作者：呼啦圈大神
黄老汉点点头，“东家仁厚，庄子里的人将来有福了。要种果树，就种桃子和梨子，这两种树根系发达能加固土壤，又不抢肥料，东家将来种菜可以互不影响。
坡上的土地可以都种了果树，坡下可以开垦出千余亩地来种蔬菜，建设您说的那个什么棚，果林里可以散养些土鸡。”
“好，就这么办，今后这些事还指望黄老伯和众位兄弟们多操劳了。”
跟庄户们称兄道弟，这新东家真是没话说，庄户们终于放下了心中的疑虑和担忧，心中对杨怀仁这个新东家充满了感激之情，往后的日子，也有了盼头。
站在高处，俯视整个村庄，映入杨怀仁眼帘的是一片希望的田野，午后的日光下，远处是闪着金光的涡河，河岸上新种下了粟米和豆类等着发芽，山坡下的村庄人们正为开垦荒山忙碌的准备着，脸上充满了对未来的憧憬和喜悦。
他的心中，更是欢欣鼓舞，这片土地，是他的梦想，他要把这片土地变成一个真正的开心农庄，一片平民百姓的乐土，这里的将来只有希望和欢乐，没有贫困和愁苦。
大宋的农民，是这个世界上最平凡不过的一群人，他们世代过着面朝黄土背朝天的生活，抬头祈祷上天给他们一个风调雨顺的好年景，低头期盼脚下的大地给他们岁稔年丰的好收成。
淳朴的他们精心侍奉着脚下的土地，无论是肥沃的还是贫瘠的，用自己的勤劳和汗水，年复一年的辛劳耕作，为整个民族提供了可以种族繁衍，并生生不息的食物。
第三十九章 酒圣
《黄帝内经》有云，“酒者，水谷之精，熟谷之液。”
白天忙活了一天，吃了晚饭，杨怀仁也没闲着，开始给懂得建造的农户们画图讲解蔬菜大棚的建设方案。
折腾到三更天，杨怀仁就病了，一阵头晕目眩，躺倒在地。
何之韵大急，摸一摸他的额头，已是烫手。庄子里没有郎中，黄老汉急寻了个腿脚快的年轻汉子去隔壁朱家庄子请郎中。
半个时辰后，姓朱的郎中到了，是个留了八字胡，四十来岁的矮个子中年男子。
何之韵见这郎中其貌不扬，有些不信任，担心这种乡下郎中诊错了脉，耽误了杨怀仁的病情，可是眼下已经是临近四更，城内四门紧闭，想回城也来不及了。
朱郎中早看出她对自己不信任，却不表现出来，眯着眼给杨怀仁把了脉，连开了三服药。
“贵庄主不日前受了寒，寒毒入体，好在毒侵不深，第一服药连喝三日当无碍；
其次，他有外伤，曾大量失血，这第二服药炼制了加入蜂蜜做外敷之用。”
他又抬眼看了看焦急的何之韵，“第三服药，是补血益气，固本培元之用，贵庄主和这位小娘子都需要服用，服满七日，自当药到病除。”
何之韵大喜，惊讶于朱郎中的医术高明，想起刚才不敬之处，心中愧疚，忙蹲下身去福了一礼，“小女方才无知，轻视了先生，望先生海涵。”
朱郎中伸手虚扶了一下，只说了句无碍，交代了冯妈煎药的注意事项，就退出了房去。
何之韵吩咐小花带朱郎中去府上先住下，一再嘱咐要厚待先生。
煎药又耗了半个时辰，何之韵把汤药吹的温热，自己试过不烫嘴才扶起杨怀仁来，一勺一勺的给他喂药，等喂完了药，东方已经浮现出一片鱼肚白。
杨怀仁从浑浑噩噩里转醒，看到忧心忡忡的何之韵正拿浸了水的巾绢给他擦拭身体散热，抬起手来，按在了她的手上。
“韵儿，我没事，发烧而已，喝过了朱先生开的药，已经感觉好多了。你一宿没睡，去躺下歇会吧。”
何之韵见他终于醒了，忍不住鼻子一酸，趴在了他的怀里。
“我不累，仁郎，看你受苦的样子，我好心疼。”
杨怀仁觉得这时候任何语言都是苍白的，摩挲着他的脸，又闭上了眼睛。
几个丫鬟大清早就熬好了小米粥，庄户们又从家里送来些补血的红枣加到粥里。
喂了杨怀仁两大碗小米粥，何之韵才被他撵着回房休息一会。
