起了掌。

为林旭这神乎其神的手艺喝彩。

林旭拿着棉绳,在花骨朵中间的部位勒了一下。

忙完这些。

他看了看时间,比赛时间即将结束。

其他人也已经把参赛的菜品给做好了,便将做好的清汤热了一下,然后盛到水壶中。

等比赛时间即将结束的时候,他将白瓷盘小心的端到评委品尝菜品的那张桌上,然后小心的将热好的清汤倒进去。

现场的观众和网友们的心都被提到了嗓子眼。

都在等着中间花骨朵绽放呢。

然而等林旭把清汤倒好。

花骨朵却丝毫没动。

“什么情况?翻车了吗?”

“卧槽卧槽卧槽,我宁愿让我老板少活十年,也不想让这道菜翻车啊。”

“前面那么完美,怎么最后这一步就失误了呢?”

“怎么回事啊,急死我了!”

“林老板赶紧想办法补救一下啊,咋没动静了?”

现场的观众和评委们也一脸焦急。

好好的,怎么就翻车了呢?

要是花没开放的话,那这道菜可就不够完美,拿不到高分了啊!

“老沈,这怎么回事啊?”

韩淑珍甚至都不敢看了,生怕女婿没做好。

沈国富调整着呼吸:

“淡定淡定,咱们都淡定啊,哪怕这道菜做毁了呢,咱也不能让小旭有压力。”

沈宝宝紧紧抓着陈燕的手,紧张得手心里都是汗。

就在这时。

林旭拿起了桌上放着的麦克风,打开后冲台下的观众和直播镜头说道:

“大家好,我是林旭。”

直播间里弹幕飞起。

“我去,他不会要认输了吧?”

“我的眼泪在眼眶中打转了都,赶紧补救啊,可千万别认输!”

“就是,趁着时间还没结束,赶紧补救啊!”

“妈耶!不敢看!”

“我也不敢看,准备把手机扣桌子上了。”

“……”

林旭接着说道:

“明天我就跟最心爱的女孩儿订婚了,一直以来,我都没跟她说过像样的情话,甚至连表白都欠着她呢。”

台下的沈宝宝张着嘴,没想到旭宝居然说到了这个。

粉丝们也没想到林老板明天要跟老板娘订婚。

但你订婚就订婚。

别就这么认输啊!

“今天,趁着我师父创作的这道清水芙蓉,我想对她说:悦悦,今后无论贫穷还是富有,我都会与你携手走下去。希望我们今后的生活,能像这朵花一样,迎风绽放!”

说完,他对着桌上的花骨朵打了个响指。