舌尖上的大宋 第533章

作者:呼啦圈大神

小七把今天的事情跟他一说,杨怀仁一边点头一边露出了微笑,他本来是派小七去监视赵斌的,没想到竟有了这样意外的收获。

这个小石头,不管他是什么人,如果真如他表现出来的态度一样,他跟赵斌有仇的话,那么事情就有意思了。

小石头跟赵斌有仇,那又是什么仇呢?和最近的事情又有没有什么联系?

杨怀仁觉得,就算和最近的事情没有联系,那么这个小石头也一定有赵斌做的其他恶事的证据,或者,他就是个目击证人。

杨怀仁甚至觉得这个小石头知道的东西,很可能对他扳倒赵献球会起到关键的作用。

疑似和赵献球联系紧密的江南官员,他已经派人在查了,目前还没有什么特别有用的反馈信息,毕竟那些人也是在官场上混迹了多年,掩饰自己的罪行,他们还是比较有经验,也非常小心的。

要查他们,可能一时半会儿不会有什么很大的成果,当然杨怀仁也不指望立即就能有什么很大的进展来,只要起到打草惊蛇的作用,他就满意了。

所以眼下赵斌这边,便是一个突破口,而小石头呢,便很可能是撕破这个突破口的关键人物。

小七笑道,“那个小石头还真是有意思,我三番五次想从他嘴里套话,可他就是不接茬,除了知道他叫小石头之外,其他就没有什么有用的消息了。

不过我已经派人去暗中盯着他了,我感觉他听说了我要宰了赵斌之后,眼神里的意思,就看出来他应该动了心了,所以他今晚一定会来的。”

正说着,门外有探子来报,杨怀仁喊外头人进来,一个风神卫的番子报告道,“禀王爷,两位将军,那个小石头今天下午在附近转悠了好久,应该是打定了主意今夜会过来的。”

杨怀仁道,“嗯嗯,不错,那他现在在哪里?”番子回道,“他现在在两条街外的一条小巷子里躲着,另一个番子还在监视着他的一举一动。”

杨怀仁又问,“那他……有什么其他的比较奇怪的举动没有?”

番子想了想,有那么点憋着笑的意思答道,“这小子还挺机灵的,他从七将军离开之后,便开始向城西来了,找到烟雨楼之后,便装作四处讨饭的小叫花子,又寻到了烟雨楼的后门。

接着他又围着烟雨楼周边的街道都走了一遍,看样子,是已经给自己找好了退路了,而且还……拣了好多小石头藏在身上。”

杨怀仁乐了,“哈哈,这个小石头还真是有意思。年纪轻轻倒是少年老成,这股小心谨慎的劲儿,还真是值得赞赏。”

他想了想,又问道,“那今天你可见他吃过什么东西没有?”

番子道,“那倒没有。”

杨怀仁点点头,“你做的不错,先下去吧。”

番子退了出去,杨怀仁道,“这小子既然沦落成小叫花子,想来也没正儿八经吃饭。不如我亲自出马,在天黑之前,先去试探他一番。”

小七和天霸弟弟相互看了一眼,笑了笑道,“你不便露面,如果真要出去,还是要好好易容改扮一番。”

杨怀仁道,“你们放心好了,保准谁也认不出来我是个王爷。”

第1330章 小笼包子(上)

