舌尖上的大宋 第805章

作者:呼啦圈大神

莲儿看着杨怀仁陷入沉思也不敢打扰,杨怀仁还是乐观的,也许很多事情也就不是他能掌控的了的,但他觉得事情的大方向,也并没有超出他的预料。

女真部的壮大,之后建国,成为契丹人统治的巨大威胁,这些事都是必然的趋势,他也许会有一些压力,但还不至于让他觉得太担心。

所以他觉得眼下还可以支持一下女真人,而与此同时,也要提醒一下耶律跋窝台了,契丹人和女真人的争斗,来的早一点,对他来说也是好事。

杨怀仁笑着对莲儿道,“准备笔墨,有些事要告诉鬼姐知道,我相信她一定会有她的办法去解决。

另外,和完颜求德之间的生意,将来要交给那位闫公公处理,监视他的事情你不用管,但女真部未来所采购的货物,你帮我盯紧了。”

第1939章 包饺子

大年三十。

今年的雪非常多,可三十这一天的雪,老百姓还是比较喜欢的。

除了瑞雪兆丰年的好意头,这个时间的一场大雪,总是能把土地里蛰伏的一些害虫冻死,对庄户人家来说,这才是最好的事情。

只是城里的气氛有些寂寥,街上没有什么人,往日的欢声笑语不见了,取而代之的空空荡荡的街市。

没有忙着往自家门前贴对联和挂桃符的人,更没有追逐打闹的孩童,偶尔有的,也只是那些巡街的不良人而已。

杨怀仁站在家里最高处的楼台上,看着这座城市,有种说不出来的忧郁。

当天色渐渐暗下来的时候,杨怀仁却忽然开怀的笑了起来,因为他看见了满城的炊烟,依旧袅袅升起,他甚至嗅到了这些人间烟火味。

这也不是错觉,自家的厨房里忙碌了起来,没有厨子,忙活的几乎都是杨家自家人。

过年了,杨家的仆子丫鬟里有不少是庄子上庄户们的子弟闺女,杨母自然给他们放了年假,让他们回家和家人过个团圆年。

剩下的无家可归的,便和主人一起过年,何之韵很聪明,他和杨怀仁一样担心这个年少了喜庆的气氛,让官人和孩子们都过不好年。

于是她提议今年过年大家一起准备年夜饭,包饺子,打年糕,攒汤圆,总之带着节日气氛的食物,都要试着做一遍。

杨母很喜欢这个主意,孩子们也觉得既然没法想往年一样出门去放鞭炮,帮着母亲准备年夜饭倒也是个不错的主意。

杨怀仁也加入其中,几个老婆的手艺还是可以的,何之韵一直就想学一些厨艺,但毕竟她练武出身,在厨艺方面并没有太高的天赋。

于是她转而去学习制作糕点,从杨怀仁这里学一点,从杨母那里学一点,也从家里厨子那里学一点。

学来学去,虽然不能说学成了一位真正的糕点师傅,但她制作出来的糕点,也算是不错了,有几样也确实有了专业水准。

莲儿本身就是厨子出身,几个老婆之中他的手艺最好,把斋菜做出肉菜的味道来,稍微给她一些指点,她就能做得很好。

铁香玉是最让杨怀仁没想到的,她同样是学武出身,可她制作面食的手艺却非常精湛,杨怀仁猜想,大概制作面试对一个汉中女子来说,是天生的技艺。

兰若心的厨艺就不敢恭维了,她也算是江湖豪门出身的大小姐,厨艺这种事,不是她会学的事情。

嫁入杨家之后,她也不是没尝试过,可惜她性子急,领会不了厨艺中慢工出细活的精髓,后来也就渐渐放弃了。

厨艺天赋这东西,杨怀仁也觉得是一件很难说的事,他的几个孩子也很奇怪,基本上儿子都没有多少厨艺天赋,倒是三个女儿在这方面超出了他的预期。

就说包饺子,三个女儿包出来的饺子造型各异,也许个头上小了点,那也是因为她们的手小,还拿不住太大的饺子皮的缘故。

但最终效果来看,饺子的外形还是非常优美的,有肚子也有褶,就像是包裹了花边的银元宝。

两个儿子的手艺就没法看了,大官虽然很努力,但包出来的模样还是奇形怪状的,好在他态度认真,起码没有漏了馅儿。

大牛包了几次都没有成功之后,便放弃了,他可能知道自己不是这块料,很快便转而想到了另一个主意。

包饺子对他来说有点困难,但如果整一块面团,把里边包裹上一块糖块,然后再把面团的外形捏成一个人物或者动物的模样,这个他在行。

没多少工夫,大牛的面前已经摆了好几只动物,有老虎,也有小狗,不过小燕儿指着三哥捏的小狗笑话道,“三哥,你捏的小狗怎么和老虎是一个模样的?”

大牛摆出一副不屑的表情来,“嘿嘿,你不懂了吧?你再仔细看看,老虎的脑袋是大的,小狗的脑袋是小的。”

小燕儿不服气,“脑袋大和脑袋小,能区分老虎和小狗?”

