人到中年离婚:从庄园系统开始 第58章

作者:九秒公子

围着围裙的吴青峰端着两叠菜从厨房出来,一边吆喝着,一边将菜放入桌上。

此时,李得邦和老爷子两人已经喝了三分酒了。

对于李得邦的到来,尤其是得知李得邦是国家级畜牧业教授时,那自然是欢迎的不得了。

老爷子好客不假!

但更多的是惺惺相惜,老爷子年轻时当兵为国家做贡献,李得邦搞育种也是为国家做贡献,只要是为了国家,他们就是同一个战壕的战友。

至于吴青峰,自然是亲自下厨了。

自从他离婚回家之后,已经很久没摸菜刀和锅铲了!

以前在魔都,虽有也有保姆,但是大多数时候,吴迪,吴朵还有杨柳都比较喜欢吃他做的饭。

所以,虽然有保姆,但是大多数时候,他没事时,还是他亲自下厨。

他还是比较喜欢下厨的,可能是照顾家庭照顾久了,也可能是天生的。

光感觉一份食材,在自己手上变成美味,他都有一种满足感和成就感。

千寻资源中转裙206856053  所以,他的厨艺不敢说有多高,但是大多数家常菜,部分川湘菜,卤菜,粤菜,甚至RB料理,西餐他都有涉及。

就连韩国棒子的国菜,“辣椒面泡菜”他也会。

这次李得邦带来了这么多重要的礼物,他自然要好好招待人家了。

老爷子和老太太天生就是勤快的人,所以五谷杂粮这些已经不种了,但是菜地却是越种越多。

加上过年两老人家备的卤制年货还有很多,所以很容易就凑够了八个盘子四个碗。

在中国宴客有很多都有八个盘子四个碗的说法,但是每个省份确各有千秋。

在他们秦南八个盘子代表凉菜。

四个碗代表热菜。

当然了,八个盘子不代表只有八个凉菜,四个碗也不只有代表四个热菜,你要是热情,翻一倍也没人说你。

“老弟,快来坐,快来坐,别炒菜了,咱们才几个人,你这整的桌子都快摆不下。”

“吃不完,太浪费,千万别炒了!”李得邦看到吴青峰过来,连忙起身说道。

“小李啊,让你吃菜,你不吃,你多吃一点,不就是不浪费了嘛!”坐在李得邦身边的老爷子吴世勋见李得邦起身,注意力在儿子吴青峰身上,连忙提起自家酿制的包谷酒,给李得邦的酒杯倒上。

“叔,你这……我是真的不能在喝了,我还得开车呢!”吴世勋的动作太快了,李得邦刚反应过来,吴世勋已经将一次性塑料杯都倒满了。

“开啥车,家里房间多的是,喝醉了,明天再走就是!”吴世勋笑道。

吴青峰将两盘菜放到桌子上,解开围裙,也笑道:“就是,家里房间多的是,喝醉就睡觉!”

“而且这才多少,那杯子顶多二两半,我可不信你就这么点酒量!”

“老弟,我刚才还喝了一杯啊!”李得邦有些苦笑起来了。

老爷子太热情了,一直给他敬酒,人家是长辈,他又不能拒绝,好家伙,没吃几口菜,二两半包谷酒就不知不觉的干没了!

“老哥,你别给我说你连五两白酒都喝不了?”

“还是说,这普通的包谷酒,你喝不惯。”

“正好家里还有两瓶酱香型茅台,我爸喝不惯,我也喝不惯,你应该能喝吧!”吴青峰说完,就准备起身去拿酒。

包谷酒甘醇浓烈,虽然不上头,但是喝惯了茅台,五粮液等名牌勾兑酒的人,还真喝不惯纯酿造包谷酒。

“别别别,老弟,你绕了我吧!”李得邦顿时急的不行,准备去拦住吴青峰。

开玩笑,他虽然能小酌几杯,但是五两包谷酒,在加两瓶茅台,他那可能抗住。

“吴叔,吴爷爷,我爸酒量真不高,千万别拿了,喝酒咱们喝尽兴,喝开心,但是千万别喝伤了!”李兆龙也放下筷子劝解道。

“听兆龙的,你们也太蛮了,喝酒人家能喝多少就多少,强求人家干嘛?人家还是教授,万一喝出一点小问题,那都是国家的损失!”坐在李兆龙身边的老太太拉住儿子,白了一眼丈夫,严肃的说道。

“李教授,你别介意,这父子俩野蛮惯了,不过也是处于好客,你能喝多少,咋就喝多少,喝不了,就不喝了!”老太太又看向李得邦笑道。

“来来来,李教授吃菜吃菜,还有兆龙,你不喝酒,想吃什么,千万别客气!”老太太对着李兆龙笑道。

对于老太太来说,李兆龙就和她大孙子差不多大,所以她也很喜欢。

“奶奶,我知道了!”

“您也吃!”

……

吴世勋和吴青峰两人对视一眼,被老太太这么一说,两人都有些尴尬。

吴青峰重新坐下来,对着李得邦笑道:“老哥,来来来,吃菜!”

“这两样菜,可都是我的拿手菜了!”

“因为知道你牙齿不好,所以这盘笋干烧腊肉畏了很长时间,肉应该烂点了。

还有这可是纯种雅南黑猪制作的正宗腊肉,你在别处估计很难吃到了!”吴青峰笑道。

“雅南黑猪?”

