我在1982有个家 第736章

比如王忆刚来岛上那会曾经碰到了大胆家城里的姨领着表妹来他们家走亲戚，那就是放海账，人家来送东西呢。

到了秋天外岛人家晒出了鱼鲞、晒出了海货那就要去城里和内地的亲戚家里走动一下，带上自家的鱼鲞干货大大方方的送过去，这就是还海账。

一般来说放海账前后的日子里，外岛渔家最穷最困难；还海账前后的日子里，外岛渔家最富裕，日子过的最轻快。

这种情况下沪都的单位要来秋游肯定是大事、是好事，王向红傍晚得到消息后很高兴，说：“王老师你赶紧回信，让他们放心的来！”

“咱们可是受了人家太多的好处，正好秋分了，墨鱼鲞、海肠干、沙虫干之类的咱都晒出来了，哼哼，让他们来，咱们一人给人准备一份礼物，让人回去挑不出咱们的不是来！”

正在大队委办公室里看电视的社员们听到这话也议论纷纷：“对，让他们来吧，人家又给粮票又给这个那个，是咱还海账了。”

“中秋前我得去我姨姥家还海账，哈哈，今年还海账可得劲了，绝对有面子！”

“那可不是有面子？”社员们兴致勃勃的聊起天来。

正在抠脚的大胆说：“绝对有面子，前两年我一踏上内地的亲戚家里，眼睛不够使了，有些生产队办了工厂、有些生产队还有乐队，叫乡村乐队，可热闹了。”

王祥辉点点头说：“我表哥他们生产队弄的好，若干户从漏斗户变成冒尖户，盖房子、置办收音机录音机，还有的买上了自行车，真惊人了。”

“现在都比不上咱们生产队。”有人笑道，“咱现在家家户户都有收音机，录音机咱们也有，咱们还不稀罕，去看电影多好？每天晚上吃完饭一抹嘴巴出门就有电影院！”

话题顿时转移，转移到了往年还海账时候的尴尬和对今年还海账的畅想上。

第361章 我以后想跟着你

“现在一改革开放，气象真不一样了，以前我内地有些吃不饱饭的穷亲戚现在都阔了。”

“是，我姥爷那边的人，以往都是面黄肌瘦、破衣烂衫的，现在呢？大姑娘小媳妇打扮的花枝招展，老头老太也穿的好，顶多一个两个的补丁。”

“他们现在的铺盖好，三表新的被子三表新的褥子，床上铺的席子滑溜溜的，真好。”

提起内地的变化，社员们赞不绝口。

有人抽了口烟，叹气道：“看看以前咱天涯岛，真可怜，不管大姑娘小媳妇的晚上睡觉都要脱的光溜溜。床上没有褥子就一张席子，皮肉贴着席子睡，早上起来一看，好家伙，满身都是芦苇席的纹子，跟非洲的条纹斑马一样。”

王忆听到这话笑道：“哟呵，祥海叔，你还知道非洲有条纹斑马呢？”

王祥海嘿嘿笑：“电视里放《动物世界》，我刚看到的，哈哈。”

提起电视，社员们脸上露出傲气的样子：“他们内地好，咱们不羡慕，对吧？蛇有蛇道、鼠有鼠路，咱们队里现在一点不差甚至更好，就这24寸的大彩电，出去说说都没人信！”

“别说彩电了，就说咱队里通了电，可以随便的开灯都没人信。”有人笑道，“我亲戚家在城里倒是通电了，但那得交电费，他们不舍得用啊。”

“说起交电费，隔壁金兰岛有意思。他们从那个佛海还是哪里买了一台柴油发电机，结果现在要买柴油来发电，黄志武想要提前收钱买柴油再发电，他们社员不乐意，空有发电机，一直到现在还没有通电。”

“不是黄志武小气，是有些户不要脸，他们一看家里有了电线有了电灯，说自己不用电就不交电费，可是晚上半夜的偷偷开灯。”

“对，黄志武气的要组织民兵队晚上看谁家开灯，哈哈，闹的乌烟瘴气了……”

王向红也在人群里聊天打趣，听到隔壁金兰岛闹了笑话他跟着嘿嘿笑。

等到大家伙不怎么争着说话了，他抽了口烟说：“那啥，我说点有用的。”