杨怀仁放心不下自己画的几张图纸，披上衣服又起来再书桌前坐了下来。
姓朱的郎中推门进来，见杨怀仁已经退烧，颔首一笑，正准备离去，却被他桌上一张图纸吸引了过去。
杨怀仁正专心画图，见有人走近了书桌，才发现是昨日给他把脉开药的郎中，忙起身揖了一礼。
朱郎中摆摆手示意不用多礼，拿起一张图纸来，惊讶的睁大了眼睛，张大了嘴巴说不出话来。
杨怀仁皱着眉头又迷糊了，怎么这小胡子郎中这么无礼，别人家的秘密图纸岂是你想看就看的？
刚要夺过图纸开口骂他，朱郎中忽然握住他的手说道：“小官人真神人也！”
“哦？呵呵，哎呀，这个这么说呢，”杨怀仁听人家夸他神人，心里乐不可支，“朱郎中你怎么这么喜欢说实话呢，小生都不好意思了。”
原来那图纸上，是杨怀仁画的一张蒸酒工艺的简单工序图。
他穿越了两月，在自家的随园喝过不少宋代的名酒，这些名酒说起来大名鼎鼎，但真正喝起来也不过了了而已。
最大的问题就是酒精度太低，酒液不纯净，过滤工艺不精导致白酒多多少少都有些酸味。
于是他就有了把这些加工粗糙的白酒从新蒸馏过滤的想法。
其实这些工艺说出来不难，只不过这个年代蒸馏和过滤工艺受到材料和成本的限制，无法量产而已。
“小官人过谦了，我朱肱腆问一句，若是蒸出这酒来，不知在下能不能讨上一杯？”
朱肱？杨怀仁听着这名字耳熟，好像老爹跟自己说起过。
宋朝的酒圣？朱肱！
“敢问先生可是江南吴兴人氏？”
“咦？小官人如何得知？”
那就对了。杨怀仁兴奋的一下病全好了一般，他做梦也没想到自己能因为一场发烧遇到了北宋的酒圣朱肱。
朱肱是宋朝著名的医学理论家，相传在宋代，古时传下来的医书《内经》、《难经》和张仲景的《伤寒杂病论》已经没有全本，他毕生寻找这些医学典籍的残本加以整理，并依靠自己的行医经验补充了大量当时的经验方，著《无求子伤寒百问》，为中医的传承和发展做出了巨大的贡献。
他还有另一个身份，就是酒圣。他一生酷爱饮酒，更可贵的是，对不同地区的各色美酒的酿造也大有研究，其《北山酒经》详细记载了北宋时期几十种名酒的酿制方法。
也是在这个时期，受《北山酒经》的影响，中国的酿酒工艺得到了极大的提升，成为此后近千年的酿酒圣典。
在杨怀仁看来，酒文化不仅反映一个时代的农业，商业和制造也等经济方面的发展，甚至对思想文化，文学艺术的发展有着不可估计的影响。
据《宋会要辑稿》记载，北宋仁宗年间，单单内廷直属的内酒坊和法酒库，岁酿酒所用糯米达八万石，至神宗年间，北宋设酒务近两千处，年酒税高达一千三百余万贯，可见北宋中期国家是多么富庶。
张能臣《酒名记》记载高达二百二十三种北宋名酒，也正是这些名酒，用另一种方式造就了无数大文豪，大诗人和艺术家。
晏殊“一曲新词酒一杯”；
苏东坡“明月几时有，把酒问青天”；
范仲淹“酒入愁肠，化作相思泪”；
柳永“今宵酒醒何处，杨柳岸晓风残月”；
李清照“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”；
辛弃疾“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”；
……
杨怀仁想着这些大文豪的们诗句，痴痴的留着口水抱住了朱肱的大腿喊道：“大神，带小弟一起玩耍吧！”
第四十章 随园春
朱肱迫不及待的要验证杨怀仁的蒸酒之法，杨怀仁唤来了几个心灵手巧的工匠，两人一起河工匠们研究蒸酒器具的制作。
何之韵只睡了一会儿，心里挂念着杨怀仁的病情，不到晌午就起来了。
