大唐第一世家 第752章

程处弼指挥着亲随将那三个大坛子就搁在了自己的屋外。又让人拿来了漏缝的盖子给盖上。

至于拿回来的方竹，直接剁成了竹段，扔进了坛子里边，这才盖上了盖子。

然后开始磨刀霍霍，准备处理那些倒霉的竹鼠。

还是老手法，李恪与房俊哥俩也蹲在一旁兴致勃勃地欣赏着程三郎那娴熟的杀鼠技艺。

不过今天大家都集体动手，程处弼自然也不能太过吝啬，一口气就宰了四只最肥的竹鼠。

足够大家吃得肚儿溜圆，另外还让人赶紧去弄来几斤黄豆，烹饪这玩意，特别是搞干锅。

有黄豆会更香，而且黄豆经过油脂的炼制之后也会变得十分的酥脆。

放完血，刮毛烧皮之后，先剁成了几大块，丢进了姜还有香料之后。

就把竹鼠也扔进了里边开始煮了起来，这玩意就是得讲究火候。

才能够保证炒制的时候皮子既又嚼劲又能嚼得动。

程处弼哥仨开始就在那咕嘟冒泡的大锅边上开始打起了竹牌，这样主要是方便看火候。

炊烟袅袅，牌声啪啪……

已经不是一桌竹牌，而是三桌，程三跟与李恪和房俊。

三个家伙的亲随也组成了两桌，至于剩下的人手，则需要做些事情。

有些在淘洗青菜还有黄瓜，有些人正在处理其他食材。

虽然有了竹鼠这样的招牌硬菜，但是好歹还得吃些瓜果蔬菜，才能够膳食营养均衡。

何况也不能所有人蹲一块玩物丧志，容易受人非议。

毕竟大家也都是有身份的人，哪怕是以无业游民的身份前往九成宫渡假，好歹也要摆出一副大家都很忙的状态。

连续玩了不少把牌之后，程处弼打开锅拿筷子戳了戳，稍一用力就能够穿透竹鼠的皮和肉，火候刚好。

接下来把牌一搁，程大厨师开始了他到达了大唐年间之后的第一次竹鼠烹饪。

每一份优秀的食材，没有优秀的厨师慎重而又认真的对待，是制作不出美味的佳肴。

用心，一定要用心，将自己的专注还有认真，都要放在食材上。

精准地把控着每一道火候，甚至是每一锅铲，最好都能够恰到好处。

每一种佐料掺和进锅中的时间，也都力求完美，这才是厨艺的精髓所在。

……

就在程处弼肆意地在炎炎夏里挥散汗水还有厨艺的当口。

李明达这个小可爱以然以要去给皇爷爷请安为理由，决定要离开大宝殿，走上她的美食之旅。

而李世民与长孙皇后此刻正在对弈，你来我往地正眉来眼去的杀得浑然忘我。

听到了小可爱之言，不禁有些踌躇。

不愧是亲爹的小棉袄，李明达乖巧地朝着娘亲长孙皇后道。

“娘亲，你在这里陪爹爹好不好，爹爹和你下棋才会开心。”

听到了闺女这话，李世民不禁心中一暖，真不愧自己那么疼爱这个闺女。

长孙皇后则有些为难，毕竟让李明达这丫头一个人去太上皇所居住的咸亨殿她可不放心。

“娘亲，让胡尚宫带我过去吧，有胡尚宫引路，娘亲你不用担心。”

听到了这话，李世民也点了点头。“那就让胡尚宫引着小兕子过去父亲那里吧。”

……

出了大宝殿，李明达就不停地催促着胡尚宫，甚至干脆就拉着胡尚宫的手往那咸亨殿的方向而去。

看到这位晋阳公主殿下一脸焦急的模样，胡尚宫一脸懵逼，根本不知道这位殿下到底想要干嘛。

反正她总觉得晋阳公主殿下肯定不是为了早点见到皇爷爷。

只是这样的直觉胡尚宫肯定不会当面吐槽，只能由着李明达，快步朝着咸亨殿行去。

第1119章 程三哥哥，竹鼠肉好吃吗？

此刻，李渊正在那咸亨殿外散着步，这几日，那知了猴虽然还是吃起来很香。

但是李渊觉得自己也该到了换换口味的时候了，毕竟下酒菜这种东西，讲究的就是花样翻新。

老吃一种好东西，也容易把人给吃腻味了。

就在李渊一边迈着步子瞎溜达一边寻思科的当口，就看到了一声欢快的欢呼声。

“爷爷爷爷……”