大牛很肯定的点点头,不过后来也发觉似乎这样说服不了妹妹,又皱起了眉头来。

杨怀仁带着一手面粉摸了摸大牛的脑袋,然后随手从扫面板的小扫帚上挑了一根刺条下来,然后用刺条在老虎的头上刻了一个小小的“王”字。

然后他笑着对孩子们道,“现在好区分了,老虎头上写着王字,小狗可没有。”

孩子们其实已经不关注这个了,而是捂着嘴冲着大牛哈哈大笑,大牛见兄弟姐们都笑得欢畅,也跟着笑了起来。

不过他这么一笑,孩子们便笑得更大声了,等他们的几位母亲瞅过来,也忍不住掩嘴笑了起来,这才引起了大牛的怀疑。

还是小鱼儿心疼弟弟,指着他的脑袋道,“大牛,爹爹把你脑袋抹的白乎乎的,你看上去就像是个矮个子的白发老爷爷,哈哈……”

大牛下意识的往脑袋上一摸,果然摸了一手面粉,这才想起来刚才爹爹拍他的脑袋,是故意往他脑袋上拍面粉呢。

大牛不服气,见小虾米笑的最厉害,便偷偷攥了一把面粉走到她身边,趁他不注意,把一把面粉又抹在了小虾米的头上和脸上。

孩子们很快就打闹了起来,顷刻间便面粉飞扬,孩子们的小脸蛋上,也很快都模糊的白乎乎的,像是雪人儿一般。

杨母轻咳了几声,孩子们才停下来,他们知道祖母大概是怪他们这样拿面粉打闹,是浪费了粮食了。

杨母佯作生气板起脸来,教育道,“先生平时教育你们要节约粮食,是怎么说的?”

孩子们立即站定,大官答道,“先生教育我们说,每一粒粮食都来之不易,是农民伯伯用辛劳和汗水换来的,还有一首唐诗,是专门讲这个的。”

杨母点着头,“那你们一齐背来听听。”

孩子们立刻摇头晃脑地把唐朝诗人李绅的《锄禾》背诵了出来,“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

杨母这才笑着回身继续去忙活了,孩子们面面相觑,随即莞尔一笑,可他们却忽然发现,那个玩面粉的罪魁祸首却不见了。

第1940章 怪味的饺子

杨怀仁当然知道玩面粉是浪费粮食,是不对的,只是在现在的特殊情况下,为了让自己的孩子能像以往一样快乐起来,浪费一点点的粮食也就不算什么了。

他惹起了孩子们之间的面粉战争,却偷偷地躲到了厨房门口,看到孩子们开心起来,他也就满足了。

当杨母教训孩子们的时候,当孩子们背诵《锄禾》的时候,他更觉得他能有这样的家庭,有这样的母亲和子女感到很幸福,更感到他是幸运的。

人的一生会有很多不同的经历,有好的,也有不好的,有令人高兴的,也有令人悲痛的。

当然也有离奇的,比如杨怀仁来到大宋,就属于这一种,至今为止,杨怀仁依然没有搞清楚他是如何来到大宋的。

每当过年这样的特殊日子里,杨怀仁总是会总结这一年以来,在他身上所发生的的事情。

他做过什么,经历过什么,什么地方做的好,什么地方做的不好,都很值得他总结,通过思考,总结这些人生经验,让他的人生更加丰富多彩。

倒也不能说是计较得失,但必要的得失,也会经过这种思考然后发酵,成为人生经验的一部分。

然后便是忍不住去想念一些人,比如他的老爹,距离离开原来的世界已经十年了,杨怀仁也并不是在怀旧,只是他有一个挥之不去的执念,想知道老爹这十年来过的好不好,身体是否依然康健。

时空是复杂的,杨怀仁也无法区分这个世界和另一个世界在轮回里是否有所差异,这里的十年是否是另一个世界的十年,也或许,只是转瞬之间?

太复杂了,想不明白,所以不如只凭借记忆里那些美好的瞬间去单纯的想念。

夜空里飘着雪花,此情此景的确很容易让人变得文艺起来,畅想着过去和未来,然后有些淡淡的忧愁。

杨怀仁摊开手,手掌里多了一个面人,哦,应该说是大牛捏的那个老虎,虽然样子和实际老虎的样子还有很大的差别,可杨怀仁看着面老虎,便想起臭蛋和毛球这两个家伙了。

想想和两只老虎也是多年未见了,他们俩在秦岭的山林里过的好不好?

按说他们回到虎群里,在野生的环境下,身心会得到自由,可野生的环境同样对他们的生存来说是一种考验,他们每天能吃得饱吗?