卧房里没瞧见人，却在厨房外边找到了杨怀仁，昨天还发烧犯迷糊的他，早已经生龙活虎，还跟朱郎中一起像小孩儿似的围着些冒着蒸汽，她根本看不明白的器具在手舞足蹈。
杨怀仁看到何之韵，眉飞色舞的上来趴在她耳朵上说道：“韵儿，这下咱家是不发财都不行了，嘿嘿。”
何之韵嗔怪的瞪了他一眼，伸出手来搭上他的额头试了试已经不再发热，才放下心来，见他满头的汗水，掏出手绢来温柔的给他擦脸。
“仁郎，你的病还没好利索，怎么又出来胡闹？怎么还有朱郎中也跟着你……”
朱郎中听见何之韵说到自己，走过来抚须大笑大道：“何家小娘子，杨小官人大才，大才啊！”
杨怀仁俏皮地给何之韵飞了个眼色，“一般一般，全国第三。”
不大会儿工夫，一股清液从整套器具的终端缓缓滴落到一个酒坛里。
杨怀仁兴奋地拿起沽酒的竹筒盛了几小杯，示意大家都来尝尝这新法蒸酒的味道如何。
朱肱端起酒杯，闭着眼睛先用鼻子使劲嗅了嗅，然后伸出舌头点了一点，接着整杯酒倒入口腔之中，却不着急饮下，而是在嘴巴里搅动了一番，最后才慢慢的咽下。
“啊，酒气香浓，味道醇正，入口柔，一线喉，得饮如此美酒，我老朱此生足矣。”
杨怀仁前世也是喜欢在工作之余小酌一下，看着朱肱这个大酒圣饮酒的姿态，感叹人家才是真正的品酒大家，这才是品酒的正确姿势。
“朱郎中，难得您跟小弟如此投缘，不如这新蒸酒，您来给起个名字可好？”
“好好好！小官人如此抬举，我老朱就献丑了。
喝了这酒，真是如沐春风，你家的酒楼叫随园，不如这酒就叫‘随缘春’吧，如何？”
“随缘春？”
杨怀仁念叨着，跟何之韵对望了一眼，随即笑着给朱肱行了一礼，“好名字，多谢朱郎中赐名！”
整套蒸酒器具目前看起来还不够完善，需要日后在不断的实践中继续改进。
杨怀仁吩咐工匠们按照现在的工艺制作更多的器件，一个酒水深加工的蒸酒小作坊就形成了。
朱肱为人爽快直率，拒绝了杨怀仁给的诊金，只等着整整滴满了两大坛随缘春，夹在腋下才来告辞。
杨怀仁心里喜欢朱肱这种直爽的性子，而且在整个蒸馏酒的过程，朱肱在很多细节上都提供了很大的帮助，连自己各种酿酒的法子也教给了他。
所以杨怀仁准备了千两银饼作为答谢，不料被朱肱拒绝了。
“杨小兄，你我相遇乃是缘分，兄弟之间就不用这些黄白之物来维系了吧，你要答谢，这两坛美酒就算是最好的答谢了。”
“翼中兄何不留下来，小弟晚上亲自准备些酒菜，你我二人一醉方休！”
杨怀仁想让他留下来，这样的朋友，他打心底喜欢。
“多谢兄弟美意，只是在下这次回京只是述职，暂住在邻村一个远房同族家中而已。
今日便要回去收拾行装，明日好去吏部换了官文去雄州上任了。
你家随园菜肴美味冠绝京城为兄早有耳闻，只是时间匆忙，没法去尝一尝了，但是得了这两坛绝世的美酒，为兄也不虚此行。
如果日后有缘相见，一定陪兄弟不醉不归！”
说完朱肱转身就走，杨怀仁深躬一礼，“一定会再见的，到时小弟舍命相陪，不醉不归，朱兄保重！”
朱肱没有回头，十分豪放的仰天大笑，两腋夹着美酒像个鸭子似的迈着大步走远了。
在如今官场里，人人忙着勾心斗角，争名逐利，还能有朱肱这么一号豁达之人，杨怀仁无法不对他产生敬佩之情。
在交通和通讯都极其落后的宋代，这一次的再见也许就是再也见不到了。想到这些，杨怀仁竟有些淡淡的伤感。
原来郡王府的下人们，都是非常能干的，杨怀仁从不怀疑这些命苦的人对自己的忠诚，别院内的管家，账房，管库等职位都交给了相应的人员。
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