作者:牧秋雨
“行啊,是吃家啊!”何雨柱自言自语说着醉在一个方凳上。
这样嘴刁的主顾要打起十二分的精神拿出全部的本事来,才能让主家满意,一部电影要两个小时左右,时间还早,何雨柱就坐下来先抽根烟歇一歇。
这时候领导的夫人走进厨房,看到何雨柱想要抽烟,皱眉说道:“别吸烟了,我们家里不能吸烟。”
何雨柱面色一囧,讪讪地把已经叼在嘴上的香烟取下重新装进烟盒里,拍了拍双手起身对流动的夫人说道:
“我说,你这缺点芝麻酱啊!有吗?”
领导夫人眉头一皱,上下打量了何雨柱一眼,一副不屑的模样,叹着气说道:
“让你来是做川菜的,要芝麻酱干嘛呀!”
领导夫人心中已经对何雨柱很失望了,埋怨王局长这介绍的什么厨师,众所周知,芝麻酱在老京城人的最爱,吃什么东西都可以蘸芝麻酱吃。吃火锅吃热菜就算了,就是吃个凉菜,甚至吃冰棍都可以蘸芝麻酱,这做川菜要什么芝麻酱啊!
何雨柱拿着搪瓷大茶缸,拆了旁边的纸包茶叶正往里面倒茶叶,不耐烦地说道:
“做饭归我,吃饭归您,不该问的不用,我要什么你就给准备什么。开水有吗?”
领导夫人看着茶缸里的茶叶,不是心疼何雨柱用的茶叶多了,只要是觉得这上好的茶叶给何雨柱这个大老粗有些不值得,叹着气转身出门安排别人给送来一壶热水和芝麻酱来。
心里想着一会叮嘱杨厂长以后不要带这个厨师过来了,看这一番做派做的菜也好吃不到哪里去。
领导夫人又来到小客厅过来看看影片准备的怎么样了,最会溜须拍马屁的许大茂三样两语就把领导夫人给哄高兴了。
领导夫人笑道:“你比那个厨师的素质高多了,那就是个二愣子,我都怀疑他会不会做菜了。”
许大茂心中一乐,何雨柱你也有今天,肯定是刚才说话冲撞了眼前女主人了,今天也是你倒霉,我要对你落井下石,给领导留下一个坏印象,要是我能搭上领导这条线,以后飞黄腾达了,非把你治的服服帖帖的喊我爷爷不可。
“他哪会做饭呀!我不瞒您说,您知道他在我们厂都叫他什么吗?”
“什么?”
“傻柱,一天到晚傻了吧唧的,他哪会弄饭啊!不知道您叫他来,要是知道您叫他来...”
这时候身着黑色中山装的大领导冷着脸带着四五个领导模样的人进来了。
许大茂察觉有异,挑拨的话再也说不下去,转过来讪讪地笑了笑,心中暗暗叫苦,看着领导冷着脸,自己这打小报告被抓了这现行,自己的运气这么这么寸呢!
老夫人走到领导身边问道:“事情都谈完了?”
老领导厌恶地看了看放映员许大茂,一言不发继续冷着脸转身就出去了,几个跟着的小领导也都陆续出去了。
只剩下许大茂自己不知所措,暗暗后悔,这么何雨柱运气这么好,反而自己把自己弄到这步田地了。
在一个会客厅领导夫人诧异道:“什么,电影不看了?”
大领导坐在沙发上说道:“电影就不看了,你告诉那个放映员,让他收拾东西走人,再顺便告诉杨厂长,这个放映员以后不要再往这儿带来了。”
“好,知道了。”陈秘书答应后,转身按照领导的指示去安排了。
领导夫人坐在单人沙发上,不解地问道:“这是为什么呀?”
大领导解释道:“不为什么,这个人不好,思想意识有问题,怎么能在背后讲自己工友的坏话呢?”
接着说道:“成事不足,败事有余,这种人早晚会出问题的。”
夫人劝道:“工人的素质都这样,你看那个厨师,我都怀疑他不会做饭是来蒙咱们的。”
“一个厨师会不会做饭,做出来就知道了。”
大领导接着说道:“你又不会做,家里的厨师又病了,难道让我做不成?”
领导夫人顿时没有了脾气,自己不会做饭是一辈子最大的硬伤,跟着厨师学了许久,做出来的菜都不合丈夫的口味,一气之下,以后再也没有做过饭了。
陈秘书把许大茂送走后,又来到厨房,见何雨柱还在悠闲地喝着茶水,说道:“何师傅,你怎么还坐着啊?一点都没有准备啊!”
何雨柱不急不躁地说道:“领导说先看电影,放一场电影两个小时,我先做了就凉了,领导凉着吃啊?”
说着还继续喝着热茶。
第280章给领导做饭
陈秘书急忙道:“电影不看了,放映员我都送走了,先吃饭,先吃饭。”
何雨柱放下手中的搪瓷大茶缸,说道:“早说啊,去把和我一起来的司机易卫东也喊过来,给我搭把手。”
陈秘书觉得这个厨师怎么也不靠谱啊,怎么要找个司机来打下手,说道:
“是那个很年轻的司机?”
