我在1982有个家 第643章

社员们见此便欢呼起来。

学生们最高兴，西里呼噜扒拉了豆腐乳之后四处去吆喝：

“今天吃肉，吃肥猪肉！”

“五头猪，队里要杀五头猪来吃！”

“噢噢，吃大猪肉喽，今天吃大猪肉喽！”

王忆对刘红梅说：“红梅主任你看看哪些女同志擅长包包子，然后你们过来包肉包子，肉丸大包子！”

“除了肉丸大包子咱们再做上个炖菜，土豆豆角炖猪肉，今天吃的满嘴流油！”

刘红梅欣喜的笑道：“好，今天要满嘴流油！”

老人们看向寿星爷，问道：“寿星爷，咱们怎么弄？”

寿星爷咂着筷子头说：“怎么弄？咱肯定跟着吃呀，肉包子、炖猪肉，嘿嘿，我草，嘿嘿。”

“可是咱王家祖先说不准让外姓人在咱岛上落户呀。”有老人叹气说。

寿星爷说道：“是，这事我知道。但你们还不明白吗？咱们几个老家伙不好使了，现在天涯岛已经是他王老师的天下了！”

“是王老师决定留外姓人的，以后等他到了地底下自己跟祖先解释吧，这事不关咱的事啦，咱已经尽力啦！”

老人们不甘心：“那咱们就不管了？这事得给支书施压啊。”

寿星爷哑然失笑：“你们几个比我年轻，怎么还不如我看得清？”

“现在队里是谁说的算？不是你们这些大辈也不是祥鸿那娃了，现在是祥文他家这个娃说的算了！”

“你们看不出来吗？现在全队上下都服气他、都听他的话了！从今以后，这队里是他王老师当家了！”

他说完便背着手溜达着走了。

看杀猪的去。

等着吃猪肉！

今天岛上人家跟过年一样，王向红说了，放假一天，然后算工分发钱、杀猪吃猪肉。

岛上没有杀猪匠，一般是大胆负责这活。

不过现在有了徐横和孙征南，他们两人很擅长杀猪，于是这活交给他们了。

大胆等人也有活，王忆把他叫走，让他领着几个壮劳力给李老古那边送酒桶送酱油、醋、菜油等等大重量的东西。

看到这么多生活物资要给李老古送过去，大胆问：“怎么收钱？”

王忆说：“不用收钱……”

“我草，王老师你对咱队里人大方，怎么对外队人也大方？”大胆激动的说。

王忆无奈的说道：“让我把话说完好不好——不用收钱，李老古有一些红珊瑚在我手里让我卖掉，然后从这些钱里划账！”

大胆恍然大悟：“原来是这样，那红珊瑚值钱吗？”

王忆笑道：“很值钱，别的不说，我靠卖红珊瑚的提成已经把咱队里学生们下学期的饭钱给赚出来了！”

一听这话，大胆赞不绝口：“我草，人才，这就是人才啊！”

第324章 一出好戏

队里有杀猪刀，两把剔骨尖刀，正好孙征南和徐横一人一把刀。

徐横拿到刀摇摇头，说：“来一块磨刀石！”

来看杀猪的大人小孩好一群，有人便说：“这刀还不快？前几个月大胆他们才杀了队里的猪去集体市场卖。”

徐横说道：“这刀就是不快，杀猪不用快刀那能杀的出好猪肉？剥的下好猪皮？”

一听这话众人顿时来了精神：“好家伙，徐老师你要剥猪皮？”

队里人杀猪不剥猪皮，只是沥青拔毛然后把猪皮带在肉上一起卖掉。

他们没有剥猪皮的本事。

王忆也在围观，说：“猪皮剥下来，然后咱们有冰柜了，可以做个猪皮冻。”

“还能做冰葫芦。”学生们高兴的喊道。

王忆说：“对，可以做冰葫芦，不过今天先不做了，今天先冰起猪肉来，等过几天把猪肉吃的差不多了，咱们再做冰葫芦。”

漏勺拿来磨刀石，徐横脱掉衣服露出背心。

背心下肌肤很黑很结实，护心毛从背心破损的洞里钻出来，有种野蛮的性感。

他一手拿尖刀一手拿磨刀石，飞快的磨了一阵伸出手指用老皮试了试刀刃，说：“行了，班副你先来。”

这把尖刀被扔给了孙征南，徐横继续磨刀。

孙征南沉默寡言指了指一头猪，这是最肥的一头，足足有280斤，一般当地土猪很难养出这个重量，但养出这重量来就是一级猪，最受欢迎。

另一个这猪能长出这吨位也足够证明它有多贪吃懒惰。

这会最肥的十头猪已经挑出来了，其他猪都在惶恐的乱叫，就它躺在地上晒着太阳咀嚼着猪草吃的好不开心，尾巴一甩一甩的，只差翘起二郎猪腿拍拍膝盖听一首小曲了。

身体矮壮结实的王祥赖领头，几个壮劳力上去把它给摁住趁着它没反应过来用绳子给绑了蹄子。

这猪开始狂叫，它发现不对劲，但想要挣扎已经晚了。

王祥赖有劲，用膝盖卡住猪脖子用手死死的拽着猪耳朵往地上摁。

赤着的上半身肌肉鼓鼓囊囊的跟铜浇铁铸一样，脖子手臂上的血管好像充气似的鼓起来。

猪被拴好后有人把绳子从一根结实的树杈上扔过去，两条壮汉一起喊着号子拉绳子，硬生生把它给拽起来。

孙征南用拳头在猪身上锤了几下子，锤的这猪拼命挣扎，拽的老树杈都摇晃。

王忆见此说：“孙老师，杀就杀吧，不用虐待了吧？”