日近黄昏,大街上是来来往往的忙碌的人们,杨怀仁扮作了一位老先生走在人群之中。

这年头读书人是被人高看一眼的,而老先生就更受人尊重了,杨怀仁慢慢悠悠走在路上,不管是认识不认识的,迎面遇上的人总要微微颔首示意一下。

杨怀仁也跟和谐不认识的人们颔首回礼,然后按照探子指示的地点,找到了小石头休息的那条小巷子口。

巷子很深,说不上幽暗,但有些曲折,一眼望不到终点。但离巷子口不远处,能看见一个半大孩子蜷缩在一个墙角里,样子似是睡着了。

杨怀仁笑了笑,却没往巷子里走,而是转去了巷子口对面的一家包子铺。

江南的厨子,不管是酒楼里颠勺的大厨还是大街上开小店或是摆摊子的小食摊贩,骨子里都有一种精致的劲儿。

就说这家包子铺,看上去不起眼,门面也并不大,但走进去,却发现铺子里别有洞天――铺子里竟然有七八张桌子,安排的也十分巧妙。

看起来不大的地方,若是坐满了人,也能有三十多个,尽管会人挨着人,但还不会显得拥挤。

有老少两对夫妇正在灶台前忙碌着,看样子应该是儿子儿媳和他们的爹娘。

面案前边,儿媳手脚麻利的擀着面皮儿,婆婆在一旁忙着把瘦猪肉加葱花儿的馅儿舀进面皮里,单手一合拢,另一手则快速地捏合,很快便熟练地包好了一只小笼包。

老丈在灶前看着蒸包子的火候,还不时地往灶膛里添着柴火,儿子呢,则来来回回忙着给客人上包子和收钱,一家人忙的不亦乐乎。

包子铺的灶也跟平常的灶不同,是那种连环状葫芦形的三个灶孔,灶孔上是蒸汽锅,锅的一头接着一个小水塔似的水桶,控制好了水流的速度,正好让水流慢慢流入到蒸汽锅里。

灶里的火是一样的,按道理说,烧水的锅上冒出来的蒸汽也不会有太大的差别。

但锅上边的出蒸汽的孔,则大小不一,是从左向右依次增大了的。

这样一来,三个大小不一的出汽孔里冒出来的蒸汽量便不同了,离的面案近的一边,因为出汽空大,所以热气冒得旺盛一些,离的面案远的,则相对温和一些。

婆婆包完了几笼小笼包子,便端到灶台前,老公公便或挪或摞,整合这灶上的三摞笼屉,新来的肯定是上热气最足的出汽孔加热蒸。

差不多快熟了的,则转移到中间的出汽孔上慢慢蒸熟,而蒸熟了的一摞,则移到最小的一个蒸汽孔上方,少量的蒸汽会让这些笼屉里的包子保持热度。

杨怀仁饶有兴致地看了一会儿,觉得人家的小店这套灶台也设计的巧妙合理,给人的感觉是这间小店的年岁也很长了,算得上是家老字号。

眼下正是黄昏,是放工的时候,劳累了一天的汉子们走进小店,吆喝着要一两笼的小笼蒸包,偶尔还会要一盘卤水豆子或是豆腐干,便是一顿解乏管饱的晚餐。

年轻汉子见以为老先生走了进来,便陪着笑上前迎道,“老先生可要尝尝我们家的小笼蒸包?”

杨怀仁作势捋着白胡子,笑着答道,“早就听说你们晏家小笼蒸包的大名,特此来品尝一番。”

“老先生过奖了,我们的小店哪里有那么有名,只是价钱实在,分量实惠罢了。一笼包子是十个,您看您打算要几笼?”

见杨怀仁还在犹豫,他又道,“我们的价钱是八文钱一笼,您要是要两笼,我就算您十五文,要是您要三笼呢,我就算您二十文,就当为下您这位回头客了。”

听儿子这么说,蒸包子的老汉也转过头来,倒不是嫌儿子太大方把包子卖的便宜了,而是微微对着儿子点头,眼神里全是慈父的赞许之意。

看来读书人在江南,真的是特别受人尊敬的,也难怪江南历来都是人杰地灵了。

杨怀仁看了看其他食客面前小笼包子,说来还真不大,也就一个小鸡蛋的大小,馅儿也不算多,只有小小的一团。

但江南的小笼包子,吃的就是那个味道,况且这家包子铺的价钱已经很实惠了,就算江南粮食便宜,猪肉价格比北方也是便宜不到哪儿去的,成本在那里摆着,八文钱一笼的价格,真的已经很公道了。

杨怀仁算了一下,要是按他正常的食量,一顿饭一笼包子恐怕还欠一点儿,两笼呢,似乎又吃不太了。

不过小石头还是个半大孩子,这年龄正是长身体,饭量又最大的时候,如果他一整都天没吃饭的话,相信三笼包子是可以吃得下的。

所以杨怀仁笑道,“那麻烦小哥儿给我来四笼吧,我带回去给家里人也尝尝。”

“好嘞!”

年轻人去抽了两张油纸出来,蒸包子的老汉端下四笼刚蒸熟的小笼包子下来,两笼一份被拾进了油纸里。

年轻人再把油纸四个角儿往中间一折,然后用水泡软了的秸秆儿作绳子,把两包包子挽了绳花一系,带走的食客便可以用手提溜着两包包子了。

“老先生,您的包子,一共四笼,就收您二十五文吧。”

杨怀仁道,“这位小哥,四笼包子是三十二文钱,你饶我两文钱我就很谢谢你了,让你饶了七文钱,你还有赚吗?”

老汉说话了,“老先生,您放心好了,我们有的赚,只不过是赚多和赚少的区别罢了,您是教人读书的先生,赚了您的钱,我们心里不舒服的。”

年轻人点点头,“老先生,记得趁热吃。”

杨怀仁有点不好意思了,虽然只是七文钱,但他心里却很暖,除了包子铺的爷俩尊师重教之外,老百姓这种简单纯粹的朴实,很是让人感动。

杨怀仁当然也不会小气,留下一个银豆子放在灶台上,便转身走了出去。

包子铺的儿子见他留下一粒银豆子,拿起来颠了颠,觉得这么大一颗银豆子差不多要二三百文了,心中有点吃惊。

可等他追出来想准备给刚才的老先生找钱的时候,却发现老先生早已不见了人影,他挠着脑袋嘀咕着,“这老先生腿脚这么好的?”

