舌尖上的大宋 第361章

那个丫头叫……对了，叫牛二娘。丫头挺实在的，进了家门，就说要孝敬师母，把自己个儿当了个丫鬟似的，要我和莲儿妹子使唤。

我们哪里好意思使唤她？可无论我俩如何说，这丫头都不肯听啊，手脚那叫一个麻利，啥脏活累活都抢着干，搞得咱家的丫鬟们看见她就翻白眼，好像人家都不如她会干活一般。”

“哈哈，”杨怀仁差点笑岔气，“这丫头是很好，当厨子有天赋，就是有点一根筋，我早就给他说过，当我的徒弟，没那么多规矩，她自己能勤奋学厨就行，其他的根本用不着她。”

韵儿也笑了，“是啊，咱家和旁人家不一样，官人也跟别的当师父的也不一样，徒弟伺候师父师母那一套，咱家不兴这个。

可奴家说她，她不听啊，要是说的口气重了，又怕她误会我嫌弃她，后来还是咱娘出面，才好说歹说把她说听了。

这不，让她和她哥哥去了学院学厨了，年前学院放假，本地的学生们都放回家过年去了，我支人去喊她回来过年，这不又不肯了，说要留下来看守学院。”

“咳！”

杨怀仁叹道，“这丫头也真倔，那么大个学院还用的着她看家？！”

“是啊，那些先生们，还有廉先生的弟子们，从学院建成了就不乐意住在庄子里了，都收拾了行礼住到了学院里去，说住在学院里，才能感受到自己是个先生。

过年也不肯回庄子里来过，就在学院里过了，牛二娘那丫头，估摸是因为这个才留下来的，也是想着她留下能照顾那些先生们。”

“唉，丫头也是好心，赶明儿我就去学院看看。对了，他们过年所用的年货啥的，都送齐了吧？”

“送齐了。”

何之韵说，“知道官人很在意学院和学院的先生，还有那些外地来的学生们，年前该送的年货啊，吃的穿的用的，都照咱家庄子里一样，每个人都送齐了，保证他们过年啥都不缺。”

“嗯嗯，很好。”

杨怀仁很舒心，家里两个媳妇把庄子里和学院里过年的事情都安排的挺好，根本不用他操心。

那些兄弟们和禁军里的将士们也就都不更用担心什么了。

“今年基础打得不错，明年要大干一场了。”