“首先咱们队里人不铺被褥那不是穷，是被褥夏天铺着憋气，直接睡凉席多好？凉快呀，王老师还给外队卖凉席来着，都是教师来买，教师们可不穷。”

“其次今年还海账，你们别拿鱼鲞干货这些东西了，把好的挑出来给王老师送礼，再说咱那些亲戚年年吃这东西也吃腻歪了。”

“今年我跟社员代表们开会讨论了，咱们还海账这么办，你们把家里晒的鱼鲞干货卖给队里交给门市部，队里合计了价钱去门市部买新货去送给亲戚。”

王忆说道：“对，这是个好主意，比如说毛毯，那种毛毯咱社员们都买过了吧？盖着舒服不舒服？”

“没舍得盖呢。”有人抬起头吆喝一声。

其他人跟着哄笑但点头：“天还是热乎，还没有盖上，等天凉了再盖。”

“不过该说啥说啥，那毛毯不愧是进口产品，编制工艺真好啊！”

“是，特别滑溜，一点不刺挠人，摸着很舒服。”

王忆说道：“对，这样你们可以从衣食住行上下手，对吧？”

“带一件毛毯、带点午餐肉呀麦乳精呀饼干呀或者火腿，咱门市部里糖多，亲戚家里有小孩的可以称二斤奶糖，这不比带鱼鲞更强？”

社员们听到这话纷纷点头，互相讨论，都认可这提议。

王忆说道：“这样，等我让六子从沪都捣鼓点礼袋过来，红色的，很喜庆，到时候都把还海账的礼物放里面，送过去多好看。”

大家伙坐在一起讨论的热切，互相递烟、彼此调侃，一时乐无边。

这时候王祥高急匆匆的走来了，说道：“王老师、支书，你们待会别在家里吃饭了，去我那里、去作个陪。”

“谁来了还得让王老师和支书去作陪？面子挺大啊。”大胆站起来说道，“我得去会会他。”

王祥高这会着急，没听清大胆的话只听了个大概，就说道：“对，是慧慧和她家里人过来了。”

大胆一愣：“会会又是谁？”

王向红已经反应过来，问道：“是墨斗处的那个对象，她家里人今天过来了？怎么来的这么突然？”

王祥高一拍大腿说：“可不是突然咋了，嗨，我这先前正在家里头打磨木头哩，墨斗那小子推开门就领着人进来了——”

“家里乱啊，他娘的，没收拾啊，也没准备什么，你说人就这么来了！”

社员们纷纷摇头：“这能行吗？”

王祥高叹气道：“我家这个老二啊，这么大年纪了，有时候跟小孩一样，考虑问题不全面。”

“我私下里骂他了，人家女方家里人上门来，这肯定是要商量订婚的事了，这不得约个好日子？”

“你猜他怎么说？”

王忆笑道：“择日不如撞日？”

王祥高当场两手一挥拍了个巴掌，对他说：“王老师这还真是你的话！”

“他就跟我说，‘王老师有句话说的好，择日不如撞日’，他还说，这慧慧娘和大舅、小舅是来县里看孩子的——就是慧慧她弟弟前些日子台风天伤了腿，一直在县里养伤。”

“然后他们一起来看孩子，觉得来都来了，要不然就一起来我家里坐坐吧。”

王向红收起烟袋杆说道：“这样也行，说明人家女方对待这档子事还挺热心的。”

王祥高笑道：“这个确实，我儿子这门亲事十有八九是成了，慧慧是好姑娘，我是一百个认可她，她跟墨斗处的挺好，我看着都挺好。”

然后他又对王忆说：“王老师你赶紧给我弄点茶食糖果，我还得快点回去……”

王忆说：“没问题，你先回去，我找大国给你送过去，再给你送几盒好烟。”

王祥高说道：“好烟不用了，哈哈，正好小叔在我那里干活，你给他准备的好烟他不抽，都放我那里了。”

“刚才女方家里来了我随手拿出来给他们，还把他们震了一下子。”

王向红说：“女方头一次上门，不得准备八个盘子四个碗的十二渔味？你准备不了，我让秀芳回去给你家里准备。”