“你这里还有雅南黑猪?”李得邦一愣,惊讶不已。

李兆龙也很惊讶。

作为畜牧业研究生,他对中国濒临灭绝的猪种,已经是深刻的复刻在脑海里了。

雅南黑猪这个地方猪种,他当然知道了。

根据国家统计,这种纯种雅南黑猪四川,秦南,种猪的数量不会超过两千头,甚至更少。

没想到吴青峰这里还有这个地方黑猪的村种。

“雅南黑猪本来就是我们这里古老相传的猪种,虽然现在数量少了,但是在我们秦南这里,还是能看到一些的!”吴青峰笑道。

“那我要好好尝尝,听过这个猪,但还没吃过呢!”李得邦点了点头,连忙用筷子夹了一块烂趴趴的肉块放入嘴里。

李兆龙也不在斯文了,紧随父亲的筷子,夹了一块肥瘦相间的肉块放入嘴里。

“香!”

“太香了,入口即化,又有干冬笋的香味融合,简直一绝。”李得邦直接对着吴青峰举起大拇指。

“还有老弟,你这厨艺没得说,首先从这盘干冬笋炖腊肉没放任何香料,甚至连大蒜和姜都不用,纯纯的本味就能说明老弟的厨艺,已经到了一个登峰造极的地步了。”李得邦一边回味口中味道,一边说道。

他也是个吃货了,国家级育种基地里面有很多古老的猪种,所以他们这些教授也很有口服,各种本土猪的猪肉他们都能满足满足口福之欲。

也只有本土猪种才能在不用任何香料,葱姜蒜,用纯纯的本味,再加上高超的厨艺,而做出一绝。

第71章 70,匈牙利羊毛猪

如果是杂交猪或者外来猪,要是不用葱姜蒜,以及香料,炖出来的肉那简直瘙的没法吃。

如果李得邦的话有拍马屁的成分在,那李兆龙就很真实,在老爸拍马屁的时候,直接连吃了三块肉。

因为他们家很多时候都可以吃到不同的本土猪肉,所以从小,对于猪肉,他的嘴也非常叼。

如果不好吃或者味道一般,他绝对不会连吃三块的!

“那老哥在尝尝这个白斩鸡如何?”吴青峰指着他刚才端来的另一盘菜,笑道。

“这鸡用的是我们家养的三黄母鸡,做法也是你们浙省的经典做法,只不过没有虾子酱油,只能用东湖酱油代替了。”

“那我不客气了!”李得邦直接用筷子夹了一块鸡肉,啥都没沾,就放入嘴里了。

他没要东湖酱油,也没玩辣酱和蒜泥,不是他挑剔,而是白斩鸡就要吃本味。

任何外在味道,都会破坏掉本味。

他刚才就一直注意这盘菜,作为甬城人,白斩鸡是他的最爱。

尤其是,吴青峰端来的这盘,卖相太好看了,色泽金黄,油光水滑的,还有一股肉香扑鼻而来。

“这……”李得邦刚咀嚼了两下,就怔住了。

“怎么了?”吴青峰笑道。

吴世勋和老太太,还有李兆龙也都看向李得邦。

对于自己做的菜,吴青峰还是很自信,不然干冬笋炖腊肉和白斩鸡也不会作为压轴菜出场了。

“香,皮爽肉滑,清淡鲜美,香而不腻,鲜嫩多汁!”

“老弟,不是我不识趣,你这三黄鸡是哪个品种?这道菜如果有一百分,那么九十九分都在这鸡身上,太嫩了,鸡肉还有一股自带的草香,这样的白斩鸡还是我第一次吃到,太绝了!”李得邦回味着口中味道,有些回味无穷,甚至舍不得吞掉,只为了让那股草香味继续渲染味蕾。

“这鸡就是我妈养的,用玉米喂大的,不过散养的时候,也会吃草!”吴青峰笑道。

并没介意李得邦只给他厨艺一分,因为他之前就尝过了。

味道太赞了!

三黄鸡品质在提升。

系统正在影响他家的动物。

上次青樱那丫头要吃鸡,老太太杀了一只良好级三黄鸡。

他今天为了招待李得邦,依旧杀了一只良好级三黄鸡,但是今天杀的这只良好级比上次那只良好级三黄鸡,无论是皮色,还是肉质,以及做出来的味道,都好上了太多。

他问了问系统,系统也承认,“庄园”内的动物,品质,味道都会随着时间推移更上一层楼。

“那就是老弟这里环境太好了,养殖三黄鸡品质也更好!”李得邦想了想,也只有这种解释了。

“叔,婶,都吃啊!”见所有人都盯着他,李得邦连忙反客为主,招呼道。

“你吃,还有兆龙,你这孩子不喝酒,就赶紧吃,别装斯文,吃到肚子里才是真本事!”吴世勋端起酒杯,看向李兆龙说道。

白斩鸡,他见过。

但是作为地地道道的秦南人,他和老太太都接受不了这种吃法。

“爷爷,你也吃,不用招呼我!”李兆龙说完,有些迫不及待的夹了一块白斩鸡肉送入嘴里。

这一吃,他便停不下来了!

真的太好吃了!

老爸没拍马屁,这真的是他吃过最好吃的白斩鸡了。

……

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