杨怀仁自言自语着，这话要换了旁人听一定吓一跳，合着你赚钱这么猛，这还不算是大干呢？

今年杨怀仁赚钱效率越来越高，有随园和餐饮的生意打着底，就已经比去年收入高出一大截了。

而今年又有了新式蔬菜等新的大利润的进项，如今家里赚的钱早就没处放了，盖学院、建军营以及军事训练场花的那点，根本就是九牛一毛。

杨怀仁去西南的时候派回人来说要在西北建贸易基地，杨母大手一挥就批了五十万贯钱的起始资金，一点儿都没心疼钱。

何之韵和王夏莲心里是知道的，杨怀仁的大计划才刚刚开始，将来花钱的地方还多着呢。

第900章 过年（四）

有了许多有本事的人在杨怀仁身边，能在他的实现理想的过程中出各自的一份力，都能个他帮上忙，杨怀仁自然很开心。

就像庖厨学院，一开始杨怀仁想的就是用厨子学院作为起步，之后慢慢的发展成为包含理、工、商、军等多学科全方面发展的大型学府。

起步阶段就幻想着搞的大而全，一来没有那么多师资力量，二来不差钱不代表就有足够的资源，很多资源性的东西，并不是花钱就能买到的。

这样做也是符合事物的发展规律的，让它自然发展，遵循规律的发展，慢慢积累，慢慢壮大，不然做出来的效果就会变成大而空。

但这才不到半年时间，那些有点才华的人就开始看到了学院的前景了。

如今虽然还只是招收学厨的学生，但学厨，实际上在这个时代用不了规模这么大的一座学院，很多建筑和空间都是闲置，没有被利用的。

那些先生们自然会发现了这一点，他们之所以主动放弃了杨家庄子悠闲舒适的生活搬到还不那么便利的学院去，就是有这方面你的考虑。

先生们之间，也是有竞争的，尽管都想着把自己从廉复师祖那里学到的知识发扬光大，但他们之间，也有学科门类的竞争，谁都想把自己擅长的学科发展成将来学院最大的招牌专业。

像搞建筑设计的，搞农林畜牧的，搞机械的，搞经济的，搞化工的，等等等等，这些先生们都想早一点“霸占”学院里最好的资源来研究自己的专业。

他们搬到学院去住，就是为了抢占那些闲置的教室等资源，搞得柔石和利水两位先生最近非常为难，天天都头疼。

都是自己的师兄弟，也不好厚此薄彼，更没法拒绝，虽说不是来者不拒，但也基本都满足了这些先生们的大多数要求。

杨怀仁想到这里忍不住笑了，这样其实更好，有这么多先生们帮他推动学院的发展，他就放心了。

学院虽然名义上说是为官家建设的，可实际上谁都知道所有权，还有资金来源其实都是杨怀仁一个人的事情。

现在杨家的账都在何之韵手里，她本也不想管，可作为长妻，她又不得不为杨怀仁分担这些。

生意上的事情还是莲儿在操持，只要没有刻意来捣乱破坏的，生意上本来就没有竞争对手，事情虽然多，不过也不算是很复杂。

特别是家里原有的管事在跟着杨怀仁做买卖之后都有了不小的成长，加上期间又招募了不少有商业才华的人进来，缺人手的情况也渐渐得到了缓解。

僧儿妹子别看他年纪不大，让她管理了卖菜的买卖之后，她也管理的头头是道。

赫斯缇雅本来就是商人家出来的女儿家，从小耳濡目染，对坐生意的理解也和精明，成了家之后，天霸弟弟又常常跟在杨怀仁身边四处转悠，她也就自荐来帮僧儿的忙，两个丫头把卖菜这一块运营得非常顺畅。

杨怀仁现在越来越觉得好心是有好报的，他给别人的恩惠，别人也都加倍用自己的能力来报答他，让他也越来越觉得身边有这么多帮手，很好。

泡热水澡真的很有帮助，杨怀仁觉得那些疲劳感瞬间就消失了，两个如花似玉的媳妇儿红着脸帮他擦干了身子换上舒适的衣服，便说时辰还早，让他不如躺下先歇一会儿，等到了时辰再喊他起来。

杨怀仁好久不回家了，心里还装着很多事情，再说现在他还真没觉得累，便搂着两个老婆，一人亲了一口，在身上胡乱摸了一通，这才披了大氅，要去庄子里走走看看。

两个夫人这个点不好跟着出门，便让几个仆子跟着打打灯笼什么的。

雪还在下，不过还好没怎么有风，空气很清新，却又不会感到很冷。

杨怀仁走到前院，发现黑牛哥哥他们几个已经到了，正帮着家里仆子们把腊八泡上的腊药往大堂里搬。

做腊药是宋代开始一直传下来的习俗，还一个名字叫做“屠苏酒”，其实就是在腊八这一天的时候，从药店里买来中草药泡白酒，然后到过年的时候喝，和泡腊八蒜的风俗差不多。

说来他们都已经是府上的将军了，本不必做这些普通的事情，可在他们心里，杨府就是他们的家一般，在自己家里干些力所能及的小活，更显得亲切，也显得他们把杨家当自己家一样。

杨怀仁很欣慰，有这样真心对待你的兄弟们，让任何一个男人都会觉得满足。

他走过去，大家也发现他来了，笑哈哈地迎上去和他拥抱，似乎用力拍拍对方的肩膀，才是表达兄弟情义的最好方式。

天霸弟弟也如往常一样，总是在吃着东西，不过这次拿的是馕饼，据说是小雅亲自烤的，让他给杨府送来了一担子。

可要让天霸等到三更天才吃饭，就有点难为他了，所以那一担子馕饼他早就截留了好几个，已经吃上了。

见杨怀仁刚洗了澡容光焕发的，天霸弟弟嘴里大嚼着馕饼，口齿不清地笑道，“仁哥儿厉害啊，听说刚才挽着两位嫂嫂一通回房沐浴，哈哈哈哈……”