至今杳无音讯,也许对杨怀仁来说,没有消息才是最好的消息,如果从秦岭一代传来什么武松打虎之类的消息,他一定会伤心欲绝,担心臭蛋和毛球被武松这种老虎克星给捶死,那可就太可怜了。

想到武松,杨怀仁倒觉得除了他喝醉了酒打虎之外,还是个不错的人才,按时间算的话,也就是在今年,还只有七八岁的武松会来东京城,然后遇上了周侗。

武松虽然没有正式拜师,却也跟着周侗学了大半年腿脚上的功夫,算是周侗的半个徒弟。

杨怀仁想到他,也并不是现在就打算拉拢他,毕竟武松这时候还是个孩子,也还用不上他。

只是到时候周侗一定会来家里拜访他的师叔悟能大和尚,杨怀仁可以趁机通过胖和尚转告周侗,让他提醒一下那个叫武松的孩子。

告诉将来他回到老家之后一定记得提醒他的兄长武大郎,几年后不论那个叫潘金莲的女子是如何的美貌,又是如何的可怜人儿,也不要娶她,否则,祸患无穷。

杨怀仁这么做,并不是因为他是个好人,而是他觉得武大郎这个卖炊饼的,算起来也是他的同行,一想到这个矮个子同行会被一个恶妇给毒死,心里就堵得慌。

胡思乱想之间,兰若心已经悄悄出现在杨怀仁身边,杨怀仁扭头看着她,两人会心一笑。

杨怀仁笑道,“每当到了这个时候,你是不是感觉被家里其他人给孤立了?”

兰若心自然知道这个孤立是什么意思,忍不住噗嗤一笑,“妾身就是没有做饭的天赋,这一点是注定了的,妾身也没办法。

也许……妾身嫁给你这个厨子,本身就不需要在亲自去学习下厨了吧?”

杨怀仁佯作板起脸来,这个老婆说这话明显是把自己当仆子使唤啊,这还了得?窗台上一把雪撩起来塞到她脖子里,趁她还没叫出声来赶紧逃跑。

回到厨房里,饺子已经下锅了,杨怀仁看着锅里奇形怪状的饺子上下翻滚,便觉得过会儿吃饺子的时候,自己要热闹了。

果不其然,饺子出锅,孩子们便肆无忌惮的从盘子里寻找自己包的饺子,然后冲到父亲面前,又跳又叫着让父亲尝尝他们的手艺。

一开始还好,杨怀仁为孩子们总是第一个想到他这个父亲而感到骄傲,当爹的嘛,做到这份上,他还求啥呢?

可后来他便笑不出来了,孩子们的饺子外形奇怪,味道更奇怪,女儿们包的饺子虽说小了一点,吃起来也算是正常。

俩儿子包的饺子那就没法吃了,一口下去吃了一口面,一点馅儿没吃到,这是什么样的感受不知道大家谁体会过。

第二口吃到了糖,可那味道总是有点不对,杨怀仁只好苦着脸问三儿子,“大牛啊,你包的饺子不是放的糖块嘛,怎么还有咸味?”

大牛以为父亲是夸他,更开心了,“我想了想,光是放糖好像味道单一了些,所以后来又放了一撮盐。”

杨怀仁不想伤害孩子们的创造性和积极性,只好摸着儿子的小脑袋一个劲的称赞,可嘴巴却裂的老大,齁甜之后是齁咸,这可不是什么好味道。

当大牛又拿了另一个要往杨怀仁嘴里塞的时候,杨怀仁也只能哄着他,“爹爹再尝尝你妹妹的手艺啊”,这才蒙混过关。

今年是不让放鞭炮,也不让宰杀牲畜和吃肉,更不让弄那些往常过年喜庆的东西,这一点上,杨怀仁也只能感到遗憾。

但当他看着一家人围坐在一起吃着饺子仍旧保留了其乐融融的气氛的时候,他才意识到,也许从外边看整座城市是萧索的,但过年的气氛,仍旧留在人们的心中。

第1941章 慰军(上)

吃过了饺子,还是因为少了许多过年的庆祝活动而让大家感觉无聊。

杨母吩咐丫鬟们去搭桌子,喊着几个儿媳妇打麻将,也不用丫鬟仆子们伺候着,让他们也自己也随意凑搭子,大家一起用打麻将的方式来守岁。

孩子们其实不用担心,大官领着弟弟妹妹自然有他们玩耍的方式,杨怀仁则和家人告别,他今夜还要去大营里看望无法回家过年的将士们。

杨怀仁的家人也早习惯了,杨怀仁每逢过年过节,总是记挂着自己手下的将士们的。

带上五十名亲兵,套上驮马拉上二十几辆大车,大车上装的是一些豆腐干。

杨怀仁既然是去慰问过年没法回家和家人团聚的将士们,自然要带一些慰问品的,往年的话,一般是带些新宰杀的牛羊和新鲜的粮油,再带上些美酒就好了。

可这些东西今年是没法用了,皇帝大丧期间的规矩在军营里还得必须遵守,杨怀仁能猜到将士们过个没有肉没有酒的新年肯定高兴不起来,所以便带了豆腐干。

这些豆腐干可不是普通的豆腐干,都是用杨怀仁的配方特制的豆腐干,说简单点,就是用牛肉汤煮出来,带着牛肉味的豆腐干。