不装了,我是厨神我摊牌了! 第13章

作者:馋嘴小猫咪

“对,来店里吃一次太费劲了。”

“不光茄丁面,番茄鸡蛋面也应该出个教程,我在家做的时候也放了不少鸡蛋,但味道就是不行。”

“确实,那股子鲜味真是太通透了。”

“……”

一点多的时候,林旭冲排队的顾客说道:

“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”

声音刚落,排队的顾客就一阵哀嚎。

“不是吧?这就没啦?”

“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”

“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”

林旭也很无奈,今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。

本以为够卖了,谁知比昨天中午结束得都早,这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。

昨天中午,面片擀好后需要根据顾客的量切面,不能多切。

等有新的顾客进来,剩下的面片需要重新擀一下,不然面条不劲道。

但今天就不用这么麻烦了,直接一次性切好,然后一股脑下进锅里,一次煮十来碗。

这样的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一样的。

半小时后,番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。

现在只剩下了半个面团,大概能做七八碗手擀面的样子。

“老板,我们大老远的跑过来,你好歹也给我们弄点吃的吧。”

“就是,都等半天了。”

“哪怕随便垫一下肚子呢。”

“对,马上就得去上班了,再换别的地儿也来不及啊。”

“……”

排队等位的顾客有些着急。

刚刚还抱怨没茄丁面了呢,现在可好,连番茄鸡蛋面也没了。

林旭无奈地看着剩下的半个面团,等位的还有六位顾客,要是有浇头的话,他分分钟就能把面给大家煮出来。

但现在,就算煮出来了该怎么吃呢?

现在店里只有辣椒油,总不能让大家用辣椒油拌着吃吧?

诶等等……

辣椒油?

林旭看着工作台上放着的半盆辣椒油,再看看剩下的面团和没用完的青菜,突然有了一个想法。

要不……试试油泼面?

油泼面就是把面条和油泼辣子结合在一起的一道面食。

当年《白鹿原》热播的时候,这道面食风靡全国。

喜欢鼓捣面食的陈美娟在家也做了好一阵,让林旭也跟着品尝到了老陕面食的粗犷和热辣。

想到这里,他冲几位排队的顾客说道:

“稍等我两分钟,现在没有浇头了,我给你们换个新花样,好吃的话希望你们以后常来,要不好吃也请担待一些,因为这是一次尝试。”

几位顾客一听林旭要做新的面食,刚才的些许不满顿时消失不见。

哈哈!

排到最后还有这种好事儿?

几人激动的搓搓手,还有人掏出手机,开始对着林旭拍摄。

新品类的面食啊,不管味道如何,首先这个噱头就足够吸引眼球了。

这两天,林记美食的话题下面全都是熊猫哥他们的踪影。

现在,也该咱出出风头了。

林旭拿着擀面杖把面团擀开,随即擀成大片,再叠起来切成一寸宽的面片。

切好后抖一下,下入翻滚的锅里。

没多久,面条漂浮起来。

林旭又下入青菜,捞出后盛在碗里。

依次在上面撒上食盐、陈醋、生抽等调味品。

接着往面条上撒一小勺干辣椒油,再捏点蒜末。

这时候,周围那些顾客已经看明白是什么面食了。

“哎呦喂,居然是油泼面!”

“这可真是逮着了啊,没想到等到最后还有这种福利呢。”

“就是,最喜欢吃油泼面了,每次看到热油泼上去我心里也跟着火辣辣的。”

“有了油泼面,今天我绝对能进入话题点赞榜第一名!”

顾客们七嘴八舌的讨论着。

林旭则是起锅烧油,油热后舀起一勺,猛地泼在碗中的辣椒面上。

刚泼完,系统的提示音便在脑海中响了起来:

“宿主勇于实践,利用现有技能创造出油泼面,完成隐藏任务【触类旁通】,获得优秀级通用拌面汁技法奖励,恭喜宿主。”

“宿主首次做出未掌握面食,获得完美级油泼面分支技法——油泼手擀面,恭喜宿主。”

第十五章 林老板杀疯了!通用拌面汁的做法!

两声提示音接连在脑海中响起,让林旭有些意外。

他就是用一块多余的面团死马当活马医的尝试一下,没想到居然触发了隐藏任务,还获得了完美级的油泼手擀面技法。

真是意外之喜啊!

这样的话,下午就可以多和点面了,就算没有浇头也可以继续卖油泼面,反正都是完美级,口感方面都无可挑剔。

“我靠,这香辣味,真是让人迷恋啊!”

“林老板居然真的做出了油泼面。”

“我这碗番茄鸡蛋面还没吃呢,有人跟我换一下吗?”

“老板,要有多余的匀给我一碗啊。”

旁边正在吃面的顾客坐不住了。

他们原本还在庆幸排队靠前吃到了最后几碗面,没想到后面居然有油泼面,一个个都想尝尝鲜。

社交平台上,林记美食话题下的评论区更是群情激动:

“卧槽卧槽,居然有油泼面了!”

“茄丁面还没吃够呢,又来了油泼面,林老板今天杀疯了。”

“有林老板在,还减个屁的肥啊!”

“啊啊啊啊啊!林老板真是我减肥路上的大魔王啊。”

“你们忘了明后天的卤味小吃了吗?”

“不说了,傍晚五点,不见不散!”

“不见不散!”

“……”

林旭一共做了八碗油泼面,本想留下一碗尝尝味道呢。

没想到瞬间被顾客们抢了个干净,而更多的顾客甚至都没抢到。

“下午店里会上油泼面,大家拭目以待吧。”

既然获得了技法,那就没必要藏着掖着了,赶紧拿出来挣钱才是正理。

有钱了才能住舒适的大房子,才能让父母有资金去折腾景区。

林旭把厨房收拾一下,然后从冷饮柜里拿出一瓶饮料,一边小口喝着一边点开了手机。

他这会儿才发现,老妈居然给自己转了两万块钱过来。

“啧,都视频通话过了,还担心我在传销窝里吗?”

林旭无奈的笑了笑。

不过有了这两万块钱,倒是可以着手准备租房的事情了。

每天来回跑真不是个事儿,还是尽早在附近租套房子比较好。

点开短视频社交平台,林记美食的话题关注量已经突破了五百。

他翻了翻,除了一些顾客打卡讨论之外,里面居然还有别的饭店的员工在发言。

比如一个名叫东北小甜甜的网友就用羡慕的口吻说道:

“好羡慕你们这样的顾客和老板啊,我们老板就会想尽办法坑顾客,连门口的公共停车位都想收停车费。”

另一个网名为车仔的网友也抱怨道:

“我们老板更恶心,不仅坑顾客,连员工都不放过,我四月份升的帮厨,但现在还是学徒工资,真是气死个人!”

看着这些抱怨,林旭大概明白林记美食的价值观是什么了。

那就是用真情换真心,自己一直对顾客掏心掏肺的,顾客对自己也非常够意思。