一抬头，就看到了小可爱李明达撩起裙摆，犹如一只粉红色的小彩蝶般朝着这边翩翩而来。

胡尚宫看着这一幕，不禁也露出了一个温暖的笑容，刻意地放缓了脚步。

把空间留给了这对祖孙，看着他们乐呵呵地凑在了一起。

然后就看到了太上皇乐呵呵地蹲了下来，然后晋阳公主殿下凑到了他的耳朵边不知道嘀咕了啥。

太上皇听到了之后两眼亮光大放，一副乐得找不着北的模样。

“哈哈哈……好，真不愧是爷爷的心头肉，有好东西，果然惦记着爷爷。”

李明达咯咯咯地欢笑着，用力地点了点脑袋道。

“那当然了，爷爷对了我，我当然要好好的孝敬爷爷。”

然后伸出了手，牵着那站起了身来的太上皇李渊，却没有往咸亨殿而去，却是朝着另外一个方向前行。

胡尚宫有些懵逼，想要开口询问。

可问题在这里，可不仅仅只有李明达，更有这位陛下的亲爹，皇后娘娘的公爹坐镇。

胡尚宫还是默默地摸了摸鼻子，决定不上前去自讨没趣。

继续安静地跟随在这一老一少的身后，往九成宫北缓步而行。

李渊一边跟李明达携手而行，一边暗暗寻思，竹鼠那玩意，真的能吃？

不过看到乖孙女那副迫不及待的模样，罢罢罢……

就算不能吃，就当带她去逛荡逛荡散散心也是好的。

反正这会子，宇文氏她们又该那什么了，自己要呆在那里，指不定会被怂恿着加入。

在大安宫的时候，好歹是自己的地盘，蹦一蹦活动活动身子骨也没啥。

但这是九成宫，闲杂人等实在太多，李渊自问自己可没有程三郎那样的厚脸皮，所以……

……

行不多远，身后边果然响起了那熟悉的魔性旋律。

此刻，在咸亨殿的深处，太妃宇文氏与几位一同伴驾而来的太妃，已然开始随着那很有节奏感的律动翩翩起舞。

几位经过特训的乐师，顶着一张毫无表情的脸庞，一边操作着乐器，身体也随着这节奏感而在起伏。

脑袋也频频地上下摆动着，随着发丝的滑落，很有颓废艺术家的气息。

好在这九成宫也足够大，再说了，一帮太妃娘娘乐意跳广场舞，谁敢管？

胡尚宫跟着这一老一少来到了清幽阁前之后，已然明白了这位晋阳公主殿下的目的。

不禁情不自禁地翻了个白眼。这位公主殿下小小年纪，如此深谋远虑，实在是……嗯，不可限量。

李渊站在了清幽阁前，先下意识地吸了吸鼻子，嗯，习惯了，犹记得几年前。

在这九成宫避暑那一回，每次过来，总是会先习惯性地闻闻里边有没有飘来什么好味道。

毕竟这小子的厨艺真不是盖的，甭管是什么玩意他都能够整成美味佳肴。

程处弼的每一铲落在锅中，都能够听到那种滋滋冒油的声音响起。

还有能升腾起来的热气，弥漫着那竹鼠肉特有的香味，让李恪等一干吃货连打牌的心思都没有。

全都安静地围拢在一旁，频频地深呼吸。

“真香，我感觉比咱们之前吃的野兔还香。”

“呵呵，那可不，野兔不过是寻常之物，而且吧，野兔一般而言，都太瘦了点。”

“像这竹鼠，每一只都肥得流油，它的油脂，闻起来就有一股子特有的香气……”

程处弼一边小心地翻炒着跟前的两口大锅，一边洋洋得意地显摆着。

没办法，人那么多，方才处理的竹鼠一锅也炒不完，只能分成两锅。

好在程三郎的手艺，能够尽量的让两锅的调料和味道尽量一致。

锅中的那些竹鼠肉，已然变成了诱人的深色，在炒出来的油脂里边，散发着诱人的香味。

程处弼咽了口唾沫星子，拿锅铲角挑起了一块带皮的竹鼠肉。

迎着那十多双犹如勾子般的目光，程处弼赶紧声明一句。

“我得先尝尝够不够盐……”

一边说一边吹了吹，这才将这块肉给叨到嘴里边。

“程三哥哥……”一声充满着欢乐的呼唤声，瞬间从远处响了起来。

叨着肉的程处弼一扭脑袋，就看到了一脸坏笑的太上皇李渊，还有李明达那个小可爱连袂而来……

……

李渊在闻到了竹鼠的香味的时候，就已然精神一振，看到了程处弼叨着肉愕然回首。

其他那帮子人都保持着坐姿，呆头呆脑的模样，不禁一乐。

“哎哟……一个二个的闷不作声的都在干什么呢？”

李恪与房俊赶紧咽了口唾沫星子起身给这位上皇陛下见礼。

李渊呵呵一乐，迈开豪横的脚步，走着六亲不认的步伐来到了那口灶跟前，大马金刀地坐在小马扎上。

“行了，都赶紧坐吧，我说程三郎，你今日又整什么好菜，闻着怪香的……”