王忆摆摆手说：“让漏勺准备吧，大灶东西全。”

王祥高急匆匆的离去，王忆回去收拾了一些零食干果的交给王新国给送去。

他去跟漏勺说准备十二渔味，漏勺说：“行，校长。”

王忆问道：“你知道这十二渔味具体是啥吧？”

漏勺笑道：“八个盘子四个碗嘛，我自己收拾，这没用什么具体说法，能凑齐了就行。”

“墨斗来新媳妇，那我作为他爷爷辈的得给他好好弄几道菜，也算是我的一片心意了。”

正在帮着做豆腐的王东义抬头说：“漏老师你现在是翻身了，以前你这么说，墨斗肯定骂你。”

王忆问道：“为啥要骂他？”

漏勺满不在乎的说：“用咱外岛的俗话说就叫，狗尿丑的、人敬有的。”

“我以前在队里名声差，所以虽然辈分高但不能提，现在我是漏老师，哈哈，可以提这茬子事了。”

尽管十二渔味说的是八个盘子四个碗，实际上它还是多少有些讲究的，毕竟是渔家的订婚宴，名字又叫‘渔味’，肯定得跟‘渔’沾边。

可是渔家人世代生活在海岛上，从小到大吃的就是海鲜，这种情况下想要以海货为原料做出一顿好饭菜并不容易。

因此，在渔家这十二渔味有讲究的，订婚宴上谁家的十二渔味做的丰富又可口，那就说明这户人家日子过的好。

以前天涯岛的社员们日子过的困苦，订婚宴上的十二渔味就是最简单的，什么白灼大虾、清蒸黄花鱼、蒸大螃蟹、海参炒大葱等等，这些菜在内陆看起来很上档次，在渔家可就不够看了。

奈何条件就是这么个条件，队里的社员们是巧妇难为无米之炊。

家家户户十二渔味都是用了常见的海货来处理，名声传出去后，外队人多多少少的会嘲笑他们。

王向红和社员们都知道这些风言风语。

如今岛上日子好过了，终于又有了摆十二渔味的机会，他们都想好好摆一摆，传出去换换名声。

这就是王忆提出让漏勺给王祥高家里做菜而王向红没有反对的原因。

外岛人家都想要扬扬名。

王向红还配合了这件事，让漏勺随便去冷库挑海货。

这也是生产队的规矩，谁家里办红白喜事要是需要队集体有的东西，那队集体都会提供帮助。

漏勺急匆匆的去了冷库又急匆匆回来。

王忆问道：“你都要做什么？”

漏勺笑嘻嘻的说：“捡过瘾的做，那个主菜来一道安康鱼鲞烧肉、炸小黄鱼、油焖大虾，咱大灶现在自己生产豆腐了，再弄个虾皮煎豆腐。”

“汤菜的话就上海鲜豆腐煲，主食来一锅带鱼饭！”

王东义点点头：“这绝对场面了。”

漏勺麻利的穿上围裙说道：“必须给墨斗弄的场面，这也是咱们队里的场面。”

安康鱼鲞烧肉是外岛的老底子美食，向来都是宴请待客的大菜。

先说安康鱼这种鱼，它长得很丑，是一种深海鱼，网上有说法是‘深海太黑了大家彼此看不清于是随便长’。

但正所谓歪嘴斜眼好汉、歪瓜裂枣好吃，实际上这是一种很美味的鱼，刺少肉多且肉质鲜嫩，渔家喜欢晒成鱼鲞。

听说王墨斗这边来新媳妇，队里也有人家来送点东西——互相帮衬。

送来的干货里有黄鱼鲞。

大黄鱼一身金黄细粼即使风干后也不减半分贵气，这在正式宴席上也是好食材但一般人做不好。

因为鱼鲞的最好做法都是烧肉，跟肉一起做。

而烧肉就是炖肉，这会破坏鱼鲞的品相，安康鱼这玩意儿长得丑晒出来的鱼鲞也不好看，它跟肉一起炖无所谓品相如何，反正它就是品相保持完美也很丑。

大黄鱼鲞却很漂亮，这样要是破坏了品相很可惜。