孙征南诧异的说：“我没有虐待它，虐待一头猪干什么？哦，你说我打拳？我那是让它浑身气血活跃起来，这样放血的时候快。”

他拿来一个水桶，伸手挑在猪脖子大动脉上，顿时有紫红色的猪血嗤嗤的喷涌出来。

大肥猪吃痛挣扎，拼命嚎叫、拼命乱摇头，几乎做出仰卧起坐。

但孙征南双手持水桶接着猪血，愣是没让猪血乱喷出来。

这一手本事赢得众人喝彩。

猪血最合适的用处是做血肠，但外岛没有这个传统，也不懂怎么做血肠，当地猪血都是做成猪血块，可以做韭菜炒猪血、也可以做拌猪血。

相比猪肉猪下水，猪血自然不受欢迎，它处理不好有股子腥臊味。

葱姜切碎撒进去，同时用棍子搅拌，一桶猪血出来便被妇女带走。

王忆说道：“让漏勺给收拾一下，咱中午头吃大锅菜，我给你们做毛血旺！”

“毛血旺是啥？”王丑猫好奇的问。

王忆笑道：“特别好吃的东西，很辣，很香，很下饭！”

血放干净，这头大肥猪的命就到头了。

但这年头的土猪真的是生命力顽强，它全身血几乎都被泵出去了，可没有直接死掉，只是奄奄一息。

此时它已经无力挣扎，孙征南交给王东方说：“东方哥，你们先去褪毛，我继续杀猪。”

接下来的猪可不好抓了，它们一看榜样在前一个个拼命的跑。

跟野猪一样！

有人恼怒之下捞起了大木头棍子准备给它们来个当头棒喝，孙征南拦住说：“一起上手抓，咱们这么多人还能抓不住一头猪？让它们跑，跑的越欢越好！”

大迷糊收网归来，他看见一头猪冲自己跑来，歪歪头看了看，猛然上去俯身将这头猪的脖子给抱住顺势推出去，‘轰隆’一下子把猪给推翻在地。

大猪拼命摇晃身躯要爬起来，却被大迷糊死死摁住了！

立马有大汉上去七手八脚的下绳子，直接绑了四蹄给抬回去挂起来。

一头头猪被抓住放血，一桶桶猪血送上了山顶。

围观的老人和妇女们很高兴，说：“光是吃猪血咱们也能吃个过瘾了！”

平日里他们吃的都是水煮菜，猪血属于好东西。

不要以为82年的人种了有机蔬菜然后吃的就开心，蔬菜好吃得做成炒菜，但这年头谁家也缺油，不舍得做炒菜，都是蒸菜、水煮菜！

麻六赶来帮忙杀猪，临到跟前被刘红梅拦住，笑道：“你是新郎官，不能见红，回去歇着吧。”

“六哥，昨晚得劲不？”王东峰急忙问道。

周围的男人妇女都竖起了耳朵。

麻六笑骂道：“峰子你就住我隔壁你还问这问题？我昨晚打地铺呢！”

王祥海不信：“草，你光棍子二十几年，好不容易有了娘们不使劲怼？你打地铺干什么？噢噢，你怕震断了床板子？”

大家伙哄笑。

麻六作揖行礼：“嗨呀，叔伯兄弟、婶娘嫂妹，你们可放过我吧，我媳妇是文化人，光领了证还没有办婚事，我不能让她为难。”

“反正今天就办婚事了，我不差这一天，所以昨晚她睡床上我睡地下，我不让她为难、不让她叫人说闲话！”

“好男人！”凤丫竖起大拇指，“麻六长得不怎么样，心眼好啊，文蓉不愧是读书人，有文化，看人真准！”

麻六嘿嘿笑，问道：“婶子我还有事想问问你呢，你们外岛都用什么聘礼？”

青婶子问：“你还要用给聘金聘礼吗？给也来不及了，聘金是订婚时候给的……”

“不对，”王东峰摇摇头，“我娘说现在不一样了，订婚给聘金这是订婚钱，结婚也得给聘金！”

“多少钱？”

“一百块吧？一样是一百块，一共两百块。”

青婶子倒吸一口凉气：“嘿哟，不少钱啊。”

凤丫对王忆说：“王老师你也过来听听，我听支书说，你和小秋老师要找一个好日子订婚了？”

何止王忆过来听，她一说这话，正在帮忙端水的秋渭水放下盆子也跑过来了，竖着耳朵听。

王忆说道：“对，我上次去县里和我们爷爷提了这回事，然后说是找好日子订婚。”

“今天咱们队里杀猪吃肉，让小秋的爷爷也来吧？”有人突然提议道。