杨怀仁一拳锤在他厚实的胸口上，“馕饼还堵不住你的嘴是不？你小子还笑话我呢，你看看你，咱俩是同时进门的，我洗了澡换了新衣服，你不还是一样？别说你没跟弟妹那啥……嗯？你懂的，哈哈！”

大家这才想起来，天霸弟弟如今穿的新衣服有点奇怪，听杨怀仁这么一说，才发觉新衣服应该是小雅新缝制的，虽然是按照宋人服饰的样式做的，不过还是加入了一些她们自己民族的一些风格特点，看起来特别新奇。

站在一旁的柯小川听罢忙拽着天霸弟弟的袖子嗅了嗅，“我说刚才我怎么鼻子觉得有点怪呢，起先还以为是腊药的味道，现在仔细一闻才弄清楚，你小子一个大老爷们，身上这套衣服香的很，比别人家的小娘子身上还香着咧。”

第901章 过年（五）

杨怀仁赶忙起哄似的招呼道，“是啊，我才发现呢，来来来，哥几个都来闻闻，天霸比小娘子还香呢！”

大家伙坏笑着一拥而上，吓得天霸弟弟捂着衣服拔腿就跑，边跑边喊着，“香就对了，俺家小雅就喜欢我香香的！”

几人在雪地里肆无忌惮的打闹了一阵，杨怀仁说要去庄子里走走，几个兄弟便陪同前往。

杨家庄子这一年来变化非常大，庄户们全部都从原来的土坯宅子搬进了新居，整个庄子好像平移了一下位置一般的奇妙。

大家搬进了新房子，那种快乐是发自心底的，今年过年，也像杨母一样尽自己所能装扮着自己的新房子，家家户户的门前都贴上新门神，新春帖，钉上了新桃符儿，挂上了新缕花，大红灯笼，整个庄子显得格外的喜庆。

每一户门前都挂了火红的鞭炮，这是等着新旧交替的时候大家同时燃放的。

今年庄户们的日子确实都不错，种地种菜的收入就足够他们过上好日子了，家家户户还有在杨家作坊里做工的，也积攒了不少的工钱，让家家户户也都有了积蓄，对于庄户人来说，这都是以前不敢想象的。

有几户今年把家中的小娘子嫁给了杨府府卫的，便更是开心。府卫们的饷银很可观，把女儿嫁给他们，当爹当娘的也都不愁女儿家的吃穿。

而且这些府卫原先大都是没有家的，让杨家假作的婆家，杨怀仁向来大方，都给了不少的彩礼，不少新女婿又都是住进了丈人家里，就更让庄户们羡慕了。

如今杨家庄子里的待嫁小娘子们和未成亲的小伙子们可都是方圆百里之内的抢手货，外头不知多少人想托媒人把自家的女儿嫁到杨家庄子里来过好日子，小伙子也乐意上门，都知道只要是进了杨家庄子，以后的生活就不用发愁了。

可那些庄户们可发了愁，又女儿的不愿意让女儿嫁给庄子外头的人，都可着府卫里还没成亲的小伙子找。

有儿子的就更发愁了，孩子才十来岁，就好几家庄子外边的人惦记着了，恨不得提前六七年就先把亲事给定下。

媒婆们挤破了头，可难为了有儿子的庄户们。杨怀仁听完了就觉得好笑，实在不行，就让他们给儿子也办个什么比武招亲之类的活动，想嫁到或者入赘到杨家庄子里来的，必须得文武双全。

以前庄子里过年，一家四五口人，也就包上十几二十来个饺子，肉馅儿也没多少肉，就这还一家人围着桌子光看不舍得吃，大人们就吃一个尝尝，还是一个饺子咬十几口那么尝，剩下的都留给孩子们。

现在不同了，杨怀仁顺着整齐的房舍走过去，家家户户这会儿都在准备年夜饭，饺子馅满满的一小盆，远远看过去红红白白的都是肉，一个饺子皮包上一大勺肉馅儿，饺子包得鼓鼓的让人看着就喜欢。