何雨柱见陈秘书一脸的不信任,说道:“那是我的弟弟,刀工不比我的差。”
陈秘书半信半疑地出门去喊易卫东前来了。
易卫东跟着陈秘书走着,半路上遇到领导夫人,被问道:
“陈秘书,你带这位司机小师傅干什么?”
陈秘书解释道:“厨师何师傅说小师傅刀工很好,过来给搭把手。”
领导夫人问易卫东:“你也学过厨师?”
易卫东笑道:“您好,何师傅是我哥,我跟着学几年了。”
“是吗,我跟着看看。”
三人一起进了厨房,何雨柱说道:“卫东,洗手过来帮忙。”
“好的。”易卫东答应后先洗了手,开始切青椒,茄子,肉片肉丝等,顺便把材料都装在盘子上,好让何雨柱直接使用。
领导夫人看着两人配合无间,动作行云流水一般浑然天成,暗暗点了点头,原来是看走眼了,看这个架势就像是个大厨师,就看菜的味道合不合领导的口味了。
易卫东手脚麻利地把配菜给准备好,就停了刀,在旁边看何雨柱炒菜。
领导夫人问道:“小师傅,你学几年了?炒菜也学了吗?”
易卫东笑了笑说道:“我现在只学了刀工,炒菜还没有学呢!”
“那你有没有什么绝活啊?”
易卫东现在也没有什么事情了,拿起旁边的一颗土豆说道:“我给您表演一个手上切土豆丝。”
领导夫人惊讶道:“那怎么可能?在手上切土豆丝?那还不把手给切破了啊?”
易卫东也不再说话,掂了掂手上的土豆,凝住呼吸右手举起菜刀快速地往手上的土豆用力切去,只见一片连续的刀光落下,顷刻间一片片的土豆片就出现在易卫东的手上。
换了一口呼吸,顺势调整一下,再一次举起手中的菜刀,三两个呼吸后易卫东把手中的土豆丝堆在菜板上,说道:“要把土豆丝切的厚薄相等, 大小均匀才算是刀工合格了。”
领导夫人上前两步拉着易卫东的手, 进一步查看, 手中只是有几道白色的印记,又看了菜板上的土豆丝,就像易卫东所说的那样个个都大小相等, 粗细均匀。
惊讶地说道:“小同志没有想到你刀工这么好,这也太厉害了。”
易卫东指着手上的白色的道子说道:“我这还不到家, 要是没有这印记才能称是到家了。”
易卫东有精神力的控制, 做这个事情只是小儿科, 易卫东也只是偶尔练习一次,主要是怕意外废手。
有了易卫东的表演, 领导夫人对何雨柱的菜肴有了信心,这弟弟都这么厉害,不至于哥哥是个草包吧。
在会客厅里大领导和四位客人正在进行谈话说道:“现在形势很不乐观, 报纸说山雨欲来风满楼是有所指的, 今天请你们来不是来喝酒的, 是要给你们透透气...”
这时候陈秘书推门进来说道:“领导, 菜都准备好了。”
“这么快,来, 咱们边吃边聊。”
众人起身来到餐厅里,八个菜已经摆在餐桌上了,六人坐下来, 领导笑道:
“蛮不错的样子嘛!”
厨师是杨厂长带来的,当然要自己夸奖了:“小何师傅做菜还是有两下子的。”
领导夫人虽然有了一些改观还是说道:“还没有尝, 怎么知道好不好吃呀?”
王局长笑道:“不用尝,他做的可好了, 我去他们单位吃了可不是一次两次了。要不然我是不会介绍他来给领导做饭的。”
大领导夹了一口菜放进口里,只觉得味道十分的正宗, 说道:“去把做菜的师父给叫过来。”
陈秘书正好把酒倒了一圈,说道:“好。”
放下白色酒瓶转身去厨房了。
大领导换了一样又夹了一口菜,水平依然还是很好,满意地点头头。
陈秘书进来说道:“领导,他来了。”
何雨柱端来一份菜跟着进来,大领导头也不抬说道:“这一道一定是回锅肉。”
何雨柱很是诧异,把回锅肉放在餐桌中间, 抬头看了一眼主位的大领导,笑而不语。
大领导接着说道:“你这下一盘菜一定是东坡肘子。”
何雨柱笑了笑也不说话就退了出来。
大领导诧异地说道:“他怎么不说话啊?”
夫人接口道:“说话,一说话啊能噎死你。”
大领导笑了笑说道:“那你一定是教训过他了。”
众人也都跟着笑了笑,夫人说道:“来吃菜, 趁热吃。”
何雨柱敲了敲门,做了提醒然后才进来,把东坡肘子放在中间,众人都会心一笑,王局长赞叹道:“领导您真神,这真的送来东坡肘子。”
领导夫人品尝后称赞道:“好吃,好吃,味道真不错。”
“后悔了吧?”大领导接着说道:“批评人家早喽。”
领导夫人转身对何雨柱说道:“小师傅,我真是小看你了。”
“这是正宗的川菜。”
“你的菜做的不错。”
“比川菜馆子里的还好吃。”
“......”
品尝后众人纷纷称赞何雨柱的厨艺高超,何雨柱都是笑笑地点了点头。
大领导笑着问道:“你怎么不说话呀?”
何雨柱还是摇了摇头。
“领导问你话了?”
何雨柱还是闭口不言。