第1331章 小笼包子(下)

杨怀仁腿脚自然好的不得了,现在他还保留着每天睡前要运功调息的习惯,就算现在去跟龙武卫和虎贲卫的将士们比赛越野跑,他相信他还能是第一名。

再回到巷子口,小石头还在那里蜷缩着坐着,杨怀仁提着两包包子走进了巷子。

当他离小石头还有大约十步远的时候,小石头似乎察觉到有人走了过来,便警惕地抬眼瞅了一眼,见识个白胡子老先生,也没太在意,脑袋换了个方向接着睡。

杨怀仁走到他面前两步远的地方停了下来,也不说话,就那么静静地看着他。

小石头似乎察觉到了些异样,再抬眼去瞅,发现那个白胡子老先生站在他面前,他吓了一个激灵,蹭地站了起来,“老……老先生,你要干吗?”

杨怀仁露出和蔼的微笑,把一包小笼包子往前递了递,“孩子,饿了吧?包里是晏家包子铺的小笼蒸包,给你吃的。”

小石头瞪大了眼睛,不敢相信眼前发生的一切。

“这……老先生,我,那个不饿,您留着吃吧。”

杨怀仁笑了笑,抬起左手来给他看,那意思是,你看,我还有一包包子。

小石头低头看看包子,下意识的咽了一口口水,再抬头看看白胡子老头,不知怎么还是有些犹豫,不过却没有说话。

杨怀仁知道小石头行事很小心,所以也没有多说什么,而是在巷子另一边找了个干净的地方坐了下来,然后打开他的那包包子,笑眯眯地吃了起来。

因为包子刚出锅还没过多久,所以现在还是热的,只不过因为被纸包包裹过,所以挤在一起稍微有点变型,但还不会影响到小笼包子的味道。

杨怀仁斯斯文文地解开纸包,捏了一个小笼蒸包出来,然后整个塞进了嘴巴里,接着故意吧唧着嘴巴,做出一副吃得很香的样子来。

见小石头又在咽口水了,杨怀仁又拿起一个包子来,向小石头示意了一下,“快吃啊,不吃就凉了,凉了就不好吃了。

你是不知道啊,晏家包子铺的小笼蒸包,那味道简直了,别看只是葱肉馅儿那么简单,但越是简单的搭配,做出来的味道越是好吃,不信你尝尝。”

小石头用舌头舔着嘴唇,可还是有些不放心似的,抬头看看巷子的两头,也没有其他什么人,就这么一个白胡子老头出现,还白白送给他包子吃,确实有点奇怪。

不过白胡子老头给他的感觉倒是很可亲的,样子也总是乐呵呵的,明明一身老先生的打扮,但吃起包子来却大大咧咧。

不仅直接下手抓着吃,还一口一个,吃的嘴巴里满满的鼓鼓的,也好不介意坏了自己的老先生形象。

杨怀仁见小石头还是不肯动那包包子,又说道,“小叫花子,你是怀疑我下毒害你吗?

你可真有趣,我一个老头,害你一个小叫花子有什么用?我闲的啊?

我就是看见你窝在巷子里可怜,想起我出门在外的儿子来了,想着他这个点儿吃没吃晚饭啊,是不是像你一样还没吃上饭啊?

所以便买来了晏家包子铺的小笼蒸包来送给你吃,你要是不吃,可就辜负了我的一片好心了。”

说完杨怀仁起身,走到小石头面前把两包包子换了过来,直接坐在了他身边不远的地方,“你要是害怕我下毒,就吃我吃过的这一包。”

接着他又打开另一包,还是大大咧咧自顾自的吃了起来,还不断发出“嗯嗯,真好吃”的声音。

小石头觉得老头可能就是个好人,因为想儿子了,又看见他这个小乞丐,觉得他没吃饭呢,所以只是简单的动了善心,并没有其他的事情。

他看着眼前的两包包子,在纸包里还腾腾往外冒着热气,别说闻不见馅儿是什么味的了,就是闻见这个包子皮的热香气,他都快要馋死了。

他确实两天没吃饭了,现在更是已经饿的前心贴后背,他怎么琢磨都觉得这个白胡子老头不像是坏人,这才伸出手去,拿了一个包子,然后送到嘴边,轻轻咬了一口。

小笼蒸包本来就不大,小石头这一小口,也就咬了十分之一下来,吃到嘴里全是皮,连馅儿都没咬到。

杨怀仁知道这孩子可能是小心惯了,便说道,“哎呀呀,一个大小伙子了还这么讲究,拿老夫当坏人了吧?你这么吃……”

他拿起一个包子来做示范,一口扔进了嘴里,大口大口的嚼,也大口大口的咽。

小石头终于露出了一丝笑意,冲杨怀仁点点头表示了谢意,这才把剩余的那个包子填进了嘴巴里,大口嚼了起来。

松软的包子皮,带着热量和葱香的新鲜猪肉的香味在小石头的嘴巴里弥漫开来,他觉得这是他这辈子吃过的最好吃的东西。

小石头的确是饿坏了,试过了第一个包子味道没有问题,他也更加放心了,立即又去拿了第二个包子,快速的填进了嘴里。