家里的女主人从厨房里端出来的菜式，也大都是油花花的肉菜，满满一大盘，外头贵价的新式蔬菜，庄子里大棚里有的是，年前就家家户户都分了不少，如今端上宴席来，也显得格外有档次。

所有人都把大门敞开着，就是要让人看到家里富足的生活状态，也毫不吝啬地把喜庆的气氛散发到庄子里。

大人们在忙活着，孩子们则穿着新衣快乐地在家门口嬉闹着，胆子大的男孩子们抱着各色的烟花爆竹在空地上燃放，女孩子们则捂着耳朵欣赏着小哥哥们的勇敢和烟花的灿烂。

杨怀仁欣慰的自言自语道，“过年就应该是这个样子的，如今咱庄子上的庄户们都过上好日子了，要是全天下的百姓都能过上这样的好日子，我此生也就无怨无悔了。”

跟在他身后的几个兄弟听罢欣然一笑，接着又陷入了深思，也许以前他们还没太搞清楚杨怀仁的理想是什么，但今天，他们似乎有点懂了，杨怀仁在他们心目中的形象，也似乎越来越高大了起来。

一开始庄户们也没主意杨怀仁这位家主从他们门前走过，后来发现了他，便戴着感激和激动的心情领着全家人出来给他行礼致意。

所有人都想让杨怀仁去他们家里坐一坐，看看他们生活的可喜变化，同时也表达他们的感激之情。

杨怀仁也没法答应每一个庄户的邀请，可也不好拂了众多淳朴的庄户们的盛情，只能象征性的走进几户人家里参观一下，给他们全家人拜个年，鼓励他们明年继续努力，日子会一天比一天更好。

再往下走，就真的走不下去了，听闻家主在庄子里溜达的庄户们都从家中走了出来，竟把杨怀仁团团围在了人群中间。

杨怀仁也只好真诚地给大家拜年，然后回头回家，庄户们都是实诚人，也不知怎么就一传十十传百的，一会儿工夫便引来了几百个庄户和他们的一家老小，簇拥着把杨怀仁他们几个送回到了大宅门口。

杨怀仁也不知说了多少吉祥话，揖了多少礼，才把众人劝回家。

哥几个聊着天往回走，柯小川忽然说道，“哥哥，我以前就觉得当一个江湖大侠客才是一个男人真正的理想，风风光光行走江湖、行侠仗义，想想都觉得很爽。

但现在……不知怎么，我忽然不这么想了。”

“哦？”

杨怀仁笑道，“那你现在的理想是什么？”

没等柯小川回答，天霸弟弟大咧咧地逗趣道，“哥哥，我知道小川哥的心里想的什么，这个太简单了，是不是明年把僧儿娶了，然后给你生个大胖小子啊？哈哈！”

天霸弟弟说完便闪到一旁，可柯小川并没有追他，而是呸了一口道，“你以为都跟你小子似的呢？”

接着他话锋一转，“其实也有这么个想法吧，还得看僧儿怎么想的，她要是不急，我也没必要太着急。

我想说的是，当侠客行侠仗义，也不过救几个人，顶多改变一小群人的生活，可真正的大侠，是仁哥儿这样的人，心怀天下苍生！”

第902章 过年（六）

中堂里几桌宴席都差不多摆好了，今晚的年夜饭因为杨怀仁刚回家才没亲自下厨，不过羊乐天的手艺也不错，摆出来的都是随园里的十几道口碑上佳的好菜。

菜式其实都也不算奇特，大都是杨怀仁教出来的，不过有一点还是反应出了年夜饭和寻常宴席的不同。

宴席上各色的干果盘就不必多说了，一大家人聚在一起守岁，零食和小食自然在宴席上的分量显得特备重，杨家的零食干果就更多种多样了，看看就让人胃口大开。

各色风干的果脯，酸酸甜甜开胃的话梅，炒得焦黄的麦芽糖，辣味或者甜味的牛肉干，做成了孜然羊肉味的豆干，当然还有不同味道的瓜子和花生。